Ost- och morotsoppa

Ost- och morotsoppa

Kategori: Första måltid

Ingredienser
morötter	600gr
Glödlampa	1
röd paprika	1
lätt bearbetad ost	100gr
vitlöksklyfta	1
persilja, salt

Tillagningsmetod

• Skala grönsakerna, hacka grovt och koka i saltat vatten utan att koka. Kyl lite, lägg grönsaker i en bender, tillsätt ett glas grönsaksbuljong, vitlök, smält ost och mala allt till en konsistens. Överför tillbaka till kastrullen, rör om med kvarvarande buljong, låt sjuda och häll i tallrikar, tillsätt lite finhackad persilja till varje tallrik.

Notera

Källa: tidningen "HP Menu"
Den förbereder sig snabbt, bara cirka 30 minuter behövs. Jag har fortfarande buljongen, det skulle vara mycket tunn soppa om vi lägger alla 1,5 liter.

Denna soppa är söt. Jag ville försöka laga mat. Är det inte så sött?

nej, nej, inte riktigt. Jag gjorde det flera gånger, du kan lägga potatis eller zucchini istället för morötter

Tack för receptet! Läcker soppa. För ett barn är det i allmänhet super. Sanningen lade till två potatisar för densitet. Nu ska jag laga det regelbundet ..

Jag är särskilt glad att barnen gillar soppan. Även om du byter ut några morötter med potatis förblir färgen ljus

Jag ska laga nästa soppa enligt detta recept, ja med dina bullar, som är med kli och rågmjöl (jag bakar mycket ofta)

Jag skulle vara glad om du gillar det

[GruSha]

GruSha, i dag gjorde jag en soppa, lade till ytterligare en selleri. Alla gillade det, tack så mycket för receptet
Bokmärke

Natalia ,: blommor: tack för ditt förtroende

Vacker soppa, lagt till bokmärken, jag ska laga mat.

Olya, jag hoppas att du gillar det ;-)