Dumplings och en form för dumplings

[Fågelskrämma]

Fågelskrämma, Natasha, vilken cool en!
Jag har inte sett sådana. Och vad är dess bredd?

[svetta]

svetta, hur mycket kostar den allra första dumpling-tillverkaren i Ukraina?

[francevna]

francevna,

Den är smal och snygg, totalt 8 cm. En knödel på toppen med en diameter på 2,8 cm, längst ner på 2.3 (tratten smalnar ner).

Och torpedan är 2,8 cm bred och 5,3 cm lång (längs de längsta spetsarna) verkar det.

[Natalia K.]

Natalia K., prisklassen är hemsk, från 30 UAH. upp till 350! Jag tror att orden "raritet" och "sovjet" beror på säljarens ambitioner och hans personliga visioner. Det finns riktigt gamla, men det finns också samma remakes.
Skriv OLH varenichnitsa så ser du själv.

Och det här är inte dumplings, utan cheburek-tillverkare redan. Tja, enligt min standard)). Kanske någon och sådana klimpar är - jag vet inte)) ... Åh !!! Jag steker chebureksna imorgon. Så snyggt, litet. De matchas till bredden på min degskiva. Exakt samma sak, men till vänster är vit plast - Teskoma, till höger - Kuhenprofi. De är också avsedda för att skära ut 9 cirklar deg), men jag skär vanligtvis ut med ett standardlock för en kastrull med en diameter på 14 cm))). Hon har ett handtag på toppen!

[svetta]

svettaJag vill ha toppen

Jag tog nu en bild av mig och gjorde en jämförelse med den kinesiska, men jag kan bara skicka ett foto till Vatsap om någon vill ha det i ämnet.

Skriv OLH varenichnitsa så ser du själv.

Tack imorgon, jag tittar. Inget sätt idag.

Men vilken maskin !!! Dumplings flyger ut direkt!

🔗

Och välj sedan vem som vill vad!

Den är smal och snygg, totalt 8 cm. En knödel uppe i en diameter av 2,8 cm, längst ner 2.3

Sådana massiva klimpar är enkla, eller hur?

[Elena Tim]

Elena Tim,

Ja, men vad är det? Jag mätte hålet direkt ... Du kan se det i din hand - det är väldigt kompakt så ...

[svetta]

Små! ... Under lång tid skulle de ha kommit med sådana former överallt för att sälja - Schaub var precis de runda klimparna, som din. Det skulle vara coolt! Och då är allt med några vinklar ...: -



svetta, vilken cool dumpling på det sista fotot! Verkliga, halvrunda dumplings!

Irina, jag har den här storleken med Ali, hon är liten, 19 st., Diameter 21 cm, små klimpar, som i Sovjet 37.

gruvan är 19 för liten i diameter, men klimparna skiljer sig från sovjetten med 37 och till och med mycket stora.

Ja, de ligger kvar, bara en farbror från Choyts YouTube kritiserade henne, och jag blev lugnare. Men han gjorde dem på något sätt klumpiga, bara knappt kapade igenom. Och kokt - äntligen en mardröm.
Vänta, Natasha visade sina vänner - de var så snygga, söta (även om de läkt kokta) att jag på något sätt ville lusta lite igen på dem.

Jag tillagade dessa med potatis! visade sig! Och kokt vackert

gjorde dumplings i form av 19 stora, KLASS !!! fyllningen utvecklas bra, jag kommer ihåg hur jag lade ut den i 37 små, och degen torkade redan ut, och detta görs en eller två gånger, formen dammade inte, de hoppade ut själva. Tack för att du föreslår en sådan skönhet att köpa!

kokta, inte EN var fast!

som inte har köpt, köp! Juice från dumplings mmmmmmmmmm, kött räcker, deg för degrullning, ägg är närvarande (men jag tillsatte bakpulver för mjukhet), kokta lite längre än vanligt, de är fortfarande större än 37, allt bereds mycket snabbt. Lycklig som en flock elefanter.



en MEN - det är svårt för mig att rulla den för hand, mina händer gör ont, jag mätte den användbara bredden på paletten på 21,5 cm, jag kommer att beställa en 180 mm degrulle, kanske förlorar jag en sidorad, men jag kommer att vinna på tid, eller kanske inte, rullar jag ut degen lite tjockare och sträcker den.

[Bozhedarka]

Bozhedarka,
Naaas! Var en vän! Gör några dumplings på Gefushka! Jag vill verkligen poppa vad som är fel med dem.
Tja, pazhaaalsta!

[Elena Tim]

det finns lite dumplings på Gefushka!

Elena Tim, Jag kom bara för att tacka dig för att du uppmanade dig att använda sprutan, mitt i hjärtat! , imorgon får jag formuläret jag försöker, kanske kommer jag också att älska det
På tal om sprutan är det naturligtvis inte detsamma som för Timkina Lena, det här är en spruta för en bifjerka, men det finns ett munstycke för den minsta korven, så med den kan du försöka skjuta fyllningarna i en form för 37, hade i dag, som malet kött och deg snabbt slut, inte tid att genomföra ett experiment. Och jag ska prova varenichnitsa imorgon på keso, så att jag vet exakt om det kommer att krypa ut under tillagningen eller inte.

Jag kom bara för att tacka dig för att du uppmanade dig att använda sprutan, mitt i hjärtat!

Åh, för din hälsa! Jag är väldigt glad att du gillade det!

, imorgon får jag formuläret jag försöker

Pasiiiba är jättebra! jag väntar



Intressant kommer den vackra kjolen där att bevaras efter tillagningen?

Tror du att en palett för 19 klimpar är gränsen för klimpar? Vad jag hittade i garaget! Det ena är därför vanligt - för 37 klimpar är det andra svart med Ali för 19 och sovjetiskt med en bredd på nästan 7 cm! Mer exakt, 6 cm 8 mm

Nuvarande måste först alla arsenaler av former skryta med vad vem har

Ooooooyo, ja, vad sa jag))) Alla gav blanketter från soptunnorna! Jag har 20 halvmånar, som läggs på druvor. Jag måste få det, prova det

[Bozhedarka]

Bozhedarka, Nastya, det här är dumplings, inte dumplings, utan dumplings

[Bozhedarka]

Bozhedarka, Anastasia, vilket garage är korrekt!

[svetta]

Och välj sedan vem som vill vad!

svetta, såg också detta foto igår, åkte dit för intresse. Är det i Kharkov? Det skulle finnas vår HP, allt skulle tas isär)))

Här ställer jag ut Allochkins samling dumplings!

[Guzel62]

Guzel62, Guzelchik, tack så mycket!

Flickor, var uppmärksam på bilden där den vita med Ali vänds upp och ner. Du förstår, hon har en sidokant, men vår inte. Därför är de tjockare.
Den sovjetiska dumpling maker har en inre sidobredd på 6mm, med Ali-10mm och dumpling maker -12mm

Och jag har helt enkelt inga former alls. Jag gillar inte att dumplings-dumplings formar, ja, jag gillar inte det
Matsalen påminner, ledsen och ful, och i alla former

Jag är det gammaldags sättet, jag skulpterar bara med pennor, med pennor Även om jag lagar mat för en familj Och sådan skönhet dyker upp på bordet, sådan hemkomfort

Jag är förmodligen en konservativ Tja, låt det vara så, jag kommer fortfarande att skulptera med pennor

Ta bara inte av dig tofflorna ändå, handtag ...

en spruta med en specialist för en bifjerka, men det finns ett munstycke för den minsta korven, så med den kan du försöka skjuta fyllningarna i en form för 37

Vad är denna spruta och finns det någon dispenser i den?

Åh, ja, varför är den formen för dumplings!
Jag ger receptet på "lata dumplings med körsbär."
Rör om körsbär med frön (dumplings är lat!) Häll kondenserad mjölk i en strikt proportion "ju mer, desto bättre", med kokt pasta, blanda och konsumera.
Författaren till receptet F. Kvadrigin "På en kajak"

Jag har en sådan form för dumplings.
Jag kunde inte infoga ett foto.

Vad är denna spruta och finns det någon dispenser i den?

så här

Tjejer, jag ger en länk till väldigt intressanta videor om att göra dumplings med olika enheter. Denna författare har gjort många videor på varje enhet, titta på honom. Det är sant att videon ibland förlängs orimligt, jag tittar vanligtvis på den genom att bläddra efter avsnitt.

Jag blev särskilt imponerad av pistoler, jag har aldrig sett något sådant!

Jag har den här, jag klämmer den genom det tunnaste röret med ett litet finger tjockt, malet kött är saftigt, det klämmer ut bra, det skärs av med ett klick.

🔗

Plötsligt är någon redo att betala 2500 för en "bok". Igår på Avito dök upp i Moskva

🔗

Tja, låt det vara så, ändå ska jag skulptera med pennor

med pennor, ja, jag älskar också dessa, men 9 personer snabbare i form.

Plötsligt är någon redo att betala 2500 för en "bok". Igår på Avito dök upp i Moskva

Detta är tydligen den som tidigare var över 3000
Läs vårt forum, läs

[julia_bb]

julia_bb, nej, ja, 2500 är verkligen för mycket ((((

[dana77]

dana77, ja, han kommer inte att lägga upp sina priser

Gjorde choux bakverk. Någon här har lagt ut nyligen från den ukrainska chefen. I själva verket är det knödel, men det är okej, eller hur? Nifiga !! En hel del hemsk och obscen text!)). Degen måste göras om.))) Den "går sönder", rullar motbjudande genom rullningen etc.

Till försvar för detta recept Dough sheeters-noodle cutters (modellval, funktioner, recensioner) # 5816
Jag startade en deg för dumplings med kål och körsbär. Det åker skridskor bra, jag var tvungen att damma lite och de första gångerna (ca 100 gram, inte mer, för hela degen), tillsatte jag bara en ny till den gamla. Rullade på Kesh i 1, 4-5 tills den var jämn, sedan omedelbart i 4 ett par gånger, sedan 7 och 9. Det vill säga hon rullade den till den tunnaste. Gjorde på trippel från Taperver. Jag ångade den på Shteba.
Här är råa

Här kan du se hur degen lyser igenom i klimpen

Dessa är färdiga
Här kan du se hur tunn

Bagerimjöl, Altai, premium, protein 10.
Hon hällde 400 gram mjöl i Kenwood-skålen på en gång. Hon hällde kokande vatten i en skål, vinäger, olja, salt där. Jag väntade på att oljan skulle lösas upp, slog på omrörarkroken, hällde allt under omrörning i 5-7 minuter vid långsamma varv, bröt äggen, blandade, hällde. Sedan, i en matsked, tillsatte jag resterande 300 gram mjöl. Jag lade allt i en påse och tog hand om kålen. Det vill säga att degen låg i påsen i cirka 1 timme, kanske mindre.
Och efter att ha redan limt, svetsat och matat sitt eget läste jag Natashas inlägg om att jag inte tyckte om degen.

Jag var tvungen att rulla körsbären till 8, det vill säga lite tjockare, den är frusen, degen blir ömtålig vid kontaktpunkten med den frysta körsbäret.

[Fifanya]

Fifanyakanske anledningen är att den rullar hårt för hand? Jag gjorde det nyligen (om än utan vinäger) och rullade det på en rullande maskin - jag gillade det verkligen!

[Rita]

Rita, Rita, jag gillade verkligen Tanyushino-deg Deg för klimpar med vinäger så jag bestämde mig för att prova det här alternativet. Några av tjejerna rekommenderade att lägga smör i degen så att det inte spricker under frysningen. Jag får se hur det beter sig i frysning.

så här

handla om! du kan ersätta den med Master Press

[Anya]

Anya, men jag glömde bara att lägga till ättika och hällde vegetabilisk olja, överskattade mitt minne! Och kokade det i vatten! Men ändå visade det sig bra och bröt inte. Men jag, som du gjorde från vanligt mjöl, och Natasha gör från durum. Och rullade den för hand.

Förresten, en fråga!
Tjejer, vad är din durumkonsistens? Jag har det som fin sand och klibbar inte ihop alls!

[Deg för frysning av dumplings, dumplings, som inte spricker]

så att den inte spricker under frysningen.

Titta på den här videon - den bästa frysdegen

Deg för frysning av dumplings, dumplings, som inte spricker från kocken / Ilya Lazerson

[Administration]

Natasha gör från durum. Och rullade den för hand.

Ahh, det är det.



AdministrationTanya, tack.

Admin, Tanya, tack.

För din hälsa, läckra klimpar

[Krämig]

Så ... tjejer !!! vad jag vill säga! Jag var okej idag, jag köpte formulär för 55 klimpar, som Krämig, och det fanns också dumplings, som Yulia visade, de är också fulla, liksom runda ...

men håller det i mina händer ... Jag tyckte inte om det ...
och det fanns också två former, även polska, för ravioli, Jag hittade inte priset ... jag pratade på streckkoden, och där visar priset: utan kort-399, på kort-199, men jag har inget kort ... kort sagt, jag ta tag i dem ... precis som förra ... men i kassan frågade jag folk om ett kort att köpa för 199 ...



Jag kom hem ... Jag började degen ... Jag gjorde ostmassafyllningen ... och nu ...



Och det här är Lenka, annars kommer han springande igen ... var!? varför inte kokta!? Skriker, trampar i fötterna!

[Helen]

Helen, Linnéså sött!
Hur tycker du om det här formuläret i jämförelse med Tescoma?
Rullde du över det hela på en gång eller bara i sömmarna?

[Helen]

Helen, Linnéså sött!
Hur tycker du om det här formuläret i jämförelse med Tescoma?

Bra! Jag har fortfarande Teskomovskaya bara för 10 stycken. som, men för 21 stycken, förmodligen kommer att vara samma som den här! Den skär bra, faller också bra ut och 42 bitar på en gång!

och det fanns också två former, även polska, för ravioli

kort sagt, jag tar tag i dem ... precis som den förra ...

köpte formar för 55 dumplings, som Creamy

Åh, Len, tack för blanketterna, hon gjorde ett sådant jobb för oss alla.
Och raviolen blev bra och det viktigaste är att du kan göra mycket åt gången.

Jag var okej idag,

Lena, fantastisk fångst!

Jag kom hem ... Jag började degen ... Jag gjorde ostmassafyllningen ... och nu ...

Du bestämde dig genast för att göra raviolki, eller hur? Och när på en dumpling maker?)

men håller det i mina händer ... Jag tyckte inte om det ...

Och vad? Tunn? Det verkar för mig att skårorna är bekväma där, de kommer att hålla sig bra

Du bestämde dig genast för att göra raviolki, eller hur?

Yul, jag bad att göra detta på en gång. Lena köpte en andra raviolnitsa åt mig.
Resultatet var viktigt för mig

[Helena]

Helena, cool raviolnitsa! Det stör mig fortfarande i Teskomovskaya, för jag lägger inte alltid den perfekta mängden fyllning. Och i denna deg sträcker sig till önskad form.
Jag måste hoppa i morgon och åka till Okej, kanske hittar jag en här också

Och när på en dumpling maker?)

inget kött!

Och vad? Tunn? Det verkar för mig att skårorna är bekväma där, de kommer att hålla sig bra

Nej, Julia! titta på fotot du sätter, revbenen är högre än skårorna, och dessa skåror kommer inte att synas där, tror jag det ...
Beredning av köttbullar och inte bara i isbitar i silikon # 1422