Yoghurt maker - val, recensioner, frågor om drift (2)

Så lyssna - alla är fantastiska! Kanske har mina händer vuxit i fel ände? Eller jag vill ha för mycket. Tja, jag såg ett foto av burkar liggande på sidan och ingenting faller ut. Och jag lutade lite och han försöker bara hoppa ut ur burken. Eller kanske prova en annan mjölk. Vi har främst Orenburgskoye överallt, det finns också "Mjölk i lådan" och "M". Måste köpa

Jag använder steriliserad mjölk. Jag gillar mycket vitryska. Jag tror också att det beror på mjölkkvaliteten. behöver inte hitta pulver

[NatusyaD]

NatusyaD, om det nu är så varmt som det är här och yoghurtmakaren överhettas, är det bättre att göra yoghurt sent på kvällen. Det här är det enda jag gör nu.
Du är överhettad. Vid denna lufttemperatur + överhettning är yoghurttillverkaren från Activia redo om 2 timmar, inte mer. Och lägg något på botten.

Jag använder steriliserad mjölk. Jag gillar mycket vitryska. Jag tror också att det beror på mjölkkvaliteten. behöver inte hitta pulver

Det är mycket liten chans att köpa mjölkpulver på sommaren. nu finns det mycket grönt foder och kor har mycket mjölk. Det köps av fabriker som säljs nu och för att tillverka pulver för att tillverka mjölk på vintern när korna inte mjölkas lika aktivt som på sommaren. Därför, om du vill minimera sannolikheten för att köpa mjölk i pulverform, måste du köpa mjölk som produceras under den varma årstiden - ungefär maj-oktober. Och för produktion av yoghurt används UHT-mjölk främst för långvarig lagring. Så du behöver inte oroa dig för att det är pulverformigt på vintern om produktionsdatumet är september-oktober. Även om producenterna av sådan mjölk hävdar att mjölkpulver inte används för det, eftersom det helt enkelt inte fungerar.
Jag tittade på programmet på TV, så de sa att det är väldigt enkelt att avgöra om det är pulver eller inte. För pulver, när du häller det från en påse i ett glas från låg höjd, kommer det inte att finnas några bubblor på ytan i glaset. Och i icke-pulver kommer det att finnas bubblor.

Jag skär en rund bit till botten, det finns fortfarande mjölk (kolla bara för bubblor) och surdeget också. Jag ska ha tålamod och försöka igen.
Tack till alla som uppmanar och stöder!

Jag skär en rund bit till botten, det finns fortfarande mjölk (kolla bara för bubblor) och surdeget också. Jag ska ha tålamod och försöka igen.
Tack till alla som uppmanar och stöder!

Natasha, toko från en liten höjd är inte som en liten, men det är korrekt att säga - från en viss höjd. Tja, inte nära glaset, men minst 20 cm från det. Så på något sätt hällde de på TV: n.

Natasha, toko från en liten höjd är inte som en liten, men det är korrekt att säga - från en viss höjd. Tja, inte nära glaset, men minst 20 cm från det. Så på något sätt hällde de på TV: n.

Min syster säger alltid: Jag gör ett litet hål i en påse mjölk och häller det från en höjd under tryck, så att skum visas på mjölken, annars blir det inte gott
Och jag visste inte att detta är en indikator på naturlighet.
Min yoghurt är överraskande frusen i kylen och faller inte ur burken. Och jag lyckades också göra honom till en plommonstopp i choklad från Kroshi
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...8.0.
Wow och läckra !!! Vi har redan skruvat på en burk

Min yoghurt är överraskande frusen i kylen och faller inte ur burken. Och jag lyckades också göra honom till en plommonstopp i choklad från Kroshi
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...8.0.
Wow och läckra !!! Vi har redan skruvat på en burk

Tja, allt, då är början lagt och framgångsrik. Där lade jag en gång fram ett gäng recept för alla sorters godsaker för att lägga till yoghurt.Om du behöver kan jag titta just nu var det var och kasta länken.

Tanya, se, om inte latskap, inte nödvändigtvis nu, när tiden är inne, kommer jag fortfarande att lägga mig nu.
Jag ville titta på dina recept, men du har 0 rundor där. Varför? Är du girig?

Tanya, se, om inte latskap, inte nödvändigtvis nu, när tiden är inne, kommer jag fortfarande att lägga mig nu.
Jag ville titta på dina recept, men du har 0 rundor där. Varför? Är du girig?

Du vet, jag har inget där. Först när jag kom till forumet visste jag inte alls att det var möjligt att skriva där. Då trodde jag att bara mina egna uppfinnade recept låg där ute. Nu insåg jag att du kan placera och ge en länk varifrån den kom. Det skulle antagligen vara oetiskt att placera yoghurtrecept där, eftersom dessa recept togs från olika källor och jag kopierade dem för personligt bruk, men på något sätt brydde jag mig inte var. Därför publicerade jag det direkt i ämnet, publicerade det inte som EGT. Det är här de är, om någon är intresserad, det här är från Yoghurt Maker: recept, frågor, svar, problem. Volym 2:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...36338.0
det finns mina inlägg nummer 256, 257 och nästa. sidnummer 262.

Hej tjejer. Speciellt registrerad på forumet för att berätta. Min man gav mig Tefal Tefal YG 654, av någon anledning kan jag inte infoga ett foto. Hon är så vacker. Eh ... Men yoghurten vid utgången var 44 grader. Uppmätt med en pyrometer. Temperaturen inne i glaset är i allmänhet över 50! Gjorde på natten. Huset är inte varmt. Sedan experimenterade jag, lade ner handdukar och så vidare, yoghurtens temperatur sjönk till 41. I allmänhet tog jag tillbaka den med stora svårigheter.
Frågan för dig är vilken yoghurtmakare ska jag köpa så att den fungerar korrekt? Jag måste omedelbart köpa för ett barn. Jag är redan redo att köpa till och med en termostat separat för den. Men vilken rekommenderar du att du köper så att kvaliteten på materialen är bra och så vidare? tacka

Frågan för dig är vilken yoghurtmakare ska jag köpa så att den fungerar korrekt? Jag måste omedelbart köpa för ett barn. Jag är redan redo att köpa till och med en termostat separat för den. Men vilken rekommenderar du att du köper så att kvaliteten på materialen är bra och så vidare? tacka

Läs sidan 14 och fram till här. Allt du behöver finns där. Om du kommer från Ukraina kan du ta Orion. Det är billigt, mycket billigare än Moulinex, även om det är en klon. Och nödvändigtvis en termostat. Mycket har sagts om dem också. Nästan alla yoghurtproducenter överhettas, även de som inte överhettas eller knappt överhettas på vintern och hösten, de gör det på sommaren. Ibland händer det att det fungerar mer eller mindre normalt i sex månader eller ett år, och sedan börjar det överhettas. Av de mer eller mindre normala berömda Deksna. Men också, om du tar det, då inte någon Dex utan i vilken du kan bygga en termostat. Det kanske inte behövs, men plötsligt något, då var det möjligt att ansluta en termostat. Läs från sidan 14 till det sista. Fråga sedan mer, vad som är oklart.

Ta DEX 108. Tja, det överhettas inte. Åtminstone överhettas det inte. Du kan också fråga Antonovka. Hon tog med henne från oss, även om hon också köpte en termostat. Men medan hon vilade här använde hon min utan regulator.

Tack, jag läste det nu) Om det åtminstone var möjligt att bygga in en termostat i denna dyra Tefal, skulle jag ha lämnat den, och så ... det är synd, för den typen av pengar - ett sådant resultat, nej !!!

Ta DEX 108. Tja, det överhettas inte. Åtminstone överhettas det inte. Du kan också fråga Antonovka. Hon tog med henne från oss, även om hon också köpte en termostat. Men medan hon vilade här använde hon min utan regulator.

Jag lutar mig också mot Dex. Det är sant att jag gillade Dex 157 bättre ... det verkar för mig att den kommer att passa mer kompakt i köket

[nvk]

nvk,
Ja, Nadyush, du har rätt - DEX-108 passar mig inte 100% och med en termostat - 150%

Kunniga människor, kan du använda en termostat med Ariete 85? Jag vill köpa den, men sprida omedelbart termostatiska "sugrör" ... Tja, i den meningen - sätt på den med en termostat.

Kunniga människor, kan du använda en termostat med Ariete 85? Jag vill köpa den, men sprida omedelbart termostatiska "sugrör" ... Tja, i den meningen - sätt på den med en termostat.

Jag vet att en sådan rektangulär Arietta, utan en timer, kan du åka dit, har du en? Arietta har mindre kraft än andra yoghurtproducenter, ta en titt på de tekniska specifikationerna. Och därför kommer det kanske inte att överhettas. Så skynda dig inte att spendera pengar på en termostat direkt. En annan sak, jag läste att burkarna där inte värms upp jämnt, och på vintern, om det är kallt i lägenheten, kan hälften av burkarna jäsa, hälften inte. Vik några av dem i något varmt på vintern, om det är kallt i köket. Kanske beror det på den rektangulära formen. I omgången fördelas värmen jämnare, verkar det för mig. Återigen kan du sticka en lämplig glaskanna i en rund om du vill jäsa något i en behållare. För närvarande i min yoghurtmakare (rund) finns en korrektionskorg med deg. Du kan se på sidan 16, det finns mitt inlägg nedan med ett foto. Jag bestämde mig för att baka Palyanitsa i ugnen idag. Och i en rektangulär skulle det inte fungera.

Jag har inte köpt en yoghurtmakare än ... Av någon anledning blev jag ansluten till Ariete 85, jag gillade priset och bristen på krusiduller. Men om du säger att burkarna värms upp ojämnt ... I allmänhet vet jag inte längre. Du kan förmodligen och runda - om bara yoghurten visar sig. I princip vill jag köpa en inte särskilt dyr yoghurtmakare, men jag frågade om termostaten så att yoghurten skulle produceras direkt och förrätterna skulle användas vid den temperatur de behövde.

Flickor, men min yoghurtmakare är värdelös alls, och 2 liter yoghurt jästas perfekt i en mjölkkokare (ett vattenbad med tjock botten och dubbel botten). Så här är temperaturen i början av processen 39 ° C, nästan densamma och efter 6-8 timmar
Jag lade den på en träskiva, under ett lock, en handduk på toppen)))

Och allt värms upp exakt samma)))

Flickor, men min yoghurtmakare är värdelös alls, och 2 liter yogutra jäses perfekt i en mjölkkokare (ett vattenbad med en tjock botten och en dubbel botten). Så här är temperaturen i början av processen 39 ° C, nästan densamma och efter 6-8 timmar
Jag lade den på en träskiva, under ett lock, en handduk på toppen)))

Och allt värms upp exakt samma)))

Och var? Vi måste sätta det i kylskåpet, men när du växlar förloras strukturen. Jag flyttade den fram och tillbaka ett par gånger och det är inte detsamma.

Du vet, jag har inget där. Först när jag kom till forumet visste jag inte alls att det var möjligt att skriva där. Då trodde jag att bara mina egna uppfinnade recept låg där ute. Nu insåg jag att du kan placera och ge en länk varifrån den kom. Det skulle antagligen vara oetiskt att placera yoghurtrecept där, eftersom dessa recept togs från olika källor och jag kopierade dem för personligt bruk, men på något sätt brydde jag mig inte var. Därför publicerade jag det direkt i ämnet, publicerade det inte som EGT. Det är här de är, om någon är intresserad, det här är från Yoghurt Maker: recept, frågor, svar, problem. Volym 2:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...36338.0
det finns mina inlägg nummer 256, 257 och nästa. sidnummer 262.

Tanyusha, du är vår blyga tjej. Tack för godisarna. I morgon ska jag göra det av kakao, och sedan av kaffe (vad är till hands) och en plommon i choklad, förstås. Och sedan kommer vi att gå längre.
Gruvan går runt yoghurtmakaren och var 15: e minut skjuter de den i pipan i tur och ordning. Kommer inte att vänta på något sätt

Gruvan går runt yoghurtmakaren och var 15: e minut skjuter de den i pipan i tur och ordning. Kommer inte att vänta på något sätt

Kanske inte? Generellt sett bör yoghurt inte skakas under jäsningsprocessen. Det rekommenderas inte ens att placera yoghurtmakaren på platser som kan skaka. Tja, där, på garderoben, om dörren smäller då eller någon annanstans. Det är bättre att kontrollera detta - ta en burk och luta den något.

Kanske inte? Generellt sett bör yoghurt inte skakas under jäsningsprocessen. Det rekommenderas inte ens att placera yoghurtmakaren på platser som kan skaka. Tja, där, på garderoben, om dörren smäller då eller någon annanstans.Det är bättre att kontrollera detta - ta en burk och luta den något.

Jag har en yoghurtmakare på mikron. Det händer att när jag förbereder yoghurt sätter jag på mikrovågsugnen - värmer upp något, det vill säga någon form av vibrationer är närvarande. Men jag märkte inte att detta på något sätt påverkade yoghurten. Även om det kan vara så att jag bara inte märker det

Kanske inte? Generellt sett bör yoghurt inte skakas under jäsningsprocessen. Det rekommenderas inte ens att placera yoghurtmakaren på platser som kan skaka. Tja, där, på garderoben, om dörren smäller då eller någon annanstans. Det är bättre att kontrollera detta - ta en burk och luta den något.

Ja, låt dem vänta till morgon.

Tanyusha, du är vår blyga tjej. Tack för godisarna. I morgon ska jag göra det av kakao, och sedan av kaffe (vad är till hands) och en plommon i choklad, förstås. Och sedan kommer vi att gå längre.
Gruvan går runt yoghurtmakaren och var 15: e minut skjuter de den i pipan i tur och ordning. Kommer inte att vänta på något sätt

Titta Toko, sätt kanske mer socker där någonstans. Jag kommer inte ihåg exakt, men det verkar som om det fanns någon form av recept som socker inte angavs, eller inte tillräckligt, i allmänhet är det nödvändigt att anpassa sig till din smak.

[NatusyaD]

NatusyaD
Fånga mina gratulationer med att du köpt en yoghurttillverkare och önskar alltid goda och hälsosamma sötsaker

Tjejer, jag skulle inte riskera att lägga socker i yoghurt innan jag lagade mat. Här är några yoghurtproducenter som skriver: de säger att jag stänger burkarna med lock, annars vet man aldrig vad som kan komma in i yoghurten från yoghurttillverkarens lock. Men hur är det med socker, det är också långt ifrån sterilt. Och i en gynnsam, varm, sur miljö vet du aldrig vad som kan börja föröka sig. Personligen tror jag att sannolikheten för att få bakterier från ett tvättat lock på en yoghurtmakare är mycket mindre än att tillsätta socker innan du lagar mat.
Men jag förstår också att barn särskilt vill ha söt yoghurt. Jag skulle göra detta: koka socker med vatten, det vill säga göra sockersirap och tillsätt denna sirap innan du lagar mat. Och sött och säkert.

Och jag häller lite vaniljesocker i mjölken innan jag lagar mat.

Tjejer, snälla förklara, behöver du fylla burkar med vatten i Dex 108, men behöver du inte fylla i Dex 157? Vem har en rektangulär Dex, snälla, gillar du det?

Tjejer, snälla förklara, behöver du fylla burkar med vatten i Dex 108, men behöver du inte fylla i Dex 157? Vem har en rektangulär Dex, snälla, gillar du det?

Jag säger inte om Dax, men om du behöver hälla vatten, ta det inte. Du kommer inte att sätta in termostaten senare om det blir överhettning.

Tjejer, förklara, behöver du fylla burkar med vatten i Dex 108, men behöver du inte vara i Dex 157? Vem har en rektangulär Dex, snälla, gillar du det?

varken en eller någon behöver inte hällas i Dex 107

Tjejer, tack för svaren! I allmänhet köpte min man Dex 157))) Boom för att försöka!

Tjejer, tack för svaren! I allmänhet köpte min man en Dex 157))) Boom för att försöka!

Jag önskar er lycka till med att behärska yoghurttillverkaren Allt kommer definitivt att fungera Läckra yoghurt

Tjejer, förklara, behöver du fylla burkar med vatten i Dex 108, men behöver du inte vara i Dex 157? Vem har en rektangulär Dex, snälla, gillar du det?

I DEX 108 behöver du inte fylla burkarna med vatten, det här är strömmen i 107 de skriver för att göra detta.

Jag fick redmond RYM-M 5401, kanske någon annan har det? Åh, och hon har en timer och vad ska man göra nu?

Jag fick redmond RYM-M 5401, kanske någon annan har det? åh, och hon är med en timer och vad ska jag göra nu?

njut av gåvan och gör yoghurt

njut av gåvan och gör yoghurt

tack! ja, här läste jag att utan en timer är det nödvändigt, men inte att bryta den nya enheten på grund av detta, jag letar efter hur tjejerna anpassade sig tills jag hittade den.

tack! ja, här läste jag att utan en timer är det nödvändigt, men inte att bryta den nya enheten på grund av detta, jag letar efter hur tjejerna anpassade sig tills jag hittade den.

utan timer behöver du om du planerar att köpa en termostat vid överhettning
Jag minns att det fanns en konversation om Redmont i det vanliga att det har mer kraft än andra yoghurtproducenter
du måste prova det först, kanske det inte blir överhettat

medan jag inte vet gör jag jäst bakad mjölk, för ingen yoghurt, än mindre surdeg, förrän jag är hemma. Jag planerade att köpa en annan termostat. och effekten är 50 W

[Mona1]

Och jag har goda nyheter! Värmen sjönk och yoghurtmakaren slutade överhettas. Hon tog bort kullen och allt fungerar bra. Om ett par dagar kommer hällarna att komma, men nu jäser jag med Activia och Evitalia. Och det faller verkligen inte ur burken. Vi äter varje dag, experimenterar med tillsatser (Mona1 tack för recepten!)

Jag köpte också en termostat för yoghurttillverkaren Dex 157. Men jag har inte provat det än. Mitt mittglas på bakre raden överhettas väldigt mycket, resten är inte så mycket. Nu vet jag inte exakt var jag ska sätta sensorn på termostaten, jag är orolig för den ojämna uppvärmningen i min yoghurttillverkare ... Tjejer, var kan jag se recepten?

[Mona1]

Vi äter varje dag, experimenterar med tillsatser (Mona1 tack för recepten!)

Natasha, jag är så glad att vara frisk!

Jag köpte också en termostat för yoghurttillverkaren Dex 157. Men jag har inte provat det än. Mitt mittglas på bakre raden överhettas väldigt mycket, resten är inte så mycket. Nu vet jag inte exakt var jag ska sätta sensorn på termostaten, jag är orolig för den ojämna uppvärmningen i min yoghurttillverkare ... Tjejer, var kan jag se recepten?

I Yoghurt Maker-tråden: recept, frågor, svar, problem. Volym 2:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...36338.0
det finns mina inlägg nummer 256, 257 och nästa. sidnummer 262.

I Yoghurt Maker-tråden: recept, frågor, svar, problem. Volym 2:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...36338.0
det finns mina inlägg nummer 256, 257 och nästa. sidnummer 262.
[/Citat]
Tacka)

Flickor i ämnet pratar bara om Orion och Dex, det här är modeller bara för Ukraina, förstod jag rätt? i vilket fall som helst, Google hittar dem bara på ukrainska webbplatser. Jag bor i Ryssland, rekommenderar vad jag ska köpa? Jag läste en hel del positiva saker om Arietta. men hon har ingen timer ... Jag vet inte vilken jag vill föredra ...

timern behövs bara inte !!!!!!!!!!!!!
Jag vet inte vem jag ska fråga, jag har bara en el-timer, jag trodde kanske någons män, kunniga vänner, men om du sätter en termostat och temperaturskillnaden inte är stor, kan det vara en kraft att stänga av den avbrott (som att släcka) ljuset, finns det något att fästa vid yoguten, va? Tja, hur behåller programmen multi och hp i några minuter, under den här tiden kommer det att svalna och igen. hur man kan komma på, va?

Jag köpte också en termostat för yoghurttillverkaren Dex 157. Men jag har inte provat det än. Mitt mittglas på bakre raden överhettas väldigt mycket, resten är inte så mycket. Nu vet jag inte exakt var jag ska sätta sensorn på termostaten, jag är orolig för den ojämna uppvärmningen i min yoghurttillverkare ...

Mitt centrala glas värms upp mer. Därför släppte jag specifikt en tjock kartong under den, om det inte räcker, lägg två eller något annat för att isolera den här burken. Och sensorn sitter fast mellan de extrema bankerna närmare botten.

Jag läste en hel del positiva saker om Arietta. men hon har ingen timer ...

Jag ska köpa Ariete själv. Så vitt jag förstod efter att ha läst trådarna på detta forum behövs inte timern verkligen. Men termostaten är önskvärd. Jag tycker inte att det är värt att betala för mycket för en onödig funktion. Även om det är upp till dig ...

Jag ska köpa Ariete själv. Så vitt jag förstod efter att ha läst trådarna på detta forum behövs inte timern verkligen. Men termostaten är önskvärd.

Kanske behövs ingen termostat. Dess kapacitet är mycket låg och på vintern, när det är kallt, i vissa burkar blir det kanske inte för varmt och inte surt. Jag läste den, några packade in den och lade den i batteriet. Jag ville också ha det på en gång, men ändrade mig och bestämde mig för att en rektangulär form inte är bra, värmen är ojämnt fördelad. Jag träffade någon på forumet igår, som är Arietta. Om jag hittar det skriver jag till någon. Fråga sedan personligen.