Rågbröd för Kenwood BM450 780W. Recept.

Hej allihopa ! Ta i dina led.
Jag har en Kenwood BM450 780W brödtillverkare. Jag har använt det sedan början av maj 2013. Jag är väldigt glad. Jag bakar 1-2 gånger i veckan. Hittills är det bara äggbröd från receptboken för brödtillverkaren. Brödet är MYCKET gott !!! Det är sant att jag moderniserade receptet något - för en limpa på 500 gram lägger jag till 40-50 g Divinka fullkornsblandning (vete-rågkli-mjöl för brödtillverkare och ugnar). Jag köpte den på Auchan. Brödet smuler lite, men smakar väldigt bra.
Jag gör bulledeg väldigt ofta. Jag tog receptet på Internet. (Vatten - 240 ml, ägg - 1 st., Vegetabilisk olja - 75 ml, salt - 1 tsk., Socker - 3 msk. L.,
mjöl 500 g, jäst - 2,5 tsk. Bullarna är utsökta och pajerna är bara underbara. Och ätbart den andra dagen.
När det gäller jäst - jag försökte hela sortimentet som presenterades i våra butiker - jag valde "Pripravych". Sådan med en bulle i en kockhatt.
Jag gillade inte SAF - de stinker väldigt mycket. Första gången jag trodde att HP var trasig luktade det så starkt. Och "Pripravych" och degen höjs normalt och det luktar inte.
Det var ett problem med skulderbladet. Det är ett skrapande ljud under knådning. Mannen tittade och sa att skulderbladet fungerade. Å ena sidan uppträdde en träning på insidan. Och skulderbladet sned åt sidan och sjönk till botten av skopan. Jag tittade på Internet, hittade det, du kan beställa. Men först gick jag till affären där de köpte HP. Tänk dig - de ändrade det direkt för mig! De sa bara att jag hela tiden var den enda som tog upp ett sådant problem.

Och nu en begäran - vem bakade rågbröd i samma brödtillverkare? Receptet finns på Internet, men på vilket program du ska baka? Det finns inga ledtrådar i receptboken. Och jag har inte försökt programmera det själv, jag är rädd. Dela om din erfarenhet om möjligt.

För x / spis Kenwood placera här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=366.0