Yoghurtproducent - val, recensioner, frågor om drift (2)

[Leela]

Leela, ta en billig yoghurtmakare med burkar och utan en timer + termostat eller en yoghurtmaskin från Brand 4001.

[Bomann JM 1025]

Välj mellan:
yoghurt maker Bomann JM 1025
Jag gillar det externt, rabatten på det och recensionerna på sajten där jag ska beställa bra,
det enda som inte syns är vilken botten, det verkar som om de skrev att det är bra om botten är rak, det blir lättare att plocka upp de nya burkarna ...

Clatronic JM 3344 andra alternativet

hjälp med valet
Låt mig påminna dig om att jag vill köpa en yoghurtmakare och en termostat, jag är från Sankt Petersburg, jag hittade en butik där termostaten är som på bilderna som publicerades i ämnet, men tydligen mot en avgift
så jag vill välja en billig yoghurttillverkare, men en bra naturligtvis))

[Leela]

Leela, ta en billig yoghurtmakare med burkar och utan en timer + termostat eller en yoghurtmaskin från Brand 4001.

Jag gick till den här yoghurtmakaren. Jag tar en titt

[Leela]

Leela

Yoghurttillverkarna Bomann JM 1025 och Clatronic JM 3344 är tvillingbröder och fulla analoger
Det här handlar om dem: Allmänna egenskaper hos Clatronic JM 3344 (Bomann JM 1025 CB) yoghurttillverkare:

- Enkel tillagning av yoghurt med högst 1,1 l
- Upplyst strömbrytare
- 7 portioner glasburkar med skruvlock, 160 ml.

- Genomskinligt lock
- Om så önskas kan du beställa ytterligare en uppsättning med 6 burkar



Strömförsörjning för yoghurttillverkaren: 220-240 V, 50 Hz.
Effektförbrukning Clatronic JM 3344: 15 W.

Clatronic JM 3344 (Bomann JM 1025 CB) yoghurttillverkare har 2 års garanti.

Tillverkare - Tyskland.

Så ta den billigare.

De är inte bara tvillingar, utan det är samma yoghurttillverkare. Under en tid nu har Bohmann varit en del av Klatronic-koncernen, det här är två anläggningar på en anläggning. Deras teknik är gjord enligt samma ritningar, endast varje anläggning skriver ut sin egen stämpel. Förresten, jag har den här klatroniska yoghurttillverkaren i ett och ett halvt år + termostat. Klagomål när du använder all den här tiden varannan dag - nej till varken yoghurttillverkaren eller termostaten. Ta någon av dem. Plasten är mycket högkvalitativa glasburkar. Förresten, jag tog i Ukraina på deras officiella representativa webbplats och det var billigare där än i någon webbutik. Om du har en klatronisk webbplats i Ryssland, ta en titt där. Och förresten köpte jag också en extra uppsättning av samma burkar där. Han behövs mycket.
Det är här jag fick det:
Här är både Bohmann och Klatronic och burkarna:
🔗

Men jag måste säga att det inte finns några klagomål om yoghurttillverkaren, för från första gången ansluter jag den via en termostat, och så blir den överhettad, tror jag, om den utan den.

God kväll alla!
Flickor, peka mig eller berätta! Jag ska köpa en termostat ... men var är det i yoghurttillverkaren? i mitten?

God kväll alla!
Flickor, peka mig eller berätta! Jag ska köpa en termostat ... men var är det i yoghurttillverkaren? i mitten?

Nej, mitt i mitten - det finns en burk på samma plats, du lägger den på något sätt så att sensorn ligger mellan burkarna. Och det skulle vara trevligt om det ständigt fixerades på samma ställe, till exempel med tejp i botten.

Tacka!
nu gör jag yoghurt och lägger en tät servett på botten ... eller snarare, en sådan sak än tekniken är insvept ... jag får se vad som händer)))) även om det inte överhettar mig (moulinex_) sedan tefal ...
kanske inte behöver en termostat

allt blev super!
Muskoviter, vilken typ av mjölk tar du för yoghurt?

Urrra !!! Jag är nu också en glad ägare av en yoghurttillverkare Flickor som har Tefal YG652881 berätta för mig hur man gör efterrätter? Receptboken säger att använda vispad grädde. Är det nödvändigt att piska upp nedskärningarna? Eller var det vispgrädde? Och vilket fettinnehåll är det bättre att ta?

[fewnis]

fewnis
med köpet av dig
men om grädde - naturligtvis är det bättre att ta god grädde och vispa, och i vispgrädde är som regel bara namnet på riktig grädde från riktig grädde, och så är palmolja och all slags visp Behöver du den?

fewnis, jag gjorde bara crème brulee från desserter, det blev super! ostmassan visade sig med en smäll! men yoghurt överhettas aldrig mycket ... och nästan som ostmassa med korn ((((

[irysska]

irysska tack!))) En annan skulle vara att hitta denna bra kräm)) vi kommer att se))

[Seila77]

Seila77, Wow! Överhettas mycket? Själv har jag ännu inte gjort yoghurt och keso, för jag kan ännu inte mejeriprodukter (även om jag älskar det väldigt mycket). Därför tänkte jag hittills att skämma bort min man med desserter))) Jag försökte verkligen hälla vatten i glas och mäta temperaturen på yoghurtläget, 42 grader någonstans i den centrala burken. Lite för mycket förstås. Jag trodde att jag kanske kunde lägga en silikonmatta på botten.

[fewnis]

fewnis, Jag har en sådan yoghurttillverkare. Överhettas inte. Det finns inget behov av att vispa grädde för desserter, jag tog bara tung grädde. Om det verkar som om 42 grader är mycket kan du göra yoghurt i keso-läget, temperaturen är lägre där. De centrala två burkarna är de hetaste, även om deras temperatur är ganska lämplig för yoghurt.

Jag vet inte vad det beror på, men yoghurten fungerade aldrig! infektionen överhettas! ((och allt i mulinex är bara soppa!

Startkultur Tid, timmar Temperatur, оС
Bifivit 6-9 35 - 37
Simbilact 6-9 35 - 37
Ostmassa 7-9 29 - 31
Acidophilus
noemilok 12-14 37 - 38
Yoghurt 5-9 37 - 45
Vitalact 10-12 29 - 31
Streptosan 6-9 36 - 38
Kefir 10-12 29-31

Från tabellen ovan kan du se att 42 grader (Tefal hävdar 43) är ganska lämplig för yoghurt. För allt annat kan du använda keso, där är temperaturen cirka 36. Det är konstigt att du inte kan.

så jag förstår inte ... så för att inte förstöra produkterna började jag göra det i Moulinex
hon är mitt första barn

så jag förstår inte ... så för att inte förstöra produkterna började jag göra det i Moulinex
hon är mitt första barn

Nämen hallå! Köp Tefalka för den typen av pengar, men gör det i Moulinex?!

det verkar fungera, men med korn ... kan jag göra något fel
men desserter, flyga iväg

det verkar fungera, men med korn ... kan jag göra något fel

kanske han är åsidosatt?

Jag vet inte ((((
skriv senare vad du får

det verkar fungera, men med korn ... kan jag göra något fel
men desserter, flyga iväg

Kanske med korn, eftersom den torra startkulturen inte blandades bra, det löser sig ibland väldigt svårt och då erhålls sådana klumpar.

Jag har provat att aktivera både surdeg och naturlig yoghurt!
det finns inget sådant i Moulinex, där yoghurt visar sig som det borde

För allt annat kan du använda keso, där är temperaturen cirka 36.

För keso, gräddfil och kefir är 36C också mycket, optimalt 31-32C
Och yoghurt (men det är denna surdeg, och inte vad vi brukade kalla allt yoghurt) - 42C kommer att uthärda, det är svårt i detta avseende.

Min keso är ganska erhållen från surdeg i Tefalev-läget för keso, men jag mätte inte temperaturen.

Min keso är ganska erhållen från surdeg i Tefalev-läget för keso, men jag mätte inte temperaturen.

så det är bra, glad för dig, så temperaturen är rätt
Och när det gäller gräddfil och kefir - de är mer krävande för temperaturen, om temperaturen är hög, kommer osten snabbt att återhämta sig, och särskilt kefir kommer att vara sur, eftersom ättiksyrabakterier kommer att utvecklas vid förhöjda temperaturer.

[Cifra]

Cifra tack. Jag ska försöka sätta på yoghurt först. Jag använde laktinsurdeg, temperaturen där är i princip 38-42. Och kefir på Curd-läget är bättre än att göra. Jag brukade ha Moulinex DJC141. Först var allt bra, men det blev fruktansvärt överhettat, ingenting fungerade alls ((((

Jag har det bästa laktinet för min smak. Då verkade mig vivo, och minst av allt vad gäller konsistens.

[Cifra]

Cifra tack. Jag ska försöka sätta på yoghurt först. Jag använde laktinsurdeg, temperaturen där är i princip 38-42. Och kefir på Curd-läget är bättre än att göra. Jag brukade ha Moulinex DJC141.Först var allt bra, men det blev fruktansvärt överhettat, ingenting fungerade alls ((((

så jag köpte en tefalk av samma skäl!



Här kommer en yoghurt! utsökt men kan inte få det homogent!

[Seila77]

Seila77så gott !! Jag hittade en jäsning laktin Ryazhenka, nu satte jag på den. Vi får se vad som händer.

Här kommer en yoghurt! utsökt men kan inte få det homogent!

vackert
Fermenteras yoghurt direkt med tillsatser eller är det redan en yoghurtbaserad efterrätt?

med sylt och jäser! häll försiktigt mjölk med surdeg på den tjocka syltet och sedan som vanligt!

Fermenterad bakad mjölk fungerade inte vad jag hittar, bekämpa överhettning.

det är nödvändigt vilken typ av tråd en silikonmatta ska hitta, för att bekämpa överhettning.

Du kan prova, om det inte finns något silikon, kan du lägga något foder under det heta i botten.

Många klagar över att Tefalka har obekväma mössor - det är svårt att öppna. Jag har tydligen en förbättrad modell)))

Många klagar över att Tefalka har obekväma mössor - det är svårt att öppna. Jag har tydligen en förbättrad modell)))

Tefalka har väldigt söta glasögon och locken ser fantastiska ut
det enda synd är att det överhettas

Flickor hjälper mig, jag bestämde mig för att sterilisera locken från Mulinex yoghurttillverkare med en ny, de skrumpade upp. Jag är chockad. Yoghurten är klar om 2 timmar, du måste täcka den med något, kanske någon använde andra lock, hemma finns det bara små och från 500 g burkar. Eller kan köpa andra banker, i allmänhet, ropa från sin dumhet, de säger att det bästa är det godas fiende.

s. från. Vem som har Redmond-burkar från en uppsättning med 4 stycken, vänligen mäta deras höjd och diameter.

Flickor hjälper mig, jag bestämde mig för att sterilisera locken från Mulinex yoghurttillverkare med en ny, de skrumpade upp. Jag är chockad. Yoghurten är klar om 2 timmar, du måste täcka den med något, kanske någon använde andra lock, hemma finns det bara små och från 500 g burkar. Eller kan köpa andra banker, i allmänhet, ropa från sin dumhet, de säger att det bästa är det godas fiende.

s. från. Vem som har Redmond-burkar från en uppsättning med 4 stycken, vänligen mäta deras höjd och diameter.

Och hur steriliserade du att de krympt? Jag hällde kokande vatten över dem - de verkade inte göra någonting.

Och hur steriliserade du att de krympt? Jag hällde kokande vatten över dem - de verkade inte göra någonting.

Jag lade dem i en dubbelpanna i 3 minuter, efter att ha steriliserat glasburkarna där bestämde jag mig för att döda alla mikrober

Flickor hjälper till. Yoghurten är klar om 2 timmar, du måste täcka den med något, kanske någon använde andra lock, hemma finns det bara små och från 500 g burkar.

Du kan fortfarande stänga denna yoghurt med plastfolie och gummiband, om någon. och hitta sedan antingen lämpliga lock eller nya burkar för dessa burkar. Eller ett annat alternativ är att hitta en plastbehållare (glas, emaljerad) med lock, där alla dessa öppna burkar passar och stänga behållaren med lock. Och - i kylskåpet.

Förresten, när du äter yoghurt kan du försöka kasta locket i kokande vatten och sedan dra det varmt över burken. Och så att det blir kallt. Kanske tar den formen av en burk igen. Eller sätt på en burk, ånga den tillsammans. Jag vet inte hur jag kan hjälpa till. Det är synd, naturligtvis, en ny sak. Jag häller bara över mitt kokande vatten, jag hade tur, för jag hade läst allt tidigare och såg recensionerna att människor kokade burkar och lock och också gick dåligt.

Du kan fortfarande stänga denna yoghurt med plastfolie och gummiband, om någon. och hitta sedan antingen lämpliga lock eller nya burkar för dessa burkar. Eller ett annat alternativ är att hitta en plastbehållare (glas, emaljerad) med lock, där alla dessa öppna burkar passar och stänga behållaren med lock. Och - i kylskåpet.

Tack, jag lägger bara filmen eller allt i en behållare.

Förresten, när du äter yoghurt kan du försöka kasta locket i kokande vatten och sedan dra det varmt över burken. Och så att det blir kallt. Kanske tar den formen av en burk igen. Eller sätt på en burk som denna, ånga den tillsammans. Jag vet inte hur jag kan hjälpa till.Det är synd, naturligtvis, en ny sak. Jag släckte bara mitt kokande vatten, jag hade tur, för jag hade läst allt tidigare och såg recensionerna att människor kokade burkar och lock och också gick dåligt.

Det är osannolikt. Omslagen är av plast, om jag inte förvirrar någonting. Hur drar du dem?

Förresten, när du äter yoghurt kan du försöka kasta locket i kokande vatten och sedan dra det varmt över burken. Och så att det blir kallt. Kanske tar den formen av en burk igen. Eller sätt på en burk som denna, ånga den tillsammans. Jag vet inte hur jag kan hjälpa till. Det är synd, naturligtvis, en ny sak. Jag släckte bara mitt kokande vatten, jag hade tur, för jag hade läst allt tidigare och såg recensionerna att människor kokade burkar och lock och också gick dåligt.

Jag tror att det inte längre kommer att dras, men jag ska försöka, det är synd för en ny sak och en riktigt bra kullersten i min trädgård från min mans sida att jag alltid uppfinner något

Jag lade dem i en dubbelpanna i 3 minuter, efter att ha steriliserat glasburkarna där bestämde jag mig för att döda alla mikrober

Detta är inte första gången för superrenhetsälskare!

Alternativ ett är att köpa nya burkar med lock. Leta efter var de säljer inte en efter en, utan omedelbart i en uppsättning, så det är billigare.

Gamla, om än utan omslag, kommer också att vara till nytta. Jäsa till exempel en ny sats när det fortfarande finns ett par burkar från föregående sats.

Burkarna går sönder ibland. Så var inte så ledsen!

Detta är inte första gången för superrenhetsälskare!

Alternativ ett är att köpa nya burkar med lock. Leta efter var de säljer inte en efter en, utan omedelbart i en uppsättning, så det är billigare.

Gamla, om än utan omslag, kommer också att vara till nytta. Jäsa till exempel en ny sats när det fortfarande finns ett par burkar kvar från föregående sats.

Tja, burkarna går fortfarande sönder ibland. Så var inte ledsen!

Om jag var en superrenare ... Bara någon form av tillfällig galenskap. Låt mitt inlägg vara en annan vetenskap

Var inte upprörd. Är burkarna säkra? På marknaden eller värdmagern kommer du att titta på kepsarna, kanske de passar som majonnäsburkar, är de plast?

Flickor hjälper mig, jag bestämde mig för att sterilisera locken från Mulinex yoghurttillverkare med en ny, de skrumpade upp.

Och jag flöt från mitt Severins lock tillsammans med burkarna i en dubbelpanna så snart jag tog med den från affären och ingenting hände dem.