Ångbåt (diskussion om modeller, tips och feedback)

Jag förberedde också en sådan muffin:



Så söt, låt mig, jag tror att jag tar en bild av honom.

PS: Åh, men jag vände inte på fotot.

[Qween !!!!]

Qween !!!! Och receptet på muffins är perfekt ???

[Qween]

Qween vilken underbar muffin. Snälla, ge ett recept och matlagningsteknik.
Cupcakes i en dubbelpanna är extremt intressanta.

[KAKA IN ÅNGARE]

Flickor, att jag är så, navayala från vad jag kom på. Mina muffins görs vanligtvis med ögonen, jag står eftertänksamt framför kylskåpet och grubblar genom tunnans botten och muffin visar sig själv.
Det är bra att jag har en vana, när jag bakar från vad som är, skriv alltid ner vad jag lägger in, annars gillar jag det plötsligt mycket och försöker sedan upprepa det senare. Nu ska jag skriva ett recept på denna cupcake.

KAKA IN ÅNGARE

Cupcakes i en dubbelpanna är extremt intressanta.

Ja, laga mat, Jag tycker också att bakning i en dubbelpanna är extremt intressant.

Tjejer, jag har redan lagat allt i en dubbelpanna! Du kan bli bedövad, vilket smaskigt det visar sig - rena delikatesser. Jag är glad som barn. Jag försökte ta bilder, men de är inte så bra.

Jag glömde att klargöra att jag fick tag på böcker från Tefal-ångkokare. Det här är en smaskig Klondike. Endast recepten behöver anpassas till våra produkter, ja, och det finns felaktigheter (som 2 liter musslor). Det viktigaste är att inte bli mycket knuten till detaljerna, utan att ta en idé och skapa!

Om det är någon som är intresserad kan jag dela böckerna (via e-post).

[Qween]

Infekterade mig Qween ångkokare. Exproprierad från min mamma (den presenterades för henne för ett par år sedan, och den stackars kvinnan stod i en låda). Idag försökte jag göra en soufflé i Dr. Otker puddingformar. Det övre locket (i formen) är sprickat och deformerat. Berätta för mig, i vad kan jag laga portioner? I glasbägare? Och med vad ska man stänga?

[Qween]

Infekterade mig Qween ångkokare. Exproprierad från min mamma (den presenterades för henne för ett par år sedan, och den stackars kvinnan stod i en låda). Idag försökte jag göra en soufflé i Dr. Otker puddingformar. Det övre locket (i formen) är sprickat och deformerat. Berätta för mig, i vad kan jag laga portioner? I glasbägare? Och med vad ska man stänga?

Täck med plastfolie.
Och du kan laga mat i vilken maträtt som helst. Jag gjorde det i keramiska formar, som cocotte-tillverkare.

[laga mat]

laga mat , och ingenting görs mot filmen ??? Jag undrade bara varför en sådan katastrof hände med plastlocket.

Filmen förblir som om du bara sätter på den. Och med locket förstod jag inte varför du gjorde det på det sättet.

Jag förstod inte heller. Här är min form:
🔗

Och här är ett omslag för det:

🔗

Det kan dock ses inte så bra: till vänster är det deformerat och sprickat i mitten. Till höger är normalt för jämförelse.

Flickor, mogna för inköp av en dubbelpanna. Är det värt ljuset och vilken modell är bättre och mer tillförlitlig? Jag läste recensioner på internet, många berömmer Brown, och min dotter gillar verkligen Philips, recensionerna är också mycket bra.
Jag kan inte bestämma.

[Margit]

Margit Du kommer skratta !!!!! Jag satte mig ner för att svara dig och skriva: "Tyvärr kan jag inte hjälpa dig. Jag har Tefal, jag vet inte ens vilken modell och jag är nöjd med den." Sedan stod jag upp och gick för att se vilka siffror som drogs! Tittade på: BRAUN MultiGourment. Och jag är riktigt glad, även om jag lagade mat för första gången idag. Allt är enkelt, koncist och bekvämt!

Jag förstod inte heller. Här är min form:
🔗

Och här är ett omslag för det:

🔗

Det kan dock ses inte så bra: till vänster är det deformerat och sprickat i mitten. Till höger är normalt för jämförelse.

Locket är plast, håller inte temperaturen. Bättre att täcka med plastfolie.

Flickor, mogna för inköp av en dubbelpanna. Är det värt ljuset och vilken modell är bättre och mer tillförlitlig? Jag läste recensioner på internet, många berömmer Brown, och min dotter gillar verkligen Philips, recensionerna är också mycket bra.
Jag kan inte bestämma.

Svårt att ge råd. Jag har Tefal. Riskorgen är väldigt liten. Jag kan inte baka en muffin i den. Dotter Brown, jag tror att hon är bättre. Jag kan inte säga något om Phillips.
Och hur är det med om du behöver det ..... Jag älskar teknik. Jag använder allt jag har.

och min dotter gillar verkligen Phillips, recensionerna är också mycket bra.

Jag har en Phillips. : hej: den som alla gillar så mycket. Tagen efter tefalen som dog sin död. Tefal var det enklaste, plasten på den visade sig vara hemsk och timern var död. Jag skrev dock allt detta redan ovan, precis när jag valde en ny skrivmaskin - du kan titta på inläggen. Jag är inte nöjd med Phillips, men inte i den meningen att det är dåligt, men i den meningen att det inte finns någon entusiasm - modellen och modellen. IMHO - hon är mycket överskattad och övermäktig. Det är obekvämt att rengöra - värmeelementet är stängt och det är inte ens klart när det verkligen är dags att rengöra. Automatisk växling till uppvärmning behövs inte (för mig personligen och det stängs inte av), "program" - bara ställa in tiden med en knapp. Det piper väldigt tyst (även att sitta bredvid dig kan inte alltid höra). Med den deklarerade kraften mer än på den gamla tefalen - den gamla tefalen värmdes objektivt snabbare upp, för jämförelse - i tefalen var ägget mjukt kokt på 8 minuter och på 10 minuter var det redan brant. Jag har inte hittat min favoritkonsistens på Phillips än, men även på 10 minuter visar det sig nästan en "påse" och med halvbakat protein.
Kort sagt, jag kommer inte att rekommendera det. Även om du gillar det kan du ta det, det fungerar.

Generellt sett är rekommendationerna att välja att se ut och känna / lukta plast, ta elektronisk kontroll (mekaniskt, med regelbunden användning, detta är en svag länk, den dör och slutar ticka).

I mitt hjärta lutar jag mig mot Brown, men jag tror senare, redan i butiken, kommer jag definitivt att bestämma mig.

[Margit]

Margit, Jag har Brown, jag är väldigt glad!

[Margit]

Jag är också mycket nöjd med min Braun FS20 ångbåt. Även om många säger till henne att hennes utseende inte är modernt, men hon är mycket pålitlig i arbetet. Denna modell är tidstestad. Och plasten är av god kvalitet (den kommer att falla, inte gå sönder). Mycket lätt att rengöra. Har två ganska djupa dräneringsbrickor för kondens (olika för varje skål). Naturligtvis är Browns behållare inte genomskinliga och många tänker hur de kommer att följa beredningen av mat i den. Men trots att i andra ångkokare är dessa behållare gjorda av genomskinlig plast, du kan fortfarande inte se något när du lagar mat. Eftersom allt är mycket dimmigt.
Margitnaturligtvis är det upp till dig, jag delade bara min åsikt.
Glad shopping till dig!

Jag lägger enkla Luminarkov-skålar i en dubbelpanna och drar åt dem med en film. eller behållare som är lämpliga för uppvärmning i mikron kan användas.

[Lina]

Jag lägger enkla Luminarkov-skålar i en dubbelpanna och drar åt dem med en film. eller behållare som är lämpliga för uppvärmning i mikron kan användas.

Lina, och vilken typ av "odjur" är det här - Luminarkovsky-skålar?

Men trots att i andra ångkokare är dessa behållare gjorda av genomskinlig plast, du kan fortfarande inte se någonting när du lagar mat. Eftersom allt är mycket dimmigt.

allt är perfekt synligt där. ja, naturligtvis inte som genom torr plast, men kondensatet rinner ner regelbundet och rikligt, och du kan meditativt stirra genom de flera "stigarna" av droppar (om det absolut inte finns något annat att göra).

Men den genomskinliga plattan är INTE målad i NÅGOT, det vill säga alls. Men marknadsföringsfenomenet brunt från färgning har uppfunnit en separat brun skål (ja, det är bara inte så märkbar på den, antar jag - det finns bara en plast). Och de som inte är bruna - helt själva får färg. Personligen har jag inget emot Brown, förutom att han är för smal för mig - det är inte ett faktum att även en liter burk passar för sterilisering, och verkligen inte alla mina "baby" delar (flaskor-bröstvårtor-bröstpump, etc. ) passar in samtidigt, för att inte tala om tre ångrullar per nivå.För sitt pris kan du definitivt hitta något mer behagligt för ögat och med knappar ... Ett typiskt exempel på betalning för ett namn, enligt min mening - det finns inget att kosta så mycket där. Och, ja, viktigast av allt - i en vanlig ångkokare också, föreställ dig att smakerna inte blandas för mycket, såvida inte kyckling naturligtvis droppar från överpannan till äppelpuddingen.

och vilken typ av "odjur" är det här - Luminarkovsky-skålar?

Armaturen har många ugnssäkra och mikrovågsugna köksredskap. Enligt min mening säljs den överallt. Nästan det vanligaste märket av porslin. I alla ashaner finns det definitivt.

God dag!
Vill du gå med i företaget?
I morgon har jag en dubbelpanna, men under tiden är jag upptagen med att leta efter intressanta och läckra recept. (uppgiften: att byta diet "utan att ändra diet", det vill säga att laga mat så kost som möjligt, bibehålla smak och utseende som familjen är bekant. Åh, hur!)
Jag laddade ner en elektronisk version av "Steamed Dishes. Big Encyclopedia. Gentle and Delicate".
Jag studerade det (jag har inte provat det ännu), men recepten i ögat är ganska körbara och ganska intressanta.
Redo att dela. Berätta för mig hur man gör det tekniskt bättre? Filen är zippad. Du behöver WinDjView för att läsa den.

God dag!
Jag vill dela med mig av mina intryck av ångkokarna. Jag har använt ångaren i över 20 år. De var olika. Den allra första, elektriska, sovjetiska, lever fortfarande och är med sin man på jobbet. För närvarande använder jag 3:
1. i en stadslägenhet: Tefal VS 400131. Jag gillar att fisken kan kokas hel, 2 skålar för ris - du kan laga 2 olika sidrätter, det fylls på vatten under tillagningen.
Nackdelar - storlek. väldigt stor.
2. i landet: Braun FS20. Som alla!
3. i ett lantgård med barn: Tefal VS 400331. Bra! Men det finns ingen separat risskål. Därför använder jag Luminarka skålar.

Snälla berätta för mig om supra fss-308 är en bra ångkokare

Ändå vågade jag inte ta Supra, jag tog Tefal 1016. I morgon ska jag prova det)))

Ändå vågade jag inte ta Supra, jag tog Tefal 1016. I morgon ska jag prova det)))

Belocnegka,
Hur tillagas måltiderna?

Här är min fråga ... Det finns en sådan underbar bok av Daria Tsvek "Homemade Pechivo". Har någon försökt göra Daria Zveks pudding i en dubbelpanna? Jag försökte en gång bara ånga den. Men med tanke på att jag inte hade speciella rätter för pudngs fungerade ingenting. Det vill säga det var möjligt. Och det smakar till och med ganska anständigt, men här är utseendet ... Men på något sätt har jag inte provat det i en dubbelpanna, det är läskigt efter ett misslyckat experiment.

Jag har en sådan bok! Jag älskar bara Daria Tsvek. berätta vilket recept specifikt eller skriv det här, annars är det så svårt att säga ...

[detta recept]

Jag har gjort pudding två gånger nu detta recept, det visar sig bra! Det ser vackert ut på grund av sylt på toppen. Jag har också gjort en nötkaka, den är smord med honung och strödd med nötter, den ser vacker och aptitretande ut.
Jag har PV Brown, hon har en ganska voluminös skål för ris och jag "bakar" i den.

[Förbered grädden så här]

Jag gjorde "Berry pudding with cream"

För det fall, här är receptet:

1 msk. l. jordgubbar (jordgubbar) sylt
1 msk. l. Sahara
5 proteiner

Kräm:

5 äggulor
100 g socker
0,5 msk. mjölk
vanillin
1 tsk mjöl

Mal sylt och ett protein tills det är vitt med en sked i en djup skål. Vispa de fyra ekorrarna med socker för att bilda ett styvt skum (jag vänder vanligtvis skålen, om de vita är väl slagen, håller de sig vid disken cirka. översättare ), blanda lätt med den beredda massan, överför till en smord och lätt ströad med brödsmulor. Koka på ångbad i 30 minuter.

Förbered grädden så här: Mal äggulorna med socker, vanilj, mjöl, häll i varm mjölk, ånga på låg värme. Så snart blandningen tjocknar, kyl den och häll över puddingen.

Om något är fel, ring mig, jag översatte från arket ... Jag kommer ihåg att puddingen i sig var av någon sorts konstig färg, grädden var vanlig vaniljsås. Men tillsammans var det till och med utsökt.

Undrar du hur man lagar mat i en dubbelpanna? Hur många minuter? Det är synd att kasta ut så många som 5 ägg! Jag har en gammal Sanurn-ångbåt. Hon är exakt 11 år gammal!

God dag! Jag planerar att köpa en dubbelpanna ... Jag rullade igenom ämnet och hittade inget om Bork ... Mest av allt tenderar jag till Bork F501-modellen. Det finns många positiva recensioner på nätet! Men jag skulle vilja höra åsikter om forumet, som jag litar på! Vem som utnyttjade den här enheten - dela med dig av din upplevelse! Jag skulle gärna få råd!

Bläddrade igenom ämnet och hittade inte något om Bork ...

Förmodligen för att alla har känt till detta "varumärke" under lång tid. Att det är orimligt dyrt och inte har något att göra med Tyskland eller någonting alls. Om du vill spendera cirka 4tyr på en dubbelpanna, skulle jag titta på samma Tefal VS 4003, och många saker kan hittas billigare.

[Katarinax]

Katarinax
Och mer pålitlig än en "arbetshäst" Braun FS 20, Du hittar det inte. Plasten går inte sönder när den tappas, ångkorgarna är lätta att rengöra (ingen borste behövs). Har jobbat för mig nästan varje dag i 5 år.
Så här:
🔗

Jag har också en Raun. Korgarna är bara super och var och en har en pall, det vill säga den droppar inte från det övre nivån, dofterna blandas inte, en stor behållare för spannmål, en extra behållare för att laga färgade grönsaker.
Du kan inte föreställa dig en bättre ångkokare.

God dag! Jag planerar att köpa en dubbelpanna ... Jag rullade igenom ämnet och hittade inget om Bork ... Mest av allt tenderar jag till Bork F501-modellen. Det finns många positiva recensioner på nätet! Men jag skulle vilja höra åsikter om forumet, som jag litar på! Vem som utnyttjade den här enheten - dela din erfarenhet! Jag skulle gärna få råd!

Jag använder den här enheten) och är väldigt glad. Det är sant att det inte finns mycket att jämföra med, jag använde inte andra, förutom att en dubbelpanna i en Panasonic-multikokare, men det finns inget att jämföra här! Allt är bekvämt för mig) snabb ångtillförsel, enhetlig uppvärmning. Jag lagade fisk i den, ris i en speciell kopp (ingår), grönsaker, gröna grönsaker (broccoli, gröna bönor) får vad du behöver, koka inte, förbli gröna. Ingen blandning av dofter märktes heller. Tvätten är ganska lätt. I allmänhet är jag lika nöjd med köpet som en elefant.
Och ja, jag tyckte inte om att det inte finns någon receptbok, det står inte hur många grönsaker man ska laga. Söker på Internet eller styrs av ögat.

[Lisameli]

Lisameli
Här skriver jag hur det skrivs på min Braun FS 20. Hur mycket att laga mat efter tid och vilka produkter.
Grönsaker 15 - 45 min
Äpplen 10 - 15 min
Fisk 15 - 35 min
Gröt 35-50 min
Kyckling 25 - 30 min
Ägg 10-20 min

Jag valde också mellan Bork (jag har mycket Bork och jag är glad) och den berömda Brown.

Men när jag kom till affären blev jag förskräckt av Browns motdämpning och i Bork tyckte jag inte om att gnugga detaljerna, men jag såg den fantastiska Tefal - Tefal VS 4003, kompakt och omedelbart försvann frågan om val . - så många praktiska enheter, allt är genomtänkt - koppar: frågan om vad man ska göra gröt och desserter och andra saker med sås, bottnar med handtag har försvunnit, det är inget problem hur man får fatet och serverar det på bordet.

Jag har använt den i flera månader och bytt helt till matlagning i en dubbelpanna.

Och det som är viktigt för mig är att den är mycket bekvämt kompaktmonterad.

Här är ett foto av efterrätten:


Men omeletten - botten tas ut av handtaget och du kan omedelbart lägga den på bordet:

[Natina]

Natina
Vid ett tillfälle ville jag verkligen ta Tefal VS 4001, men fick negativa recensioner på sajterna. Ja, och i butiker träffade jag hela tiden den här modellen efter servicecentret. Här var jag tvungen att offra skönhet för tillförlitlighetens skull.
Och jag har en Bork-kaffebryggare, jag har använt den i mer än 4 år. Det brygger utsökt kaffe, på inget sätt sämre än kaffe från kaffemaskiner. Det är bara, priset för detta "märke" är mycket dyrt. Även om det på utsidan ser Bork snygg ut.
Det finns ett sätt att leva. utrustning för skönhet, men det finns ett pålitligt sätt att leva. Utrustning. Här är två i ett, mycket sällsynt.
Hoppas du har tur med det.

Naturligtvis är tillförlitlighet också viktigt, men hur lycklig är det?

på Tefal compact har jag förresten inte sett det negativa på internet.

Bork är inte buggy än. även om jag håller med om att priset är för högt. Men jag vill fortfarande ha bekvämlighet och skönhet i köket ..

räkna huvudplatsen i huset

Kära kulinariska experter
Snälla hjälp mig att välja en ångbåt!

Just nu stannade jag vid flera modeller:
Gorenje FS 900 W - priset är mycket överkomligt, det finns många funktioner, men jag vet ingenting om kvalitet, tillförlitlighet och användarvänlighet, det finns väldigt få recensioner på Internet

Jag tittade också på TEFAL VC 1002, liksom på Tefal VS 4003 ångbåt - enligt recensioner är den senare mycket bra, men priset biter lite. Är det vettigt att betala dessa pengar för henne, är hon verkligen så cool ??

Kanske finns det några andra alternativ (förutom brun))

Tacka!!!!

Här är ett foto av efterrätten:


Och här är omeletten - botten tas ut av handtaget och du kan omedelbart lägga den på bordet:

Allt ser bara mega ut !!! Och äggröra och desserter!

Det enda - jag läste i recensionerna att den här modellen inte har en skål för ris ...

Så en skål behövs inte, eftersom ris i små portioner (för en sidrätter) kan kokas i koppar, och i stora mängder direkt i brickor är de designade för ris

hur är det att laga ris i stora brickor? det finns hål?

[fronya40]

fronya40 , det finns en behållare utan hål, som en skål, du kan laga spannmål i den.

Hålen är inte längst ner utan längst upp på sidorna så att vattnet inte kommer att hälla ut :)

Jag valde också mellan Bork (jag har mycket Bork och jag är glad) och den berömda Brown.

Men när jag kom till affären blev jag förskräckt av Browns antidiluvianness.

"I ansiktet på det fruktansvärda - vänliga inuti" --- detta är bara den "hyllade" Brown!

"I ansiktet på det fruktansvärda - vänliga inuti" --- detta är bara den "hyllade" Brown!

Du borde inte vara så! Vem gillar vad. Jag ville inte ha en "vacker" transparent skål för PV alls, eftersom jag visste vad den genomskinliga plasten förvandlas till med tiden. Att skälla ut något som du inte gillar är på något sätt fult, mildt sagt.

[Elenka69]

Elenka69
Du missförstod mig förmodligen: Jag ville säga att många inte gillar Brown utåt, men han är på jobbet. Före honom fanns det 2 ångkokare (som vi lyckades bli av med på ett säkert sätt) - så det finns något att jämföra med. Jag berömde honom, jag berömmer honom och jag kommer att berömma honom!