tat-63
vid aktivering är yoghurt klar på 3 timmar
Mona1
Citat: Helga-Light

Även något obegripligt händer, förmodligen är Narina inte bra för mig - jag förberedde surdeget säkert, men med själva drycken var det ett fullständigt misslyckande. Två gånger gjorde jag av surdeg, båda gångerna vid utgången keso och vassle ((((jag lägger det med Activia - blandat med kall mjölk, det är redan 6 timmar, det verkar som om det inte är flytande mjölk, vi kan få det ..) Jag mätte temperaturen - i mitten och i två i närheten av tempodisplayen 1 - 1,5 grader mer ...
Så vad är temperaturen i burkarna? Och under de där temperaturen är högre är det nödvändigt att sätta en typ av perforerad patron. Du kan klippa ut en sådan bit inte under var och en så att den täcker den del av botten som värms upp mer. Det är möjligt i två lager, om ett inte räcker. Sedan mäter du temperaturen igen och orienterar dig.
Helga-Light
Citat: Mona1

Så vad är temperaturen i burkarna? Och under de där temperaturen är högre är det nödvändigt att sätta en typ av perforerad patron. Du kan klippa ut en sådan bit inte under var och en så att den täcker den del av botten som värms upp mest. Det är möjligt i två lager, om ett inte räcker. Sedan mäter du temperaturen igen och orienterar dig.
Temperaturen i burkarna nära displayen (med vatten) var 41,6. Jag mätte det inte i de avlägsna - där visade sig aktiviteten vara yoghurt, tät, men det tog lång tid att förbereda, jag satte kall mjölk, hela processen tog mer än 5 timmar (((((
Och jag kommer definitivt att försöka med kartong, jag försökte lägga en frotteservett med Narine - samma sak, keso var beredd ((((hon måste vara väldigt varm ...
Nataly
God morgon värdinna.
Nyligen blev jag ägare till yoghurttillverkaren Dex108. Redan två gånger gjorde jag yoghurt, en gång från mjölk i butiken, den andra från hemlagad. Överhettas inte bara en fråga. Flickor som har samma stänger du burken med lock när du lägger yoghurt för att göra det eller inte, första gången jag bara täckte burken med dem uppifrån, det visade sig bra, och andra gången gjorde jag det som skrivet i instruktionerna, jag stängde den, fick yoghurt med lite vatten, nu tänker jag vad jag ska göra för att stänga eller inte
lunova-moskalenko
Citat: Nataly

God morgon värdinna.
Nyligen blev jag ägare till yoghurttillverkaren Dex108. Redan två gånger gjorde jag yoghurt, en gång från mjölk i butiken, den andra från hemlagad. Överhettas inte bara en fråga. Flickor som har samma stänger du burken med lock när du lägger yoghurt för att göra det eller inte, första gången jag bara täckte burken med dem uppifrån, det visade sig bra, och andra gången gjorde jag det som skrivet i instruktionerna, jag stängde den, fick yoghurt med lite vatten, nu tänker jag vad jag ska göra för att stänga eller inte
Jag stänger inte varje burk, bara ett vanligt lock.
Olga3107
Hej alla! Igår köpte jag äntligen mig en Mulinex yoghurttillverkare, den med en timer. Samtidigt köpte jag omedelbart en burk Narine för ett prov på apoteket. Och hon lade tre burkar av surdeg över natten. I morse tog jag ut en burk med en mycket tjock surdeg, en så bra, och de andra två är tunna. Jag undrar varför detta är så? Jag rörde på burkarna, samma temperatur. Och resultatet är så annorlunda. Men ändå lägger jag allt i kylen, kanske kommer allt att bli normalt där. Jäven gjordes i cirka 10-11 timmar. Inget överhettat eller hoprullat. Så länge yoghurttillverkaren fungerar bra, lyckligtvis. Innan det gjorde jag yoghurt i en långkokare i 4 timmar vid 40 grader på Activia. Lite skalad av ovanifrån. Jag misstänker, på grund av det faktum att jag tvättade burken dåligt. Så burkarna från multikokaren var varmare än från yoghurttillverkaren. Detta innebär att yoghurtmakaren inte höjde temperaturen till 40 grader under 10-11 timmars arbete.
Antonovka
Och jag är generellt cool nu - jag köpte en mekanisk timer på OBI - nu har jag en yoghurtmakare med en on-off timer och en termostat
lunova-moskalenko
Citat: Antonovka

Och jag är generellt cool nu - jag köpte en mekanisk timer på OBI - nu har jag en yoghurtmakare med en on-off timer och en termostat
Häftigt!
Mona1
Citat: Nataly

God morgon värdinna.
Nyligen blev jag ägare till yoghurttillverkaren Dex108. Redan två gånger gjorde jag yoghurt, en gång från mjölk i butiken, den andra från hemlagad. Överhettas inte bara en fråga. Flickor som har samma stänger du burken med lock när du lägger yoghurt för att göra det eller inte, första gången jag bara täckte burken med dem uppifrån, det visade sig bra, och andra gången gjorde jag det som skrivet i instruktionerna, jag stängde den, fick yoghurt med lite vatten, nu tänker jag vad jag ska göra för att stänga eller inte
Jag är säker på att vattnet inte beror på att locket var påskruvat eller inte. Jag vrider alltid, som det står i mina instruktioner, tätt burkarna och det finns inget vatten. De exponerade förmodligen bara yoghurten här. När allt kommer omkring, när det tillagas för första gången, lagar det mycket snabbare än andra och efterföljande tider vid ombeställning.
lunova-moskalenko
Det här är inte riktigt vatten utan kondens. DEX-yoghurtmakaren överhettas inte och kondens visas bokstavligen ett par timmar efter att yoghurtmakaren slås på.
Mona1
Citat: Olga3107

Hej alla! Igår köpte jag äntligen mig en Mulinex yoghurttillverkare, den med en timer. Samtidigt köpte jag omedelbart en burk Narine för ett prov på apoteket. Och hon lade tre burkar av surdeg över natten. I morse tog jag ut en burk med en mycket tjock surdeg, en så bra, och de andra två är tunna. Jag undrar varför detta är så? Jag rörde på burkarna, samma temperatur. Och resultatet är så annorlunda. Men ändå lägger jag allt i kylen, kanske kommer allt att bli normalt där. Jäven gjordes i cirka 10-11 timmar. Inget överhettat eller hoprullat. Så länge yoghurttillverkaren fungerar bra, lyckligtvis. Innan det gjorde jag yoghurt i en långkokare i 4 timmar vid 40 grader på Activia. Lite skalad av ovanifrån. Jag misstänker, på grund av det faktum att jag tvättade burken dåligt. Så burkarna från multikokaren var varmare än från yoghurttillverkaren. Detta innebär att yoghurtmakaren inte höjde temperaturen till 40 grader under 10-11 timmars arbete.
I det ena är det tätt, i det andra inte. Orsaker: eller ojämn uppvärmning av botten. Eller när en torr förrätt späddes måste den vara väl upplöst, en del löser dåligt. Och kanske kom fler bakteriella startkulturer i någon burk.
I allmänhet blir inte nybörjartjejer knutna till Narina och Activia och andra apotekssyror, som något ofta visar sig efter 1-2 gånger. Nu finns det gott om underbara förrätter: VIVO (ukrainska, mycket bra), italiensk god mat, Lactina, bulgariska Genesis, samma Evitalia berömmas av många. De är mycket mindre besvärliga och smakar fantastiskt. Och det här är inte bara en surdeg, utan de har en hel serie produkter. Det är till exempel Genesis - det finns yoghurt och jäst bakad mjölk och mer. Och i andra också. Du behöver bara hitta var i städerna de säljs och köpa en väska för att testa. Vissa apotekskedjor distribuerar dem. På ett av våra apotek såg jag GoodFood 4 artiklar, i ett annat ser jag ut, Genesis finns till försäljning, även flera typer. Flera platser säljer VIVO. (om dessa kan jag leta efter en länk där alla försäljningsställen är skrivna i Ukraina).
I allmänhet lycka till alla, låt allt ordna sig. Och vi kommer att fråga.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Antonovka

Och jag är generellt cool nu - jag köpte en mekanisk timer på OBI - nu har jag en yoghurtmakare med en on-off timer och en termostat

Lena, tar du på timern efter hur länge ska yoghurtmakaren stänga av?
Jag brukar fortfarande inte vänja mig med min surdeg, då står den i 8 och sedan 11 timmar.
Nataly
Citat: Mona1

Jag är säker på att vattnet inte beror på att locket var påskruvat eller inte. Jag vrider alltid, som det står i mina instruktioner, tätt burkarna och det finns inget vatten. De exponerade förmodligen bara yoghurten här. När allt kommer omkring, när det tillagas för första gången, lagar det mycket snabbare än andra och efterföljande tider vid ombeställning.
Tacka. Men min första yoghurt på butiksmjölk och vivo surdeg "jäst" i 6 timmar, och den andra över-surdeg från den första yoghurten och hemlagad mjölk frös efter 3 timmar men med vatten
Mona1
Citat: Nataly

Tacka. Men min första yoghurt på butiksmjölk och vivo surdeg "jäst" i 6 timmar, och den andra över-surdeg från den första yoghurten och hemlagad mjölk frös efter 3 timmar men med vatten
Och här är nyckelordet - "hemma." Detta är anledningen. hemma är det inte alltid vackert. Prova butiken igen, men med locket stängt. Och du kommer att se att anledningen inte var hur locket stängdes.
Nataly
Tacka. Jag ska försöka, men jag ville verkligen mjölk och inte pulver.
Lozja
Citat: Nataly

Tacka. Jag ska försöka, men jag ville verkligen mjölk och inte pulver.

Jag gör det med hemlagad mjölk, allt fungerar bra. Det är bara att mjölken ska vara från en beprövad trast eller vem du än får. Jag får den tjockaste och godaste yoghurten med hemlagad kokt mjölk.
Mona1
Citat: Nataly

Tacka. Jag ska försöka, men jag ville verkligen mjölk och inte pulver.
På sommaren säljs inte pulvermjölk i butiker. Eftersom tekniken för dess produktion är dyrare än att hälla nuet, som är rikligt på sommaren. Vissa säljs i butiker och andra görs till pulver, från vilket de kommer att göra mjölk på vintern och sälja det tillsammans med nuet för att möta befolkningens behov av mjölk, som kor ger lite på vintern. Så var inte rädd för pulvret, det är olönsamt för tillverkaren på sommaren.
Nataly
Citat: Lozja

Jag gör det med hemlagad mjölk, allt fungerar bra. Det är bara att mjölken ska vara från en beprövad trast eller någon du kommer dit. Den tjockaste och godaste yoghurten jag får med hemlagad kokt mjölk.
Vi har tagit mjölk till barnet i flera månader.

Jag försöker igen, kanske kommer det att förändras
Mona1
Citat: Nataly

Vi har tagit mjölk till barnet i flera månader.

Jag försöker igen, kanske kommer det att förändras
Jag kommer att ge sådana råd för att förstå exakt vad det är på grund av mjölk eller inte. Du kommer att jäsa några av burkarna med butiken och några med hemlagade.
Lozja
Citat: Mona1

Jag kommer att ge detta råd för att förstå exakt vad det är på grund av mjölk eller inte. Du kommer att jäsa några av burkarna med butiken och några med hemlagade.

