Ananas med katrinplommon i en brödmaskin

Kategori: Jästbröd
Ananas med katrinplommon i en brödmaskin

Ingredienser

Mjöl (bagerivetemjöl) 400 gr.
Vatten 50 ml
Juice (ananas) 100 ml
Ägg 2 st.
Smör) 2 msk. l.
Socker 2 msk. l
Salt 1,5 tsk.
Katrinplommon cirka 50 gr.
Jäst (SAF-ögonblick) 1 tsk

Tillagningsmetod

  • Häll saft, vatten, ägg som har slagits med socker och smält smör i brödmakaren. Tillsätt allt med mjöl med salt och jäst. Vi aktiverar läget "Sweet" och väntar. Finhacka katrinplommon och lägg dem där efter huvudpartiet, kaminen ska ge en signal när exakt. Allt annat görs av själva mirakeltekniken! :)

Skålen är designad för

700 gr.

Tid för förberedelser:

Cirka 3 timmar (2:55 i detta läge för mig)

Matlagningsprogram:

Smör

Notera

Jag ströde lite mjöl på bullen, för den fästes starkt på väggarna.
Det fanns lite mer juice, bara lite (missade märket på muggen).
Torkade katrinplommon, det fanns 200 gram i förpackningen, mätt en fjärdedel per öga.
Jag mätte inte olja i flytande form alls, eftersom jag plockade ut två skedar från en bit, och det var så.

Och i allmänhet gjorde jag troligtvis lite mer. Lite grann.

Jag gick inte upp så mycket som jag ville (jag behövde förmodligen inte leta dit ofta). Det visade sig vara mjukt och gott. Inte särskilt söt, men bra med smör för te!
Pepparkaksgubbe Ananas med katrinplommon i en brödmaskin
Ananas med katrinplommon i en brödmaskin
Ananas med katrinplommon i en brödmaskin

Administration

Stilig visade sig! Och mjöl / vätskebalansen är exemplarisk!
Tasha
Ett utmärkt "stativ" för bröd på ett 3m foto ... Var kan man få en? ;) Brödet är utsökt!
Kamch
Den här ärvde jag, dessa är inte till salu. Till din hälsa!
Själv har jag själv en känsla av att det, bakat på morgonen, blev ännu bättre på kvällen!
Tasha
Jag kan bara föreställa mig dess smak!
Vilken HP har du?
Kamch
Så varför inte prova att baka?
Jag har en Daewoo DI-3207S, under avataren är den ritad i miniatyr
Tasha
Jag är nybörjare ännu ... och jag väntar på HP, snart kommer mitt pris ... så börjar jag ... ställa frågor ..
Jag kommer att ha en Kenwood BM 260 ...
Kamch
Jag har också mindre än en veckas erfarenhet, men det viktigaste är lust och resten är inte ett problem!
Administration
Citat: tasha74

Ett utmärkt "stativ" för bröd på ett 3m foto ... Var kan man få en? ;) Brödet är utsökt!

Jag kommer att störa ... i ditt resonemang, sorry))

Det är bättre att hålla brödet omedelbart efter bakningen på raden så att hälen inte blir fuktig från den heta botten förrän den svalnat helt. Och sedan kan du lägga den på en tallrik, väska och så vidare ...

Det stämmer, brödet blir mycket godare efter kylning, eller till och med nästa dag! Till exempel blir bröd inte lika salt, eller tvärtom, inte lika smaklöst som varmt. Eller om den är gjord på ost, så verkar smaken och lukten av ost bara på spåret. dag

Tasha
Och "shoppa" brödet den andra dagen blir inte gott ... bara färskt ... Är allt annorlunda här?

Kamch
Citat: Admin

Det är bättre att hålla brödet omedelbart efter bakningen på gallret så att hälen inte blir fuktig från den heta botten förrän den svalnat helt. Och sedan kan du lägga den på en tallrik, väska och så vidare ...

Jag har ännu inte förvärvat alla nödvändiga saker för den här verksamheten. Jag kommer att köpa den, och allt kommer att vara rätt för mig!

Natasha, ja, på ett annat sätt. Detta bröd smakar verkligen bättre!
Nackdelen är att det slutar snabbt!
Galinaind
Citat: Kamch

Jag har ännu inte förvärvat alla nödvändiga saker för den här verksamheten. Jag kommer att köpa den, och allt kommer att vara rätt för mig!

Natasha, ja, på ett annat sätt. Detta bröd smakar verkligen bättre!
Nackdelen är att det slutar snabbt!

Det skulle finnas en brödtillverkare och en önskan att skapa ... och resten av "klockor och visselpipor" kommer gradvis att få.Förresten, vänner måste vara involverade i den här affären. Diskret, men ihärdigt att införa i dem att min mirakelbrödtillverkare behöver det här och det ... (hädanefter en lista med flera punkter) Om jag hade det här ... skulle mitt bröd bli ännu godare ... Tja. .. något liknande ... Lycka till !!!!

Tack för receptet !!!! Dragit in i soptunnorna. Hur jag lagar mat - jag kommer säkert att rapportera ...
Kamch
Till din hälsa! Ja, skriv, jag undrar hur det kommer att bli!

Jag lagar fortfarande själv, mest, mina vänner är på något sätt utan arbete ...
NaNya
Jag tillagade bröd idag enligt detta recept, bara på mitt eget sätt. Ersatt ananasjuice med jordgubbar färska och katrinplommon med vinbär) Det visade sig inte särskilt sött, men med smaken av jordgubbar, bröd (det finns ett foto, men det kan inte laddas ner). För te eller kompott, något du behöver
Administration
Citat: NaNya

(Jag har ett foto, men jag kan inte ladda upp det). För te eller kompott, något du behöver

I meddelandefönstret finns en gallerirad för att infoga foton i ett meddelande, under den är knappen Visa - klicka på knappen så kommer du till galleriet och följ sedan instruktionerna och ladda ner bilder från din dator - allt kommer att träna
Kamch
Anställa, det är jättebra!)) Själv har jag bakat det på olika sätt mer än en gång, ersatt fyllmedel))) Ja, det visar sig alltid inte så sött, om det görs enligt receptet.
VÄRD
Av de många beprövade recepten blir den här en av favoriterna. Osötad, med en underbar arom, delikat smula, ja, fantastisk utåt. Tack så mycket.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare