Elektrisk högtryckskokare märke 6060

ja, det verkar som att du kan steka något genom att täcka tryckkokaren genom att anpassa ett annat lock för detta ... det verkade vara skrivet .. men att anpassa det som en multikokare ... .. förmodligen är samma tecknad film något annat dock .. om manuellt läge .. ...

Tillagning i rökhuset med öppen ventil (vikten avlägsnas) är densamma som i alla tryckkokare utan den. Det vill säga att ånga kommer att frigöras från hålet med en stråle och inget tryck kommer att skapas inuti. Men man måste komma ihåg att rökhuset inte har samma antal program som i multikokaren.

Jag är redan rädd för att skriva om arbetet i mitt exemplar av rökhuset för att inte missnöja Denis Br. Idag, när jag kokade mjölkgröt, vilket jag hade gjort mer än en gång, efter START, hördes kokande ljud, av någon okänd anledning, hällde ånga ut under locket i 10 minuter. Som ett resultat visade sig gröt vara för tjock och stekt. I dag, för första gången på mer än sex månader, fanns det vatten i kondensfällan, på platsen runt locket också. Jag tillagade soppa till middag utan några oplanerade incidenter.

[Evgeniya]

Evgeniya, men kunde du bara inte stänga locket tätt? Tätningsmedlet stod kanske någonstans inte upp jämnt, så ångan gick genom locket, som ett resultat av att gröt överhettades (en uppsättning tryck kräver en temperaturökning).

Tillagning i rökhuset med öppen ventil (vikten avlägsnas) är densamma som i alla tryckkokare utan den. Det vill säga att ånga kommer att frigöras från hålet med en stråle och inget tryck kommer att skapas inuti. Men man måste komma ihåg att rökhuset inte har samma antal program som i multikokaren.

Så det fungerar fortfarande som en tecknad film
Förmodligen, om du vet den ungefärliga tillagningstiden, behöver du inte ett stort antal program, och locket kan öppnas när som helst och du kan se i vilken fas matlagningen är. Många gör till och med bakverk på 6060, även om det inte finns något sådant program.

[finanna]

finannaJag sa redan i denna tråd tidigare att utan ett viktningsmedel i "Soup / Stew" -läget är temperaturen cirka 115 ° C. Det kommer att koka mycket. Jag försämrar inte på något sätt kapaciteten i detta rökhus, men i "Soup / Stew" -läget utan viktmedel fungerar det snarare som en dubbelpanna snarare än en multikokare. Detta är ett högtryckskokare med möjlighet till stekning, ångning, bakning, men det är fortfarande inte en multikokare i sin klassiska bemärkelse.

Detta är ett högtryckskokare med möjlighet till stekning, ångning, bakning, men det är fortfarande inte en multikokare i sin klassiska bemärkelse.

Jag håller helt med om att det inte kommer att ersätta en multikokare helt. Men ibland kan du förmodligen använda den som en tecknad film. Och den som har lite utrymme i köket för krukor, då är 6060 precis rätt - det kan göra nästan allt
Och berätta på vilket program jag ska baka och hur länge

Jag bakar i "Soup / Stew" -läget med ett viktmedel och tiden beror på fuktinnehållet och degens volym. I min profil kan du se bakrecept i Brand 6060.

Jag är redan rädd för att skriva om arbetet i mitt exemplar av rökhuset för att inte missnöja Denis Br. Idag, när jag kokade mjölkgröt, vilket jag hade gjort mer än en gång, efter START, hördes kokande ljud, av någon okänd anledning, hällde ånga ut under locket i 10 minuter. Som ett resultat visade sig gröt vara för tjock och stekt. I dag, för första gången på mer än sex månader, fanns det vatten i kondensfällan, på platsen runt locket också. Jag tillagade soppa till middag utan några oplanerade incidenter.

God dag.
Ånga ska under inga omständigheter komma ut under locket. O-ringen kan ha skiftat när du skruvar på locket.Därav den krispiga gröt.
O-ringen måste placeras bakom metallkanten. Den centrala infällda delen av ringen ska vara i nivå med denna fälg. Kåpan måste vara stängd så att resåren inte rör sig (tryck inte ned kåpan med våld).
Här är korrekt placering av O-ringen i kåpan:

[finanna]

finannaJag sa redan i denna tråd tidigare att utan ett viktningsmedel i "Soup / Stew" -läget är temperaturen cirka 115 ° C. Det kommer att koka mycket. Jag försämrar inte på något sätt kapaciteten i detta rökhus, men i "Soup / Stew" -läget utan viktmedel fungerar det snarare som en dubbelpanna snarare än en multikokare. Detta är ett högtryckskokare med möjlighet till stekning, ångning, bakning, men det är fortfarande inte en multikokare i sin klassiska bemärkelse.

Jag tillagade benen i apelsinjuice och glömde av misstag viktmedlet! Det fanns inte mycket vätska och det kokade naturligtvis bort genom den öppna ventilen. Det är bra att jag hörde ett ovanligt (eller snarare oplanerat) ljud i tid - ett ständigt väsande. Kort sagt, benen brunades i ett fat som de låg på. Det visar sig utan ett viktsmedel, det här är inte riktigt en dubbelpanna, utan en stygning med "het värme" Riktigt universell kruka!

Hurra! Nu blev jag också den lyckliga ägaren av detta mirakel: girl_dance: Ta in i dina led)) Jag läste dig i en vecka och plågades med ett val mellan 6051 och 6060, men valde ändå ett rökhus

Hurra! Nu blev jag också den lyckliga ägaren av detta mirakel: girl_dance: Ta in i dina led)) Jag läste dig i en vecka och plågades med ett val mellan 6051 och 6060, men valde ändå ett rökhus

Grattis till ditt köp !! Jag beställer också snart!)) Har du köpt en extra kopp? Utan sågspind

Ja, jag beställde genast ytterligare en tjocklek, 2 ringar och äppleflis, det enda jag inte visste var att cirklarna måste beställas separat för dubbelpannan, men det här är inte skrämmande, det finns en separat dubbelpanna, och jag såg tjejerna göra det på gallret. Jag har redan bryggt citronvatten))

Ja, jag beställde genast ytterligare en tjocklek, 2 ringar och äppleflis, det enda jag inte visste var att cirklarna måste beställas separat för dubbelpannan, men det här är inte skrämmande, det finns en separat dubbelpanna, och jag såg tjejerna göra det på gallret. Jag har redan bryggt citronvatten))

Jag är redan otålig att beställa också, men först efter semestern nu .. Har du väntat med post? På vilken webbplats beställde du?

Jag beställde den till videomärket, levererade den en dag senare, jag har redan gjort bakad mjölk, men jag var tvungen att lämna den utan att vara utan uppsikt och allt kom redan klart och ingenting hände))) Jag är så glad Jag lade gelén och marinerade kalkon))

God dag! Ta med dig till ditt varma företag? Jag beställde mig ett rökhus för ett lager för 4900. Jag hoppas att allt i det fungerar som det ska (håller ett kors med fingrarna för att inte jinxa det). En sådan rabatt är tveksamt ... Och jag vill bli av med den, som de säger!
Nu kan jag inte vänta! Har redan läst hela forumet och köpt flis. Det finns lite att göra - vänta!

Det viktigaste är att kontrollera skålarna för flisor och repor. Och det är bara en mirakelmaskin, den har redan kokt bakad mjölk och gelat kött, nästa i raden är inlagd kalkon och havregryngröt)) Jag är väldigt nöjd med mitt köp

God dag! Ta med dig till ditt varma företag? Jag beställde mig ett rökeri för ett lager för 4900. Jag hoppas att allt i det fungerar som det ska (håller ett kors med fingrarna för att inte jinxa det). En sådan rabatt är tveksamt ... Och jag vill bli av med den, som de säger!
Nu kan jag inte vänta! Har redan läst hela forumet och köpt flis. Det finns lite att göra - vänta!

låt oss hålla nävarna!
oroa dig inte! Jag tog också mitt för åtgärden, för 4640r. i Yulmart den 2 april etc., eftersom hon tjänar mig troget!
väntar på ditt kvitto!

Hon kan göra allt !!!! Keso gryta på proteiner, första gången jag gör det, brukar jag lägga hela ägg och 2 msk. l. semolina, och här med proteiner och majsstärkelse. 70 minuter på soppa utan ventil och allt är klart, min man uppskattade det, gillade det verkligen, väntade inte tills jag drog ut det, fick det direkt från krattet))

Tjejer, tror du att det finns många lägen i det? Och jag läste snabbt instruktionerna och jag kom inte över infa om uppskjutningen .. det vill säga att jag inte kan lägga gröt på kvällen så att den är klar på morgonen? Eller samma buljong, så på morgonen för att laga soppa till middagen .. Jag bestämmer mig för frågan om att köpa en andra multi (inte ha den första). Kanske kommer 6060 att ersätta den andra för mig, och jag gör inte ' t behöver det ??

tror du att det finns många lägen i det ??
Kanske kommer 6060 att ersätta den andra för mig?

Jag hade tre flerkokare. Jag sålde en föråldrad modell, köpte en uppdaterad med en större skålvolym och fler funktioner.
Jag lagar gröt till frukost med en försenad start. Soppor, slaktkroppar, stekning, ånga, baka pajer, bröd.
Men i alla tre multikokare är mitt tillagningsschema ungefär detsamma (tiden skiljer sig, inte programmen): Stekning i 15-20 minuter (jag steker eller skorpar på kött eller grönsaker) Sedan antingen bakning (om jag behöver mindre flytande, krispig skorpa) eller stygning (vid behov med sås, i sob. juice, etc.)
Jag lagar allt med denna algoritm: pilaf, stekt kött, gryta, stekt stuvade grönsaker etc.
6060 har dessa lägen.
Bakning - tjejerna har redan bevisat många gånger - du kan!
Ångkokning är 100 gånger bekvämare - den kommer att passa fyra gånger mer på hyllan än på ångaren i en vanlig MV.
Dessutom röker 6060!
Dessutom lagar 6060 2-3 gånger snabbare på grund av "matlagning"
Vilka andra lägen behövs? De flesta av dem "ekar" sig själva, bara de kallas annorlunda.

En nackdel - den försenade starten på 99 minuter - är verkligen inte alls allvarlig. (Tillverkare! Är en fullfjädrad resultattavla så mycket dyrare!? Jag tror att alla närvarande skulle ha överbetalt tusen extra för en fullfjädrad försenad start!
Men för en tryckkokare är detta minus inte signifikant. Det tar 10 minuter att laga gröt till frukost. På samma sätt förberedde jag allt på kvällen, somnade i skålen. Jag stod upp på morgonen - tryckte på start och gick för att göra morgonprocedurerna, allt var tillbaka klart!
Du kan också äta middag när du kommer hem från jobbet. Jag laddade ner allt i förväg, och när jag kom hem tryckte jag på "start" direkt från dörren i 20-30 minuter, de gör inte mycket av vädret. Fråga om vana.

Tidigare tänkte jag att den första kastrullen skulle köpas av MV, "lurad" med lägena och funktionerna, sedan för att hjälpa mig själv och henne att köpa SV.
Nu när jag redan har använt MB och såg 6060 .... ändrade jag mig. För en liten familj 6060 - bakom ögonen. Tja, här, naturligtvis, om du har en kulinarisk kallelse (trots allt får inte alla - inget personligt, bara statistik)
IMHO tar 6060, och om det finns ett sådant behov, ta senare en billig MV för tusen för 3. Tack och lov nu, tack vare hård konkurrens, har priserna för CF äntligen blivit adekvata.
Lycka till!

[grazhdanka,]

grazhdanka, Jag kan inte vänta på min 6060 själv! Jag kommer att göra hemlagad korv, kebab mmmm ... I vår familj alla köttätare, jag tror att rökaren kommer att hitta nya idoler
Förresten, om du tar 6060 som den viktigaste, ta en avtagbar skål utan en stift. Och en marinator !!! Det här är saken!
Och eftersom du har kommit till forumet, laga mat 5-10 gånger strikt enligt lokala recept, blir algoritmen för din kastrull tydlig för dig. Och sedan ... fantasiflugan är oändlig!
När allt kommer omkring, på en gasspis, stör confoka oss inte med närvaron av en "stor" och "liten" flamma och ALLT ... och inga lägen. Men i rätt händer kan du laga NÅGOT. Och med CF i detta avseende är det mycket lättare. Händer, kropp och själ (glömde att störa! Men kommer det inte att brinna?) Kan vila, mirakelspannan gör allt för oss
Innan jag köpte var matlagning efter en hård dag alltid spänd, när barn också hängde i knippor på sidorna och min man var hungrig och kall.Efter att ha köpt MV började jag laga mat med vördnad kärlek (jag kastade allt i MV och glömde), Livet var bra ... Men när jag kommer att ha 2 kastruller ...
________________________ ____
"Jag hade en ko förr, men nu när det är två av dem blir jag dubbelt så glad!" (C) Cat Matroskin

[grazhdanka,]

grazhdanka,
Förresten, om du tar 6060 som den viktigaste, ta en avtagbar skål utan en stift. Och en marinator !!! Det här är saken!

________________________ ____
"Jag hade en ko förr, men nu när det är två av dem blir jag dubbelt så glad!" (C) Cat Matroskin

Jag kommer definitivt att köpa en skål utan nål !! Och vilken typ av marinator? Är det vad jag tänker på? Vilken ska jag köpa separat?

[grazhdanka,]

grazhdanka, Vakuummarinator. Det ser ut som en horisontell glödlampa på basen som vrider den. Det kostar cirka 1000 rubel. Under ett par cykler i vakuum marineras köttet på samma sätt som i flera timmar i kylen. Du kan också göra till exempel koreanska sallader etc.
Jag har förbrukat gränsen (förutom marinatorn och 6060, något annat fastnat) Så för nu kommer jag att försöka utan en ersättningsskål. Och i framtiden kommer jag också att köpa den. När allt kommer omkring ville jag initialt ha en tryckkokare och rökaren slog mig av misstag, men hur lycklig! Så fort jag såg vilka MASTERPIECES de lagar mat i det - inte en minut
tvivlade inte - vi måste ta! Jag har väntat i en vecka. Det borde komma nu

[grazhdanka,]

grazhdanka, Vakuummarinator.

Jag kommer antagligen att klara mig utan marinatorn hittills kommer jag antagligen sällan att använda den, men det tar bara plats ... Jag skulle hellre köpa lite tecknad film senare .. och köttet marineras bra så

[grazhdanka,]

grazhdanka, Vakuummarinator. Det ser ut som en horisontell glödlampa på basen som vrider den. Det kostar cirka 1000 rubel. Under ett par cykler i vakuum marineras köttet på samma sätt som i flera timmar i kylen. Du kan också göra till exempel koreanska sallader etc.
Jag har förbrukat gränsen (förutom marinatorn och 6060, något annat fastnat) Så för nu kommer jag att försöka utan en ersättningsskål. Och i framtiden kommer jag också att köpa den. När allt kommer omkring ville jag initialt ha en tryckkokare och rökaren slog mig av misstag, men hur lycklig! Så fort jag såg vilka MASTERPIECES de lagar mat i det - inte en minut
tvivlade inte - vi måste ta! Jag har väntat i en vecka. Det borde komma nu

I allmänhet är en extra skål viktigare än en marinator. Och du måste också köpa en extra ring. Ändå är ringen blöt i rök oåterkalleligt och det är bättre att laga mat med en ring och röka med en annan.

Nu kommer satsen med två ringar på en gång, vi har redan skrivit om detta.

Kokt kondenserad mjölk

Berätta var du kan köpa en ersättningsskål och ring? Åtminstone hittade jag en skål i flera internetbutiker, det är bara att jämföra priser. Vad är det rätta namnet på ringen? Silikonplatta eller vad? Du kan i en personlig. Tack på förhand.

[Luysia,]

Luysia, Tacka. Skriftliga ringar är slut i lager. Och jag skulle vilja beställa allt på ett ställe för att spara på frakt. Nu vet jag namnet, jag fortsätter att söka

Jag kommer sannolikt att klara mig utan marinering för tillfället

Och om du har vakuumbehållare behöver du det inte alls.

[dopleta,]

dopleta, var har du varit förut? Idag kände jag det i butiken - det finns definitivt ingen plats för det i mitt kök. Förmodligen köper jag ett par containrar, och jag ger marinatorn till någon som jag brukar göra det =) det är bra att vara vänner med mig - jag ger bort allt

En nackdel - den försenade starten på 99 minuter - är verkligen inte alls allvarlig. (Tillverkare! Är en fullfjädrad resultattavla så mycket dyrare!? Jag tror att alla närvarande skulle ha överbetalt tusen extra för en fullfjädrad försenad start!

6060 är den första tryckkokaren i Ryssland som kan röka. Ursprungligen var enheten placerad som ett rökhus med ytterligare funktioner som en tryckkokare. Därför uppfattades tiden och förseningen och uppvärmningen som ett "rökhus"! Företaget har redan beaktat denna nackdel och ändringar kommer att göras i utvecklingen av nästa modell.

Flickor! Berätta för mig, till exempel, om du gör en kallrökt fisk, smakar den och ser ut som i en butik? Eller inte? Jag reviderade många recept, men någon rökt fisken som het, någon på bilden förstår inte och smaken är på något sätt suddig beskriven ..

Nej, som i en butik kan du inte få en kallrökt fisk, det visar sig närmare en het, eftersom kallrökning är en mer komplicerad och tidskrävande process.Flickorna skrev om de röker i 10 minuter och hänger sig för att svalna och ventilera, och upprepar sedan proceduren om och om igen, det kan ordna sig))) Något som detta.

[dopleta,]

dopleta, var har du varit förut? Idag kände jag det i butiken - det finns definitivt ingen plats för det i mitt kök. Förmodligen köper jag ett par containrar, och jag ger marinatorn till någon som jag brukar göra det =) det är bra att vara vänner med mig - jag ger bort allt

KavaLerik, Jag har skrivit om det minst tio gånger på fem år. Och även om hon själv har en marinator (till och med två), men oftare använder jag containrar.

Igår tog jag med en hel korg paprika från dacha och i dag bestämde jag mig för att bearbeta dem. Jag känner inte för att krossa med krukor och i vårt rökhus konserverade jag lecho och adjika hemma. Hon klippte alla produkter och lade dem i burkar, stängde dem med lock. Hon lade en frotteservett på botten, lade krukorna och hällde varmt vatten till galgarna. Fyra burkar kommer in, bara en burk måste tas ned, annars kan du inte stänga rökhusets lock (utskjutande delar på rökhusets lock stör). Jag aktiverade läget "soppa" i 20 minuter. Allt blev OK utan buller och damm.
🔗

Idag stekte jag i frysar, grävde upp tre bitar bacon och omätat osaltat bacon, kvar i reserven för korven, jag skulle vilja röka Fråga: Vad är bättre - att röka redan saltat eller färskt salt, sedan i ett rökhus?

Idag stekte jag i frysar, grävde upp tre bitar bacon och omätat osaltat bacon, kvar i reserven för korven, jag skulle vilja röka Fråga: Vad är bättre - att röka redan saltat eller färskt salt, sedan i ett rökhus?

Jag skulle ha saltat färskt och sedan rökt)

Och jag skulle göra kallrökt salt.

God dag! Jag beställde en rökare också. I väntan ville jag nu fråga de erfarna redan om träflis: Jag har ett äppelträd som växer, jag tror att jag borde använda det till en början (det finns inga färdiga flisor), så behöver du torka grenar från äppelträdet i förväg, eller kan du klippa färska och använda dem direkt?

Medan ägarna av 6060 kommer att svara kan jag bara säga om den allmänna teorin om rökning: för rökning fuktas flis vanligtvis med vatten (du kan strö det med en sprutpistol, du kan blötlägga det). Det är just på grund av fukten som flisen inte brinner .. de brinner inte ... utan smolderar ... du kan bara använda gröna grenar av fruktträd, sedan fukta dem och behöver inte .... I i det här fallet, i alla fall måste du bli av med barken .. från det kanske bitterhet ..

Medan ägarna av 6060 kommer att svara kan jag bara säga om den allmänna teorin om rökning: för rökning fuktas flis vanligtvis med vatten

I vårt fall behöver detta inte göras, eftersom varmrökning sker parallellt med ånga, och i allmänhet svalnar flisen i rökhuset, inte brinner.

Flickor, kanske frågar jag dumhet. När du röker är lukten i lägenheten stark?

Flickor, kanske frågar jag dumhet. När du röker är lukten i lägenheten stark?

Om läget är kallrökning, går röken så här:

Jag fotograferade hur röken går under kallrökning. Det kan ses att rökröken är ganska intensiv (detta är i början, då mycket mindre), men röken sprids inte utan går upp (den sugs väl in i huven).



Rök kommer ut endast genom tryckindikatorn, rök läcker inte på andra ställen.

Under varmrökning stängs ventilen och det finns ingen rök alls, det känns bara en lätt arom av en eld.

När huven fungerar sprids inte lukten genom lägenheten.

[Luysia]

Luysia, tack, lugnade. Jag har emellertid denna gizmo bara i planerna, men jag förbereder mig med kraft och huvud. Släktingar och icke-släktingar väntar på hemlagad rökt kött från alla tassar, bara mamma mumlade nyligen att de säger att du kommer att göra en gren av ett rökhus ur en lägenhet.Men samtidigt raderas de inte från kön till dem hungrig efter smaskiga

Flickor, kanske frågar jag dumhet. När du röker är lukten i lägenheten stark?

För att det inte ska lukta alls lägger jag en trasa fuktad i vatten på ventilen.

Tjejer, tack för svaren! Har någon försökt röka fläsköron? Jag såg inte något i recepten, kanske har jag förbisett det? Vad tror du kommer att fungera?

Och mer (förlåt oss oerfarna) Jag ville laga så här: fläsk 380 gr (allt som finns tillgängligt hittills) och tre potatis. Hur lång tid tar det att röka ungefär? Hela eller skär köttet? Potatis upp eller ner? Jag skulle vara tacksam om du ger råd

Du behöver inte klippa köttet, röka det i en bit. Jag rökt en bit som väger cirka 1 kg igår 15 minuter kallrökning + 45 minuter varmrökning. Minska tiden för din lilla bit.

Jag skulle lägga potatisen först, och köttfett är högre, låt fettet droppa på potatisen.