Finsk havrebröd

[V-n, 65 grader, 20 minuter.]

Finsk havrebröd

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
Havregryn	100gr
Vetemjöl	300gr
Vatten	400 ml
Socker	1 timme
Salt	1 timme
Torrjäst	12 g

Tillagningsmetod

• Sätt ett stativ med varmt vatten på botten av AG-kolven och placera skålen med degen på bottenstället för korrektur.
• Glöm inte att installera AG-ringen. Sätt på AG, V-n, 65 grader, 20 minuter.
• Under korrekturen fördubblas degvolymen.
• Lägg sedan folie ovanpå formen med degen, efter att ha gjort punkteringar i den med en gaffel. Därefter kommer bakningen.
• Installera 260 g, V - n, 20 minuter
• Byt sedan till 180g och baka i ytterligare 25 minuter

Liknande recept

Havrebröd (Svetik C)

Philips HD9046. Havrebröd (låg gluten) (Manna)

Havrebröd i en multikokare Polaris 0508D floris (lisa567)

zvezda såg att du har ett så vackert bröd. Är det poröst eller tätt?
Säg mig, har du försökt baka pasco?

Ja, och en annan fråga om vilken modell har du en airfryer?

AH Jag har en hetare. Och paski ....... är det påskkakor ??

Vackert bröd! Kan du baka detta i en brödtillverkare?

Jag tror det ... bara på det längsta programmet !!

Tacka!!!

Jag skulle vilja se resultatet ...

ja, paski är kakor

Och de behöver en tät konsistens. Därför är frågan: är det möjligt i en airfryer?

Ja!!!!!!

Tack för svaret. Jag blir mer och mer din anhängare. Inga bilder?

Om jag hittar .... ska jag lägga upp det !!!

Tack! ska vänta

Tja, bara bilderna förblev i denna form ...

Åh, så coolt. Och vad är de med bucklor inuti? Finns det några recept på påskkakor?

Det här är formarna * JULLIGT * Och receptet för dig i Temko om påskkakor ...

För dem som är särskilt tråkiga ... vatten på det nedre gallret och på den övre pannan med bröd? Och min ström är ett universellt nät ... vad ska jag göra? Och också ... i vilken form bakar du?

Men varför så: mda: Lägg vatten i ett fat i botten, och jag bakade i en enkel slev, skruvade bara bort handtaget: girl_love: Jag hittade ingen annan metallform då ...

.... gick och letade efter en slev ... och på vilket galler är spisen? på mitten eller toppen?

Jag kommer verkligen inte ihåg .....: (enligt min mening på botten !!!

Min man och jag köpte precis en brödmaskin. Brödet visade sig utmärkt där. Jag tog ett foto, men jag vet fortfarande inte hur jag ska placera det här. Bakad i huvudläget i 4 timmar. Panasonic ugn. Tacka!

: rose: Egentligen är detta bakat i AG: hej: men om bilderna, se dessa frågor på forumet.

[Stjärna]

Stjärna, men inte mycket jäst, nej? Om vi ​​talade om att "leva" är det förståeligt och 12 gr. torr ... kan vi försöka lägga mindre?

Du kan prova ännu mindre .... i allmänhet är 1 kg mjöl 11g, men här verkar det vara mindre, men havregryn är för tungt i bakning ........
prova mindre ..... med nöje och minska det själv

Tyvärr kan jag inte baka en tårta i lufttorkaren, jag kastade den i papperskorgen igår, bakade inte den inuti men brände ut på toppen. Bakad på ett lågt trådställ, 200 g. Receptet är från denna webbplats. Hjälp, ge råd

Jag lyckades inte heller. Hon behöll temperaturregimen, men hon lade brödet inte på jäst utan på kefir-råg surdeg. Degen steg som den borde. Och sedan började skorpan att brinna, jag bestämde mig för att vända på den och baka på andra sidan, och sedan visade det sig att det nästan inte fanns någon bakning i botten. Vad är fel? Varför fungerade det inte?