Gurka bollar på bulgariska

[Julkarp bakad i bulgarisk deg]

Gurka bollar på bulgariska

Kategori: Kalla måltider och snacks

Kök: bulgariska

Ingredienser
Färska gurkor	150g
Vitlök	1 tand
Grädde 33%	100 g. *
Färsk dill	3: e l.
Valnötter	50g
Ost	70 g.

Tillagningsmetod

• Hacka gurkorna fint. Vispa grädden tills den är fast. För vitlök genom en press. Mal nötterna med en mixer. Hacka dillen fint. Mosa osten med en gaffel.
• Blanda gurkor, 1/2 del nötter, dill, fetaost, grädde.
• * Tillsätt inte all grädde utan 1 msk. l. så att massan förblir tjock.
• Rulla 7 bollar, rulla vardera i de återstående nötterna. Sätt i kylskåpet.
• Bollarna är naturligtvis väldigt ömtåliga, men mycket välsmakande !!!!!
• Prova andra bulgariska julrätter:
• Julkarp bakad i bulgarisk deg
• Placketter

Skålen är designad för

7st.

Notera

En källa: 🔗

Åh, dum-dum! I morgon gör jag en ryggsäck till middag. Senya Marisina åt middag med julstjärnan. Tacka!

Och jag läste namnet, tittade på bilden och en glimt av kompositionen. Och hon var förbluffad, väl, köttig i utseende, men det finns inget kött i kompositionen. Och när jag läste den fick färgen muttern. Kort sagt, det här är bollar - trompe l'oeil. Ett intressant recept!

[Krämig, Olesya,]

Krämig, Olesya, Jag tyckte också att detta recept var intressant och originellt.

Det är roligt, jag har aldrig sett något liknande förut!

[Irina]

Irina,

[Omela]

Omela , ett mycket intressant recept för aptitretare, obesegrat, nytt för mig, jag ser redan hur mina gäster tuggar noga och försöker förstå vad som finns där? särskilt tack för detta

[Ksyusha]

Ksyusha, Det här är utsökt! Det görs snabbt och äts direkt!

[Lyuba, Marisha,]

Lyuba, Marisha, tack flickor! Läcker, även barnet åt.

Tja, jag gillade verkligen dessa bollar, speciellt eftersom det är fräscha gurkor från butiken på vintern, låt oss uppriktigt säga så-så.

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina , kul att du tyckte om det.

Intressant, att laga mat för ett barn))) Och det är bättre att göra detta med honom .. Jag tror att det kommer att bli mer intressant)) Tack så mycket))

[Masha]

Masha, god hälsa!