Fröken hallon
prubul, Jag har också Severin SA 2966 (1000 W), den bakar jämnt, jag är mycket nöjd med den. Bakar du våfflor bara enligt detta recept ojämnt? Kan du prova ett annat recept? och kommer inte att brinna ...
Lagri
Citat: Sun4

Och jag har ett sådant våffeljärn - Delta DL-22 och Elhylla Supra WIS-200 - Jag är nöjd med båda - ...
Sun4, och vilket recept på nötdegen tog du? Och ändå kastade du ut de första nötterna som det står i instruktionerna? Jag rengjorde den och kalcinerade den med olja, så jag tror att nu ...
Sun4
Citat: Lagri
Och ändå kastade du ut de första nötterna som det står i instruktionerna? Jag rengjorde den och kalcinerade den med olja, så jag tror att nu ...
Ha!!! SJÄLVKLART INTE!!! Jag skulle ha kastat så mycket !!!
Första gången jag gjorde receptet är det här: det är bara på bilden
Ingredienser:
Deg.
1.250gr. baka margarin
2.2 ägg
3. 1/2 stack. Sahara
4,1 / 2 tsk läsk (släckt med vinäger)
5. 3-4 travar. mjöl (det tog mig 3,5 koppar.)
Fyllning:
1,100gr. smör (bra!)
2.2 burkar kokt kondenserad mjölk
3. valnötter, jordnötter, russin (jag har jordnötter och russin)
4. fragment från bakade nötter Leende
Förberedelse:
Mal margarin med socker och äggulor, tillsätt vispade äggvitor. Sätt läsk, släckt med vinäger, blanda. Gradvis introducera mjöl, du bör få en mjuk, icke-klibbig deg.
Medan vi förbereder formen för "kampen" lägger vi degen i kylen.
Vi värmer formen, smörjer med olja en gång (krävs inte längre)
Forma degen i bitar som är mindre än en valnöt. baka.
Men jag kommer inte göra det längre - eftersom receptet inte är dåligt för dem som gillar våffellik deg - men det är inte det vi åt som barn

Sedan gjorde jag ett recept - på vilket jag alltid kommer att göra det nu - - Jag skriver om det från jobbet :-) inte till hands :-) Jag lägger upp det på kvällen.
Lagri
Och jag kastade redan de första nötterna till fåglarna ... Men jag gjorde den enklaste degen och nötterna blev omedelbart utan recept, men det här är för fåglarna. Vi kom helt ur formuläret. Nu ska jag göra nötter för människor. Tack för receptet och en detaljerad beskrivning av beredningen av nötter! Jag väntade inte på några recept att hitta på Internet. Så jag börjar behärska hasselnötter.
Sun4
Jag gillade degen med majonnäs mest - jag skriver :-)
Lagri
Tja, jag väntar. Det finns många recept, men jag vill ha beprövade, läckra, smuliga. Kanske till och med som en "kurabie" eller något annat.
Sun4
Som kurabye letade jag efter detsamma men hittade det inte. Detta läckra recept / jag lagar mat med det, men inte kurabye, men välsmakande och smuligt

Våffelmakare, hasselnöt
Lagri
Tack, jag ska försöka imorgon. Idag bakade jag enligt ett recept från Internet, jag tog halva receptet och nu måste jag avsluta dem. Ganska bra visade sig naturligtvis, men inte vad jag ville.
glykoza
Och idag hade vi "giraff" glasskottar. Först ville jag göra några, och resten i rör, och sedan alla kottarna zababahala.

Våffelmakare, hasselnöt
prubul
Haze Soft våfflor brinner i mitten och måste vändas. Jag kanske gör något fel.
Det gröna ljuset tänds, degen i smörgåsmaskinen slocknar, sedan tänds den igen - jag öppnar botten, den vita toppen är brunad, mitten är mycket brun. Naturligtvis bakar det väldigt snabbt, högst 3-4 minuter (på båda sidor), men jag måste arbeta. : girl_coocking: Jag stängde den och tog ut den inte om mig.
tana77
Så för semestern fick jag ett våffeljärn för tunna våfflor "Lyubava" 1000W, keramisk beläggning. Bakad idag, snabbt och enkelt, stör inget dig. Våffelmakare, hasselnöt Våffelmakare, hasselnöt
MarinaK
Grattis! Slutligen har någon ett keramiskt belagt våffeljärn! Jag undrar hur hon kommer att bete sig i framtiden
tana77
Tack, jag bakade den för andra gången idag, inget fastnat, det finns inga droppar och sot av olja. Ja, och bara smord med olja för första gången. Det är också intressant hur beläggningen kommer att hålla, annars i smörgåsmakaren har den atypiska beläggningen nästan skalats av.
Manna
Jag är också intresserad av hur keramiken kommer att bete sig i våffeljärnet.Från erfarenheten av att kommunicera med keramik och från teorin från dess skapare och testare bör keramiken värmas upp torr, och först då ska den inte smörjas med olja, den måste värmas upp redan oljad - så att porerna inte täpps till och inte och det kommer att hålla längre. Tja, efter varje användning är det bättre att tvätta den så att inga produktpartiklar finns kvar på ytan. tana77, Jag ser verkligen fram emot dina intryck av beläggningen efter en månad, en till
flygerl
Hej, snälla berätta för mig vem som har ett tiffany våffeljärn (750W) eller BeByliss (800W) för tunna våfflor, hur fungerar de? Jag läste ämnet, läste det, letade efter det, googlade det, men hittade inga recensioner. Hon dödade hela dagen.
bislanovna
Citat: Vichka
7 i 1
Åh, väl, visk vad ett mirakel är, snälla
Manna
Marina, här kan du se om det - 🔗
bislanovna
Manna, tack
flygerl
Jag svarar själv på min egen fråga, kanske någon kommer till hands
Jag valde ett våffeljärn från det som finns i närmaste Tiffany- och Babilis-butiker. Utåt såg Tiffanni bättre ut, kvaliteten på plasten, värmdes snabbt, storleken verkade vara större än Bebilis, locket dinglade inte, men jag var inte uppmärksam på att det inte hade några handtag! Och det här är den största nackdelen på grund av detta, waferugnen är inte särskilt bekväm, du måste röra vid locket själv och det värms upp mycket. Våfflorna bakas inte jämnt, mitten är vit och kanterna är rödiga.
Våffeljärnen klarade arbetet, med undantag av de ovan nämnda bristerna, för $ 20, jag tror det kommer att gå.
De första våfflorna jag gjorde enligt receptet shuska GIRAFELS blev utsökta, jag lämnade en recension om giraffer i ämnet med samma namn.
bislanovna
Flickor, fråga: Jag gillar verkligen små våfflor, så jag tittar på Saturn ST-EC0151 och Tefal 6010. Skillnaden i pris är påtaglig, vem kan säga om skillnaden i kvalitet är betydande? Tefal förför med mönster, Saturnus, naturligtvis, till ett pris. Jag skulle vara tacksam för all feedback.
MarinaK
Tefal 6010 Jag hittade inte något i lager, så valet är begränsat
bislanovna
MarinaK,
Jag grävde upp en) Men ändå lutar jag mig mot Saturnus, desto mer tar jag en smörgåstillverkare i en annan version)
MarinaK
Jag tittade också på Saturn på något sätt, men jag var inte nöjd med dess kraft, även om jag fortfarande vill se resultatet. Kanske kan du laga något annat på det förutom våfflor?
irysikf
Citat: Boyakas katt

ingen svarade, men nu kan jag rapportera om köpet - plötsligt kommer någon att leta efter en recension, som jag ...
Nastya, berätta, snälla, är det bekvämt för dig att det inte finns någon spärr i den här modellen? Annars vill jag också köpa ett våffeljärn och jag kan bara inte välja mellan Clatronic HA 3494 (ingen spärr, men mer kraft) och Clatronic HA 3277 (det finns en spärr, men mindre kraft).

Först tänkte jag att varför behöver det en entaspärr, det bryter förutom för vissa, men sedan tänkte jag - det knäppte och i en och en halv eller två minuter är det inte nödvändigt att hålla i det, tryck på locket., Du kan starta rören parallellt den här gången.

Eller kanske i din modell behöver du inte hålla ned locket när du bakar ???
Lagri
Citat: irysikf

Nastya, berätta, snälla, är det bekvämt för dig att det inte finns någon spärr i den här modellen? Annars vill jag också köpa ett våffeljärn och jag kan bara inte välja mellan Clatronic HA 3494 (ingen spärr, men mer kraft) och Clatronic HA 3277 (det finns en spärr, men mindre kraft).

Först tänkte jag att varför behöver det en entaspärr, det bryter förutom för vissa, men sedan tänkte jag - det knäppte och i en och en halv eller två minuter är det inte nödvändigt att hålla i det, tryck på locket., Du kan starta rören parallellt den här gången.
Eller kanske i din modell behöver du inte hålla ned locket när du bakar ???
Jag är inte Nastya, men jag kan svara. Ira, spärren behövs. Jag har enheter med och utan spärrar, så det är väldigt obekvämt utan spärrar. I själva verket är den bunden till enheten och ibland blir handen trött på att hålla den på platsen där låset ska vara. Ta med en spärr, mitt råd.
Manna
Åh, jag har våffeljärn "blomma" och för tunna våfflor utan spärr med tung lock. Jag behövde aldrig en spärr. Men för en smörgåstillverkare behövs en spärr för enhetlig bakning, men det här är min IMHO
bislanovna
Jag köpte lite Saturn ST-EC0151 tills jag testade det.
Men redan uppdaterad sandwich maker 6 i 1 DEX DSM-36
Våffelmakare, hasselnöt
Smörgåsarna blev underbara, men munkarna förvandlades till platta kakor. Jag förstår inte vad jag gör fel, receptet är detsamma överallt (med bakpulver). Nästa i raden är nötter, muffins, Liege våfflor och något på grillen
Lagri
Citat: bislanovna
men munkar förvandlades till kakor
Och jag har dessa munkar bara enligt deras recept, från boken med instruktionerna visar det sig hur många gånger jag gjorde - allt är OK, men enligt andra recept blir de också dåliga.
tatjanka
Tjejer, som jag såg att du har en smörgåstillverkare 6 i 1 ville DEX DSM-36 också köpa den. Hur hanterar hon och är hon av god kvalitet? Och för att köpa det måste du fråga dina vänner i Ukraina, är det värt det eller inte?
irysikf
Se, det finns samma, men mindre i storlek (för dem som vill ha en mindre storlek)

Åh, om jag visste att det skulle finnas en sådan sandwich-våffeljärngrill med nötter, muffins och munkar, skulle jag inte köpa mina 3 i 1. Men jag kanske vill ha något så mycket att jag kommer att fästa min syster och jag själv köp detta

Jag har inte hört dåliga recensioner om dextekniken, förmodligen kommer den här enheten att fungera bra.
bislanovna
Lagri, är de raka fylliga? Hur många minuter bakar du dem?
tatjanka, irysikf, och jag såg det av misstag, jag köpte nästan 4 i 1, och här älskar jag Dex ömt - jag har en långsam spis och en brödtillverkare, allt fungerar Sandwichmakaren har inte testats helt, men jag kan inte säga dåligt , det surrar bara när det värms upp.
Lagri
Marina, Jag har en separat Daewoo munkproducent och hans degrecept i instruktionerna är som följer: 75 g mjöl, 50 g socker, 1 msk. l bakpulver, 1 / 4st. l. salt. 75 ml mjölk, 1 ägg, 2 msk. l. växer upp. eller ghee, 100 g florsocker för stänk... Jag håller den i 3 minuter, ibland kikar jag och letar inte på ett tag - som redo tar jag ut den. Munkar visade sig alltid som på bilden, helt i form. Fyllde ringarna till randen och de steg under tillagningsprocessen och stekt jämnt. Men jag tar andra recept från Internet - det finns inget sådant. Jag har ett recept till i instruktionerna här, men det är med jäst, så jag har inte provat det.
irysikf
förmodligen för att få som på bilden behöver du mycket bakpulver, leta efter 75 g mjöl redan 1 msk. l bakpulver! I de donutrecept som jag har, för 200 g mjöl 1 tsk bakpulver, något liknande ...

Lagri, om möjligt, skriv ett annat recept med jäst, som med instruktioner
Tanyusha
Jag har också en Daewoo munkproducent och receptmunkar från instruktionerna är utmärkta, min sopar dem som frön.
Lagri
Citat: irysikf
Lagri, om möjligt, skriv ett annat recept med jäst, som med instruktioner
Det klassiska receptet för söta munkar
50 g mjöl, 2 msk. l pulveriserat socker, en nypa salt, 1/2 msk. l torrjäst, 1 ägg. 2 msk. l varm mjölk, 25 g ghee.
Knåda degen och i 20 min. på en varm plats bör degen fördubblas. Tillagningstid 2-3 minuter eller tills munkar är klara.

Vi måste också prova det, kanske till och med gilla det. Det var bara att det var snabbare utan jäst med bakpulver, så jag bakar dem.
Citat: Tanyusha

Jag har också en Daewoo donut maker och recept munkar från instruktionerna är utmärkta, min sopa dem som frön.
Tanyusha, har du provat det med jäst? Om så är fallet, hur gillar du dem?
bislanovna
Dex-manualen innehåller följande recept (i själva verket tredubblats av Daewoo):
Mjöl: 250 gr
Socker: 125 gr
Mjölk: 250 ml
Vanillin: 2 tsk
Ägg: 3
Vegetabilisk olja: 50 ml
Bakpulver: 1 förpackning
Salt: en nypa
Så fort jag öppnar locket töms munkarna
irysikf
Citat: bislanovna
Bakpulver: 1 förpackning

Igår köpte jag bara ett bakpulver, så de som fanns i hyllorna var bara i små förpackningar, det finns nog 2 teskedar högst. Det visar sig att, i jämförelse med receptet från Daewoo, ökas alla ingredienser i kvantitet och bakpulvret reduceras (om förpackningarna är som jag köpte och jag såg inte de stora, så att 3- 4 matskedar passar i dem)
Lagri
Jag lägger degen på jäst, nu passar den, bakar den och skriver sedan vad det visar sig.
Själv gör jag ett bakpulver och har inte köpt det på länge: Jag tar 1 del citron till - du + 2 delar läsk + 2 delar stärkelse, bara citron till - som i en mortel jag krossar till pulver.
Citat: bislanovna

Så fort jag öppnar locket töms munkarna
Så var det med recept från Internet.
irysikf
tack för att du berättade för mig hur du gör bakpulver, jag fortsatte att tänka på det, men av någon anledning kom jag inte till processen
Lagri
Jag kommer alltid att göra det i förväg så att jag inte krånglar innan jag bakar och förvarar det i en burk. Hur mycket det kostar, ibland långt och fungerar alltid bra.
irysikf
klass, jag kommer definitivt att göra det!
Lagri
Ja, fortfarande, efter att ha stängt burken, blanda allt och snurra innehållet över burken. Lycka till!
bislanovna
irysikf, Jag har ett bakpulver i en förpackning på 18 g, det står skrivet att det är designat för 500 gram mjöl och jag lägger hälften av förpackningen.
Förmodligen är det bättre att göra det själv så att du vet exakt hur mycket du behöver ta.
Lagri
Det här är de som visar sig och av någon anledning är ojämnt brunade.
Våffelmakare, hasselnöt
Jag gillar bakpulver bättre.
Manna
Mariavilka söta munkar
Lagri
Mannochka, tack! Jag bakade den i bråttom, för ett test, och av någon anledning var de ojämnt brunade. Jag bakade enligt receptet med bakpulver, så de såg vackrare ut. Och smaken är normal.
Manna
Uppfinna inget, de ser snygga ut, och alla har inte hål, eller hur?
Tanyusha
Lagri, jag har inte provat det med jäst, jag gillar verkligen det med bakpulver.
Lagri
Citat: Manna
Och alla har inget hål, eller hur?
Det händer om du försiktigt häller degen i spåren. Och jag lägger bara degen med en sked slumpmässigt och inte i groparna.
irysikf
och jag gillar det i utseende, men du gillade fortfarande smaken mer med bakpulver?

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare