Kyckling bakad i kefir

Kategori: Kötträtter
Kyckling bakad i kefir

Ingredienser

kyckling eller dess komponenter 1 kg
kefir 0,4l
kryddor för kyckling
salt-

Tillagningsmetod

  • Saltportioner av kyckling, riv med kryddor, lägg i en ugnsform, häll med kefir. Lägg den i kylen i 2 timmar, jag hade den i 2 dagar. Baka i ugnen i 35-40 minuter tills den är gyllenbrun, tre temperaturer 180-190 grader.
  • Det är allt Resultatet ska tack.


gala10
Är det allt? Klass !!! : lol: Jag ska försöka!
Omela
Solbränna, bra! Mina vingar är också marinerade i kylen!
Tanyulya
Solbränna, kefir med adjika är min favoritmarinad för alla tillfällen.
Vichka
Jag älskar också kyckling i kefir, jag gör det i en tryckkokare på 15 minuter
rusja
Citat: Tanyulya

kefir med adjika är min favoritmarinad för alla tillfällen.
Åh, jag undrar hur det finns båda, det återstår för kycklingen
Är proportionerna desamma eller behöver du mindre adjika?
Tanyulya
Citat: rusja

Åh, jag undrar hur det finns båda, det återstår för kycklingen
Är proportionerna desamma eller behöver du mindre adjika?
I 0,5 kefir 0,5-1 timme. l. adjika.
Sonadora
Tanechka, kycklingen är väldigt frestande och aptitretande!
Till min skam har jag aldrig gjort en kyckling i kefir, så jag tar receptet med penna!
celfh
Ta det!
Irishka CH
celfh, Tanya, tack för ett så enkelt, mycket enkelt recept !!! Tog "i drift". Och jag ger till och med en rapport!
Igår avfrostade jag lårstödet, fyllde i dem och idag gjorde jag det. Utsökt!!!

Kyckling bakad i kefir

Jag minns vagt att det verkar som ... en gång ... Jag gjorde något som ... Tack igen !!!
celfh
Irishka, tack för tipset och bilden av en mycket vacker kyckling!
Faktum är att alla mina recept är väldigt enkla: det finns ingen tid för komplexa.
fomca
Tanyush, tack för receptet! Snabbt, inte besvärligt och gott! Det viktigaste! UTSÖKT!

Kyckling bakad i kefir
celfh
Åh, fomca, vilken skönhet! Jag är väldigt glad att kycklingen var enligt din smak!
Matlagningslektion
Allt genialt är enkelt
Tack för receptet!
gala10
Och idag gjorde jag en sådan kyckling i en multikokare på "Baking" -läget. Det blev väldigt gott. Tack för receptet!
celfh
Matlagningskurs, gala10, till din hälsa!
Scops uggla
Tanya, och här är min kyckling. Sanningen är lite distraherad: ursäkt: Tja, mycket välsmakande och snabb. tacka
Kyckling bakad i kefir
celfh
Scops uggla, till din hälsa!
lillay
Jag såg här länkar från forumets medlemmar till receptet på kyckling i kefir, men receptet i sig kom inte över .... Hur bra att jag såg det idag !!!
celfh , tack så mycket! Nu kommer det att finnas en ny version av kycklinglagning!
Zima
Mycket välsmakande, men enkelt och snabbt!
Tack för receptet!
celfh
Zima, Nadia! För hälsan.
Irishka CH
Tanya, vilket underbart recept !!!! Jag har det som en "win-win" och vanlig!
Jag delade här på något sätt med vänner, de sa till mig - FI, vi är bättre i majonnäs! Men jag gillar det i kefir!
Igen

🔗
Fröken hallon
celfh, här är min kyckling. Tack för receptet, snabbt och enkelt och gott.
Kyckling bakad i kefir
En annan gång jag gjorde det visade det sig att det var mer rostat, men fotot bevarades inte.
Nybörjare
Jag tackar! Jag misstänkte inte ens att kycklingen kan betas i kefir. Jag marinerade dock i yoghurt (inte alltid framgångsrik, så du tänker på var du ska anpassa dig). Och bakade den på grillen.
Smällare
celfh, Tanya, tack för receptet! kyckling är mycket frestande, jag älskar sådana icke-bortskämda recept.
En liten fråga: när vi lägger kycklingen i formen och fyller den med kefir, bör kefiren stänga köttet helt, eller hur kommer det att bli?
Och vilken procentandel av kefir räcker att ta, kommer 1% att gå eller 2,5% är bättre?
celfh
HelenaJag tar 1% Kefir kyckling täcker inte helt
Yulia Antipova
Flickor, kan någon berätta för mig ... Vi marinerar alltid kebab i kefir nästan som denna underbara kyckling). Fläsk, naturligtvis, på spett, men jag hällde kefir med lök. Men det är synd för produkterna !!! Kanske någon vet hur du kan använda kefir? Kanske lite sås eller något annat ...
afnsvjul
Och vem gjorde det i tryckkokaren, i vilket läge och vilket tryck och tid? Och det är också intressant att baka en sådan kyckling i prinsessan?
gala10
Yulia, Det gör jag i Shtebe. "Kött" -läge, tryck 0,7, 30 min. Det visar sig bra!
afnsvjul
GalinaTack !!! Kan en stålskål användas? Annars har jag inte teflon
gala10
Yulia, ja, jag gör det i stål.
afnsvjul
Galina, tack !!!
Anna1957
Jungfrun, är antikrisalternativet i form av vassle istället för kefir lämpligt? Jag blev fast vid beredningen av keso, det är synd att hälla ut vassle - den här mängden kan inte bearbetas.
gala10
Anh, jag skulle försöka.
afnsvjul
Jag tillagade det, men jag fick så mycket flytande !!!!! Kanske gjorde jag något fel? Måste du lägga kycklingmarinaden tillsammans med kycklingen?
gala10
Ja, jag häller marinaden direkt i Steba-kastrullen. Det finns mycket vätska, det är jättebra att vattna maträtten med den. Det försvinner inte hos oss.
afnsvjul
Galina, kycklingen blev mycket välsmakande !!! Jag förväntade mig inte att så mycket vätska skulle vara - det är också väldigt gott !!! Det är bara det att när det bakas avdunstar det förmodligen, men här har vätskan ingenstans att gå
Nnatali_D
Tanya och min rapport!
Kyckling bakad i kefir
Kyckling bakad i kefir
Ooooooooo läckra och ömma! sylt i yoghurt i cirka 3 timmar. Jag plockar upp receptet för evig användning.
celfh
Natalie, till din hälsa! Och potatisen ... mmm
Jag är väldigt glad att receptet var efter din smak!
Nnatali_D
Citat: celfh
Och potatisen ... mmm
men utan potatis, mina Colorado-skalbaggar, ja, ingenting
Arka
Tanya, lägg den i ugnen, jag sitter, jag tittar med hungriga ögon som på TV
Dag inlagd
Lilida
Tjejer, du kan sätta en sådan kyckling i mikrovågsugnen i 18-20 minuter. Det kommer inte att stekas, men det kommer att vara klart. Effekt 900 watt. I värmen eller i landet - själva saken.
Mirabel
Lydia, Och om du sedan skjuter den under grillen? för färg.
Det finns en hel kyckling i kylen. Det är läskigt att tänka på ugnen ...
Lilida
Mirabel, Vika, jag har inte en grill, men jag tror att allt kommer att stekas normalt.
Mirabel
LydiaOch efter mikra får du en "god smak"?
Lilida
Vika, eftersom smaken inte beror på kyckling längre (de smakar nästan ingen), visar det sig att vara ganska aptitretande med dina favoritkryddor.
Arka
Kyckling bakad i kefir
Tatyana, det här är något! De nagade benen så att även hundarna inte hade något kvar
Tack från Clean Plate Society!
celfh
Citat: Arka
Tack från Clean Plate Society!
Till din hälsa !!!
Virka
Citat: celfh
Lägg den i kylen i 2 timmar, jag hade den i 2 dagar.

Tanyusha, flickor, säg mig, snälla, ju längre kycklingen är marinerad, desto bättre blir resultatet eller är det inte mycket skillnad?

Redan marinerad bestämmer jag om jag ska laga mat idag eller låta det marinera ytterligare?
gala10
Innochka, Jag gjorde det annorlunda: från 3 timmar till 2 dagar. Jag märkte inte mycket skillnad i slutresultatet. Och så, och så mycket välsmakande!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare