Leverpostei i en ångare Gorene

Leverpostei i en ångare Gorene
Kategori: Kötträtter
Ingredienser
nötlever 500 g
salt, kryddor efter smak
ägg 3 st.
gryn 2 msk. l.
olivolja 1 msk l.
2-3 lök
Tillagningsmetod

Mal levern med lök i en köttkvarn. Slå ägg separat med en visp, tillsätt salt, kryddor, gryn, häll i levern, tillsätt olja, blanda. Lägg allt i en skål för spannmål, linda med plastfolie och lägg i en dubbelpanna i 90 minuter.

Notera
Paten är mycket öm, den kan läggas på bröd, den kan vara i gröt, pasta. Mina barn älskar. Jag lagar också köttpaté

[Ludmilavale]

LudmilavaleLyudmila, tack för receptet! En gång gjorde jag något så här, men med morötter och i ugnen, men här är det lika enkelt som att beskjuta päron, utsökt och viktigast av allt - användbart !!! Kokt i brunt.