Vetegryn med grönsaker (Kromax MC-31)

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Ingredienser
vete gryn	1 mst
kål	0,5 kacana
äggplanta	2-3 st
morot	2-3 st
persilja	1 bunt
basilika	1 bunt
vitlök	2-3 kryddnejlika
svartpeppar, humle-suneli	smak
salt-	smak
vatten	1 mst
persilja rot	1 st
selleri rot	1 st

Tillagningsmetod

Skölj vete korn. Placera på botten av skålen. Att fylla med vatten. Tillsätt lätt salt.
Hacka kål, morötter, selleri och persilja rötter. Lägg ovanpå smulorna. Salt. Krydda. Strö över torr basilika (om basalen är färsk, lägg sedan till den med persilja), hop-suneli (jag hade inte den här gången).
Lägg de hackade äggplantorna ovanpå (om de är mogna är det bättre att ha blancherat). Och salta dem lätt.
På "Quenching" i en halvtimme.
Strö över hackad persilja och vitlök. Blanda. Låt stå i ett par minuter i en stängd och avstängd multikokare.

Tid för förberedelser:

10 + 30 minuter

Matlagningsprogram:

Släckning

Notera

Det visar sig vara mycket gott

Mannen (köttätaren) uppfattar vanligtvis vad jag lagar för mig själv (jag äter inte kött) bara som en maträtt och jag åt denna "gröt" på båda kinderna. Och han sa samtidigt: "Du lagar alltid så gott för dig själv"

Unge

och vilken typ av multikokare? Jag har Panas 18. kommer det att fungera?

Manna

Citat: Kid

och vilken typ av multikokare? Jag har Panas 18. kommer det att fungera?

Alla multikokare kommer att göra det. De har alla ett stumläge. Enligt dessa proportioner tillagade jag i en 3-liters multikokare, och din 4,5-liters Panasonic vet hur man gryter. Allt passar och gör dig redo

Manna

Förresten lägger jag också till hackad persilja och sellerirot i denna maträtt tillsammans med morötter. Det visar sig vara mycket gott. Nadot och fixa receptet

scarpio27

Tack för receptet, det är en mycket god gröt! Det är synd att det fastnade, jag hade färre grönsaker, mindre juice syns, sedan tillsatte jag mer vatten ...

Manna

Jag är väldigt glad att du gillade kornen och grönsakerna jag hade var unga, saftiga