Cake "Czech" - ett recept med ett foto på Mcooker: de bästa recepten

Tjeckisk tårta

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Deg
socker	200 g
ägg	2 st.
gräddfil	1 glas
soda	0,5 tsk. Stuga. ( lite mer )
mjöl	7 bord. lögner.
kondenserad mjölk	0,5 burkar
kakao	1 bord. lögner.
Kräm
Smör	250-300 g
socker	4 bord. lögner.
kondenserad mjölk	0,5 burkar
gräddfil	4 bord. lögner.
kakao (valfritt)	2-3 bord. lögner.
valnötter	2 glas

Tillagningsmetod

Kakans sammansättning (speciellt kexet) liknar mycket "Prag". Men ... Den här kakan smakar helt annorlunda!
Så, för att göra deg det är nödvändigt att mala ägg med socker tills det är fluffigt. Tillsätt läsk (drygt 0,5 tsk) till ett glas gräddfil, blanda och kombinera med äggmassan. Blanda. Tillsätt en halv burk kondenserad mjölk, blanda. Sikta mjölet och tillsätt till bulk, blanda. Dela degen på mitten och lägg till en sked kakao i en del (som älskar en chokladsvampkaka, du kan lägga till mer kakao). Baka två kakor - ljusa och mörka i en form med en diameter på 20-22 cm (bakningstemperatur - 180 grader, tid - ca 30 minuter) Låt kakorna svalna i formen och skär sedan varje kaka i hälften.
För grädde Mal smör vid rumstemperatur till vitt, tillsätt socker och kondenserad mjölk, slå. Tillsätt kakao om så önskas, slå. Tillsätt sedan gräddfil och rör om (slå inte!).
Torka valnötterna i en stekpanna, skala och mosa med en kavel, men inte i pulver, men det finns ganska stora bitar kvar.
Samla kakan, växla ljusa och mörka kakor, smörj dem med grädde och strö med nötter. Smörj toppen och sidorna med grädde och strö över nötter.

Skålen är designad för

Vikt ca. 1,6 kg

Tid för förberedelser:

2 timmar

Notera

Kakan visar sig vara mycket välsmakande och mycket tillfredsställande. Efter kylning skärs den väl. Originalreceptkräm ingen kakao tillsatt och från detta är kakans smak inte värre (bara mindre choklad). God aptit!