Äppelkurabiye (Elmali kurabiye)

Kategori: Bageriprodukter
Kök: turkiska
Äppelkurabiye (Elmali kurabiye)

Ingredienser

Deg:
Smör (margarin) 100 g
Vetemjöl 250 g
Naturlig yoghurt 100 g
Bakpulver 3/4 tsk
Florsocker 100 g
Vanillin 1/4 tsk
Citronskal (används inte) 1 tsk
Fyllning:
Stort äpple 1 st (250 g)
Socker 1 msk. l.
Honung 1 tsk
Kanel (används inte) 1/2 tsk

Tillagningsmetod

  • Mal smör (margarin) med mjöl blandat med bakpulver. Tillsätt pulveriserat socker, vaniljssocker, yoghurt, citronskal och knåda degen. I slutet av knådningen ska degen samlas i separata klumpar. Samla klumparna med händerna i en boll, lägg i en påse och lägg i kylan i 20 minuter.
  • Skala äpplen och frön för fyllningen, riv på ett grovt rivjärn, blanda med socker, kanel och honung. Simma i en kastrull i 5 minuter. När det svalnar, om så önskas, kan du lägga till nötter, blanda.
  • Strö bordet med mjöl. Rulla ut degen, klipp ut en mugg med ett glas, lägg 1 tsk. fyllning och nypa i mitten.
  • Baka förvärmd till 200handla omFrån ugnen i cirka 30 minuter. den exakta tiden beror på din ugn.
  • Strö över pulveriserat socker om så önskas.
  • Äppelkurabiye (Elmali kurabiye)
  • Läckra smuliga kex !!!

Notera

Baserat på recept 🔗

Vrida
Ksyusha, och jag var den första som fick en sådan behandling! Min man älskar det här, jag ska skämma bort honom!
Tack för en sådan behandling!
Omela
Citat: Twist

Min man älskar det här, jag ska skämma bort honom!
Marish, vi har redan upptäckt för länge sedan att han är hos mina släktingar!
IRR

hur utsökt trovärdigt allt är, jag vill bara hjälpa till

Min är en sak du kan? klappa ögonfransar
Vrida
Ksyushadefinitivt!
valushka-s
Ksyusha, och jag är utsökt! det här är vår familj! vi är alla söta!
anteckna!
Omela
Tjejer, tack!

Citat: IRR

Min är en sak du kan? klappa ögonfransar
Tack .., IRR, en - en halv bit !!!
VishenkaSV
Och jag tog ..: blommor: Och hur många saker får man från den här mängden deg? Kan jag göra två portioner samtidigt?
Manna
Mistel, Jag är nöjd med dina lever !!! Jag drar in bokmärkena ... JAG UTRUSTAR sådana bakverk
Omela
Svetlana, så jag ville räkna och glömde i sista stund. Mitt bakplåt är 24 cm x 34 cm. Stycken 25, troligen ett glas med en diameter på 6 cm.

manna ,

shl. Förresten, jag rullade bara den sista trimningen i bollar och krossade dem. De visade också ut läckra, smuliga kakor.
Sonadora
Ksyusha, jag skriver också ner receptet, om du inte har något emot det!
Borde oljan vara kall?
Omela
Manyash, hto det kan finnas liv emot ?? Oljan kommer bara från kylskåpet. Degen i slutet av knådningen ska vara så separata klumpar .. Jag lägger händerna i en boll och i en påse.
Tanyulya
Ksyushakakorna känns utsökta! Men hur gillar jag foooootki
Omela
Solbränna, gillar du det verkligen ??? Vilka danser jag har med dem med tamburiner.
Tanyulya
Citat: Omela

Solbränna, gillar du det verkligen ??? Vilka danser jag har med dem med tamburiner.
Ooooo
IRR
Citat: Omela

Solbränna, gillar du det verkligen ??? Vilka danser jag har med dem med tamburiner.

ja jag tror ... trosa elastisk drag

Mel, ja, tror du inte på det? Tja, jag skrev ovan utsökt troliga bilder

detta är inte för dig från kulinariska tidskrifter, där gelé hälls på botten (i bästa fall) så att potatisen med soppa flyter ovanför.
Det är verklighet
redan ätit verkligen?
Omela
Citat: IRR

redan ätit verkligen?
Inte en enda gång ..Jag sätter in snidningen!!
Stack
Ser så läcker ut! Salivating från några bilder! Omela, berätta, pliz, känner du dig väldigt älskling? Och sedan har jag alla som inte gillar älskling, men jag gillade receptet. Även om ... 1h. Jag kände nog inte så mycket?
Omela
Evgeniya, tack! Så lägg inte älskling, det spelar ingen roll. Jag känner att honung är doftande.
Stack
Jag förstår tack Nej, jag bakar en honungstårta och lägger till honung i andra rätter, det viktigaste är att smaken inte är särskilt uttalad, och om det är lite, så kan du. (Och om jag säger till min man att denna kurabie är så, kommer han definitivt att gilla den. Han har kurabie - hans favoritkaka, han kommer redan att vara utsökt på grund av namnet ensam). I allmänhet kommer jag definitivt att försöka!
Omela
Citat: Rick

Han har kurabye - hans favoritkaka, han kommer redan att vara utsökt på grund av ensam namnet).
vår person !!! Lycka till!
Stack
Citat: Omela

vår person !!!

Och då!

Citat: Omela

Lycka till!

Tacka!
Tanyulya
Citat: IRR

ja jag tror ... trosa elastisk drag

Mel, ja, tror du inte på det? Tja, jag skrev ovan utsökt troliga bilder

detta är inte för dig från kulinariska tidskrifter, där gelé hälls i botten (i bästa fall) så att potatisen och soppan flyter på toppen.
Det är verklighet
redan ätit verkligen?
IRRchik, de tror inte på oss Men det är så vackert
Omela
MariS
Mycket trevligt och välsmakande-oh-oh-oh!
Bilderna är så läckra - bra gjort, Ksyusha!

Jag har en fråga - tänk om smör ersätts med vegetabilisk olja? Kommer det inte att bli någon förlust av kvalitet?


Omela
Tacka, Marish.

Jag kommer inte att säga om att ersätta den med en grönsak, jag gjorde det inte själv. Jag bytte ut det flera gånger i andra recept, men degen visade sig vara tyngre. Utan att förlora smak tror jag att du kan ersätta hälften.
Natusik
Omela,Ksyunya, jag är helt ute! Fantastiskt smaskigt, och vilken skönhet !!!!!!!!!!!!!!!!!! 1 Tja, mycket välsmakande!
Omela
Natusik, du ropar! Alla har sovit länge !!
IRR
Citat: Omela

Natusik, du ropar! Alla har sovit länge !!

inte FSE
Omela
Citat: IRR

inte FSE
Tja, ja .. inte FSE .. vissa betar nära kylskåpet !!
Natusik
Omela, Ksenia, och jag besöker igen! Wow, vilken TACK jag tog med dig! -1287846183.html]Äppelkurabiye (Elmali kurabiye)

Mina kakor är inte lika vackra som dina, men de är så läckra !!! TACK, Ksyunechka!

Äppelkurabiye (Elmali kurabiye)
Omela
Natusik, Choy är inte vackra !!! En mot en med min !!! Glad att vi gillade det !!!
Natusik
Ksenia, Jag vet inte hur jag ska fotografera så vackert som du ... Har du en professionell kameraman? Jag beundrar alltid dina bilder. Tusen gånger bättre än i tidningar!
Omela
Natasha, tack. Fotala med en ny fotik, ja .. med en makrolins. Jag blev av med min man för dr.
lappl1
Tack, mistel, för receptet från vår familj. Man hälften minskade, berömde kakor mycket. Och ger dig stor respekt. Det fanns inga äpplen, men tjock äpple sylt från Antonovka som det skokräm Jag förberedde mig mycket för vintern. Jag gjorde det med honom. Vkuuusssnnnnoooo! Utseendet är en besvikelse, men det spelar ingen roll alls! De är nästan borta! Jag har gått här länge enligt dina recept, det är skrämmande att ta på mycket (bröd), men av rädsla bakar jag och det visar sig alltid (nästan, eftersom det fortfarande finns lite erfarenhet). Tack igen.
Och här är kurabien:
Äppelkurabiye (Elmali kurabiye)
Omela
Ludmila, det blev vackert !!! Glad att du gillade !!

Citat: lappl1
det är läskigt att ta på sig mycket (bröd),
Var inte rädd. Vi måste börja med det enklaste och allt kommer att ordna sig!
lappl1
Omela, tack för att du betygsatt mina (dina) kakor. Med sådana lärare som här på webbplatsen är det verkligen inte så läskigt! Ögonen är rädda, men händerna gör. Jag ska vara djärvare, jag lovar ...
Omela
MALADEC!
Maroussia
Hur har jag inte sett detta förut ?? Vi måste baka! Tack, Ksyusha!
Omela
Baka, Shura, baka! (från)

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare