fffuntic
Citat: NikaVS

Ja, jag var lite tuff i början, stötte mot en hink, jag var tvungen att stryka den lätt med mina våta händer. Jag tillsatte 60 g. ord i buljong som du, rådde du, då ska jag prova med serum. Skillnader i söta bullar i mängden socker? Honung känns inte alls (vit). En mörk, stark ljumska, jag bytte ut den och alla är glada.


Tillagd torsdag 09 mars 2017 22:04
intressant - är det nödvändigt att ta upp till 65? Det verkar som om de skrev att allt är vid beröring ...

Nika ... öva med dumplings.
Var uppmärksam.

Knådning tar till exempel 25 minuter.
Du lägger mjöl och vatten i hinken. Scapula börjar knåda. Blandar de tre första minuterna. Låt oss säga att ditt mjöl bildar gluten på 15 minuter.
Så efter 15 minuter har du gluten i skopan och maskinen har bara 25-15 = 10 minuter för sin utveckling.
Om du efter 15 minuter kastar dig i mjöl, kommer inte ditt nya torra mjöl att ha tid att ge gluten, vilket de får tid att knåda. Denna bit oblandat gluten kommer att förbli som det är efteråt.

Eller efter 15 minuter började en torr klump slå dig. Vad betyder det att slåss? Det innebär att springa runt skopan utan att röra om. Och medan du stryker den, kysser den, spädar den ... det går dyra minuter. Knådningen börjar bara från den minut som bullen blir levande och börjar "krama" med spateln. Pepparkakamannen knådar med en spatel. När den blandar lager gör det att det vrider sig. Det är som om du helt enkelt körde degen eller knådade den med händerna, precis som i fotboll. En fullständig analogi.
Om du spädar ut det 2 minuter före knådningens slut med en spatel, får du oblandat bröd.

Därför är det samma sak med att stå. Jag knådade gröt. Tillåtet att svälla. Huvudpartiet gick. Det är nödvändigt att förvandla koloboken till en levande varelse så snart som möjligt, inom de första minuterna, så att maskinen får tid att knåda den.



Och om beröringen. Vid 50 grader uppstår svullnad, vid 64 börjar gelatinisering.
Det verkar som nonsens, cirka 60 grader ... nästan i närheten. Men bara det finns ingen gelatinisering och inga önskade egenskaper. Vid 64 vad vi behöver, vid 75 har pastan en maximal densitet, helt andra egenskaper.
Det är som underkokning eller överkokning av äggröra. Inte läskigt, men smaklöst
SoNika
NaTali kom ihåg ett skämt))) Den mest kaloriska maten är te (kaffe) - det finns alltid en bulle, pepparkakor, godis för dem ...))
Midja
Citat: fffuntic
Det är som underkokning eller överkokning av äggröra. Inte läskigt, men smaklöst
Och ibland är det inte väldigt gott



Tillagd torsdag 9 mars 2017 22:22

Citat: NikaVS
Den mest kaloriska maten är te (kaffe) - det finns alltid en bulle, pepparkakor, godis till dem ...)))
På senare tid, när jag vill äta, letar jag efter något att äta för te
fffuntic
Natasha
Europeisk toast ... den är torr och som bomullsull. Och den här kommer du att göra på huvudprogrammet med en normal 4-timmars jäsningstid. Därför blir det inte som skål. Det blir bara skonsamt.
Men du behöver inte jäsa bullen, det finns tillräckligt med bakning och det finns ingen användning närande, så där kan du förbättra strukturen. Stärka satsen mer bröd och ge en kort jäsning.
Det blir väldigt ovanligt. Försök.

Nu, om du bestämde dig för att göra bröd på briocher, skulle du komma närmare rostat bröd.

Huvudprogrammet ger inte så stark knådning och det kommer att bli en anständig jäsning. Så försök
Tja, tillsätt bakterier från vassle, det smakar bara bättre
SoNika
låt mig inte hålla med om äggröra ...
NaTalia, min farfar brukade säga "Ät medan munnen är fräsch, eftersom den tår, kommer den inte att dra." Även om de nu säger "Ät, medan din mun är frisk, men den blir torr - ingen kommer att titta på den" ...
Tjejer, tack så mycket. Lena, jag skriver ner allt
Jag cyklade med en bok.
fffuntic
Citat: NikaVS

..
Lena, Natalia, gjorde det strikt på video och boom. Till receptet (jag är en tidigare kock) gick allt med en gång, men temperaturen var 57,5 ​​och spåren efter tridenten var väldigt uppenbara, jag riskerade inte längre, särskilt eftersom konsistensen var homogen, öm , lite brantare än kefir. Placeras omedelbart på is. Och sedan till ing-you och det är det. Vad finns det för att vara klokt, det är inte svårt, när du förstår och gör det själv, mer oroar jag mig

Jag förklarade för er att det inte är nödvändigt att förolämpa mjöl i dessa teblad. Eftersom dina vispfläckar gick upp till 57 grader betyder det att du förolämpade en del av mjölet. Hon har blivit tjockare i förväg.
Var snäll. Gör det så att du får en kefir-konsistens vid 64 grader, tillsammans med ränder utan bullar.
Bli inte tjockare. Bättre tunnare.


Tillagd torsdag 9 mars 2017 22:48

Natasha, Jag trodde bara att jag skulle behöva lägga en gelé i brödet med vassle och se resultatet.
Så snart jag kommer hem gör jag det genast, jag kan inte vänta. Det måste finnas något gott.
Midja
Citat: fffuntic
Natasha, jag tänkte bara att jag skulle behöva lägga en gelé i brödet med vassle och se resultatet.
Så snart jag kommer hem gör jag det genast, jag kan inte vänta. Det måste finnas något gott.
Vad ska jag göra ?? Jag har fortfarande bröd i morgon. Idag kastade jag ut en halv rulle igen
... att gå till grannarna eller något ... Brödtillverkare Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) Det är skrämmande att tänka vad de tycker om mig
fffuntic
Citat: Midja

...
... att gå till grannarna eller något ... Brödtillverkare Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) Det är skrämmande att tänka vad de tycker om mig
är du fortfarande blyg? Mina grannar och flickvänner har tagit in mina experiment under lång tid
förra gången jag gjorde eclairs och kastade bort dem för fåglarna, så grannen var fruktansvärt upprörd: hon luktade hela golvet och delade inte
Midja
Citat: fffuntic

är du fortfarande blyg? Mina grannar och flickvänner har tagit in mina experiment under lång tid
förra gången jag gjorde eclairs och kastade bort dem för fåglarna, så grannen var fruktansvärt upprörd: hon luktade hela golvet och delade inte
Ja, om jag pratade med dem. Det är därför jag är så orolig. Ja, och det är inte bekvämt att komma med en halv limpa, men jag måste veta vad som hände där och försöka


Tillagd fredagen den 10 mars 2017 03:14

AAaaaaaa ...

Jag vet inte vad det var. Jag kollade satsningen av "One-grain" -programmet i min ugn: det visade sig att båda satserna hade samma hastighet på cirka 100 bladvarv på 25 sekunder. Och första gången var bara 61
I allmänhet fixade jag i sitt inlägg som beskriver programmet.
Wlad
Citat: Midja
... att gå till grannarna eller något ... Det är läskigt att tänka vad de kommer att tänka på mig

NataliaLäckert hemlagat bröd gör läckra hemlagade kex ... och de ... hrum hrum hrum ... har egenskapen till hrum hrum hrum ... de kommer snabbt att sluta
SoNika
Fredlig himmel, bagare. Jag försökte det, brödet är mycket ömt, det visade sig vara rak luft, mjukt. I rostat bröd och stekning är det odtnako bra. Det enda som saknades var brödandan i huset ...
NaTali försöker skära av sidan. skorpa och lägg i kylen, min. äta på 5-10! MMM krispigt kaffelåt !!! Så länge jag inte försöker fungerar sådan läckerhet inte på något annat sätt. Och bröd med en stav. och ost, också värmer upp, du får en mjukare acus och arom.
I morgon ska jag göra dumplings.
Wlad
Tja vooooot. idiotens dröm blev verklighet ... sätt svampbröd ... nu väntar jag med skräck för att se vad som händer
$ vetLana
WLAD, valde du rätt svamp?
Wlad
Svetlana, vitt slipat 50 gram till svamppulver .., och nu tänker jag om detta kommer att vara mycket för en medelstor limpa
$ vetLana
Du har lugnat mig. Och sedan bärs några andra (inte vita) bort.
Prova det, berätta för oss.
Wlad
Svetlana, Jag kommer definitivt att skryta om det naturligtvis är något


Tillagd fredag ​​10 mars 2017 17:37

Här är ett sådant svampbröd ... men jag gillade inte smaken, jag kommer inte att kunna göra en sådan ugn längre
Brödtillverkare Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)Brödtillverkare Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
fffuntic
....
NaTali försöker skära av sidan. skorpa och lägg i kylen, min. äta på 5-10! MMM krispigt kaffelåt !!! Så länge jag inte försöker fungerar sådan läckerhet inte på något annat sätt. Och bröd med en stav. och ost, också värmer upp, du får en mjukare acus och arom.
...
Nikaaaa, ja, du försöker äntligen franskt bröd, ahhhh?
lyssna inte på någon. De förstår inte någonting om skorpor. Även i tre skorpor
Var noga med att göra den med smör och mjölkpulver från instruktionerna, justera bara bullen själv.
De får såå skorpor, de kommer inte att leva för att se kylskåpet
För mig finns skorpor bara i det här läget. Alla andra suger
mamusi
Citat: fffuntic
Nikaaaa, ja, du försöker äntligen franskt bröd, aaaaa?
lyssna inte på någon. De förstår inte någonting om skorpor. Även i tre skorpor
förlåt ...
Jag sa inte det ... Jag älskar franska!))))
(Jag vet bara inte hur man lagar det!)))
Skojar bara. Jag lagade mat mer än en gång. Och Natasha ~ Talia ~ gjorde henne dagligen på franska ... Det här är en sång, inte bröd!
fffuntic
Citat: mamusi

förlåt ...
Jag sa inte det ... Jag älskar franska!))))
(Jag vet bara inte hur man lagar det!)))
Skojar bara. Jag lagade mat mer än en gång. Och Natasha ~ Talia ~ gjorde sitt dagligen i franska läge ... Det här är en sång, inte bröd!

ahaa ... Natasha är i den franska regimen, ja, ja, ja ... annars är Panasonic underexploaterad.
Vem har inte provat det än ...


Tillagd fredagen den 10 mars 2017 20:32

Citat: Dark Steppe Eagle

Svetlana,
Här är ett sådant svampbröd ... men jag gillade inte smaken, jag kommer inte att kunna göra en sådan ugn längre
Det verkar som om vi måste göra köttfärs separat med svamp och lök medan brödet bakas. Sedan, när brödet har svalnat, skär det och skär det i mitten i flera brödpunkter, som en smörgås eller en stor paj. Det borde vara utsökt.
Jag spionerade i en bok och gjorde det ett par gånger: när brödet torkar tar du bort lite av mitten, lägger en kyckling där, helst med en sås: vit med svamp, gräddfil med lök, som du kan äta hemma och baka lite. En sådan improviserad paj visar sig. Utsökt. Hemlagat bröd med utsökt fyllning.

Buderbrod är lite annorlunda. Det blötläggs här och det visar sig som en paj
Du kan gnugga osten ovanpå.
Wlad
Citat: fffuntic
Det verkar som om vi måste göra köttfärs separat med svamp och lök medan brödet bakar.
Förmodligen kommer det här alternativet att vara mycket godare, tack så mycket, jag kommer definitivt att försöka på något sätt
fffuntic
och jag gillar också en dålig och fet budderbrod, skräck ... men välsmakande. Primitiv till skräck, sill eller röd fisk och all den typen av fisksalt i en mixer med smör. Det vill säga jag får den ökända "silloljan".

Det finns en idé att skapa en restaurang med grädde, men för närvarande används smör

Och när jag gör kyckling, pajer och så vidare grävde jag upp en bit och gillade den. Tillsätt rostad persilja i smör. Det verkar vara nonsens, men på ett originellt sätt ger det en smak. Kanske kommer några av er att gilla det. Du kan helt enkelt strö på toppen.
Wlad
Citat: fffuntic
skräck ... men utsökt. Primitiv för skräck
Jag själv är så fruktansvärt skadlig och fruktansvärt välsmakande abazha ... bara det finns fortfarande smält ost närvarande för ännu mer hemsk skräck
Och i allmänhet är den mest utsökta maten den som är mest skadlig .. va. ju smakligare desto mer skadligt ... Tja, var är rättvisan
SoNika
Citat: fffuntic


Nikaaaa, ja, du försöker äntligen franskt bröd, ahhhh?
lyssna inte på någon.
Helen, han är nästa på listan, jag jobbar mycket ... hjärnor på min sida ... Jag trodde aldrig att jag skulle vilja ha pension
Så bli inte förolämpad av mig ,: girl_curtsey:, nu i mitt huvud "Blåval" bosatt i ett par veckor tillåter inte att slappna av, jag är alla orolig ... jag är lättad med bröd. Lena, vilka råd om fransmannen ska jag ta från HP-receptet?


Tillagd fredag ​​10 mars 2017 21:28

Citat: Dark Steppe Eagle

Förmodligen kommer det här alternativet att vara mycket godare, tack så mycket, jag kommer definitivt att försöka på något sätt
Vlad ledsen att jag går in till specialisterna. Har du blötlagt svamp eller mald dem till pulver?


Tillagd fredagen den 10 mars 2017 21:33

Citat: fffuntic

och jag älskar också den dåliga och feta budderbrod, skräck ... men välsmakande. Primitiv till skräck, sill eller röd fisk och all den typen av fisksaltad c. Tillsätt rostad persilja i smör. Det verkar vara nonsens, men på ett originellt sätt ger det en smak. Kanske kommer några av er att gilla det. Du kan helt enkelt strö på toppen.
Till exempel fynd och ansträngningar för nära och kära: girl_wink: häromdagen gjorde jag svamppaté med grädde, vågade omedelbart, men då åt de inte frysta ... Jag gjorde sillsmör, dill och cr. fisk ... men tyvärr nu säger de att du inte kan köpa den här fisken ... Jag gillade dill mer, med chiafrön, med bockhornsklöver, något gick inte ... indianerna övertorkade eller jag ...
Wlad
Citat: NikaVS
Har du blötlagt svamp eller mald dem till pulver?
ursprungligen var de bara torkade svampar, sedan malte jag dem i damm och hällde sedan kokande vatten över det hela i ungefär en halvtimme och hällde sedan all denna massa direkt i en hink ...
Citat: NikaVS
Jag går in till specialisterna
Berätta inte för mina tofflor ... ... de är redan roliga ... de hittade en specialist Om mitt minne tjänar mig, så var det i allmänhet de första torkade svamparna i mitt liv som jag gjorde något med
SoNika
Citat: Dark Steppe Eagle

inledningsvis var de bara torkade svampar, sedan malte jag dem i damm och hällde sedan kokande vatten över hela saken i ungefär en halvtimme och hällde sedan all denna massa direkt i en hink ... Berätta inte för mina tofflor .... .. de är redan roliga ... hittade en specialist Om mitt minne tjänar mig, så var det i allmänhet de första torkade svamparna i mitt liv som jag gjorde något med
ja, jag menar alla här ... du är redan ass, jag är "jäst" Vlad porcini svamp måste blötläggas 1: 6, minst 3 timmar, för att påskynda processen kan du använda saltat vatten, vissa är blöt i mjölk för mjukhet ... Kanske du inte mala, försök att suga och steka, svamp är svåra att smälta, de behöver en term. behandling. Jag ville bara göra sådant bröd genom att steka svampen (med lök och vitlök, men ta bort dem efter stekning), och bara lämna det doftande smöret med svampen, men tyvärr är de karelska svamparna borta
Wlad
Citat: NikaVS
Vlad porcini-svamp måste blötläggas 1: 6, minst 3 timmar
Så det är därför jag malde dem i damm för att påskynda processen.
SoNika
Citat: Dark Steppe Eagle

Så det är därför jag malde dem i damm för att påskynda processen.
30 minuter. få, men människor uppfinnare erbjuder ett super snabbt sätt (jag har inte provat det) ))) Svamp måste läggas i en skål, häll kallt vatten så att det helt täcker svampen och i mikrovågsugnen med maximal effekt i 5 minuter. Se upp för svampen, vattnet kan förångas helt, det är bättre att hälla lite mer.)) De föreslår ytterligare kokning eller stekning
Wlad
Citat: NikaVS
svamp och mikrovågsugn
Jag har inte använt mikrovågsugnen på länge och jag råder dig inte ... den här saken är väldigt farlig
Hur fungerar en mikrovågsugn?

Mikrovågor är en form av elektromagnetisk energi, precis som ljusvågor eller radiovågor. Dessa är mycket korta elektromagnetiska vågor som färdas med ljusets hastighet (299 792 km per sekund). I modern teknik används mikrovågor i en mikrovågsugn för fjärr- och internationell telefonkommunikation, överföring av TV-program, Internet på jorden och via satelliter. Men mikrovågor är mest kända för oss som en energikälla för matlagning - mikrovågsugnen.

Varje mikrovågsugn innehåller en magnetron som omvandlar elektrisk energi till ett ultrahögfrekvent elektriskt fält på 2450 Megahertz (MHz) eller 2,45 Gigahertz (GHz), som interagerar med vattenmolekyler i maten.

Detta kan föreställas på följande sätt: en vattenmolekyl, när ett elektriskt fält appliceras på den, tenderar alltid att orientera sig längs fältet, precis som en kompassnål tenderar att etablera sig längs jordens magnetfält. I fältet med en elektromagnetisk mikrovågvåg ändras det elektriska fältets riktning med en mycket hög frekvens (mer än en miljard gånger per sekund), och molekylen måste ständigt rotera.
Mikrovågor bombarderar vattenmolekyler i mat och får dem att rotera miljoner gånger per sekund, vilket skapar molekylär friktion som värmer maten. Denna friktion orsakar betydande skador på matmolekyler, bryter eller deformerar dem, vilket skapar strukturell isomerism.

Isomerism (från iso ... och grekiska.méros - fraktion, del) av kemiska föreningar, ett fenomen som består i att det finns ämnen som har samma sammansättning och molekylvikt, men som skiljer sig åt i strukturen eller arrangemanget av atomer i rymden och som ett resultat i fysiska och kemiska egenskaper . Sådana ämnen kallas isomerer.

Enkelt uttryckt får en mikrovågsugn att maten bryts ner och förändrar dess molekylära struktur genom strålning.

Vem uppfann mikrovågsugnar?

Nazisterna, för sina militära operationer, uppfann en mikrovågsugn - "radiomissor", för matlagning, som skulle användas i kriget med Ryssland. Tiden som lagts på matlagning minskade i detta fall kraftigt, vilket gjorde det möjligt att fokusera på andra uppgifter.

Efter kriget upptäckte de allierade medicinsk forskning som utfördes av tyskarna med mikrovågsugnar. Dessa dokument, liksom några arbetsmodeller, överlämnades till USA för "vidare vetenskaplig forskning." Ryssarna fick också ett antal sådana modeller och genomförde en grundlig studie av deras biologiska effekter. Som ett resultat förbjuds användningen av mikrovågsugnar i Sovjetunionen under en tid. Råden har utfärdat en internationell varning om skadliga ämnen, biologiska och miljömässiga, till följd av exponering för mikrovågor.

Andra östeuropeiska forskare har också identifierat de skadliga effekterna av mikrovågsstrålning och har lagt allvarliga miljörestriktioner för deras användning.

Mikrovågor är inte säkra för barn!

Några av aminosyrorna L - prolin, som finns i modersmjölk, liksom i modersmjölksersättning, omvandlas av mikrovågor till -d-isomerer, vilka anses vara neurotoxiska (deformerar nervsystemet) och nefrotoxiska (giftiga för njurarna) . Det är ett problem att många barn matas med konstgjorda mjölksersättare (barnmat) som görs ännu mer giftiga av mikrovågsugnar.

Vetenskapliga bevis och fakta

En jämförande studie, Microwave Cooking, publicerad 1992 i USA, säger:
”Ur en medicinsk synpunkt tror man att införandet av molekyler som exponeras för mikrovågor i människokroppen är mycket mer benägna att orsaka skada än nytta. Mikrovågsfoder innehåller mikrovågsenergi i molekyler som inte finns i konventionellt beredda livsmedel. "

Artificiellt skapad i en mikrovågsugn, mikrovågsvågor, baserade på växelström, producerar cirka en miljard polaritetsförändringar i varje molekyl per sekund. I detta fall är deformationen av molekyler oundviklig. Det har noterats att aminosyror i livsmedel förändras isomeriskt och också omvandlas till toxiska former när de exponeras för mikrovågor som produceras i en mikrovågsugn. En korttidsstudie har väckt stor oro över förändringar i blodsammansättningen hos personer som åt mikrovågsuppvärmd mjölk och grönsaker. Åtta andra volontärer åt samma mat men tillagades på traditionellt sätt. Alla livsmedel som bearbetades i mikrovågsugnar ledde till förändringar i volontärernas blod. Hemoglobinnivån minskade och kolesterolnivån ökade.

Schweizisk klinisk forskning

Dr. Hans Ulrich Hertel, deltog i en liknande studie och arbetade för ett stort schweiziskt företag under många år. För flera år sedan avskedades hon från sin position för att avslöja resultaten av dessa experiment. 1991 publicerade hon och en professor vid universitetet i Lausanne en studie som visade att mat tillagad i mikrovågsugn kan utgöra hälsorisker jämfört med mat som tillagas på traditionellt sätt. En artikel dök också upp i tidningen Franz Weber nr 19, som angav att konsumtionen av mat tillagad i mikrovågsugnar har en malign effekt på blodet.

Dr. Hertel var den första forskaren som genomförde en klinisk studie om effekterna av mikrovågsfoder på människokroppens blod och fysiologi. Denna lilla studie belyste degenerativa krafter som förekommer i mikrovågsugnar och mat som bearbetas i dem. Vetenskapliga bevis har visat att matlagning i mikrovågsugn förändrar matens näringskomposition. Denna studie genomfördes i samarbete med Dr. Bernard H. Blanc från Swiss Institute of Technology och Institute of Biochemistry.

Mellan två och fem dagar fick volontärerna en av följande matalternativ på fastande mage: (1) rå mjölk; (2) samma mjölk, uppvärmd på traditionellt sätt; (3) pastöriserad mjölk; (4) samma mjölk upphettad i en mikrovågsugn; (5) färska grönsaker; (6) samma grönsaker tillagas traditionellt; (7) frysta grönsaker tinade på traditionellt sätt; och (samma grönsaker kokta i mikrovågsugnen.

Blodprover togs från volontärer strax före varje måltid. Sedan utfördes ett blodprov med vissa intervall efter intag av mjölk och växtbaserade produkter.

Betydande förändringar hittades i blodmjölintervaller som exponerades för mikrovågsexponering. Dessa förändringar inkluderade en minskning av hemoglobin och en förändring av kolesterolkompositionen, särskilt förhållandet HDL (bra kolesterol) till LDL (dåligt kolesterol). Antalet lymfocyter (vita blodkroppar) ökade. Alla dessa indikatorer indikerar degeneration.

Strålning leder till förstörelse och deformation av matmolekyler. Mikrovågsugnen skapar nya föreningar som inte finns i naturen, kallade radiolytiska. Radiolytiska föreningar skapar molekylrutt - som en direkt följd av strålning.

Mikrovågstillverkare hävdar att mikrovågsmat inte gör någon större skillnad i sammansättning jämfört med konventionellt bearbetade livsmedel. De kliniska vetenskapliga bevis som presenteras här antyder att detta helt enkelt är en lögn.

Inget offentligt universitet i USA har genomfört en enda studie om effekterna av modifierad mat i mikrovågsugnen på människokroppen. Är det inte lite konstigt? Men det finns mycket forskning om vad som händer om mikrovågsdörren inte är stängd. Återigen säger sunt förnuft oss att deras uppmärksamhet bör ägnas åt vad som händer med mat tillagad i mikrovågsugnen. Vi kan bara gissa hur molekylär rutt från mikrovågsugnen kommer att påverka din hälsa i framtiden!

Mikrovågsugn carcinogener.

I en Earthletter-artikel i mars och september 1991 ger Dr. Lita Lee några fakta om mikrovågsugnar. I synnerhet uppgav hon att alla mikrovågsugnar läcker ut elektromagnetisk strålning och också försämrar matens kvalitet och omvandlar dess ämnen till giftiga och cancerframkallande föreningar. Forskningssammanfattningarna i den här artikeln visar att mikrovågor är mycket skadligare än man tidigare trott.

Nedan följer en sammanfattning av ryska studier publicerade av Atlantis Raising Educational Center i Portland, Oregon. De säger att cancerframkallande ämnen har bildats i praktiskt taget alla livsmedel som utsätts för mikrovågsstrålning. Här är en sammanfattning av några av dessa resultat:

Mikrovågsugn tillagning av kött åstadkommer bildandet av kända cancerframkallande-nitrosodienthanolaminer
Några av aminosyrorna som finns i mjölk och spannmålsprodukter har omvandlats till cancerframkallande ämnen.

Avfrostning av vissa frysta frukter omvandlar glukosidgalaktosid till cancerframkallande ämnen.
Redan en kort exponering för mikrovågor på färska, kokta eller frysta grönsaker omvandlar alkaloider i sin sammansättning till cancerframkallande ämnen.
Cancerframkallande fria radikaler har bildats genom exponering för vegetabiliska livsmedel, särskilt rotgrönsaker. Deras näringsvärde minskade också.

Ryska forskare har också funnit att mat minskar näringsvärdet när de utsätts för mikrovågor från 60 till 90%!

Konsekvenser av exponering för cancerframkallande ämnen

Skapande av cancermedel i proteinföreningar - hydrolysat. I mjölk och spannmål är detta naturliga proteiner som, under påverkan av en mikrovågsugn, bryts ner och blandas med vattenmolekyler, vilket skapar cancerframkallande formationer.
Förändringar i elementära näringsämnen, följden är störningar i matsmältningssystemet orsakade av metaboliska störningar.
På grund av kemiska förändringar i maten har förändringar i lymfsystemet observerats, vilket leder till degenerering av immunsystemet.
Absorptionen av bestrålad mat leder till en ökning av andelen cancerceller i blodserumet.
Upptining och uppvärmning av grönsaker och frukter leder till oxidation av alkoholhaltiga föreningar i deras sammansättning.

Effekten av mikrovågor på råa grönsaker, särskilt rotgrönsaker, bidrar till bildandet av fria radikaler i mineralföreningar som orsakar cancer.

Som ett resultat av att äta mat tillagad i en mikrovågsugn finns det en benägenhet att utveckla cancer i tarmvävnaderna, liksom allmän degeneration av perifera vävnader med en gradvis förstörelse av matsmältningssystemets funktioner.
Direkt närvaro i närheten av mikrovågsugnen.

Orsakar enligt ryska forskare följande problem:

Deformation av sammansättningen av blod och lymfregioner;

Degeneration och destabilisering av den inre potentialen hos cellmembran;

Störning av elektriska nervimpulser i hjärnan;

Degeneration och förfall av nervändar och förlust av energi i nervcentralen i både det främre och bakre centrala och autonoma nervsystemet;
På lång sikt, den kumulativa förlusten av vital energi från djur och växter som ligger inom 500 meters radie från utrustningen.
I Sovjetunionen förbjuds användningen av mikrovågsugnar 1976.

Baserat på en artikel av Anthony Wayne och Lawrence Newwell,
Christian Law Institute, USA.

[/ spoiler]
SoNika
Citat: Dark Steppe Eagle

Jag har inte använt mikrovågsugnen på länge och jag råder dig inte ... den här saken är väldigt farlig
förstående
Wlad
Citat: NikaVS
förstående
Jag agiterar inte för eller emot någon, jag fattade bara ett sådant beslut för mig självklart, saken är väldigt bekväm, men det är fullt möjligt att klara sig utan det ... primitiva människor gjorde utan dem ... så jag kommer avbryta på något sätt
SoNika
Citat: Dark Steppe Eagle

Jag agiterar inte för eller emot någon, jag fattade bara ett sådant beslut för mig självklart, saken är väldigt bekväm, men det är fullt möjligt att klara sig utan det ... primitiva människor gjorde utan dem ... så jag kommer avbryta på något sätt
självklart...
fffuntic
Åh ja, skriven på ett förmodligen vetenskapligt språk med en massa komplexa termer för en vanlig person. Och en skräckhistoria om förment riktig vetenskaplig forskning
Tyvärr, killar, men jag är fysiker av utbildning och sådana saker orsakar bara ett leende och de klassiska "demonerna uppfann elektricitet i allmänhet"
men ingenting ... att dessa olyckliga vattenmolekyler redan är konstant i rörelse. Och hur är det med att gnugga är normalt och naturligt för dem?
men ingenting ... att överföringen av någon termisk energi nödvändigtvis är accelerationen av antingen riktad eller kaotisk rörelse av molekyler, som regel, och de gnuggar är dåliga, gnuggar även när de värms upp i en kastrull, inte en spis

Det kvarvarande fenomenet strålning beror på att vänsterhänt partiklar förblir där. Micro kan inte lämna någonting någonstans på förhand
I allmänhet önskan att du ska bo som i en grotta och tro hemodlade "läkare" och skräckhistorier, ditt företag.

När det gäller mig är mikro en underbar modern köksutrustning. Underbar. Säker, om du inte klättrar upp dit där. Men du kan inte klättra in i ugnen heller.

Kvickhet
Vlad, lägg detta skitsnack under spoilern.

Berätta vad "Christian Law Institute, USA" är. ... försök snarare.

Jag vågar ge en länk och ett utdrag ur artikeln



"... Är mikrovågor farliga?

Ett antal missuppfattningar är förknippade med mikrovågsugnar, vilket förklaras av bristande förståelse för naturen hos denna typ av elektromagnetiska vågor och mekanismen för mikrovågsuppvärmning. Vi hoppas att vår historia kommer att hjälpa till att övervinna sådana fördomar.

Mikrovågor är radioaktiva eller gör maten radioaktiv.

Detta är inte sant: mikrovågor klassificeras som icke-joniserande strålning. De har ingen radioaktiv effekt på ämnen, biologiska vävnader och livsmedel.

Mikrovågor förändrar matens molekylära struktur eller gör livsmedel cancerframkallande.

Detta är också fel. Mikrovågor fungerar annorlunda än röntgen eller joniserande strålning, och de kan inte göra livsmedel cancerframkallande. Tvärtom, eftersom kokning med mikrovågor kräver mycket lite fett, innehåller den färdiga måltiden mindre bränt fett med en modifierad molekylär struktur under tillagningen. Därför är matlagning med mikrovågor hälsosammare och utgör ingen fara för människor.

Mikrovågor avger farlig strålning.

Det är inte sant. Även om direkt exponering för mikrovågor kan orsaka termisk skada på vävnader, finns det ingen risk när du använder en fungerande mikrovågsugn. Ugnens utformning föreskriver strikta åtgärder för att förhindra utsläpp av strålning utanför: det finns dubbla enheter för att blockera mikrovågskällan när ugnsluckan öppnas, och själva dörren hindrar mikrovågor från att lämna håligheten. Varken höljet eller någon annan del av ugnen eller livsmedel som placeras i ugnen ackumulerar elektromagnetisk strålning i mikrovågsugnen. Så snart ugnen stängs av stannar mikrovågsutsläpp ... "
Redan bort, bra.

SoNika
åh ... alla väljer själv ... Jag förstår med mitt sinne att en mobiltelefon är den största skadan för min kropp, av alla mina enheter och assistenter ... därför bär jag den inte med mig överallt, och jag lägg det inte bredvid tid att sova ...



Tillagd fredagen den 10 mars 2017 22:37

Citat: Wit

Vlad, lägg detta skitsnack under spoilern.

Berätta vad "Christian Law Institute, USA" är. ... försök snarare.
Vital, ta bort länken, de kommer att straffa ...
Kvickhet
Citat: Dark Steppe Eagle
primitiva människor gjorde utan dem ... så jag kommer att avbryta på något sätt

De gjorde utan en brödmaskin)))



Tillagd fredagen den 10 mars 2017 22:40

fffuntic,
Wlad
Jag har redan sagt ovan att jag inte kämpar för någon och jag fattade ett sådant beslut för mig själv, ja, som de säger, tiden kommer att visa vem som hade rätt, då finns det två läger, så att säga, jag vet det mycket bra .. .
fffuntic
Destruktivt argument
I Sovjetunionen förbjuds användningen av mikrovågsugnar 1976.
utrustning är förbjuden tills den helt enkelt modifierats för säker drift, och inte för att det fanns "fruktansvärda mikrovågor".
Citat: Dark Steppe Eagle

Jag har redan sagt ovan att jag inte kämpar för någon och jag fattade ett sådant beslut för mig själv, ja, som de säger, tiden kommer att visa vem som hade rätt, då finns det två läger, så att säga, jag vet det mycket bra .. .

inte två läger, utan forskare (riktiga) och vanliga skrämda människor
Kvickhet
Citat: NikaVS
Vital, ta bort länken, de kommer att straffa ...
* JOBB * redan borttagen


Tillagd fredag ​​10 mars 2017 22:47

Citat: Dark Steppe Eagle
Jag har redan sagt ovan att jag inte kämpar för någon och jag fattade ett sådant beslut för mig själv
Vad har vi då med det att göra? Varför behöver vi läsa detta skräp?
Wlad
Citat: Wit
De gjorde utan en brödmaskin)))
Jag kan inte förstå detta, så kan du göra utan en sådan nödvändig sak ... ... det var därför de inte ens hade bröd


Tillagd fredag ​​10 mars 2017 22:52

Citat: Dark Steppe Eagle
Vad har vi då med det att göra? Varför behöver vi läsa detta sopor
Och jag tvingar ingen att läsa det som ... jag visste bara först hur man döljer svaret
SoNika
Vlad, jag respekterar ditt beslut, det dikteras av dina ... attityder och du följer dem. Rör inte någon.
Det verkar för mig att infa om koncentrationsläger utlöses ... för att vi fortfarande minns, vi fångade ekot av krig och fasor ..



Upplagd fredag ​​10 mars 2017 22:53

Citat: Wit

* JOBB * redan borttagen
fffuntic
Dessa dåliga förbannade mikrovågor fungerar bara lite mer intensivt än den vanliga kontaktuppvärmningen. Du vet att de tränger igenom och överför sin energi per cm av ytan. Samma princip som i stekpannan.
Bara mer intensiv.
En liknande möjlighet att intensivt överföra energi används i professionella stengrillugnar. När kotletten placeras på heta ytor och den inte har tid att brinna, bakas den bara snabbt.
Men stenarna är bekanta och begripliga, så ingen ropar ... åh, skräck, vattenmolekyler fick dig att springa och gnugga snabbare
Wlad
Citat: NikaVS
Vlad, jag respekterar ditt beslut, det dikteras av dina ... attityder och du följer dem
tacka
men det fungerar av en annan anledning ... för några år sedan fick jag ett litet experiment hemma av en slump, och först därefter uppmärksammade jag hela saken
fffuntic
Vlad, i huvudsak försöker jag bara lägga till bekvämlighet i ditt liv och vinna dig till sidan av mikro
Men jag vill naturligtvis inte förolämpa eller på något sätt förolämpa din rätt till personlig åsikt. Jag talar bara aggressivt i förhållande till dem som lyckades införa dig en fördom mot modern teknik. Micro är en mycket stor bekvämlighet.

Wlad
Citat: fffuntic
Vlad, i princip försöker jag bara lägga till bekvämlighet i ditt liv.
Elena, tack så mycket, jag gillar verkligen att lyssna på och läsa smarta människor, det är inte förgäves att de säger leva och lära sig ... Jag fick mycket intressant information om detta ämne som jag är mycket tacksam och tacksam för till alla er
Men att försöka övertyga en ram om något är inte en lätt uppgift, och din ödmjuka tjänare är just det, och till och med förmodligen den envisaste av alla ... därför är jag för närvarande inte övertygad
fffuntic
Vlad, allt skulle vara bra. Men här kommer bara en ram att vara värre
om det finns en önskan, dela med dig av så fruktansvärda bevis du hittade, så försöker vi avråda

Jag mnu och i verkliga livet finns det övertygade ogillar av mikro. Men de är alla långt ifrån fysiker. De får veta det fruktansvärda ordet "magnetron" och de är omedelbart rädda. Direkt en kärnreaktor i köket
SoNika
hur jag gillar smarta samtal, utan ryck och klo, respekt för dig.
Meddelanden kommer inte från ämnet i posten.
Wlad
Det var så här ... i ett visst rike ... i ett visst tillstånd ... med ett ord. i mikrovågsugnen fanns en vas där frukter låg, allt ätts från vasen, men ett äpple var kvar och samma gröna äpplen var fortfarande i påsen, vid vårt hus är frukter som det är välkomna ... ja , de kan ligga väldigt länge, ända upp till papperskorgen lägger man till hinkar ... och efter ett tag märkte jag att det här äpplet började se ut som om det inte såg så varmt ut, allt skrynkligt och vissnat, när, eftersom hans bröder var i utmärkt skick ... Jag ska tillägga att dessa äpplen från samma sats var och dessutom även ur en låda ... Så efter det började jag tänka ... varför så
Jag vet inte hur jag ska berätta och uttrycka mina tankar vackert, men jag tror att jag lyckades förmedla den allmänna innebörden
Midja
Under en tid nu

Jag uppfattar en mikrorulle som en anordning som kan värmas så starkt och snabbt att om produkten används felaktigt / olämpligt steriliseras produkten på kort tid. Samma sak händer mycket långsammare på kaminen eller i ugnen. I princip är detta allt jag tänkte på och lugnade ner detta
Detta är efter att jag läst att på cirka 5 minuter steriliseras en glasburk med en liten mängd vatten i ett mikroskop med full effekt. Och på det gammaldags sättet tog det mycket längre tid att koka för sterilisering.
Sterilisering är trots allt dödande på allt, både skadliga och användbara levande saker.

Wlad
Citat: Midja
Sterilisering är trots allt dödande på allt, både skadliga och användbara levande saker.
det är precis vad jag vill betona orden användbar och livlig
NataliaDu gillar
Midja
Du kan också koka den på spisen eller i ugnen så att inget blir kvar där.
Vlad, och om detta äpple lagrades på en regelbundet fungerande spis, skulle det antagligen ha förändrats på samma sätt.


Publicerat fredagen den 10 mars 2017 23:53

Vlad, för detta finns det regler för att använda enheten för att inte överhettas eller sterilisera mat.När allt kommer omkring lagar de mat på kaminen enligt temperaturreglerna.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare