Gislemi

[Smaklig måltid]

Gislemi

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Deg
Vetemjöl hur mycket kommer det att gå degen ska inte hålla fast vid dina händer	4-5 st.
Vatten	1 msk.
Salt	1 tsk
Ägg	1 ST.
Vinäger	1-2 msk. l.
Fyllning
Ostmassa (inte flytande) om vätska - tillsätt mjöl	1,5-2,0 kg
Salt	1/2 tsk
Socker	1-2 msk. l.
Ägg	1 - 2 st.

Tillagningsmetod

• 1 msk. = 230 ml
• Då är allt som bakverk. Rulla ut runda kakor, lägg på fyllningen på kakans golv (ca 1/2 cm i höjd) mycket keso är inte gott
• och stäng som kakor. Stek i en stekpanna på båda sidor i olja
• medium eld, äta med gräddfil, med socker, vem som vill.

Notera

Vem har inte ätit gislemi, prova sedan en rent bulgarisk maträtt.

Smaklig måltid

Liknande recept

Pudel med tomater (kikärtspannkakor) (Manna)

Bulgariska dillbullar (Omela)

Placketter (Omela)

Berätta åtminstone en ungefärlig mängd mjöl. Jag kommer att knåda i HP ...

degen ska inte hålla fast vid dina händer (4-5 koppar)
detta är ungefärligt, räknas aldrig
det verkar för mig lite tungt för HP