Pearl korn soppa med linser och svamp

[2 timmar i högt läge tills det kokar]

Pearl korn soppa med linser och svamp

Kategori: Första måltid

Ingredienser
- buljong	3 l
- pärlkorn	1/2 kopp
- bruna linser	1/4 kopp
- torkade svampar	40 g
- torkade lökar	2 msk. l
- morot	1 st
- salt	smak
(kopp - 250 ml)
____
Krydderier:
- Lagerblad	1-2 st
- peppar	smak
- vitlök	1 kryddnejlika
- malet muskot	1 / 8-1 / 4 h. L.
- selleri stjälk	1 st
- torkad persilja rot	smak
____
Örter valfria:
- timjan
- basilika
- salvia

Tillagningsmetod

• 1. Blötlägg pärlkorn i 4-8 timmar.
• 2. Skölj svamp och linser. Linser bör tas inte snabbt smältbara - bruna eller grågröna.
• 3. Hacka morötterna.
• 4. Lägg allt ihop med kryddor i en tjockväggig kastrull och häll över buljongen.
• 5. Koka, sänk kraften till låg och koka tills den är öm.
• 6. Du kan lägga till örter efter eget tycke.
• Krydda med gräddfil innan servering - det smakar mycket bättre!
• Tillverkad i en långkokare Seabreeze 3,5 l
• Fyllde allt med varmt vatten.
• 2 timmar i högt läge tills det kokar
• +
• 2 timmar på låg

Notera

Vad är bra med denna soppa för MdV - potatisens roll spelas av linser, som kokas bra i MdV

Vilken bra soppa. Jag bokmärker det. Tacka!

[Galina]

Galina, försök!
Detta är ett bra alternativ för att diversifiera kornet.

Jag älskar variation
Jag kommer definitivt att göra det med sommarsvamp. De åker snart.

super. vilket recept! Jag har allt, jag ska gå, jag ska sätta på den, hur bra det är att du inte behöver potatis!

Jag satte också en timme sedan, som synkroniserad

Yul, och i en gök på Slow Cooker kan du laga så? Jag gillade verkligen din soppa, dreglar, men jag är inte van att vänta så länge, jag måste bli snabbare och snabbare.

Liza, jag försökte det inte i Kuku, på något sätt, innan jag köpte en långsam likör, sköts alla pärlgarsoppor oförtjänt åt sidan av mig, jag var rädd för att täppa till ventilen och ville inte ens experimentera.
Men du kan försöka - den långa spisen går till Kuku utan tryck, ge först 1 timme på nivån 95-100 ° C (vid 1054 är det den tredje nivån), titta sedan när du är redo, om du behöver lägga till mer tid.

Förresten - hela tiden människor har varit långsamma, sa jag samma sak - jag behöver det snabbare, jag kan inte vänta så länge, men när jag köpte det anpassade jag mig väldigt snabbt

Tack för receptet, jag lagar det i morgon. Och Tone visste var linserna skulle anpassas.

[Olekma]

Olekma - Prova

Jag gillade inte riktigt örter förut, nu lägger jag till lite överallt.
Det var på denna soppa som jag verkligen var övertygad om hur en liten nypa basilika förstärker svampandan.
Det enda som jag inte gör enligt receptet är att inte lägga vitlök i soppan, då äter vi den ung med lite soppa och även med färska gurkor, som vi gillar så mycket

Jag plockade upp svamp, äntligen kommer det att finnas soppa!

Kokt i MV med färska svampar. Ett mycket värdigt alternativ till svampnudel och potatis soppor.
Det var utsökt!
Tacka!

[Bock]

Bock - till din hälsa !!!

Idag gjorde jag det lite annorlunda - så åt mina fingrar
Ändå är korn med svamp ett säkert alternativ för långsam

Retreater:
1. Gjord utan linser, det vill säga pärlkorn för 3 liter vatten tog 1/2 kopp.
2. Från gräset - Jag tog färska basilikablad.
3. Jag tog löken färsk, inte torkad och gjorde den genom att steka med morötter i olivolja.
4. Tillsatt 40 gr krämig olja!

Jag ändrade inte uppsättningen kryddor - jag lämnade allt som i receptet.
Pärlkornet blöts i 12 timmar.

När det inte kokade var det nödvändigt att springa till jobbet, så det visade sig så här:
1 timme hög + 6 timmar låg

Jag har precis provat min nya sil för kryddor - det är jättebra - jag tog ut silen och du sitter inte, du slår inte ut alla dessa små saker från soppan