Glada ostkakor

Glada ostkakor

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Hemlagad keso är inte torr	500 g
Socker efter smak	100 g
Bordsägg	1 st
Deg:
Serum	300 ml
Salt	1 tsk
Socker	2 msk
Kli	2 msk
Solrosolja	1 msk
Bordsägg	1 st
Torr tonjäst	1 tsk
Mjöl / s

Tillagningsmetod

• Gott nytt år, jag gratulerar er, kära forumanvändare !!! Jag önskar att under hästens år är din fantasi i matlagning obegränsad!
• Jag bestämde mig för att göra Cheesecakes, från början som vanligt, men en silikonform gick i ögat och så här blev "Cheerful" Cheesecakes. Det var ingen tanke att lägga ut resultatet av mitt arbete från början, så jag vet inte vikten av mjöl, det enda är att vi ingriper så att vi får en bra, korrekt bulle, men samtidigt inte särskilt tajt!
• 1. Knåda degen, gjord i KhP på programmet "Jästdeg".
• 2. Blanda ägget + keso + socker tills det är jämnt. Vispad med en nedsänkbar mixer.
• 3. Dela upp den resulterande degen i 40 delar (bakad 2 gånger 20). Sträck den på platta kakor och lägg den i formarna så att kanterna sticker ut, lägg keso i mitten - 1 dessertsked.
• 4. Sätt i ugnen i cirka 40 minuter. Tills guldbrun.
• 
• 
• 

Skålen är designad för

40 stycken

Tid för förberedelser:

cirka 2 timmar och 30 minuter

Matlagningsprogram:

Ugn

Notera

Smaklig måltid!

Oj, tack! Jag älskar allt litet och sött! Jag kommer att glädja mina män!

Irina! Hoppas du gillar det! Njut av matlagning!

Glada) läckra!

Nej, varför slutade jag inte baka ostkakorna i silikonformarna? Jag kommer definitivt att försöka, men inte imorgon. Hemma bröt varmvattenslangen, reparerar först imorgon. Så cheesecakes för senare.

Irina, faktiskt, de är väldigt roliga och små, de togs snabbt ifrån mig, och min man tog i allmänhet en lögn, sträckte sig efter den andra och tittade på den tredje!

Marinaaaa, ja, tack för sådan förödelse !!
Jag vet att allt är gott med dig)

Masha, tack! Ta för dig!