Aromatisk äppelpaj

Aromatisk äppelpaj

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Vetemjöl	150 g
smör (mjukat)	100 g
socker	100 g
ägg	2 st.
vanillin	på knivspetsen
bakpulver	2 tsk
äpplen	2 st.
apelsinskal	1 msk. l.
mandelblad (valfritt)	handfull

Tillagningsmetod

• Vispa smör med socker. Lägg till ägg. Blanda väl. Ägg ska ha rumstemperatur, så vår kaka blir fluffigare.
• Tillsätt vanillin, apelsinskal. Vi blandar.
• Skala äpplen. Skär i små kuber.
• Tillsätt äpplen i ägg- och smörblandningen. Vi blandar.
• Här kan du också lägga till päron, russin eller båda istället för äpplen. Vad ditt hjärta önskar.
• Blanda mjölet och bakpulvret. Sikt i blandningen. Blanda väl. Du borde ha en lite degig deg.
• Smörj formen med smör, lägg degen i en form (24 cm i diameter).
• Toppen kan dekoreras med nötter eller sesamfrön, jag dekorerade med mandel. Vi skickar till en förvärmd ugn i 20-25 minuter tills toppen är väl brunad.
• Tårtens beredskap kan kontrolleras med en tändsticka eller en tandpetare av trä, om det inte finns någon deg kvar på tändstickan efter genomborrningen.
• Vi väntar på att det ska svalna lite och du kan unna dina vänner färsk, mjuk, frodig och aromatisk, mycket hemlagad äppelpaj.
• Den här kakan blir också bra i en multi på bakningsläget - 40 minuter.
• 

Skålen är designad för

6-8 portioner

Tid för förberedelser:

35 minuter

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Denna tårta är en av mina favoriter, konventionellt kallar jag den "om gästerna är utanför dörren." Om gäster plötsligt kommer till dig och du inte har något sött till te, kommer denna tårta alltid till undsättning. Det förbereder sig mycket snabbt och enkelt, kräver ett minimum av ansträngning, och alla vänner som provade det var mycket nöjda med det.

receptförfattare Lana Roo, källa 🔗

Tack för receptet, det är enkelt och snabbt att förbereda! Proportionerna är optimala, det här handlar om vad jag letade efter. Jag har redan bakat två gånger (även om jag har lagt till bakningstid)
Familjen gillade det (vad kan vara den bästa indikatorn?)
Jag tog det till bokmärkena.

[Lory]

Lory Tack för tipset, jag är glad att pajen visade sig och gillade den i min familj, alla älskar den också, jag bakar den ofta med olika fyllningar

Kan du baka den i en långsam spis? Det är varmt nu och jag vill inte använda ugnen.

Anna, naturligtvis, du kan, kakan är jättebra i en tecknad film, det är nödvändigt att korrigera den i receptet, lägg till MV - 40 minuter bakning för en sådan kaka räcker

tack för receptet!

Tillverkad i en multikokare)

tack för receptet!

Tillverkad i en multikokare)

Och vilken MV, i vilket läge och hur länge?)))

Vei, i Brand 501 (jag har en))
på bakning 40 minuter)

[Sanechka A.]

Sanechka A., Jag kommer till dig med en rapport och tackar dig för en god och snabb paj.

Tjejer, tack för sådana läckra rapporter, du har ett mirakel av luftiga pajer

Sanya, en så härlig paj - tack så mycket! Och hur snabbt!
Nu kommer jag att ha en ny version av kakan från serien "Gäster utanför dörren", eller när jag plötsligt verkligen vill ha något gott ...
Det är enkelt och snabbt att förbereda, doften och smaken är fantastisk! Jag tillsatte också kanel och en nypa salt (venetianernas hemlighet).
Det fanns ingen tid att dekorera, men medan jag tog bilder åt jag 2 stycken !!!

Marina, du har en underbar solig fluffig, inte en paj och jag är glad att receptet kom till hands och gillade det
bakade du i ugnen? och nu lägger jag till salt också

Marina,
bakade du i ugnen? och nu lägger jag till salt också

Ja, jag bakade den i ugnen - inte länge alls i 25 minuter, även i värmen! Nu har jag salt som en "dans med en tamburin" - som en trolldryck, utan vilken drycken inte fungerar!

[Marina]

Marina, hittade speciellt en gammal kokbok från 1956. utgåvor, se recept, det finns ett klassiskt kexrecept - 3 ägg. ett glas socker, ett glas mjöl och så salt finns också där, samma skattade nypa

[Marina]

Marina, hittade speciellt en gammal kokbok från 1956. utgåvor, se recept, det finns ett klassiskt kexrecept - 3 ägg. ett glas socker, ett glas mjöl och så salt finns också där, samma skattade nypa

Du menar boken "Om god och hälsosam mat"? Jag har också en från 1952 - ärvt från min svärmor.
Sanya!
Jag bakade din paj igen idag.
Det var på något sätt sorgligt, jag hade ingen styrka alls ... Men jag ville inte välta mig och började trolla med paj.
Under processen blev jag fördriven, ett humör dök upp och se, bluesen försvann någonstans!
Vi drar slutsatser - hela ugnen!



Idag är päronpajen så utsökt! Fluffigt, skonsamt - smälter i munnen ... Tack, Sanya.
Nu använder jag ofta päron i pajer.

[Marina]

Marina, min bok heter helt enkelt "Recept" och det står skrivet att detta är ett urval från "Läcker och hälsosam mat"

Tack för fotot, men jag älskar också den här pajen, faktiskt är det en äppelmuffin, jag är förmodligen aldrig bakad med päron - nu ska jag i allmänhet verkligen älska bloggen till författaren till receptet, hon bor på en paradisö, alla hennes bilder är otroligt ljusa, soliga, du ser ut - mitt hjärta gläder sig och med päron har jag också en paj, det är bra att du påminde mig om att sätta den här, utsökt på grädddej

Läcker, delikat och aromatisk. Enkelt och snabbt, jag glömde bort saltet.
Ugn 25 min. 180gr.
Sanya, tack.