OlgaMSK
Axarthur fick du soppan?
Roza021989, bra tårta! Täckte du botten på multikokaren med något? Hur fick du ut det?
Roza021989
Citat: OlgaMSK


Roza021989, bra tårta! Täckte du botten på multikokaren med något? Hur fick du ut det?
Tack så mycket =))) Jag täckte inte botten med någonting, jag smurade den bara med smör. Jag vände bara skålen och den föll ut.
Järv
Citat: Roza021989

Här hittade jag hur man gör det! Vallmofröskaka, receptet för vilket jag skrev tidigare))Tryckkokare Moulinex Cook4Me CE 7011 - litet mirakel 6 liter
MMMM, yum, yum. Tack, det ser utsökt ut! Och du blev van vid att baka ...
Roza021989
Citat: Wolverine

MMMM, yum, yum. Tack, det ser utsökt ut! Och du blev van vid att baka ...
hon blev inte ... van vid det, det här är den andra pajen i en långsam spis. Egentligen har jag eviga problem med bakning, så att säga, pennorna är inte värda det, men så här blir det =))) Så jag tror att du inte kommer att ha några problem =)
Mila61
Citat: OlgaMSK

Jag råder dig också att prova grytan
Ja ja ja!! Grytan i vår tecknad film visar sig vara fantastisk !! : nyam: Jag lagar ofta av tre typer kött (fläsk, nötkött och kalkon). Jag rekommenderar alla!
snaipi
Ta dig till dina led! ) Sanningen är fortfarande kosyachu))
Kan du snälla berätta för mig vad jag ska göra för att laga borsch (fläskkött på benet)?
kiki99
Tjejer, berätta för mig, snälla, när du använder sydda recept, är det nödvändigt att följa vikten på de pantsatta produkterna? Kommer det öronskägg att svära och ge ett fel när ingrediensernas vikt ändras?
alica10153
Naturligtvis är det inte nödvändigt, det här är en guide för dig
Jag tittar aldrig på dessa recept alls
Mila61
Citat: snaipi

Ta dig till dina led! ) Sanningen är fortfarande kosyachu))
Kan du snälla berätta för mig vad jag ska göra för att laga borsch (fläskkött på benet)?
Välkommen!
Klicka på länken "recept" i Svar # 1283, såvida du naturligtvis inte har gått dit ännu ...
Och mer: etc. det finns något att se. Lycka till!
Mila61
Citat: kiki99

Kommer det öronskägg att svära och ge ett fel när ingrediensernas vikt ändras?
Vårt mirakel svär när det är lite vätska. Lösningen är enkel - tillsätt 50-100 ml varmt vatten. Bry dig inte, allt är väldigt enkelt!
Klicka på länken "recept" i Svar # 1283, det finns något att se och många tips
EagleB3
Samlingen har uppdaterats,
🔗
alex7777
Citat: EagleB3
Samlingen har uppdaterats,
EagleB3Tack igen! Meddelanden om nya slutade komma till min e-post. meddelanden i samhället, det fanns dock inga fler experiment, det finns inget att skryta med chtoli ...
Mila61
Ja, och de kommer inte till mig
EagleB3, tack för samlingen!
OlgaMSK
De slutade också komma till mig, jag gick in, läste alla nya meddelanden och meddelanden började komma igen
Mila61
Exakt!
Patrick
flickor. Pojkar! Vad är skillnaden mellan 7011 och 701132? Jag hittar det inte i beskrivningarna. tacka
EagleB3
Enligt en återförsäljare är detta den avsedda modellen för en specifik marknad. Det sades (som ett exempel?) Något som 7011 - för Australien och för resten 701132.

... Och någon grät (bara från Nya Zeeland) att han köpte den här multikokaren och inte hittade en rysskspråkig meny i den.
Infinity_89
God dag. Snälla hjälp mig att räkna ut det. Köpte precis en Moulinex Cook4Me CE 7011 igår. Grytan och fisken var kokta. och Charlotte fungerade inte. Hittade charlotte i engelska recept. Hon slog på den, väntade tills den värmdes upp, hällde degen och tecknade filmen började värmas upp igen och locket, halvt stängt, passade inte henne. I allmänhet solade jag och bakade ingenting. Allt förblev flytande. när den är på för snabb tillagning värms den upp och kräver sedan vatten. Vad ska man göra? Jag kan inte tillföra vatten till charlotte.Vad gör jag fel, snälla hjälp
eltara
Hej, min man gav mig också en mula.) Jag har en sådan fråga: varför går ånga från ventilen ständigt ut ur ventilen när du lagar mat under högt tryck så att vattendroppar flyger ut? Jag lagade äggnudlar med kött igår, det visslade, bara hemskt.
Mila61
Citat: Infinity_89

snälla tvätta
Har du provat andra lägen - "Svampkaka" eller "Chokladkaka"? Allt fungerar bra och locket stängs genom att ställa regulatorn till den mellersta uppdelningen (mellan "stängd" och "öppen").
Mila61
Citat: Eltara

Jag har en sådan fråga: varför, när kokning på högt tryck, ånga från ventilen ständigt slocknar så att vattendroppar flyger ut? Jag lagade äggnudlar med kött igår, det visslade, bara hemskt.
Kanske "ventilen kan inte stängas helt - ånga kommer. Kanske är multikokaren inte jämn och kulventilen har inte satt på plats. Eller dess" hus "av plast bärs ojämnt och släpper inte kulan på plats. Ventilerna är smutsiga. "
För mer information se 🔗
eltara
Tack så mycket, annars var jag redan upprörd, jag trodde att vi kunde vara ett äktenskap av något slag.
Mila61
Snälla laga med nöje!
LisaAlisa
Så jag gillade Eva. Eve eftersom hon är mycket lik hjältinnan i tecknade "Valley". 1: a maträtten är min mans favoritärggröt. Jag tvättade ärtorna, hackade löken, hällde den med vatten, tillsatte salt, ställde den i 11 minuter. HANDLA OM! mirakel, allt är klart, gott, men nästa gång tillsatte jag mer vatten och ställde in tiden på 12 minuter, så att säga, justerade receptet efter smak. Jag gjorde samma sak med bovete också.
På Metro-stormarknaden fick vi på något sätt prova ångade dumplings i en multikokare, så vi bestämde oss för att prova det och ingenting hände. Självklart gjorde de sig redo, men de höll sig ihop och såg löjliga ut efter att de hade rivits sönder. Det är ännu inte klart för mig hur de förbereds i tunnelbanan, men faktum är att de placeras i en behållare med hål inte i ett lager, utan hela paketet på 1 kg. Kanske någon vet hemligheten ... dela.
Mila61
Har du sett hela processen? Jag tvivlar mycket på att de tillagade 1 kg för ett par. Korgen är liten och naturligtvis kommer allt att hålla ihop. Flickor och pojkar förberedde klimpar på olika sätt:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=185428.820 (utomjording)
Häll vatten, släng i klimparna och sätt på det i manuellt läge för "Snabb tillagning" i fem minuter.
🔗, 🔗 (Olga Ivanova)
Alternativ 1: Dumplings måste vara bra! Stek lök och morötter i lite olja. Lägg sedan ut klimparna. Fyll på vatten så att klimparna täcks lätt med vatten. Och laga mat i "Fast Cook" -läget i 10 minuter.
Alternativ 2: Jag lagade en portion. Jag lade frysta dumplings i en kastrull. Jag lade till en matsked vegetabilisk olja och blandade (så att klimparna inte hänger ihop). Jag hällde kokande vatten från en tekanna (klimpar täcks med vatten ovanpå två fingrar), saltas och kokas i läget "Snabbkokning" i 7 minuter.

EagleB3
Samlingen har uppdaterats.

Filstorleken har fördubblats, men detta ligger i min tillsyn - fotoupplösningen i de tillagda recepten är för hög. Jag kommer att förkorta det senare om möjligt.
Mila61
Nedladdas inte
EagleB3
Läser in. Jag kollade. Och genom länken i samlingsrubriken och genom länken på den här sidan ovan och till och med genom att kopiera och klistra in adressen från ditt brev daterat 28 april.
Antagligen kopierade de inte hela adressen eller så kom något överflödigt in.
Mila61
Startade nu första gången. Innan dess laddades 2/3 och skrev "fel". Tacka!
OlgaMSK
Jag försökte laga kondenserad mjölk i snabbmatningsläget, i en påse, så att den var säker. Det visade sig !!!!
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in..._smf&topic=385760.new#new
Kuxarka
Bakade kortkakor för barnet idag "knappar". Mycket snabb och utsökt !! Jag förstår bara inte varför fotot blev upp och ner ?!Tryckkokare Moulinex Cook4Me CE 7011 - litet mirakel 6 liter
Ardillita
Goddag allihop! Igår kom de med detta mirakel. Obeskrivlig skönhet! Jag har inte haft tid att laga något än. Jag gör det imorgon. Har en fråga. Jag köpte den här enheten i Spanien, men de sydda recepten är olika för olika länder. Det finns inget bakrecept i spanska desserter. Hur kan du baka något själv, vilket läge du ska välja? Tack så mycket på förhand!
Mila61
Citat: Kuxarka

Bakade kortkakor för barnet idag "knappar". Mycket snabb och utsökt !!

Kan du ge mer information, snälla? Vilken miljö och vilken deg?
Kuxarka
Citat: Mila61

Kan du ge mer information, snälla? Vilken miljö och vilken deg?

Recept: Mjöl - 200 g
Smör - 100 g (mjukt)
Socker - 80 g
Ägg - 2 st. (äggulor)
Vaniljssocker - 1 dospåse
Kakaopulver - 2 tsk.
Mala äggulorna noggrant med socker och vaniljsocker, tillsätt sedan mjukt smör och blanda ordentligt. Tillsätt mjöl i delar, knåda väl varje gång. Dela degen i två identiska klumpar. Tillsätt kakao i en av dem, knåda väl och forma den till en klump igen. Vi lägger båda klumparna i kylen i 30 minuter. Rulla ut den lätta degen till ett lager på 5-7 mm tjockt. Vi skär ut cirklarna med ett glas vars diameter är 5 cm. På varje cirkel använder vi locket från en plastflaska och gör en bock, men inte helt. Vi gör fyra genomgående hål i mitten med ett rör (du kan också använda en tändsticka eller en tandpetare). Vi gör också knappar från mörk deg på samma sätt.
Jag bakade kexet på kexläget tills det var ömt, för en vacker topp vred jag kakorna i några minuter på andra sidan, täckte inte botten med papper!
Mila61
Tack, noterade!
EagleB3
Idag tillagade jag mjölkgröt (ris + hirs) på en försenad start ("Ingredienser" -> "Hirse", 30 minuter). För att mjölken inte skulle bli sur blev jag återförsäkrad och frös vattnet och mjölken i en kastrull i förväg. Klockan 23 slog jag den här isen ur pannan och lade den på botten av skålen (tidigare gnuggad med smör). Ovanpå istvättade spannmål, socker, salt och kanel.
Gröt behövdes 6:25. Jag ställde in matlagningstiden till 5:45.

Allt lyckades. Och ingenting sprang någonstans.

Observation: Vid normal matlagning med Millet Porridge-receptet finns det ett lager mjölk ovanpå spannmålen. När det låg med is fanns det inget sådant lager. Kanske på grund av ytterligare 40 minuter i läget "Håll dig varm" i slutet av tillagningen, eller till och med varför - jag vet inte. Men resultatet nöjde mig helt.
Jag ska titta på någon form av silikonform, så att det skulle vara möjligt att baka i den och frysa vatten / mjölk för uppskjutna gröt.

P.S. Filen har uppdaterats.

P.P.S. Under helgen försökte jag Chicken Liver Pate. Resultatet förvånade mig! Jag har alltid gjort leverpatej från fullkokt lever. Men den här versionen (gjord av rå lever, mald och passerad genom en sil) är otroligt öm. Levern lever. Inte rå (inget blod!), Men levande. Mjukrosa. Du smörjer det på bröd - det blir grått framför dina ögon och interagerar med luften. Häll därför smält smör omedelbart efter tillagningen (även för att svalna efter tillagningen).
När du är klar med tillagningen är det rött vatten ovanpå normalt.
När jag lagade mat lade jag inte på olja (som anges i receptet); det översta lagret visade sig vara en oappetitlig mörkgrå. Katten åt den med glädje och bad om mer.
Receptet och tekniken finns i filen. Eller se här från författaren: 🔗
Jag tog 750 gram kyld kycklinglever. Han overdrog det och hällde 200 gram 10% grädde istället för de 75 som skulle vara (Nichcho! De visste för en söt själ!).
Steriliserade burkarna innan du lade levern i 5 minuter i läget "snabbkokning". Vår skål kan, som jag förstår det, passa 4 glasburkar på 500 gram (jag hade 500 och 800). Längst ner i skålen lägger jag 2 ätpinnar från kinesisk mat så att glaset inte står rätt på botten. Då är allt enligt receptet.

Den mest tråkiga delen av matlagningen är att rengöra sikten från filmerna som fanns i levern. Inte dödligt, men trist. Om någon vet hur det kan göras bekvämare - dela tekniken! PLIZZZZZZ!!!! För att jag gillade paten MYCKET; Jag tror att jag ska laga det mer än en gång.

P.P.P.S. Jag försökte också göra kycklingpate, även om jag insåg att det skulle visa sig vara skinka. Och så hände det. De höll det också nere, men ...
pro100vova
Hallå! Häromdagen blev jag ägaren till bowlerhattens mirakel. Allt tillagas utsökt och bra. Endast sopporna var en besvikelse. Enligt det inbyggda receptet rinner soppa från ventilen efter att ha gjort soppan, allt runt sprutas. Kanske gör jag något fel?
Mila61
Hallå! Var innehållet i kastrullen mindre än MAX-märket? Jag lagar ständigt borsch, soppor och allt utan problem.
pro100vova
Nej, det var ungefär 2 centimeter före MAX-märket. Det är andra gången detta händer. Första gången jag tillagade snabb soppa trodde jag att jag hade valt fel läge. Andra gången på läget för svamp soppa (förresten, jag förberedde bara svamp soppa) och gjorde allt enligt receptet. Efter signalen om slutet av tillagningen sker en kraftig ångutsläpp och efter 30 sekunder börjar soppan rinna. Det finns så mycket av det att det fyller kondensatuppsamlingstanken och börjar rinna ut ur det. Jag är rädd att lämna min fästmö med honom, för i det området är sladden ansluten till multikokaren.
pro100vova
Kanske kan någon skriva ett detaljerat beprövat sopprecept.
EagleB3
På forumets föregående (69) sida, det andra inlägget. Länk till filen.
Börja med honom.
Filen uppdateras regelbundet.

Det kan finnas flera orsaker till flykten. Grundläggande, KMK:
1) Mycket soppa tillagades. Inte mer än MAX-märket!
2) Soppa gjord av något som ger mycket skum vid kokning. När trycket släpptes skedde en kraftig kokning av den överhettade vätskan. Mycket skum - det sparkade ut genom ventilerna. Längre in i kondensatuppsamlaren och ännu längre - på bordet.
Mila61
Citat: pro100vova

Kanske kan någon skriva ett detaljerat beprövat sopprecept.
Och en annan anledning kan vara en smutsig ventil, spjället eller huvudet på spjället (som det heter i boken) (på framsidan av locket) snäpps på fel sida (det är nödvändigt att bilden är på vänster). Och det finns inget behov av speciella recept för vår tryckkokare, absolut allt är lämpligt. Jag lagar alltid första kurser på den snabba inställningen.
pro100vova
Citat: Mila61
Soppa gjord av något som ger mycket skum vid kokning

Jag kommer att beskriva tillagningsprocessen. Jag valde "svamp soppa" läge. Efter att pannan har värmts, tillsätt olja och stek svamp, lök och morötter. Efter stekning tillsatte jag potatis och täckte med vatten, tillsatte lite olja och salt och kryddor. Stängde taket och tillhandahöll MW-matlagning. Jag vet inte ens vilka produkter som kan skapa skum. Kanske på grund av de unga potatiserna ...
Citat: Mila61
På forumets föregående (69) sida, det andra inlägget. Länk till filen.
Börja med honom.
Jag läste den här filen redan innan jag köpte en multikokare. Jag såg rymd mjölk om den, men förväntade mig inte den från soppan.

Citat: Mila61
Och en annan anledning kan vara en smutsig ventil, kul eller huvud på spjällventilen.
Innan jag köpte, läste jag också om vikten av att städa och ta hand om hela detta ventilsystem, först och främst, innan jag köpte, demonterade jag och tvättade allt, tvättade också efter varje tillagning, på själva locket står allt i vilken ordning demontera och hur man monterar det senare, jag tror inte att det är problemet.

Kan det här vara något slags fabriksäktenskap? Tydligen är det inte många som har ett sådant problem.

P. S. multicooker köptes den 06/06/2014.
Mila61
Citat: pro100vova
Kan det här vara något slags fabriksäktenskap? Tydligen är det inte många som har ett sådant problem.
Oavsett om det är sant. Jag häller alltid kokande vatten över den beredda stekningen och potatisen. Kokande potatis som är för stärkelse kan producera mycket skum. Du kan blötlägg den skivade potatisen i vatten under en längre tid, en del av stärkelsen går i vattnet. Och ändå är det inte alls nödvändigt att vänta på att kastrullen värms upp helt; stek kokas väl medan den värms upp. Endast för detta måste alla produkter förskuras eller rivas. Full värme krävs för att steka köttet så att en skorpa bildas och alla juicer finns kvar i köttet.
pro100vova
Tack alla för din hjälp, jag kommer att experimentera
Mila61
Cielito lindo
Citat: Bango
Tryckkokarens intryck är bara positiva
... Grattis till ditt köp. Jag väljer det själv. Berätta om möjligt hur jag läser receptet innan du börjar laga mat? Att veta i förväg de nödvändiga ingredienserna och själva processen?
Mila61
På forumets föregående (69) sida, det andra inlägget. Länk till filen.
Och även här: 🔗
inse0f
Har någon försökt laga couscous i en ångkorg?
solesito
Från buskarna. Jag vill uttrycka min tacksamhet till alla deltagare i diskussionen och beskrivningen av denna underbara kastrull! Under ett halvt år kunde jag inte välja en assistent för mig själv, jag tänkte redan på gök, men allt stoppade mig, allt var inte rätt ...Jag lagar bra mat, gasspisen är underbar, men det finns några rätter (t.ex. gröt eller andra ...) som kan tillagas utan mitt deltagande, och det finns ett utmärkt tillstånd - kallat latskap och brist på fritid, så behovet har mognat. Och jag är också en teknofil .... Och nu, snubblar jag över den här diskussionstråden om mirakelspannan, insåg jag att det här är vad jag behöver! Jag köpte den och jag kan inte få nog av det !!!! Allt fungerar! Allt väl ! Och du behöver inte en röstguide - jag vet själv vad jag vill och hur det ska göras. Särskilt tack för samlingen av recept - som ett komplement till personliga fantasier. Tack igen till alla !!!

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare