Ångbåt (diskussion om modeller, tips och feedback)

[Leska]

Klar, Leska.
Och jag kan se fel citat av ordet frågade förstått.

När du väljer en dubbelpanna är det inte överflödigt att vara uppmärksam på om det finns en automatisk avstängningsfunktion när vattnet kokar av. Det finns tefal, men det finns ett ömtåligt nät i brickor (det serverades ett år utan problem), och transparent plast blir verkligen grumligt, men om det inte fanns någon automatisk avstängning, tror jag att jag inte ens visste om det

Jag har en så här, såg nyligen att reservoaren där kondensatet rinner är sprucken ...
nu finns det ett val mellan en ny ...

Om jag visste om multikokaren när jag köpte en dubbelpanna, skulle jag ha sparat mycket

[En Nyutka]

En Nyutka, Eller kanske inte .
Till exempel har jag haft en multikokare i mer än ett år och inte nyligen köpt en dubbelpanna, och det är vi mycket glada för.

Generellt håller jag med. Speciellt om barnen är mycket unga är det bättre att laga gröt i en ångkokare än i en tecknad kastrull med en non-stick beläggning. Lugna - säkert

Min bruna dubbelpanna är bara två månader gammal, jag gillar den verkligen, jag använder den nästan varje dag, jag undrar hur jag kunde klara mig utan den tidigare.
Men jag använder knappast en långsam spis, även om den snart blir ett år gammal.

[inte det]

Jag köpte MB som med förväntan att spara på en dubbelpanna. Men jag använde korgen bara 1-2 och förstod inte det! "Taket" är lågt i MV, det finns inte tillräckligt med utrymme och avskum från kokande former i kastrullen, men det är synd för kastrullen!
Så jag köpte PV Brown! Super! Solid, tankeväckande, naturligtvis "retro", men vi är inte målade med teknik, och vi är det, eller snarare våra förberedelser i det.
Förresten, och för min babys gröt (och inte bara för henne) har jag en mjölkkokare, denna grötgryta är helt perfekt!

God kväll, kära medlemmar i forumet! Idag köpte jag en dubbelpanna Brown fs 20 MultiGourmet. Nödvändigheten tvingade mig att ta ett sådant steg. Jag fick nyligen diagnosen diabetes mellitus och hade ett akut behov av att gå ner i vikt. Jag läste att det säkraste sättet att göra detta är att ånga. Så jag köpte en dubbelpanna. Jag ber forumets medlemmar om brådskande råd. Eftersom med diabetes är de flesta produkterna förbjudna, berätta inte recept för rätter i en dubbelpanna för diabetiker. Kanske har någon liknande problem och de har redan utvecklat beprövade och läckra rätter? En stor begäran om att dela din erfarenhet. Jag ser fram emot att höra från dig.

[det finns ett separat ämne!]

Flickor! För att diskutera mjölkkokare det finns ett separat ämne!

[Alexandra]

Första titt på Alexandra HÄR och HÄR

God dag.
Beställde Brown. De tar med det imorgon. Min man tittade på något sätt skeptiskt på mig och sa - Jag bryr mig inte vad du lagar mat i - i en kastrull eller i en dubbelpanna ... vad gav upphov till mycket tvivel i min själ ... men kommer det att bli gott ? (Skräck. Sov nu med det här ...

[Martin]

Martin, Jag försäkrar er med allt ansvar, det blir väldigt gott. Tveka inte ens.

Ufff ... det blev lite lättare, tack) men jag oroar mig lite fram till imorgon) nu sitter jag och tänker - vad skulle jag para ihop för första gången, för att inte bli besviken) Broccoli? potatisar? Fisk?

Wow ... Du namngav allt som du inte kan föreställa dig bättre.
Gör broccoli, potatis och fisk. Servera med en sås som krämig eller ost. Din man kommer att berömma dig för ditt val.

Wow ... Du namngav allt som du inte kan föreställa dig bättre.
Gör broccoli, potatis och fisk. Servera med en sås som krämig eller ost. Din man kommer att berömma dig för ditt val.

En stor begäran om att sticka näsan i såsrecepten.

Ja) och jag där också)
Jag hittade det här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121800.0

Flickor, jag har inga recept. Allt "i ögat".

Till exempel:
1. Jag löser upp grädden i en stekpanna, där riven ost + kryddor och värmer tills osten löses upp.
2. om kall sås, sedan gräddfil / yoghurt + majonnäs + kryddor.
3. Om du vet hur man lagar bearbetad hemlagad ost, koka sedan enligt denna princip, tappa inte vassle utan laga mat med den. Beroende på mängden kan du få strukturen av en ost som "Amber", till ännu mer flytande - då är det redan en ostsås. Smakämnen är också att smaka på.
4. Smält den flytande Bechamelsås + ost i den + kryddor.

Tja, det är det, i ett nötskal.

Tack) jag ska försöka stapla ... när imorgon kommer (med rädsla)

Hemlagad smält ost !!!

Lär !!!!

Hemlagad smält ost !!!
Lär !!!!

Gul typ:

0,5 kg - hemlagad fett keso
1 st - ägg
100 gr - smör
1 tsk - salt
0,5 tsk - läsk

Mal alla ingredienser med en mixer tills de är jämna.
Lägg den resulterande blandningen i ett vattenbad.
Koka under omrörning, massan ska smälta och bli trådig (detta är cirka 15-20 minuter)
Överför den resulterande heta massan till formar och stäng omedelbart.

Såååååååååååh Frågor uppstod omedelbart. Hon lade ner fisken, grönsaker på toppen. Timer i 35 minuter. Den nedre behållaren värmdes upp ganska snabbt. 15 minuter har gått och det genomskinliga locket har precis dimmat upp längst upp ... är det så det ska vara? Åh, hej alla) Jag är så nervös ...
Inte ... naturligtvis, potatisen är rå ... och blomkålen är inte särskilt bra ... Jag tog av fisken, lade ner grönsakerna ...

[Martin]

Martin se om nivåerna är täta - flyter det någonstans mellan dem? En halvtimme även för frysta grönsaker och även på andra nivån - för ögonen. En annan punkt - så att produkterna på botten inte ligger så nära, det vill säga så att ångan har en plats att komma ut, desto friare laddning av de nedre nivåerna - desto mer aktiv matlagning på de övre.

Och här delar jag ytterligare mina intryck av att använda den berömda annonserade på (särskilt på HBT) Phillips. Efter nästan 20 minuter hade jag våt äggvita i mina ägg, jag var tvungen att packa upp tefalk äggkokaren från skåpet och gjorde det på 9 minuter. Tillagningstiden för flingor är minst 15 minuter mot 10 minuter tefalka. Jag satte allt kött på minst 20 minuter efter att barnens kotletter med nötter var tillagda i nästan en halvtimme ... Jag förstår inte hur det kan ha en deklarerad kraft högre än min gamla primitivitet. Det känns som att ånguppbyggnaden går såååååååååååååååååååå! Redan för henne minns jag med varm glädje den spruckna misshandlade tefalka, åtminstone till sist när det gäller matlagning, hade hon inga klagomål (även om plasten knäcktes och timern misslyckades). Jag trodde att det hade något att göra med de tios smutsighet - men även omedelbart efter rengöring känns det inte mycket lättare. Dessutom är det (igen) inte alls klart när värmeelementet är stängt - hur det rensat upp och hur bevuxet.

I allmänhet tycker jag inte om det. Ju längre desto mer. Om det fortsätter så här, köper jag mig en annan opretentiös tefala eller någon form av vitek ... kanske jag till och med kommer att prova den som inte har en timer alls (men som en äggkokare - i volym av vatten).

Ja ... nu insåg jag att jag hade satt det hårt. Tack för tipset.
Men ändå visade sig resultatet vara väldigt gott) Jag blev inte besviken). En halvskuren potatis är perfekt för en sidrätter. Och viktigast av allt sköljde hon inte i vatten) Varje dag kommer jag naturligtvis inte att laga mat - men jag ska bara laga grönsaker i den. Tack till Qween för såsetips. Gjorde grädde + parmesan + citronsaft + grovmalt pepparblandning från kvarnen + dill. Jag ska prova kyckling imorgon)
Tack alla och lycka till i din kulinariska kreativitet)
Och för tillfället, den sista frågan. Tvättas plast alls av fiskens lukt? medan det fortfarande luktar ... muffinen luktar inte fisk om jag gör det på kvällen?

[Martin]

Martin, lägg en skiva citron eller apelsin i formen och sätt på den i några minuter.

Tacka)

Hallå! Berätta för mig hur länge ska rödbetor av medelstor (oklippt) kokas i en dubbelpanna?

Juliferа,

Tack för receptet, jag ska försöka!

Tjejer, hej alla! Jag har en tefal ångkokare. Jag lagar ofta mat i det, men mest av allt hjälper det mig under vintern. Eftersom jag har den i tre nivåer --- alla storlekar på burkar är steriliserade, tomma och med sallader, kampoter, etc., etc. Du sätter på timern - och det är det. Och viktigast av allt, det finns inget arbete med mycket kokande vatten.

Hej alla! I "Pyaterochka" finns ett specialerbjudande - en dubbelpanna Supra FSS-301 till ett pris av 600 rubel.
Effekt: 800W
Maximal produktvolym: 7,5 l
Nödvändig mängd vatten: 0,7 l
3 huvudskålar + risskål
Mekanisk styrning
Automatisk avstängning
Timer
Automatisk avstängning i frånvaro av vatten
Kompakt lagring
Bekväm vattenpåfyllning
vit färg
Kanske har någon detta eller liknande? Vad tror du? Att köpa eller inte fångas av billighet? Siffran är så bra: 600.

Det enklaste sättet är att skriva in din ångbåtsmodell i sökfältet och leta efter recensioner. Faktiskt borde inte priset vara den viktigaste faktorn. Mamma köpte en inte särskilt dyr Scarlet-ångbåt, och det fungerade inte på ett halvt år. Reläet är trasigt. Butikens servicecenter vägrade att reparera det. Först för att fodralet inte är under garanti och sedan för att det inte finns några reservdelar. Till slut köpte mamma Braun. Hoppas på det bästa. Och servicecentret blev bara överväldigat av Scarlets utrustning. Det är allt.

[Sekhmet]

Det enklaste sättet är att skriva in din ångbåtsmodell i sökfältet och leta efter recensioner.

Tacka, Sekhmetoch gjorde det. Jag hittade två recensioner - positiva. Jag tror att om detta företag också gör multikokare, så måste ångaren vara bra.

[Sekhmet]

Tacka, Sekhmetoch gjorde det. Jag hittade två recensioner - positiva. Jag tror att om detta företag också gör multikokare, så måste ångaren vara bra.

Detta är inte ett företag, det är ett varumärke. De gör ingenting, de beställer enheter från kineserna och ber "dra vår logotyp på den."
Vanlig oem-porslin. Och det vanliga lotteriet för det här fallet. Antingen fanns det goda slag kineser som lödde allt enligt sinnet och från normal plast eller inte. Scarlet är förresten exakt samma fågel.

Och prislappen för en mekanisk ångbåt är helt logisk - om du tittar på någon kinesisk auktion kan du hitta så bra och 300 stycken, bara med leverans kan vår post överraska. Huruvida man ska delta i lotteriet eller inte är en fråga om smak. Kanske ett mycket, mycket bra jobb, förresten.

Hej alla! Har någon en ångbåt som den här? Kallas det Scarlett-SC-343?
I utseende, en kopia av "Brown". Vad sägs om arbete?
Enligt min åsikt:
Fördelar - priset är 2 gånger billigare än "Brown" och skålarna är inte brytbara.
Nackdelar - dessa skålar är gjorda av någon form av mjuk plast.

[Keti]

Keti, bra ångbåt. Flickan har en vän. Om du kan klara dig utan ytterligare 2 skålar som Brown, ta det sedan.

[Keti]

Keti, bra ångbåt. Flickan har en vän. Om du kan klara dig utan ytterligare 2 skålar som Brown, ta det sedan.

Tack för svaret.

Det finns en behållare för ris och en skiljevägg i skålen.

Vad sägs om den ovanligt mjuka plasten (som skålar)? Jag läste att de kan deformeras från temperatur. Flickan talade inte?

Nej det är okej!

Jag vet naturligtvis inte hur det är med dig i staden med reservdelar. Mamma köpte en scharlakansröd ångare, efter ett halvt år flög det mekaniska reläet bara ur sitt bo. På servicecentret fick min mamma veta att uppdelningen inte var garanterad. De har inga reservreläer, de har inte reservdelar till ångkokaren, vänta ... Hela servicecentret är full av scharlakansröd utrustning. Det finns juicepress, brödtillverkare och ångkokare. Mamma har försökt få reparationer genom CPA i tre månader nu. Inte för att hon behövde denna Drekovskaya-ångare, poängen, som fru John sa, är i mer subtila frågor.

Det är naturligtvis upp till dig att bestämma.

En gång i taget är det inte nödvändigt. Vissa har tur, andra inte. Scarlets teknik är inte helt tillförlitlig, det finns många proklamationer.
Jag ville också köpa Scarlet, eftersom Brown är 2 gånger dyrare och jag ville inte ha en annan modell gjord av transparent plast. Min man avskräckt mig från att inte betala två gånger för en dubbelpanna senare.
Naturligtvis måste du välja pengar.
Jag har Brown, jag är 100% nöjd med den, jag använder den ofta, jag "bakar" den till och med ibland.
Jag köpte den i tunnelbanan till ett bra pris, lägre än i internetbutiker.

Flickor, och det här är Tefal VC 100230


eller sådan Tefal VC 1014 31

vem har? 1014 har en termostat. Behövs han verkligen?
Vilket är bättre? Eller de liknar varandra.

Jag brukade ångaren ofta. Nu gör jag bara en ångomelett för barn och grönsaker för vinägrett, sallad. Och pandoran tar mycket utrymme ... Jag tänkte på en sådan anordning som en dubbelpanna för en mikrovågsugn. Vem har en - är den lämplig för kokande grönsaker eller bara för puddingar och omeletter?

för att vara ärlig har jag ingen aning om hur man gör puddingar och omeletter i det, det är frågan. för många år sedan köpte jag en sådan plastångare för micra, som ett experiment. nu kan jag inte föreställa mig hur grönsaker kan tillagas annorlunda för vinägrett. mycket praktisk sak!

Ja? tacka! betyder att. måste köpas. Hon är nog inte dyr. Varför vet du inte hur man gör en omelett i den? Jag behöver en omelett, barnen äter bara ånga.

för att vara ärlig tänkte jag på något sätt inte hur man gör ångomeletter i en sådan enhet. det är en plastbehållare med ett galler av pastatyp i botten, under vilken vatten hälls. omeletten läcker ut. Eller behöver det hällas i ett annat kärl, som redan finns i multikokaren och placeras?

hur man gör ångomeletter i en sådan anordning. det är en plastbehållare med ett galler av pastatyp i botten, under vilken vatten hälls. omeletten läcker ut.

Tja, i en vanlig ångkokare gör jag det personligen i silikonformar. Ärligt talat vet jag inte om de passar in i mikrovågsugnen och om det i allmänhet är möjligt att använda hushållssilikon i mikrovågsugnen.

så vitt jag vet tål silikon mikrovågor.

Kommer du att acceptera en ny?
Igår fick jag en Tefal-ångare i gåva.
Jag har precis packat upp och beundrat
Vad är det bästa stället att börja på?

Jag föreslår att du tittar på ångrecepten på detta forum. Det finns mycket, mycket goda recept ...

Vad är det bästa stället att börja på?

Tja, för att få en trevlig kulinarisk chock - prova ångad mjölkpott, eller snarare, kålkål. 10-15 minuter - och du har en underbar ångad och inte faller isär kål i en stekpanna, du kan inte gryta den i ditt liv. Men nu lägger jag köttet till henne i tecknade filmer - så såsen blir mer och mer god. Och innan multi kom, gjorde jag allt i en dubbelpanna - på den nedre nivån kyckling (filé eller lårfilé) i skivor, på den övre nivån - kål. Först köttet i ca 10 minuter, sedan allt i ca 15 minuter, blanda sedan allt i en stekpanna, fyll det med vad du vill (jag fyller det vanligtvis med gräddfil med dill och franska örter) och värmer upp det lite på kaminen eller bara låt den stå, "få vänner." Du kan omedelbart kasta en del av dill i ångaren till kålen och ett par pepparkorn. Om du är för lat för att röra med kyckling eller kött - du kan använda korv, lägg det samtidigt - 10-15 minuter räcker för korv med marginal.

I allmänhet, av all ånga, det mest fantastiska för mig hittills (och jag har varit med en dubbelpanna i tre år nu) är kål och majs, även om de flesta grönsakerna visar sig vara mycket ljusare och godare än när matlagning eller stewing. Jag gör ofta ångomeletter.

tack för idén
Jag ska definitivt prova det imorgon.
Och hur är köttet i tecknad film? Bara skivor och gryta?