Brödtillverkare Panasonic SD 255 (del 1)

och vad finns där? Jag har inte provat det än ... jag ska bara ...

En vän har en 253-modell och ibland händer det att tillsatserna inte faller i formen utan vaknar inuti ugnen och brinner, särskilt när russin är liten eller klibbig.

Grattis !!! hjärtligt !!!
och jag gick vete och havregryn ... min gillade mitt experiment)))

[Rina]

Rina Kommer du att infoga receptet? lyssna, ville jag fråga, och under ett visst program öppnar du locket för att se hur degen kom till exempel och lägger till något ........

: wow: Hurra !!! HURRA!!! Jag har också en brödtillverkare idag !!! Sätt redan mitt första bröd ........ marlanca Tack igen för länken .... Utan dig skulle jag inte ha en brödmaskin idag ...... Och ditt bröd är KLASS !!!!!

[begasik]

begasik Som jag säger är det omöjligt att förmedla denna smak, smaken av malt, honung, solrosfrön och lukten av nybakat bröd .............. mmmmm mmmm ........ i allmänhet - en saga ....... ett ord ........

[Rina]

Rina Kommer du att infoga receptet? lyssna, ville jag fråga, och under ett visst program öppnar du locket för att se hur degen kom till exempel och lägger till något ........

Jag spionerar .... och allt är fantastiskt! och franska och i allmänhet)) så jag vill prova kakor)) träna till påsk))

Jag spionerar .... och allt är fantastiskt! och franska och i allmänhet)) så jag vill prova kakor)) träna till påsk))

Smart tjej, så fort du försöker, här, för en rapport, plizz ............

Bara gjort pizzadeg enligt receptinstruktionerna. Jag gillade det väldigt mycket)) Ersättningen räckte för 2 stycken med en diameter på 26 cm.

Killar, jag är långsam .. Jag vet knappt vad och var ... var är recepten för enkelt bröd, etc. .. var är det bättre att kasta mitt experiment?

Om jäst - sedan i jäst))) om i surdeg - då där)) Om det här är något som inte är bröd alls, bara i deg)

I allmänhet, om du vill veta, är programmet franskt bröd i brödtillverkare en lögn, marknadsföring, en reklamfilm som det finns många program i vår ugn, faktiskt fr. bröd måste nödvändigtvis kokas i en rymlig gas- eller elektrisk ugn med konvektion !!!, det kokas inte i djup form och måste blåses runt, det vill säga rymd när du bakar.

: DURA !!! det första brödet är klart .....: :) och det blev jättebra ......... Barnen väntade inte tills det svalnade och åt en smula ..

så jag bakade nu zlebushkas 4 zlaka-recept som lagts ut) speciellt för de äldsta till skolan, annars skar han i dag smörgåsarna - alla ville ha bröd)) låt honom ta det, de kommer att äta där till frukost med te)))
det finns inget trevligare än att titta på barn med aptit)))

[begasik]

begasik Svetik !!! Hurra, jag är så glad för dig, allt fungerade, steg högt?
Öppnade du locket under programmet? .........

: o Mitt första bröd gick till jobbet med en smäll, så jag förstår att det kommer att leva till morgonen bara tas till jobbet ...

Jag gjorde äpplebröd nästa morgon. Min son åt frukost utan mig. Han åt 3 bitar med te och ville inte äta något annat förrän vid lunchtid. Det visade sig vara utsökt och mycket tillfredsställande.

marlanca))) Allt gick bra Jag gick upp högt, även om jag bakade i genomsnitt ... Under programmet öppnade jag locket ett par gånger, men bara spionerade på partiet ..... Jag ville ta en bild, men som turen vill ha, slutade batterierna ...

Korata))) Och du kan be om Apple-brödreceptet, det är ett mycket gott namn ... Tack på förhand ...

[Korata]

Korata Och där jag tog äppelreceptet, övervann jag recepten, Rina säger att hon lade ut det, men jag såg henne inte alls, vi kan vara glada (att jag äntligen köpte kaminen) mina ögon ser åt fel håll ....... ....

Korata))) Och du kan be om Apple-brödreceptet, det är ett mycket gott namn ... Tack på förhand ...

Flickor - ta en titt här - https://mcooker-svm.tomathouse.com/im...ic/SD-253_recipes_add.pdf
det finns många andra läckra saker))
Det enda - vikten anges i koppar - i en kopp 240 ml eller 150 g vetemjöl ..

I äpplebröd märks inte äpplet.Av någon anledning förväntade vi oss att känna det i bitar)) Men det smakar väldigt mycket)) Och jag ersatte hälften av vattnet med juice (hemma fanns en persika))) Mycket aromatisk och välsmakande)))

Tack så mycket för referensen, jag tittar nu !!! I morgon kommer jag fortfarande att experimentera, jag vill försöka baka råg ...

https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...smf&Itemid=89&topic=362.0
här är en länk till receptet ... vem hittade inte)

här är en länk till receptet ... vem hittade inte)

inte .. Jag gjorde det utöver instruktionerna .. Den här har inte prövats än

[Korata]

Korata, Rina Tjejer, tack, alla för länkar och råd, imorgon ska jag experimentera ... ..........

[marlanca]

marlanca )) inte alls)) Jag tog bara ut brödet som jag gjorde från samma recept, jag tog bara bröd med russin och tillsatte 3 msk. l. vallmo (det vill säga som om de kombinerade 2 recept))) Det blev väldigt vackert .. Jag ska säga om smaken i morgon - det svalnar för nu)))

[Korata]

Korata Bra, imorgon väntar vi med en rapport ........

God dag.
Kan du snälla berätta för mig om kontrollknapparna är russifierade i SD-255?
Är det möjligt i denna modell att fylla i tillsatser med en ljudsignal eller bara använda en dispenser. På en av platserna i beskrivningen av brödmaskinen indikeras närvaron av en ljudsignal, bara det är inte klart i vilket fall det låter. Är det möjligt att hälla ost i dispensern (de skrev ca 253 att den smälter och inte faller i degen).

[Korata]

Korata Bra, imorgon väntar vi med en rapport ........

:)) Det visade sig väldigt mycket)) på morgonen med smör - det tog ungefär en halv rulle)) Det är synd att jag inte har en fotik)) Jag måste förlora mig särskilt för rapporter))) bröd visade sig vara mycket vackert))

God dag.
Kan du snälla berätta för mig om kontrollknapparna är russifierade i SD-255?
Är det möjligt i denna modell att fylla i tillsatser med en ljudsignal eller bara använda en dispenser. På en av platserna i beskrivningen av brödmaskinen indikeras närvaron av en ljudsignal, bara det är inte klart i vilket fall det låter. Är det möjligt att hälla ost i dispensern (de skrev ca 253 att den smälter och inte faller i degen).

Nej - knapparna ryssas inte och det ger ingen signal - det gör allt automatiskt. Du kan bara navigera efter tid. Den hörbara signalen ges av modellen 207, som inte har en dispenser. Jag har inte provat det själv än. Det smälter knappast, för det kommer fortfarande att läggas till i partiet FÖR bakning, det vill säga temperaturen kommer inte att stiga så mycket, men bara för värme för jästen. Om du är rädd, kasta den direkt tillsammans med alla komponenter.

[🔗]

Knappar för 255 ÄR RUSSIFIERADE !!!

Om någons knappar INTE är ryssade, har du en "grå", inofficiellt förd till Ryssland. Du kan göra det genom att ringa Panasonic-representanten 🔗

Panasonic informationscenter
Telefon: +7 (495) 725-05-65

[Korata]

Ja,Korata, Jag tittade bara, allt är på ryska, du misstog ..........

[i programfönstret - på engelska]

Mlyn .. Ledsen !! ) exakt .. knapparna själva ja .. Jag svarade bara från jobbet utan att se henne. Men i programfönstret - på engelska... Det vill säga valet av läge är på engelska

Hej till alla bagare! På två dagar läste jag nästan alla ämnen, men jag förstod fortfarande inte. Vid 253, om du gör deg på dumplings i pizzaläge, måste du stänga av den (ugnen) innan eller låta den chatta helt? Och tål ugnen den belastning som inte är avsedd för den? (degen ska vara sval)

Hej till alla bagare! På två dagar läste jag nästan alla ämnen, men jag förstod fortfarande inte. Vid 253, om du gör deg på dumplings i pizzaläge, måste du stänga av den (ugnen) innan eller låta den chatta helt? Och tål ugnen den belastning som inte är avsedd för den? (degen ska vara sval)

Jag skulle säga detta: stäng inte av innan BEHÖVERoch BURK... I "pizza" -läget tilldelas faktiskt tid för att degen ska höjas, och klimparna utan jäst behöver därför inte höjas. Bestäm experimentellt när den sista satsen är slut, och du kan säkert få degen ur ugnen. Och om du har tid att vänta, eller om påfyllningen inte är klar ännu, låt dig ta 15 minuter extra och passa in. Det kommer inte att skada degen.

På fredag ​​beställde jag via nätbutiken Panasonic SD 255
På lördag tog de in, efter 5 timmar åt de redan sitt första bröd. Det enklaste och mest utsökta. Jag gillade brödmakaren väldigt mycket, vacker design, det fungerar tyst, det finns många program. Om någon annan väljer en spismodell rekommenderar jag att du köper en 255-modell. Det är billigare via Internet, och du behöver inte springa runt i butikerna, ha 7 kg på dig själv.
Jag fotograferade mina första bakverk. Lite senare kommer jag definitivt att publicera bilder.

Igår tog jag 255. Det första bakverket fotograferades inte utan åt, det var vitt av frön
Observationer och frågor:
- det är bra att använda en brödmaskin istället för en väckarklocka. Så snart lukten gick, var det omöjligt att somna alls. Och jag känner inte för att äta utan reta. En uppfriskande start på dagen

- ungefär hur mycket att hänga i gram - 255 recept ges både i skedar (för salt-jästsocker) och i gram (för mjöl). Förmodligen, i gram visar det sig mer exakt, i en kopp silad och filtad mjöl uppenbarligen har olika mängder. Vad säger det kollektiva sinnet - lägg allt i kopparna för att påskynda processen, eller använd vågen för ett mer exakt resultat?

- påverkar siktning av mjöl resultatet?

- instruktionerna säger "ta ut det direkt efter slutet av bakningen", annars kommer ångorna att suga allt, kanterna krymper. Å andra sidan finns det ett värmebevarande läge. Vad gör de allvetande alla?

- lyckades korrekt skära endast med en sågkniv. Är det för alltid? Vilka knivar använder du för att skära det färdiga brödet?

- om mjöl inte tillsätts, och läget är att använda "dietbröd" (ökningstiden ökar) - brödet visar sig vara högt och fluffigt

- det är bra att använda en brödmaskin istället för en väckarklocka. Så snart lukten gick, var det omöjligt att somna alls. Och jag känner inte för att äta utan reta. En uppfriskande start på dagen

ja)) vi vaknar också på morgonen med gott humör)

- ungefär hur mycket att hänga i gram - 255 recept ges både i skedar (för salt-jästsocker) och i gram (för mjöl). Förmodligen, i gram visar det sig mer exakt, i en kopp silad och filtad mjöl uppenbarligen har olika mängder. Vad säger det kollektiva sinnet - lägg allt i kopparna för att påskynda processen, eller använd vågen för ett mer exakt resultat?

- påverkar siktning av mjöl resultatet?

mycket har redan skrivits om detta i avsnittet Baking Basics. Se
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in..._smf&Itemid=26&board=22.0

om du siktar mjölet är bakningen alltid luftigare och fluffigare)))

Kära ägare av Panasonic SD 255 (liksom Panasonic SD 253), berätta för mig om dessa brödtillverkare har funktion för programmering av knådning och bakning som i DeLonghi BDM 125 S ugn (beskrivs av SAPetrovich i ämnet Problem under de första försöken att baka bröd s. 2 https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=293.15)
Jag skulle köpa en Panasonic 253, men efter att ha läst meddelandet från SAPetrovich fick jag möjlighet att ställa in mitt eget program som indikerade tidstemperaturen etc.
Förresten, under frågan till SAPetrovich, lyckades du reparera kaminen och vad hände med den?

Tack på förhand

Hej allihopa!
Jag köpte en spis idag. Jag försökte det. Så här kom det ut:
🔗

Men min fråga är. En 300 ml mätkopp ingår och i recept är mjöl i gram. Jag läste att det finns cirka 150 gram mjöl i ett glas och sedan subtraherade jag att det var i ett 240 gram glas. Det finns inga skalor än.
Kan någon berätta exakt hur många gram mjöl som finns i 300 ml glas som kommer med 255-modellen ??? Jag ber om ursäkt om det var någonstans, jag hittade det inte.

[Nu gick jag för att kontrollera det medvetet: Båda gångerna hällde jag glaset uppåt och tog bort resterna med en kniv.- fullkornsmjöl - 225 gram- siktad - 201 gram]

Kan någon berätta exakt hur många gram mjöl som är i 300gr. glas som kommer med 255 modeller ??? Jag ber om ursäkt om det var någonstans, jag hittade det inte.

Nu gick jag för att kontrollera det medvetet: Båda gångerna hällde jag glaset uppåt och tog bort resterna med en kniv.
- fullkornsmjöl - 225 gram
- siktad - 201 gram

[Korata]

Korata, tack så mycket!!!

[igelkott]

igelkott :) inte alls :)) Nuvarande tänk på - inte ramad! Jag hällde bara in den och "klippte av" toppen med en kniv ..

Kära ägare av Panasonic SD 255 (liksom Panasonic SD 253), berätta för mig om dessa brödtillverkare har en funktion för programmering av knådning och bakning som i DeLonghi BDM 125 S ugn

Panasonic har ett urval av färdiga program som skiljer sig åt i hålltid, ökar tid, bakning. Det finns inget temperaturläge, det vill säga kaminen väljer det automatiskt. Tiden är inte heller svår, men "flytande" beroende på temperaturen på produkterna och den omgivande luften.
Brist på deg kan bara korrigeras om kaminen är "tvångsmässig" avstängd .. låt degen komma upp och sätt sedan på kaminen. Men om produkterna är av hög kvalitet behöver ingenting göras. Med god jäst och mjöl har ingen någonsin haft en punktering med program.

Idag gjorde jag degen enligt receptet från ENKELA instruktioner:

jäst 2 tsk
mjöl - 500g
salt - 2 tsk
socker - 3 msk. l.
ägg - 2 stycken
smör - 45 gr.
vatten - 220 ml

BASIC-läge - deg.

Alla proportioner följs strikt, mjöl och jäst är bra (testat på gårdagens bröd)
Jag tyckte inte om det alls. Det visade sig vara en flytande klibbig massa som steg med svårighet. Temperaturen i kaminen var rumstemperatur (jag trodde att den skulle behöva vara varm ...) När jag tog ut den, tillsatte mjöl och lade den på en varm plats, steg den genast bra.
Har någon provat det här receptet? Hur ska degen se ut när den är klar? Hur är bollen? Jag kanske har något fel med degfunktionen ..

Degen borde verkligen se ut som en boll. Jag har inte försökt göra degen enligt ditt recept, men jag rekommenderar att du kontrollerar eventuell knådning (speciellt om receptet används för första gången). När alla produkter är blandade kan du se vad som visar sig: en bulle eller en massa som klamrar sig och sprider sig längs hinkens sidor. Vid denna tidpunkt är det lämpligt att lägga till 1-2 msk. lögner. mjöl eller vatten (efter behov). I ditt fall är det möjligt att till en början lägga mer mjöl, och hur mycket, sätta experimentellt.

Idag gjorde jag degen enligt receptet från ENKELA instruktioner:

jäst 2 tsk
mjöl - 500g
salt - 2 tsk
socker - 3 msk. l.
ägg - 2 stycken
smör - 45 gr.
vatten - 220 ml

BASIC-läge - deg.

Alla proportioner följs strikt, mjöl och jäst är bra (testat på gårdagens bröd)
Jag tyckte inte om det alls. Det visade sig vara en flytande klibbig massa som steg med svårighet. Temperaturen i kaminen var rumstemperatur (jag trodde att den skulle behöva vara varm ...) När jag tog ut den, tillsatte mjöl och lade den på en varm plats, steg den genast bra.
Har någon provat det här receptet? Hur ska degen se ut när den är klar? Hur är bollen? Jag kanske har något fel med degfunktionen ..

vad heter? är det äggbröd? Jag gjorde ett ägg enkelt - allt gick bra ... och jag gillade också brödet eftersom en av misstag glömd brödbit inte torkar ut snabbt!

[Tandläkare]

Tandläkare , tack!

vad heter? är det äggbröd?

Nej, det är bara DEG. Jag bakade pajer med kål från den. Jag kommer inte att göra mer med detta recept.

Nej, det är bara DEG. Jag bakade pajer med kål från den. Jag kommer inte att göra mer med detta recept.

Prova denna pajdeg: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in..._smf&Itemid=26&topic=99.0
Smaskigt!!!

Tack, jag ska definitivt försöka.

Men vad jag ville fråga. Som det visade sig har olika spisar olika koppar. För det mesta har modellen 240, 255 300 ml, min vän har 200 .: oA, i de flesta fall innehåller recepten mjöl i koppar. Förmodligen måste det lösas på något sätt? Vad säger kära moderatorer?

I nästan alla recept på den här webbplatsen anges volymen i koppar. Men också nästan alla recept anger volymen på koppen som receptförfattaren använde. Och om författaren inte har angett det, är du välkommen att ställa den här frågan. Och i varje kopp som medföljer brödmakaren finns det många märkuppdelningar så att det inte blir svårt att anpassa receptet för din ugn.