Tanya, allt är individuellt, beror på många faktorer. Jag har läst mycket att ultra-patseriserad mjölk är bäst för yoghurt, jag tror, ​​okej, låt oss försöka. Kanske blir det ännu bättre än hemma. Och jag fick någon form av under-yoghurt, om vi jämför det med hemlagad yoghurt, för att uttrycka det enkelt, av någon anledning fick jag dricka yoghurt. Det verkar som om jag redan har gjort yoghurt för det andra året, och jag har provat alla typer av mjölk, men i värmen gick det inte på något sätt. Och jag har redan anpassat mig till den hemlagade under lång tid - chic yoghurt erhålls när det gäller densitet. Så jag upprepar än en gång - det finns för många faktorer att spela otvetydigt och med tillförsikt att poängen ligger i det ena eller det andra.
Nataly
Tack för råd från ägaren.
Vi tränar och försöker, det finns mycket mjölk i butikerna och flera vänner bär hem, min man är inte krånglig, äter allt, så jag kommer att göra fler startkulturer för keso och köpa den och gå
Lozja
Citat: Nataly

Tack för råd från ägaren.
Vi tränar och försöker, det finns mycket mjölk i butikerna och flera vänner bär hem, min man är inte krånglig, äter allt, så jag kommer att göra fler startkulturer för keso och köpa den och gå

Tänk bara på det faktum att lagra mjölk och hemlagad mjölk jäsa något annorlunda. Därför, om det fortfarande finns lite erfarenhet i denna fråga, är det bättre att inte hoppa från en mjölk till en annan utan att anpassa sig till någon. Detta gör det lättare för dig i början. Lycka till och läckra yoghurt!
Anira
Hej, hjälp med råd. Om du gör yoghurt och jäsningstemperaturen är 38-40 grader i surdeg. vilka högre och lägre temperaturer ställer du in på termostaten? / sensorn ligger på yoghurttillverkarens botten, men botten värms upp mer än mjölk i en burk /
Yoghurten visade sig vara tjock i botten och mjölken stannade på toppen, om du rör om, så är det naturligtvis ingenting och smakar gott, men underexponerade jag eller kan något annat? Yoghurt är verkligen tunnare på toppen än på botten, men inte så mycket.
Lozja
Citat: Anira

Hej, hjälp med råd. Om du gör yoghurt och jäsningstemperaturen är 38-40 grader i surdeg. vilka högre och lägre temperaturer ställer du in på termostaten? / sensorn ligger på yoghurttillverkarens botten, men botten värms upp mer än mjölk i en burk /
Yoghurten visade sig vara tjock i botten och mjölken stannade på toppen, om du rör om, så är det naturligtvis ingenting och smakar gott, men underexponerade jag eller kan något annat? Yoghurt är verkligen tunnare på toppen än på botten, men inte så mycket.

I teorin borde det vara detsamma överallt. Kanske höll du inte på det? Och kanske var temperaturen inte tillräcklig.
Mona1
Citat: Anira

Hej, hjälp med råd. Om du gör yoghurt och jäsningstemperaturen är 38-40 grader i surdeg. vilka högre och lägre temperaturer ställer du in på termostaten? / sensorn ligger på yoghurttillverkarens botten, men botten värms upp mer än mjölk i en burk /
Yoghurten visade sig vara tjock längst ner och mjölken förblev på toppen, om du rör om, så är det naturligtvis ingenting och smakar gott, men underexponerade jag eller kan vi göra något annat? Yoghurt är verkligen tunnare på toppen än på botten, men inte så mycket.
Jag skulle sätta 38,2-38,5 för mig själv. Eller ett par tiondelar mindre. Men det finns i min yoghurttillverkare. Och jag plockade upp den empiriskt, en gång så här, en annan gång lite högre (lägre, beroende på vilken temperatur som hamnade i burken. Mätar du temperaturen i burken i slutet? Om inte, måste du mäta den Och om det finns mindre 38, höj sedan avläsningarna något så att det är något över 38 till slut. Tja, om det finns mer än 40 i burkarna, sänk sedan avläsningarna (både övre och nedre gränsen). anges på startkulturen 38-40, jag försöker göra den närmare 38 än 40. Batsilka tror jag är bättre på det här sättet, även om det tar lite längre tid.
Återigen, mät avläsningarna inte i en burk, men i flera, kanske någonstans värms det mer. Och lägg något under dessa burkar. Och låt termostatsensorn ligga på samma plats, annars värms botten lite mer någonstans, någonstans lite mindre, du kan trycka på den med något.
Antonovka
Ksyushk @ -Plushk @,
Ja, Ksyusha, jag satte på den efter hur lång tid det tar att stänga av den. Jag gör nu Evitalia, det tar 6,5 timmar för mig att sura degen (jag har redan tänkt ut det) i en takt. 39-40 grader. Omedelbart efter jobbet har jag inte tid att lägga in yoghurt direkt, så jag måste stå på natten och stänga av tills jag står upp.
Markilena
Värdinna flickor, råd. Hjälp att resonera logiskt))))
Jag har redan haft Mulinex i 7 år, den gamla kvinnan började värma ojämnt, bestämde sig för att byta ut den. Jag hittade detta på internet 🔗 ... Allt är bra, leveransen är snabb, det viktigaste som lockade mig till det var att kastrullen, inte burkarna, jag är trött på att leka med dem, alla är inte längre små, de äter mycket))) .. ...
Men då hittade jag den här 🔗 i Kina, på TaoBao, vet jag hur man beställer. Priset kommer ut nästan detsamma, men! kastrull i rostfritt stål (om de skriver sanningen)))))), åtminstone metall))))). Det tar längre tid, det här är ett minus. Uppvärmning av 3D är ett plus.

Frågan är - att beställa från Kina med en metallkanna eller inte lura ditt huvud och beställa med en plast? Det är frågan)))
Ge råd, va?
Lozja
Citat: Markilena

Värdtjejer, råd. Hjälp att resonera logiskt))))
Jag har redan haft Mulinex i 7 år, den gamla kvinnan började värma upp ojämnt, bestämde sig för att byta ut den. Jag hittade en på internet. Allt är bra, leveransen är snabb, det viktigaste som lockade mig till det var att kastrullen, inte burkarna - jag är trött på att leka med dem, alla är inte längre små, de äter mycket))) .. ...
Men då hittade jag den här i Kina, på TaoBao, jag vet hur man beställer. Priset kommer ut nästan detsamma, men! kastrull i rostfritt stål (om de skriver sanningen)))))), åtminstone metall))))). Det tar längre tid, det här är ett minus. Uppvärmning av 3D är ett plus.

Frågan är - att beställa från Kina med en metallkanna eller inte lura ditt huvud och beställa med en plast? Det är frågan)))
Ge råd, va?

Av någon anledning är dessa två begrepp dåligt formade i mitt huvud - jästa mjölkprodukter och metall. Jag vet inte ens varför.
lunova-moskalenko
Citat: Markilena

Värdtjejer, råd. Hjälp att resonera logiskt))))
Jag har redan haft Mulinex i 7 år, den gamla kvinnan började värma upp ojämnt, bestämde sig för att byta ut den. Jag hittade en på internet. Allt är bra, leveransen är snabb, det viktigaste som lockade mig till det var att kastrullen, inte burkarna - jag är trött på att leka med dem, alla är inte längre små, de äter mycket))) .. ...
Men då hittade jag den här i Kina, på TaoBao, jag vet hur man beställer. Priset kommer ut nästan detsamma, men! kastrull i rostfritt stål (om de skriver sanningen)))))), åtminstone metall))))). Det tar längre tid, det här är ett minus. Uppvärmning av 3D är ett plus.

Frågan är - att beställa från Kina med en metallkanna eller inte lura ditt huvud och beställa med en plast? Det är frågan)))
Ge råd, va?
kommer du från Ukraina? Ta sedan Dex 108, det finns en kastrull och burkar.
Mona1
Citat: Markilena

Värdtjejer, råd. Hjälp att resonera logiskt))))
Jag har redan haft Mulinex i 7 år, den gamla kvinnan började värma upp ojämnt, bestämde sig för att byta ut den. Jag hittade detta på internet 🔗 ... Allt är bra, leveransen är snabb, det viktigaste som lockade mig till det var att kastrullen, inte burkarna - jag är trött på att leka med dem, alla är inte längre små, de äter mycket))) .. ...
Men då hittade jag den här 🔗 i Kina, på TaoBao, vet jag hur man beställer. Priset kommer ut nästan detsamma, men! kastrull i rostfritt stål (om de skriver sanningen)))))), åtminstone metall))))). Det tar längre tid, det här är ett minus. Uppvärmning av 3D är ett plus.

Frågan är - att beställa från Kina med en metallkanna eller inte lura ditt huvud och beställa med en plast? Det är frågan)))
Ge råd, va?
Det är svårt att säga, här på forumet verkar ingen ha det här. Och hur man kan ge råd utan att pröva på egen erfarenhet. Jag kan bara säga att när jag satte in en köpt glasspanna i min istället för burkar, var den inte lika homogen eller något som i separata burkar. Men kanske är det fallet med mig. Metall - de skriver att det är rostfritt stål, det är bra om det är sant. Men yoghurt innehåller syror och om vi inte är gjorda av rostfritt stål utan snarare som rostfritt stål vet jag inte hur säkert det är. Jag skulle, om jag hade ett val, ta med glas. Tja, om det inte finns något val, naturligtvis med ett rostfritt stål. Och jag skulle inte ta plast. Jag vet inte varför, själen ljuger inte. Även om många i yoghurtproducenter har plastkoppar och det är normalt. Mina burkar är glas.
Bara, du vet, hon kan inte kasta ut den gamla kvinnan, men på något sätt klara den ojämna uppvärmningen. Vilken typ av ojämnhet - i vissa burkar värms det mer än i andra? Sedan kan det korrigeras genom att placera något under dessa burkar. Och samtidigt, ta bara hand om en glaspanna av lämplig storlek eller salladsskål. Så det kommer att finnas en annan behållare, som förresten också kan användas för sitt avsedda ändamål.
Och om du har en ojämnhet av detta slag som värms starkt idag och svagare imorgon. Det vill säga, man vet aldrig hur många grader det kommer att ge ut idag, då kastas det naturligtvis antingen bort eller för reparation. Men om det finns en reparation, så att de först säger när klockan kommer att släppas och väntar på detaljer. Kanske är det bättre, egentligen, att köpa en ny.
14anna08
Citat: Markilena

Värdtjejer, råd. Hjälp att resonera logiskt))))
Jag har redan haft Mulinex i 7 år, den gamla kvinnan började värma upp ojämnt, bestämde sig för att byta ut den. Jag hittade detta på internet 🔗 ... Allt är bra, leveransen är snabb, det viktigaste som lockade mig till det var att kastrullen, inte burkarna - jag är trött på att leka med dem, alla är inte längre små, de äter mycket))) .. ...
Men då hittade jag den här 🔗 i Kina, på TaoBao, vet jag hur man beställer. Priset kommer ut nästan detsamma, men! kastrull i rostfritt stål (om de skriver sanningen)))))), åtminstone metall))))). Det tar längre tid, det här är ett minus. Uppvärmning av 3D är ett plus.

Frågan är - att beställa från Kina med en metallkanna eller inte lura ditt huvud och beställa med en plast? Det är frågan)))
Ge råd, va?
och på ris i den första versionen av en burk som ... kanske jag ser fel ut? och den andra är intressant men hittade inte vilken typ av temperatur? där hittade jag en annan där åtminstone en resultattavla men dyrare. Jag vet inte - berätta för mig vad de skriver för det-ru, kanske missade jag det och hur överför du pengarna - kan du berätta för mig hur i rubel eller euro, dollar?

Jag såg burkar och behållare där ..
Mona1
Citat: 14anna08

där hittade jag en annan där åtminstone en resultattavla men dyrare.
Från resultattavlan - detta är förmodligen automatisering, termostaten fungerar inte, om så är fallet. det är bättre att bara ha av och på.
14anna08
Monochka, om jag kände deras joroglyfer - kanske du kan ställa in graden där - då är det bra ... som en inbyggd termisk ...
Mona1
Citat: 14anna08

Monochka, om jag kände deras joroglyfer - kanske du kan ställa in dem i grader där - då är det bra ... som en inbyggd termisk ...
Men ja. Jag gick en gång till en webbplats, jag kommer inte ihåg vilken. Och det finns alla möjliga kinesiska yoghurttillverkare, hundratals modeller, som en katalog av något slag. Jag letade specifikt efter en modell med en termostat. Med stora svårigheter hittade jag bara en - en absolut kopia av VIVO Thermomaster yoghurttillverkare, bara under ett annat namn. Och på Kiev-webbplatsen om denna VIVO Thermomaster skriver de att den gjordes på order från Kiev Institute of Milk and Meat. Så jag tror att kineserna förmodligen inte gjorde någonting för att beställa, de satte bara ett annat namn på sin enda yoghurttillverkare med en termostat.
Mona1
Ja, vad är mer intressant. Där, på samma webbplats, på nästan alla yoghurtproducenter i beskrivningen i raden - Mötet skrevs - för beredning av yoghurt och risvodka.
14anna08
Citat: Mona1

Ja, vad är mer intressant. Där, på samma sida, på nästan alla yoghurtproducenter i beskrivningen i raden - Mötet skrevs - för beredning av yoghurt och risvodka.
ja, det översätter nästan samma sak för mig ...
Markilena
Tack så mycket för din feedback!
Jag svarar med en fråga
Citat: Mona1

Vilken typ av ojämnhet - i vissa burkar värms det mer än i andra? Sedan kan det korrigeras genom att placera något under dessa burkar. OCH
Ojämnhet - ja, på vissa ställen är den starkare, på andra mindre. Jag kämpar med att vissa tar ut redan, andra lämnar fortfarande - och jag tittar på locket hela dagen))). Trött på det!
Markilena
Citat: 14anna08

hur överför du pengar - kan du berätta för mig hur i rubel eller euro, dollar?

Jag såg burkar och behållare där ..

Jag köper på Tao via en mellanhand. på webbplatsen måste priset i yuan priset i yuan multipliceras med 1,06 (andelen mellanhänder), multiplicerat med 1,3 och hryvnian kommer ut. Plus 10 dollar per kilo leverans till Ukraina. Denna yoghurttillverkare är ett kilo. Jag frågade personen som köpte den. på detta forum
Mona1
Citat: Markilena

Tack så mycket för din feedback!
Jag svarar, fråga för fråga: girl_love: Ojämnheter - ja, på vissa ställen är det starkare, andra mindre. Jag kämpar med att vissa tar ut redan, andra lämnar fortfarande - och jag tittar på locket hela dagen))). Trött på det!
Nej, det är dåligt. Först är det dåligt för yoghurt att titta under locket hela tiden. temperaturen inne i yoghurtmakaren sjunker omedelbart och botten värms också upp. Och yoghurten blir varmare från botten. Och för det andra, om det i vissa fall värms upp så mycket att det är högre än normen för denna surdeg, så har bakterierna dött där och fördelarna med en sådan produkt är en zilch. Det är bättre att se till att det är samma överallt, lägg något under de hetare burkarna. Kartong, tunn plywood, silikonplatta under en varmvalsad pappershandduk. För att kort sagt uppnå att det var samma, ja, +/- en halv grad är önskvärt. Och titta bara - vad är temperaturen överallt och vilken av startkulturerna du kan laga med den. Om det inte finns några lämpliga startkulturer, tänk på en termostat eller lägg något annat, men redan på botten av de tidigare dynorna.
Markilena
Citat: Mona1

Nej, det är dåligt. Först är det dåligt för yoghurt att titta under locket hela tiden. temperaturen inne i yoghurtmakaren sjunker omedelbart och botten värms också upp. Och yoghurten blir varmare från botten.Och för det andra, om det i vissa värmer så mycket att det är högre än normen för denna surdeg, så har bakterierna dött där och fördelarna med en sådan produkt är en zilch. Det är bättre att se till att allt är detsamma överallt, lägg något under de hetare burkarna. Kartong, tunn plywood, silikonplatta under en varmvalsad pappershandduk. För att kort sagt uppnå att det var samma, ja, +/- en halv grad är önskvärt. Och titta bara - vad är temperaturen överallt och vilken av startkulturerna du kan laga med den. Om det inte finns några lämpliga startkulturer, tänk på en termostat eller lägg något annat, men redan på botten av de tidigare dynorna.

Nej, nej, sa läkaren till bårhuset, sedan till bårhuset!
Nej, tjejer, jag har inte alltid tillräckligt med tid att lägga yoghurt, men att sätta in den, mäta temperaturen, komma ihåg var jag ska lägga den är bortom min styrka !!!!!!!!!!!

Nej, du berättar bättre vilken som är bättre - den som är kinesisk, och den är också bra för att uppvärmningen är 3D. Och i DEH bara längst ner på tio eller även 3D?
Mona1
Citat: Markilena

Nej, nej, sa läkaren till bårhuset och sedan till bårhuset!
Nej, tjejer, jag har inte alltid tillräckligt med tid att lägga yoghurt, men att sätta in den, mäta temperaturen, komma ihåg var jag ska lägga den är bortom min styrka !!!!!!!!!!!

Nej, du berättar bättre vilken som är bättre - den som är kinesisk, och den är också bra för att uppvärmningen är 3D. Och i DEH bara längst ner på tio eller även 3D?
Först och främst behöver du bara lägga in, mäta och skriva ner (och inte memorera), och då kommer samma dynor att finnas redan på sina platser och du behöver inte mäta någonting längre.
Och för det andra är det inte ett faktum att det i den nya inte kommer att vara nödvändigt att lägga till, mäta och skriva ner.

Och om du redan är inställd på en ny, titta inte på vad ingen har här och i vilket fall kommer det inte ens vara någon att rådfråga. Dex rekommenderas till dig. Många människor har det här. Lyssna.
Även om det naturligtvis är upp till dig att bestämma. Låt allt fungera bra.
fronya40
Jag hade VINIS 1600, sedan köpte jag en temperaturregulator och Orion. och flera månader i experiment. Igår återvände jag fortfarande till Vinis, jag gillar yoghurt bättre.
Markilena
så här, kastar igen Så vilken är bättre Vinis 1600 eller DEH 108?
fronya40
och de är desamma. Även i utseende. bara vinyl med en timer, det är bekvämare för mig. Och om dex hör jag några positiva recensioner.
irysska
Citat: Markilena

så här, kastar igen Så vilken är bättre Vinis 1600 eller DEH 108?
om du använder en termostat, sedan Dex 108, om du behöver en timer, då Vinis

Citat: fronya40

Jag hade VINIS 1600, sedan köpte jag en temperaturregulator och Orion. och flera månader i experiment. Igår återvände jag fortfarande till Vinis, jag gillar yoghurt bättre.
varför skulle yoghurt vara bättre i Vinisa när du nu kan ställa in vilken temperatur som helst i Orion? Och bättre - hur är det - smakligare, tjockare eller något annat?
fronya40
Kola, du kommer inte att tro det, jag förstår själv inte. Tja, den exfolierar i Orion och allt här - jag har redan ställt in vilken temperatur som helst, den är inte redo, den är för långvarig .... och jag bestämde mig för att prova vinis tillbaka - som jag en gång sa till det - jag satte en timer i 4 timmar på kvällen , det stängs av till morgonen "väntar" på mig - Tjock, skeden är värt ... Jag förstår inte, om ordet är ... det vill säga jag slår på temperaturen 37-38 grader i 6 timmar , uttryckt mer, stratifierat, i 6 timmar och 5 timmar, inte redo ... någon form av mysticism ... men jag slutar inte - jag ska försöka ...
irysska
Ja, Tan är dock en shaitan. Och du mäter temperaturen i Vinisa och ställer in samma temperatur på termostaten i Orion (och lägger yoghurten samtidigt som den är i Vinisa) - och sedan jämför du resultatet under till synes identiska förhållanden - vad som händer. I allmänhet, naturligtvis - ett mysterium
Sasha
Tjejer, berätta, snälla, vad är skillnaden mellan DEH-107 och DEH-108? Eller peka mig där du kan läsa om det (jag väljer)
azaza
I Dex-107 verkar det som om du måste hälla vatten mellan burkarna.
Sasha
azaza, tack.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare