Bröd med mjölkchokladvetesmör (brödtillverkare)

Bröd med mjölkchokladvetesmör (brödtillverkare)

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
premiumvete mjöl	370 g
semolinagryn	40 g
kakao med mjölk	170 g
grädde 10% (gräddfil med låg fetthalt kan användas)	100 g
ägg	1 st
socker	55 g
mjölkpulver	20 g
kakao pulver	2 tsk
salt-	1 tsk
jäst (du kan leva)	1 tsk (10 g)
smör (valfritt)	1 msk. l.

Tillagningsmetod

• 1. Blanda mjöl, gryn, mjölkpulver och kakaopulver
• 2. Brygg kakao med mjölk - du kan bara använda mjölk eller med tillsats av vatten (jag har 50/50 plus 1 tsk. Omedelbar kakao per 100 ml)
• 3. Jag har små ägg - 44 g (utan skal). Om du har ett stort ägg, minska mängden vätska med 10 ml.
• 4. Lägg alla ingredienser i skålen på brödtillverkaren enligt anvisningarna. Vid Panasonic, först jäst, sedan torr, sedan vätskor.
• 5. Slå på program 04 "diet" (i Panasonic 2500) eller annat lämpligt för bakverk. Det viktigaste är att det finns tillräckligt med tid att gå upp. Bakningstid i en brödmaskin 50-55 minuter
• 6. Kyl på ett trådställ
• 7. Detta bröd har en behaglig krämig doft och en mjuk diskret smak av mjölkchoklad. Den är måttligt söt och kan användas som bas för en smörgås eller ätas med mjölk eller kaffe.
• (med blixt) (ingen blixt) smul färg creme brulee

Skålen är designad för

1 limpa, storlek M

Tid för förberedelser:

5:00

Matlagningsprogram:

04 (kost) på Panasonic eller något lämpligt för bakverk

Notera

Mina barn slutar ofta inte sin kakao - 20-30 ml finns kvar hela tiden. Det är synd att hälla ut det. Jag häller den i en burk, förvarar den i kylen och använder den i bakverk. Du kan använda sur, sur, stå länge osv. På samma sätt kan grädde ersättas med gräddfil.
Detta bröd har en behaglig krämig doft och en mjuk diskret smak av mjölkchoklad. Den är måttligt söt och kan användas som bas för en smörgås eller ätas med mjölk eller kaffe.
Receptet från boken för brödtillverkaren och receptet från webbplatsen togs till grund.
mjölka japanskt bröd

[Leming]

Leming, tack för receptet. Jag tar det till dina bokmärken. Jag är säker på att barnen kommer att godkänna det.

[Leming]

Leming, frestande recept Nu dricker nästan ingen kakao, de äldre är redan vuxna och den yngre gillar inte kakao. Men färgen är vacker

Kompositören är frestande! Det blir gott med gott smör och kaffe. Bokmärkad entydigt. Tacka!

[Tumanchik]

Tumanchik, Albina, Tancha, tack för ditt intresse för receptet.
det kommer att vara bra om det kommer till nytta

Jag har inte provat det med kakao än. Vi måste röra på något sätt. Tacka.

Tack så mycket för receptet! Idag bakade jag (om än med några av mina förändringar ... Jag var tvungen att komma ut eftersom gräddfil och mjölkpulver inte hittades hemma och ökade mängden socker och kakao). Resultatet är en underbar frodig, doftande limpa. Det äldsta barnet var särskilt glad

[Nybörjare]

Nybörjare, Tack för ditt intresse
Avanturin, med mer socker, förmodligen precis som en bulle ser ut som min noga den i dag med borscht åt bra. Jag blev till och med förvånad. Det är fantastiskt att du gillade