Darsi
Och det är inte där. Det finns bara en uppsättning recept (pilaf finns inte heller) och ingredienser, fyra lägen, inställda med handtag. På de första sidorna och enligt min mening finns det i området 72-73 en länk till recepten från medlemmarna i forumet. Du kanske hittar det där. Jag steker först zirvak, häller sedan riset, tillsätt vatten för att bara täcka riset, lägg vitt ris på ingredienserna. Om 10 minuter. efter att trycket har ställts in kommer pilaf att vara redo. Om du håller det med locket på glänt under uppvärmning i 30 minuter (utan att röra om efter att ha släppt ångan) får du smulig pilaf. Eftersom det här är en tryckkokare avdunstar inte vattnet i den, så ta 1/3 mindre vatten från den mängd du är van att ta när du lagar mat på spisen. Lycka till ...
Darsi
solesitoElena, god kväll! Kanske har du och jag olika multikokare? I mina ingredienser listar jag dem i ordning: vitt ris, bulgur, bovete, kanadensiskt ris, vete, hirs, korn. Vilka av dessa kallar du linser?
Inte konstigt att jag frågade om typen av bönor. Det finns vita bönor som kan tillagas på 24 minuter. på VD, men smälter inte i munnen. Och det finns en mörk (svart, brun), som används för lobio och fyllningar, som kokas under högt tryck i minst 45 minuter. och efter 60 minuter. kan bara smälta.
Vilseleda inte folket.
busia
Citat: Darsi

Och vilken typ av bönor var de? Inte konserverad i en timme?
nej, inte konserverad, väldigt rå. Jag känner inte sorten, men jag tror att jag måste försöka lägga till tid om det behövs (jag behövde inte)
busia
Citat: Darsi

solesitoElena, god kväll! Kanske har du och jag olika multikokare? I mina ingredienser listar jag dem i ordning: vitt ris, bulgur, bovete, kanadensiskt ris, vete, hirs, korn. Vilka av dessa kallar du linser?
Inte konstigt att jag frågade om typen av bönor. Det finns vita bönor som kan tillagas på 24 minuter. på VD, men smälter inte i munnen. Och det finns en mörk (svart, brun), som används för lobio och fyllningar, som kokas under högt tryck i minst 45 minuter. och efter 60 minuter. kan bara smälta.
Vilseleda inte folket.
,
linser i underavsnittet grönsaker, jag känner inte sorten sedan jag tog den i snabbköpet, men blå liten
solesito
Ja, linser i grönsaker och kokta små röda bönor, men med en försening i början, under den här tiden blöt de lite ...
solesito
Darsi, och även i den här tråden finns det ett underbart urval av recept för vår genväg med en detaljerad beskrivning - jag rekommenderar det, tack vare författarna, mycket bra. användbar information.
Och jag lagar pilaf - först steker jag bitarna av kött-lök-morot + kryddor, sedan lägger jag till ris och läget-vitt ris-, flytande som för smulris
Alexey 180
Snälla berätta för mig om det finns en samling recept för vår multi? Jag letar efter en charlotte, men jag kan inte läsa så mycket text på jobbet! Mycket många bokstäver))) kanske finns det ett separat ämne om recept?
Darsi
På sidan 72 av dessa mycket många bokstäver finns en länk till samlingen. Charlotte-receptet finns i själva multikokaren i den engelska menyn. Var försiktig, bakverk brinner, degen måste hällas i en förvärmd kastrull. Lycka till ...
Alexey 180
Catherine, Jag har ingen oro med engelska))) vad ska jag göra? kan du få erfarenhet eller översättning steg för steg?
Darsi
Jag gör alltid charlotte 4 ägg med 1 glas socker och slår med vanilj tills tjocka toppar, tillsätt 1 msk. en sked med siktat mjöl 1 kopp. Ta något glas, det är viktigt att både mjöl och socker är ett i taget (det finns sina egna proportioner). Knåda inte degen länge, det är allt. Tillsätt en påse bakpulver med mjöl (jag tar en liten Overt). Du kan göra det utan bakpulver och läsk, men tillsätt stärkelse. Lägg snarare inte till utan byt ut 1 st. l. mjöl i 1 msk. l. stärkelse. Toppskedar. Häll degen i en förvärmd multikokare, platta och häll de skivade äpplen jämnt. Äpplen kan fördoppas i kanel och socker.När degen höjs kommer de att vara mitt i kakan. Stäng locket, vrid ventilen till läget mellan låsen. Baka i 15-20 minuter i stek- eller kexläge utan att öppna locket, överför det till uppvärmning i ytterligare 30-40 minuter. För att inte bränna charlotte-tjejer på forumet använder du silikonmattor, silikonformar och pergament. Och jag bakar bara i ugnen. Mitt hushåll är mycket förtjust i att skala av sockerskorpan ovanpå, men det visar sig bara i ugnen och på degen utan att använda bakpulver.
Jag försökte också baka detta recept i en vanlig multikokare när jag bakade 130 grader i 80 minuter. Degen steg mycket bra, bakade, brann inte, ja, rak luft, ingen kex. Bara det finns ingen skorpa.
Än en gång är jag övertygad om att det inte finns något bättre att baka än en ugn. Men för bröd - bara en brödtillverkare !!!
Tja, varför inte så här ...
Irus
Hallå!! Berätta för mig hur man korrekt ställer in en fördröjd start, vilken tid ställs först in? Det jag inte sätter på tänds efter 5 sekunder.
solesito
Först - den nuvarande, och sedan - när den ska vara klar och OK, inte efter hur mycket utan en viss tid, till exempel, lägger jag gröt vid 23-00 och ska vara klar kl 7-30 och OK
Irus
Citat: solesito

Först - nuvarande och sedan - när ska det vara klart och OK
Jag gör det, men det tänds omedelbart
solesito
du trycker på något fel ... efter varje åtgärd - OK ... Jag lagar ofta mat i en försenad start - det har aldrig varit några fel ...
Lisichkalal
Tja, här är jag mogen för köpet. Jag beställde en fransk kvinna, jag väntar)
Jag blev förvånad över att det billigaste i Frankrike som jag hittade var 160 euro, medan i Moskvas Eldorado-tecknad film kostar 5500 rubel. Det visar sig anständigt billigare. Det är konstigt.
Jag har en liten men inte särskilt framgångsrik erfarenhet av en tryckkokare. Enhetens rökkokare. Så kvaliteten på produkten blev omedelbart upprörd. Tja, Kina är Kina! Även om jag var nöjd med pannan. Men jag brände henne ((((
Så i Moulinex blev kvaliteten mutad. Jag hoppas att jag inte kommer att bli besviken.
Alexey 180
Kan jag köpa en separat skål? Vad händer om beläggningen försämras?
a.paduchak
Kan beställas i serv. Centrum
Lisichkalal
Trots det faktum att min mula fortfarande är på väg blev jag igår bekant med samlingen av recept. Jag vill säga ett stort tack för ditt arbete, kära kompilator! Massor av användbar information, särskilt för nybörjare)
Endast i slutet av samlingen vill jag ha en länk där jag kan tacka dig))
Lisichkalal
Jag tog min skönhet. Snälla berätta för mig. Jag vill prata om fransk soppa. På spisen gör de det så här: nötköttsbuljong i ungefär 1 timme, sedan hela purjolök, morötter, rovor, lök, en fjärdedel av hela kålhuvudet. Koka i ytterligare en timme. Sedan finns det hela potatis, salt, kryddor och gör beredskap. Hur gör man det i en mula? Vilka lägen och hur länge. Även potatis skarvas inte, men i slutet? Vänligen orientera. Om soppan fungerar, är receptet mitt
Lisichkalal
Tyvärr, jag skriver från telefonen) * Jag vill laga mat ...
OlgaMSK
Lisichkalal, nötköttsbuljong i 15 minuter på en snabbkok, grönsaker tillsammans med potatis och salt i ytterligare 15 minuter, öppna sedan locket och häll i kryddorna. Potatis kokar inte, kontrolleras
Lisichkalal
Olga, tack!
Jag tillagade det, det blev väldigt gott, rakt på franska, jag trodde inte ens det)
men kokt längre, eftersom denna soppa görs anständigt kokt.
Först lade jag på köttet i 30 minuter, det var inte kokt, jag började det i ytterligare 30 minuter.
Sedan spände hon buljongen.
Jag lade grönsaker, kött i en skål och hällde buljong upp till maxmarkeringen.
Och igen i 30 minuter.
Steken smälte grönsakerna, det kunde ha gått cirka 20 minuter. Men förvånansvärt var jag mest orolig för potatisen, och de är bara intakta))
Lök, pastinrot och rov är mer kokta. Men köttet är superduper)
Receptet ligger bakom mig))
Lisichkalal
Och när det gäller mulen själv, naturligtvis skönheten! ser trevligt. Bra gjort, vilket också är goda nyheter. Vinner och lindrar trycket snabbt. Gillade den automatiska ångdumpen.
Jag förväntade mig att det skulle vara mer tillmötesgående. För mig skulle jag lägga till ett par liter till)
Det här är mina första intryck.
agv
På något sätt fungerar uppvärmningsläget mycket svagt. Det tar cirka 20 minuter att värma upp pilaf, detsamma med en bit kött och potatis.
Enligt min mening, om du behöver värma något, är det bättre att välja matlagningsläge och på en minut finns det redan varm mat. Eller missförstår jag något?

P. S.pliz berätta för mig hur på det här forumet kan du söka efter ett specifikt ord i denna tråd (till exempel - uppvärmning)?

tacka
fsinger
Snälla hjälp mig att välja en flerkokare! Under 2 månader studerade jag alla typer av modeller av flerkokare och flerkokare-tryckkokare! Jag gillar:

Märke 6051, Moulinex7011 Cook 4 me, Moulinex 503132.
Jag kan inte bestämma mig på grund av det faktum att alla dessa multikokare är ofullkomliga. Varumärke 6051 är generad av den långa uppsättningen av tryck och det faktum att bara 130 grader är den högsta temperaturen (ett undantag är stekningsläget, där det är 160; i Moulinex7011 Cook 4 me finns det inga multicooker-program vid låga temperaturer ( stewing, simmering, yoghurt, bakning, mjölkgröt) och knappar för snabb utsläpp av ånga, i Moulinex 503132 - frånvaron av ett läge för att stänga av den automatiska uppvärmningen före tillagning (även om jag fortfarande inte förstod - är det så grundläggande viktigt ?) Och det faktum att O-ringen starkt absorberar lukt efter tillagningen (förresten, Brand 6051 har samma problem!), jag vet inte om denna nackdel kan elimineras. Och ändå vet någon om det finns Märkeservicecentra i Ukraina och närmare bestämt i Odessa? Den här informationen behövs också för att man ska kunna välja en multikooker, för om det inte finns några servicecentra i Ukraina, då i händelse av en multicooker-uppdelning, skickas den till ett annat land för reparation är obekvämt och dyrt! Jag hoppas verkligen på någons hjälp!
Mila61
Kära Natalia! En perfekt multikokare har ännu inte uppfunnits och det finns ingen bättre Moulinex 7011 Cook 4 me än. Helst ha 2 eller 3 om din budget tillåter det. Jag lagar gröt och pilaf uteslutande i en liten tecknad MK300E30, men kött, borsjts - i örat. De, multikokare, kompletterar varandra. Jag har använt den i tre år nu och jag är väldigt nöjd med båda. Om vi ​​inte har några problem med servicecentret i Mariupol, än mer i Odessa!
fsinger
Tack för svaret! När det gäller servicecenterna i Odessa finns det naturligtvis många av dem, men jag måste veta om det finns centra där Brand multicooker repareras.
Mila61
Lisichkalal
Natalia, jag hade en tryckkokare. Jag kanske har fel, men det verkar för mig att inte, att enheten och varumärket är mycket lika i kvalitet.
Så Unit och Moulinex kan inte jämföras med avseende på byggkvalitet, material etc.
Tja, när det gäller funktionaliteten, se själv.
Lycka till med ditt val!
Lisichkalal
Berätta, finns det ett inbyggt recept på lätt chokladkräm i den ryska versionen av mulen? Jag hittade det inte på Mulinex webbplats, men kanske inte alla recept har lagts ut där än?
Idag bad jag min man att göra ett recept i en mula), de valde denna kräm.
vad min förvåning var när jag fick en grädde som används för att fylla eclairs i franska konditorier.
kanske detta är ett välkänt recept, men jag är långt ifrån att göra desserter, så upptäckten))
mjölk, ägg, socker, stärkelse och kakao. Det är allt. Är receptet känt? Eller lägg ut det om det inte finns i den ryska multimenyn?

Mila61
Svetlana! Av desserterna i den ryska versionen finns: ångade aprikoser, chokladkaka, kryddiga päron, ananas i sirap, kex, kompott. Jag skulle vara tacksam för receptet på grädden
Alexey 180
Naturligtvis, lägg ut det, det blir inte överflödigt!
Lisichkalal
bra, fin, fransk soppa och grädde för mig)) Jag ska försöka snabbt)
seniorglem
Berätta vem som lagade pommes frites i den här mulan. Kan jag använda ångstället? Eller bara i en kastrull och ta ut den med en sked.
agv
Varför tar det 7 minuter att laga samma pilaf och minst 20 minuter att värma upp igen? När det gäller mig är detta inte helt normalt eller har jag fel?
20-25 minuter att vänta tills det värms upp är ganska lång tid
Elena 45
Lisichkalal,
Vänligen posta det i tecknad film ändå annorlunda. Tack på förhand.
solesito
Jag ser inte poängen med att värmas upp i tecknad film, att hålla den uppe i bergen. tillstånd, ja, och värme i mikrovågsugnen ...
solesito
Svetlana, tack för referensen, jag tänkte inte ens på det här alternativet för att använda värmefunktionen ..... Jag kommer definitivt att laga det!
Lisichkalal

Jag trodde inte att det skulle heller, det är bara att detta recept är inbyggt i min franska mula)
agv
Jag har redan gjort pilaf ett par gånger med detta recept 🔗 (kyckling med ris) och allt var ok. Idag bestämde jag mig för att göra pilaf för 6 personer (jag brukade bara göra för 2 och 4). Jag lagade allt på samma sätt som det står där (bestämde mig bara för att tillsätta vatten inte 450 gram utan 550).Efter uppvärmningen kunde multikokaren inte låta bli att byta till tillagningsläge och gav fel 21 (brist på vatten för matlagning under tryck). Jag öppnade den, tillsatte ytterligare 200 gram (även om det var visuellt vatten där), slog på programmet igen och efter uppvärmningen gav det samma fel. Jag försökte sätta på / stänga av den från utloppet, sedan tillsatte jag ytterligare 300 gram vatten, ja, efter uppvärmningen gav jag igen ett fel angående bristen på vatten. Jag var tvungen att kasta ut alla ingredienser, eftersom de redan hade rätt utseende (det var inte längre pilaf utan gröt).

Multikokaren är praktiskt taget ny (jag kokade på den fem gånger), men jag bestämde mig för att även skölja resten av delarna (ventiler etc., tillsammans med behållaren, även om de var som nya). Sedan bestämde jag mig för att kontrollera om tillagningsläget alls fungerar. Jag somnade 150 gram ris för degen, samma mängd vatten, slog på programmet (kyckling med ris) och efter uppvärmningen gick det tyst över till tillagningsläget.

Snälla berätta för mig vad gör jag fel?
solesito
Det stämmer, ventilen är igensatt någonstans. Jag sköljer ventilerna och locket efter varje (eller nästan varje) matlagning ....
Lisichkalal
Atne berätta var var fel tabellen?
det gav mig nummer 24, jag bestämde mig också för att det inte fanns tillräckligt med vatten.
Mila61
Datakälla: 🔗

CE701132 Felkoder

Felkoder: 22, 24, 26, 27
Vad du ska göra: Felet kan försvinna av sig själv eller efter att ha klickat på "OK" -knappen. Om felet efter att ha klickat på "OK" försvinner - se felinformationen
Engelska: Dessa felkodmeddelanden kan tas bort om felet nu är ute eller när OK trycks ned.

Felkoder: 21, 28
Vad du ska göra: Felet kan försvinna efter att du har klickat på "OK" -knappen. Om felet efter att ha klickat på "OK" försvinner - se felinformationen
Engelska: Dessa felkodmeddelanden kan tas bort när du trycker på OK

Felkoder: 02, 03, 04, 05, 06, 07, 08, 09, 0B, 20, 40
Vad du ska göra: Koppla ur apparaten och sätt i den igen. Om felet kvarstår, se felinformationen
Engelska: Dessa fel måste plugga ut Cookeo, och vid nästa plug in och på, om felet nu är ute, är felkoden på displayen ute.

Felinformation:
02 Kontrollsumma för kretskortsfel fel - moderkortet fungerar inte
03 Kontrollsumma för IHM-kretskort eller kommando förstås inte - styrkortet fungerar inte
04 Lockets NTC i kortslutning - NTC-sensorn är defekt (stängd)
05 NTC öppen - NTC-sensorn är defekt (öppen)
06 Fel NTC-värde - fel parameter för NTC-sensorn
07 Sänk NTC i kortslutning - den nedre termostaten är stängd
08 Nedre NTC öppen - bryt ned den nedre termostaten
09 Fel NTC-värde - felaktig användning av NTC-temperatursensorn
0B Värmeproblem - värmaren fungerar inte (tio)
20 Övertryck> 110kPa - Övertryck över 110kPa
21 Kan inte stiga i tryck - inte få tryck
22 Ökat tryck i Brow-läge - ökat tryck i bakningsläge
24 Kan inte hålla trycket eller trycksänkningen under tillagningen -
trycket inte håller eller sjunker spontant under tillagningen
26 Kan inte stiga i tryck - får inte tryck
27 Kan inte frigöra tryck - trycket sjunker inte (det frigörs inte ånga från enheten)
28 Fel på svängventilens reed-omkopplare - tryckventilen fungerar inte
30 Övertryck> 140 kPa - övertryck över 140 kPa
40 Inget informationsutbyte 2 PCB - Inget informationsutbyte med systemenheten
Lisichkalal
Lyudmila, tack så mycket !!! Du behöver bara skriva ut den och bifoga den till instruktionerna.
Mila61
Jag är glad att hjälpa dig!
agv
Snälla berätta för mig att detta recept i allmänhet är tillräckligt 🔗 (kyckling med ris)? Där till exempel för 4 portioner, till 300 gram ris, föreslår de att du bara häller 300 gram vatten.
I en multikokare, för samma recept (det finns minimala skillnader) och antalet personer, föreslår han att han häller 750 gram nötköttsbuljong (i allmänhet märkte jag att där vatten skrivs på webbplatsen skrivs nötköttsbuljong i en multikokare . Varför är det så?). Så hur mycket vatten ska du lägga till riset? Här gled någonstans infa att det var nödvändigt att hälla 1 till 1. Men rent för experimentet försökte jag laga ris separat (hälla vatten 1 till 1) och det visade sig vara inte helt klart och mycket torrt (allt vattnet avdunstade ).
agv
Återigen gav jag fel 21 att det inte finns tillräckligt med vatten. Jag gjorde pilaf enligt receptet ovan ( 🔗 ) för 4 portioner, hällde inte 300 utan 450 gram kokande vatten. Efter det gick han inte in i tillagningsläget, han tar det till maximal uppvärmning och stängs av.
Efter att jag öppnat locket fanns det verkligen inget vatten där. Vad gör jag fel? Eller är multikokaren trasig?
Bör ånga komma ut ur ångutloppet under uppvärmningen?

I allmänhet, för experimentet hällde jag så mycket vatten i multikokaren att hela pilaf simmade där. Sedan gick multikokaren i tillagningsläge. Pilaf måste naturligtvis kastas ut.

För experimentet hällde jag också 125 gram ris i en tom panna och hällde 150 gram vatten.Multikokaren har bytt till tillagningsläge efter uppvärmning. Förresten, hälften av riset var inte kokt alls. Vad 1 till 1 vatten för ris, säger de här - är inte klart.
agv
del
alica10153
Ibland får jag fel 21, men jag aktiverar bara snabb tillagning utan att tillsätta vatten (om det finns en i multitask). Det händer att trycket byggs upp från andra gången, om inte - sedan från den tredje för säker!
Försök

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare