1oksi1
Citat: Ligra

Oksana, och du försökte antända skålen och smörja den med olja (rekommendationer för vård av teflon) då fastnar den inte
Dessa rekommendationer verkar bara gälla kokkärl av gjutjärn, men lyckades du och håller inte fast?
Sindi
Jag har länge velat prova Nicolettas kaka "Mycket enkel älsklingskaka", jag bakade den efter jobbet: tjejklädsel: Under tillagningsprocessen visade det sig att det bara fanns 2 ägg hemma, så kakan var nog inte så hög. Men det är fortfarande gott och tack så mycket
Multicooker Polaris 0508D Floris och Polaris PMC 0507d kök (recensioner)
Multicooker Polaris 0508D Floris och Polaris PMC 0507d kök (recensioner)
Multicooker Polaris 0508D Floris och Polaris PMC 0507d kök (recensioner)
drakusja
Citat: 1oksi1

Dessa rekommendationer verkar bara gälla kokkärl av gjutjärn, men lyckades du och håller inte fast?

Jag gjorde det med Elbys gryta. Tändde bara inte, men värmde upp det bra, gnuggade det med olja, svalnade. Jag torkade av den med en mjuk pappershandduk och gjorde det igen. Men detta bör göras efter nästan varje matlagning. Det hjälper mycket med svaga skålar.
Ligra
Citat: 1oksi1

Dessa rekommendationer verkar bara gälla kokkärl av gjutjärn, men lyckades du och håller inte fast?
Det är verkligen inte gjutjärn
.....ett. Tvätta disken noggrant med varmt vatten och flytande tvättmedel och torka det för första gången. Sätt på eld, ta bort redskapen efter en halv minut och smörj non-stick botten med vegetabilisk olja. ......
Så här gjorde jag det. det är bekvämt att göra det på stek även efter vidare användning.
vitusik88
Citat: Ligra

Oksana, grattis. Straight Museum MV en hel samling skålar

Vikusya, och dela yoghurt och pumpa med oss
Sori, pumpan äts direkt, varm
Och här är det yoghurt
Multicooker Polaris 0508D Floris och Polaris PMC 0507d kök (recensioner)

Sindi, mycket god kaka !! Jag vill också baka något länge, men ibland har jag inte tillräckligt med tid och energi efter jobbet
Sindi
Vikusya ,;) det är okej, du kommer att ha tid ännu)) Och kakan förstördes av familjen direkt .. Jag snappade knappt en bit till frukost)) Jag glömde att ge receptet

Kaka
Ligra
Vikusya, dela yoghurt som du gjorde

Sindi, tårta ganska nötter, choklad
vitusik88
Citat: Ligra

Vikusya, dela yoghurt som du gjorde

Sindi, tårta ganska nötter, choklad
Jag kommer att dela med glädje. Receptet är klassiskt. Jag tog 1,5 liter mjölk, kokade den (hemmagjord mjölk), kylte ner den, tillsatte surdeg - tog den gammaldags Goodfood Symbiotic, blandade den och hällde den i burkarna. Jag lägger till tillsatser efter smak senare, och det är det med hallon sylt!
Sindi
Citat: lisa567

Fin tårta. För att göra en länk aktiv, markera den och klicka på den gula globikonen (hyperlänk)

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132067.0.html#bot

Ligra
Sindi, även om jag inte är Olesya, svarar jag andra raden och den fjärde världen, vilket är vad jag behöver
vitusik88
Flickor, som gjorde yoghurt från apotekskapslar? Jag undrar om det kommer från kanadensisk yoghurt "Goodman". Hon hittade inte Roselle hos oss, även om hon bara frågade på två apotek. Diskuterade dessa pods på sidan 26 här, men hur är resultatet ??
Relaterad länk
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283328.500
Nicaletta
Citat: vitusik88

Jag kommer att dela med glädje. Receptet är klassiskt. Jag tog 1,5 liter mjölk, kokade den (hemmagjord mjölk), kylte ner den, tillsatte surdeg - tog den gammaldags Goodfood Symbiotic, blandade den och hällde den i burkarna. Jag lägger till tillsatser efter smak senare, och det är det med hallon sylt!
Så jag undrar, har du en symbiotik? Jag försökte bara god mat "yoghurt" - jag undrar om det är skillnad?
lisa567
Bakad idag Gräddfilspaj ... Mycket öm !!!

Multicooker Polaris 0508D Floris och Polaris PMC 0507d kök (recensioner)

Multicooker Polaris 0508D Floris och Polaris PMC 0507d kök (recensioner)
vitusik88
Citat: Nicaletta

Så jag undrar, har du en symbiotik? Jag försökte bara god mat "yoghurt" - jag undrar om det är skillnad?
Ja, exakt en symbiotisk. Skillnad i mikrobiologisk sammansättning, dvs olika bakterier i startkulturen. Jag studerade denna fråga för ett år sedan i MYCKET detalj, för jag har alltid gjort yoghurt, kan du berätta för honung.indikationer. Förresten, jag har sammansättningen av alla Goodfood- och Vivo-startkulturer, om jag är intresserad kan jag kasta den här
Jag tar alltid för mig en symbiotisk, imunalis eller "fitness yoghurt", de innehåller den största mängden olika flora. Och det finns väldigt få av dem i vanlig yoghurt. Så skillnaden i fördelar är betydande och KÄNNER av min egen erfarenhet!
Nicaletta
Citat: vitusik88

Ja, exakt en symbiotisk. Skillnad i mikrobiologisk sammansättning, dvs olika bakterier i startkulturen. Jag studerade denna fråga för ett år sedan i MYCKET detalj, för jag har alltid gjort yoghurt, kan du berätta för honung. indikationer. Förresten, jag har sammansättningen av alla Goodfood- och Vivo-startkulturer, om jag är intresserad kan jag kasta den här
Jag tar alltid för mig en symbiotisk, imunalis eller "fitness yoghurt", de innehåller den största mängden olika flora. Och det finns väldigt få av dem i vanlig yoghurt. Så skillnaden i fördelar är betydande och KÄNNER av min egen erfarenhet!
Jag också ... på medicinsk, men i ett år försökte jag bara yoghurt (jag studerade också det här ämnet och gjorde det hos en yoghurttillverkare), jag måste på något sätt ladda tecknade
vitusik88
Allt, föreslog hur man gör det
Här är kompositionen av Goodfood:

Symbiotic TM god mat
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Bifidumbacterium bifidum
Bifidobacterium infantis,
Bifidobacterium longum,
Bifidobacterium breve,
Bifidobacterium adolescentis
Lactobacillus acidophilus
Lactobacillus casei subsp. Rhamnosus
Lactobacillus plantarum
Propionibakterium acidionipioniti
Propionibacterium freudenreichii

Yoghurt Fitness TM God mat
Lactobacillus casei subsp. rhamnosus
Lactobacillus gasseri
Lactobacillus acidophilus
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Bifidobacterium bifidum
Bifidobacterium infantis
Bifidobacterium longum
Bifidobacterium breve
Bifidobacterium adolescentis
Streptococcus salivarius subsp. termophilus

Bifidokompleks TM God mat
Bifidumbacterium bifidum
Bifidobacterium infantis,
Bifidobacterium longum,
Bifidobacterium breve,
Bifidobacterium adolescentis

Narine TM god mat
Streptococcus salivarius subsp. termophilus
Lactobacillus delbrűeckii subsp. bulgaricus
Lactobacillus delbrűeckii subsp. Laktis

Yoghurt TM God mat
Str. thermophilus,
Lb. Bulgaricus.

Immunalis TM God mat
Streptococcus salivarius subsp. termophilus
Lactobacillus delbrűeckii subsp. bulgaricus
Lactobacillus acidophilus
Bifidumbacterium bifidum
Bifidobacterium infantis,
Bifidobacterium longum,
Bifidobacterium breve,
Bifidobacterium adolescentis
Propionibakterium acidionipioniti
Propionibacterium freudenreichii

Bioryazhanka TM God mat
Streptococcus salivarius subsp. termophilus
Lactobacillus delbrűeckii subsp. bulgaricus
Bifidumbacterium bifidum
Bifidobacterium infantis,
Bifidobacterium longum,
Bifidobacterium breve,
Bifidobacterium adolescentis

Biokefir TM God mat
Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris
Lactococcus lactis subsp. Cremoris
Lactococcus lactis subsp. lactis
Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis
Saccharomyces subsp. cerevisiae
Lactobacillus delbrűeckii subsp. Bulgaricus
Bifidumbacterium bifidum
Lactobacillus acidophilus

Keso TM God mat
Lactococcus Lactis subsp. Laktis
Lactococcus Lactis subsp. Cremoris
Lact.Lactis subsp. Laktis var. Diacetylactis
Streptococcus salivarius subsp. termophilus

vitusik88
Och här är sammansättningen av Vivos startkulturer:

Simbilact Vivo
Ättiksyrabakterier
Mjölksyra laktokocker
Mjölksyra klibbar
Bifidobakterier
Propionsyra

Bifivit Vivo
Bifidobakterier
Mjölksyra laktokocker
Ättiksyrabakterier
Propionsyra

Acidolact Vivo
Mjölksyra klibbar
Mjölksyra streptococcus

Streptosan Vivo
Mjölksyra streptococcus
Enterococci fezzium (Enterococcus faecium)

Vitalact Vivo
Mjölksyra leukonostok
Mjölksyra klibbar
Mikroflora av kefir svamp

Yoghurt Vivo
Mjölksyra laktokocker
Mjölksyra klibbar
Mjölksyra streptokocker

Kefir Vivo
Mikroflora av kefirsvampar

Gräddfil Vivo
Mjölksyra laktokocker
Mjölksyra streptokocker

Sindi
Olesya, mycket vacker luftpaj
Och idag kommer vi att försöka lista ut det med länkar och betona programmeraren

till exempel så lärde jag mig Kaka
Sindi
Idag är nästa cupcake "Zebra". Tecknade filmen gick precis som alltid, bakad på 50 minuter, och istället för kefir lade jag ett glas yoghurt tillagad i Flora. Det blev väldigt gott
Multicooker Polaris 0508D Floris och Polaris PMC 0507d kök (recensioner)

Receptet är här, allt bakas enkelt och snabbt Zebra muffin
lisa567
Bakad idag Havrebröd ... Det blev utsökt och aromatiskt, jag rekommenderar det !!!

Multicooker Polaris 0508D Floris och Polaris PMC 0507d kök (recensioner)
Nicaletta
Multicooker Polaris 0508D Floris och Polaris PMC 0507d kök (recensioner) och även här: Multicooker Polaris 0508D Floris och Polaris PMC 0507d kök (recensioner)
Nicaletta
Åh, förresten såg jag 2 skålar i butiken: keramik och anti-stick, ge råd vilken som är bättre för vad, kanske jag kommer att ha tid att köpa en av dem
drakusja
Citat: Nicaletta

Åh, förresten såg jag 2 skålar i butiken: keramik och anti-stick, ge råd vilken som är bättre för vad, kanske jag kommer att ha tid att köpa en av dem
Non-stick, förstås. Och vars koppar är det? De klagar över keramik efter flera månaders arbete.
lisa567
Citat: Nicaletta

Åh, förresten såg jag 2 skålar i butiken: keramik och anti-stick, ge råd vilken som är bättre för vad, kanske jag kommer att ha tid att köpa en av dem

På sex månader förlorar keramik sina egenskaper och allt börjar sitta fast, även om det beror på keramikens kvalitet, men det verkar för mig bättre att inte riskera det. Jag har teflon, väldigt glad !!!
Nicaletta
det finns en pappersklistermärke på botten av skålen med namnet på materialet, något som xylan (endast på latin)
Nicaletta
men det är tyngre än min egen skål, och 2 är bekvämare, så idag, medan brödet kom upp och bakade, var jag tvungen att gryta kålrullar på spisen, så det verkade för mig sååååååååååååååååååååååå!
Hellena
Citat: Nicaletta

Åh, förresten såg jag 2 skålar i butiken: keramik och nonstick, ge råd vilken som är bättre för vad, kanske kan jag köpa 1 av dem i tid

Och var såg du det? Jag skulle vilja hålla det i mina händer!
Nicaletta
Citat: Hellena

Var såg du det? Jag skulle vilja hålla det i mina händer!
Jag stötte på FOXTROT, det finns det
Tranbär
Nicaletta, jag har det här non-stick, Jag älskar. Och det kostar 117 UAH om du beställer via foxtrot-webbplatsen
Sindi
Citat: Tranbär

Nicaletta, jag har det här non-stick, Jag älskar. Och det kostar 117 UAH om du beställer via foxtrot-webbplatsen
Flickor, hur mycket kostar non-stick i rubel?
Nicaletta
Citat: Sindi


Flickor, hur mycket kostar non-stick i rubel?
det ungefärliga förhållandet hryvnian till rubeln är 1: 4 i mitt fall för kontanter 600 rubel, via Internet - cirka 500
lisa567
I Ryssland kostar denna skål 1000-1200 rubel, räkna inte med 600 !!!
Sindi
Ja, det är okej, vi hittar henne)) Medan naturligtvis den infödda är föråldrad, fått vänner med regimerna, brinner ingenting.
Tjejer, vet du vad du vill? Dumplings från barndomen .. men jag vet inte receptet och min mamma förlorade henne ... Kan du berätta för mig?
Nicaletta
Citat: Sindi

Ja, det är okej, vi hittar henne)) Medan naturligtvis den infödda är föråldrad, fått vänner med regimerna, brinner ingenting.
Tjejer, vet du vad du vill? Dumplings från barndomen .. men jag vet inte receptet och min mamma förlorade henne ... Kan du berätta för mig?
Jag hittade ett recept på POLTAVSKIE GALUSHKI
För provet:
Kefir - 0,5 l
Salt - 0,5 tsk
Soda - 1 tesked
Ägg - 1
Mjöl - upp till 0,5 kg
Vegetabilisk olja - 1 msk. skeden
För tankning:
Köttfärs - 0,5 kg
Morötter - 1
Båge - 1
Salt
Peppar
Malad koriander - 0,5 tsk
Vitlök - 1 huvud
Köttbuljong - 300 ml
Smör - 1 msk. skeden
Hur man lagar Poltava-klimpar:
Lös upp saltet i kefir, rör om ägget, tillsätt hälften av mjölet. Häll läsk på toppen. Tillsätt mjöl gradvis, knåda degen som för dumplings (inte brant). Låt den stå i 15-20 minuter.
Rulla sedan dumplingsdejen i en tjock (2 cm) cirkel och skär den i remsor som är 2 cm breda.
Skär dumplings från dessa remsor lite snett.
Smörj ångbehållarens botten och placera klimparna i dem med mellanrum. Vi tar hänsyn till att klimparna ökar något i volym. Koka klimpar i 15 minuter.
Stek finhackad lök och riven morötter på ister. Lägg dem på en tallrik och stek köttfärsen i kvarvarande fett tills det är smuligt. Krydda med salt och peppar. Tillsätt koriander. Tillsätt lök och morötter. Häll buljongen och tillsätt vitlök som passeras genom en press
Häll de färdiga klimparna med denna kött-och-grönsaksblandning.
1oksi1
Under dessa dagar lagade jag lite mat, eftersom jag mest lagar mat i en brunn, men nu gör jag bara bakverk och surmjölk i florochka. Sanningen först klimpig bakning var en gryta, som inte fungerade - den var för brunad och föll Multicooker Polaris 0508D Floris och Polaris PMC 0507d kök (recensioner) men jag skyller på att 60 minuter är mycket för en gryta eller bara ett dåligt recept. Men sedan bakade hon mohair tårta och allt fungerade bra Multicooker Polaris 0508D Floris och Polaris PMC 0507d kök (recensioner) fortfarande bakad: Paj "Makovnik" det visade sig också bra Multicooker Polaris 0508D Floris och Polaris PMC 0507d kök (recensioner)
Jag testade också manuellt läge och yoghurt. Jag slog på Manual 2 timmar 30 grader, temperaturen från 21 till 30 grader värmdes upp på 25 minuter, och efter en timme steg den till 33 grader och så höll den till slutet av regimen. I yoghurtläget hölls temperaturen cirka 41 grader.

Och igår tillagade jag bröd, knådade degen i HP och timmade det i MV till hands i 1 timme 30 grader, det gick väldigt bra. ok och jag slog på bakning i 1 timme. detta visade sig inte vara tillräckligt (termometern visade 88 grader). Jag lade till ytterligare en timme. Efter 30 minuter. temperaturen steg till 96 grader Multicooker Polaris 0508D Floris och Polaris PMC 0507d kök (recensioner) Multicooker Polaris 0508D Floris och Polaris PMC 0507d kök (recensioner) och jag vände över den för att bruna toppen lite i 15 minuter. Här är en sådan jätte visade sig Multicooker Polaris 0508D Floris och Polaris PMC 0507d kök (recensioner)
Så min kärlek vid första anblicken fortsätter
1oksi1
tack flickor. Det finns inget recept som sådant, jag lade bara till det som fanns i kylskåpet (resterna av majsgröt och potatismos, kefir, mjöl, salt, socker, jäst), allt i ögat, och sedan såg jag på bullen, jag brukar baka bröd i HP, och här blandade jag så mycket och insåg att jag inte kunde klara mig utan en mula, så jag kollade det igen i bakning, gjorde det helt bra
Nicaletta
Citat: 1oksi1

tack flickor. Det finns inget recept som sådant, jag lade bara till det som fanns i kylskåpet (resterna av majsgröt och potatismos, kefir, mjöl, salt, socker, jäst), allt i ögat, och sedan såg jag på bullen
Tja, det är säkert: vår man !!! Jag gör det också ofta, många recept från serien "från vad som var" eller "skrubbar genom ladorna, skrapade botten på tunnan"
Tranbär
Flickor, som frågade om yoghurt på Goodman kapslar? Jag köpte dem, satte på yoghurt. Det visade sig vara något snotigt och äckligt, i allmänhet är de inte lämpliga för produktion av yoghurt, även om kompositionen med "Roselle" är densamma. Jag är upprörd över experimentet
fronya40
Tjejer, berätta om bakning, vad är toppen i den?
Arnica
Citat: fronya40

Tjejer, berätta om bakning, vad är toppen i den?
Som i alla MB: er - vitt
Sindi
Om honung eller kakao läggs i degen, är färgen vacker, jämn. Jag bakade charlotte med apelsiner också, det fanns en gyllene topp. Men brödet måste vändas för en gyllene skorpa.
fronya40
den är vit överallt, men i en är den så lite klibbig, i andra är den färdigbakad
Arnica
Om det är klibbigt kan det ha varit bakat under en liten tid?
lisa567
Hur mycket bakat, alltid bakat. Om något är fel är det vanligtvis ett problem med receptet!
lisa567
Jag insåg att DU bara var intresserad. Om du behöver ett program med bakverk, mjölkgröt, yoghurt och multikock med 30gr. då är det här du behöver. Med dessa program klarar tecknade filmen anmärkningsvärt, resten är också på nivån !!!
Ligra
fronya40
Jag bakar också toppen normalt, några bullar och bröd (på malt) vänder jag inte ens på. I allmänhet, en multikokare med känsliga program, går ingenting någonstans. Multikock tillräcklig med 30 * -160 * steg 10 *.
Sindi
Idag lägger jag jästdeg för att testa yoghurtläget. Jag svikade det flera gånger på en timme! Degen rusar bara))) Kakorna visade sig vara så luftiga ...
Nicaletta
Hej allihopa! och idag har jag en annan bakhåll ............. riskerade inte choklad på kokande vatten (2 gånger fungerade inte), bestämde en paj för sylt och surmjölk - bara zeeeeeeeeeee, det gjorde det inte ' t fungerar ... även när jag inte är dålig med flytande pajer, även om kex alltid är bedårande. Vad ska man göra? Jag tror att jag kanske öppnade den lite tidigt (jag stekte botten, jag var rädd för att den skulle brinna helt, så jag tog ut den, och han ... satte sig, blev gummi ... HJÄLP !!!
1oksi1
Citat: Nicaletta

Tja, det är säkert: vår man !!! Jag gör det också ofta, många recept från serien "från vad som var" eller "skrubbar genom ladorna, skrapade botten på tunnan"

Citat: Sindi

Vackert bröd, Oksana!
tacka
fronya40 med toppen förstod jag fortfarande inte, på brödet verkar det som att det inte är bakat, så jag vänder på det och jag bakade inte andra bakverk ännu
Sindi men varför står du inte upp på ett utmärkt flerkockläge på 30 grader?
Nicaletta Jag hjälper inte med den här kakan, men försök med choklad på kokande vatten halv portion från detta recept: (vanligt glas 200 g, inte från flera)
3 msk. mjöl
2: a Sahara
1,5 timmar Jag har inte släckt läsk,
1 påse bakpulver,
4-6 st. kakaoskedar
2 ägg
1 st. mjölk,
1 / 3-1 / 2: a rast. smör (ju mer kakao, desto mer smör)
1 msk kokande vatten.

Blanda alla torra livsmedel, vispa ägg, tillsätt sedan smör och vispa lite mer.
Tillsätt sedan mjölk och torr blandning, men inte allt på en gång, men i 2-3 doser och alternerande mjölk med blandning. Slå bra varje gång. Du borde få en tjock deg. häll sedan ett glas kokande vatten och slå igen för att få en jämn massa.
Så ta exakt hälften av normen från detta recept, det vill säga 1,5 koppar mjöl, 1 kopp socker etc.
Jag läste detta råd om od. forum, bakat, det fungerade

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare