Omela
Ir, det gick inte för mig med AG. De fattiga vilar. Därför. Jag kan inte säga någonting. Kanske i ämnet kan du fråga tjejerna som lagar mat i det?
holgan
Tack för receptet. Kokt med persikor. Men smulan fungerade inte så bra, förmodligen var inte smöret tillräckligt fryst. Jag lade allt i en mixer för att hugga med en kniv, och någon slags tjock massa började visa sig. Men i allmänhet gjorde jag det. Det blev väldigt gott.))
Ikra
För att vara ärlig fryser jag inte smör alls. Och jag gnuggar allt med händerna. Det är snabbt och enkelt nog. Efter en tid blir massan smulig, fririnnande och homogen.
holgan
Och jag lade till mjöl, för massan ville inte bli fritt flytande alls))
Antonovka
Och jag glömmer att kasta oljan i frysen, jag vill inte gnugga den med händerna))
Omela
Citat: Holgan
Jag lade allt i en mixer för att hugga med en kniv, och någon slags tjock massa började visa sig.
holgan, eller oljan är för varm eller blandad under lång tid. Det är korrekt att mjöl tillsattes. måste läggas till fram till det ögonblicket. hur smulan skulle bli.

Jag gnuggar inte heller med händerna.
Ikra
Jag vill inte tvätta mixern ... Och så - jag sönderdelade den, ströde den med samma hand ... Jag torkade min hand på mina byxor 🔗
Omela
ychilka
Tack för ett så underbart recept. Enkelt och gott!
Gjord med plommon, aprikos och äpple, tog fullkornsmjöl. Tja, mycket välsmakande!
Omela
Yulia, god hälsa! Kul att du tyckte om det.
holgan
Och om du gör smulor med händerna, hur maler du då smöret?
Omela
Om det är för hand ska oljan ha rumstemperatur. Sedan gnuggar du bara mellan fingrarna.
Ikra
Mitt smör är något mjukt. Ganska snabbt bildas en smula. Jag känner det bokstavligen till hands, för jag gör allt av synen. Medan ingen svor är alla utsökta
Antonovka
Omela,
Ksyusha, gjorde äntligen denna underbara smula)) en skiva äpple, persika, nektarin, plommon, svarta vinbär, söta körsbär och aprikoser. Åt i ett sammanträde)))) med glass. Tack så mycket!!!
Återfyllningen räckte också för en gång, som jag förstår det, var min form mer än 20 x 28 cm.

Nu ska jag göra det igen, nu i portioner - formar med en diameter på 9 cm och en höjd på 5 cm, nu tror jag - hur mycket tid att laga dem?
Antonovka
Ksyusha, ja, hur tror du - hur många av dem ska man laga då? Det är bara att jag nu ska äta till frukost, eftersom Caviar säger att det smakar ännu bättre efter kylskåpet)))
Omela
Lena, nöjd. vad vi gillade! wow du har en uppsättning frukter !!! Med tiden fokuserar jag på färgen på smulan. när det mörknar, så klart.
Antonovka
Omela,
Ah, då är det klart))) Nu kommer det att finnas en något mindre uppsättning - äpplen och plommon saknas))
Omela
Antonovka
Omela,
Ksyusha, nu frös hon oljan - ungefär en timme var det lättare att mala och smulan förblev)) Förmodligen på grund av att den maldes finare. Jag lägger upp bilderna imorgon.
Tack för smulan, vän !!!
Åh, jag glömde - kan du bara lägga den kvarvarande smulan i kylen eller i frysen ???
Omela
Citat: Antonovka
den återstående smulan bara i kylen kan vara
Jag håller den i kylen.)
Antonovka
sweetka
och jag är i frysen. shchyas päronost bakad
Omela
Och jag gör det imorgon med plommon.
Antonovka
sweetka,
En cool päronostidé)) Eh, jag skulle inte ha tagit en brie igår, men något med en mångfärgad mögel. Det är sant att i fallet med någon mögel har jag det i en person
Antonovka
Ksyusha, lovade bilder

Den första portionen i en stor skål, som jag sa, äts åt gången. Oljan kom precis från kylskåpet, jag märkte inte hur hela smulan förvandlades till en klump, jag var tvungen att frysa den och avsluta allt till smulor, jag glömde vanilj och nötter.

Smula med frukt (universal)

Vi bestämde oss för att göra det i portioner för att inte slåss om bitar och inte argumentera för att andras del är större
Smöret frystes (bara i en timme) - en helt annan kalico i malning, vanillin och nötter är närvarande

Smula med frukt (universal)

Smula med frukt (universal)

Smula med frukt (universal)

Vi bakade i går kväll, åt i går kväll. Min son sa att han gillade den varma mer, men jag gillade den kalla mer.
MEN!!! Nu var de färdiga med att äta vid lunchtiden - det blev ännu bättre, som sonen gick med på
sweetka
förresten, min päronost är redan bakad och nästan klar :) min ugn är inte särskilt bra, så uppenbarligen har toppen torkat ut. osten under smulorna är också torr. Jag gillar det inte. nästa gång tar jag inte ryska, men något som Adyghe eller lätt saltad fetaost och blanda den rätt med päron. och fortfarande kommer jag att hålla mindre. men hur ledsen havregryn är - det är bara en saga.
Antonovka
sweetka,
Citat: sweetka
men hur ledsen havregryn är - det är bara en saga

Lyssna, väl, muntra upp dem eller något
sweetka
Leeeeeeeeeeeeenkaaaaaaaa-skum !!!! naturligtvis ledsen! de gläder sig bara när de kommer in i magen.
Omela
Lena, vilken skönhet!!!! Bedövad !!!
Ikra
Antonovka, du har en fantastisk smulning!
Antonovka
Tjejer, jag försökte))) I morgon ska jag göra det)))
Loksa
Antonovka, Jag gick för att göra allt!
holgan
Berätta för mig, om du gör med päron, kan du lägga till mozzarella? Och i detta fall behövs inte stärkelse? Som jag förstår det, limer han bara frukten, och sedan kommer osten att limma, eller hur?
Omela
holgan, Jag har aldrig gjort det med ost, jag kan inte säga någonting. Stärkelse behövs för att absorbera saften från frukten.
holgan
tack))
Loksa
Omelaoch varför bakar du det? Jag gjorde metallramar i metallramar, men det fastnade. Håller sig inte vid keramik? Läcker och vacker, flicka_röd: men välja ut sida-strö med något?
balabolka
Tacka! Det blev väldigt gott medan huvudätarna sov, åt jag nästan hälften ensam. Av någon anledning visade jag att smulan inte var stor, även om det fanns smör från frysen. Och jag gjorde också något dumt - jag lägg ner papper och det blev blött. Men trots bristerna kommer du att slicka fingrarna
olga0101
Kan du göra en sådan smulpaj med bär?
om bäret är surt är det nog bättre att lägga lite mer socker?
Jag vill försöka göra))) men det finns ingen lämplig form ((
sweetka
I ett nötskal är smulor allt beströjt med smulor. Och det görs följaktligen i vad som helst. Det viktigaste är att något inte spricker från den höga temperaturen. Flickor där borta gjordes i portionerade burkar och en stor paj. Den som gillar det mer. Jag är säker på att även i en hemlagad tennfolieform kommer det att bli bra. Jag upprepar: Jag gjorde smulor från olika stänkalternativ. Men den här Omelkin-versionen är den LÄMSTA!
Antonovka
Svitka, du säger allt rätt!
Igår gjorde jag det igen - bären, det fanns dock inte längre - rusade till butiken. Jag köpte obeskrivna aprikoser och plommon, jag tog formen av en keramisk, mindre storlek - för det finns inte mycket strö kvar, men det fanns bara 500 gram frukt i tjänst - det visade sig vara jättebra !!! Först nu insåg jag att jag glömde att lägga till stärkelse. Bilden kommer i morgon))
Omela
Loksa, Oksana, jag har en silikonform.

balabolka, smula och bör vara liten.
Loksa
Fruktcrumble (universal)
Plommon och aprikos-äntligen !!!!!! Arom !!
Oksana i tefal form fungerade, svalnade lite och går bra.
Jag äter inte på kvällen, jag äter inte det, han vill bli ätit bra, jag kan inte vägra .... Ingen såg skoka Time, look not! Väldigt gott!
olga0101
Tja, här är min smula!
Läckra - inga ord!
Omela, TACK för en sådan ny sak för mig som att smula! Det är bara utsökt!
Smula med frukt (universal)
Omela
Oksana, Olga, jag är glad att jag gillade det.)
olga0101
Igår åt vi sista biten, vi behöver fortfarande göra det)))
Omela, efter ditt exempel gjorde jag en dubbel portion smulor))
Förresten, hon lade inte heller nötter, för det var det inte, så när min man åt sa han att det skulle finnas fler nötter här))))
Idag ska jag köpa valnötter och lägga dem i den återstående smulan.
Loksa
Igår gjorde jag det med keso, jag gillade det, jag smulade omkring 150 g keso på platser för frukt. Det kom ut med en tätare konsistens, utsökt. Keso åt lite juice från frukten.En engångsfolieform smordes med margarin och ströms med brödsmulor - den fastnade inte alls!
Omela
Olga, Oksana, tjejer, jag är glad att du gillade det!
Loksa
Det är nödvändigt att förbjuda att göra en dubbel del av stänkningen - den andra dagen bakar jag äpplen igår; plommon idag. Jag känner mig snart från honom gå ner i vikt, så gott. Jag lade inte ens stärkelse och socker till frukten båda gånger. Jag glömde första gången och den andra fungerade inte medvetet - väldigt surt med söt kakao. Nu är detta den mest favorit efterrätten. Här är två bilder.

Smula med frukt (universal)
Smula med frukt (universal)
Loksa
Ksyusha, jag ville också fråga, när vi slipar ströet i en mixer är det så smuligt, och om du fortfarande podzhikat blir det flagnande. I vilket skede är det mer korrekt?
Omela
Oksana, jag är glad att jag gillade det. Med stänk som du vill. Jag gör små smulor, mixer väldigt snabbt.

Alla recept

Nytt recept

Nya ämnen

© Mcooker: bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare