Vad ska man laga med kaprifol?

Flickor, kan du ge råd om vad du ska laga från kaprifol? Jag menar sylt eller något för vintern.

[iris. ka]

iris. ka, Irina, måste du laga något?
Och bara frysa, nej? På vintern är något friskt att äta skönhet och läckerhet!

Flickor, kan du ge råd om vad du ska laga från kaprifol? Jag menar sylt eller något för vintern.

Jag fryser. Del hela och del med en mixer jag stansar i potatismos. Mycket välsmakande på vintern. Jag lägger grädden till kakorna.

[iris. ka]

iris. ka, beroende på hur mycket av det, om det finns mycket, blir det ett mycket gott vin! Om inte mycket, är det bättre att frysa. Om det inte finns plats i frysen, bryt igenom den råa med socker. Om inte tillräckligt, kaprifolpajer är utsökta.

Om detta ämne:

Tkemali från kaprifol Allt är väldigt enkelt och snabbt att förbereda. Vi stansar den tvättade och torkade kaprifolen tillsammans med vatten, vitlök, chilipeppar och rena örter med en kniv från en mixer, lägger i en kastrull på elden. Hur zak ...Rada-dms

Pudding med kaprifol och jordgubbar Blanda de beredda bären med socker och överför till bakrätter, tidigare smorda med ett tunt lager smör. Sikta mjöl med bakpulver och blanda med socker och salt ...Korsika

Choklad brownie med kaprifol eller körsbär i en multikokare Redmond RMC-01 lägg smör i en långsam spis, sätt på * bakning *, bryt choklad i bitar och skicka det till smälta ... Vispa de vita med salt, tillsätt hälften av sockret och vispa tills * toppar * ....petu

Vallmo lockar med kaprifol Häll kokande vatten över vallmo så att det täcker, tillsätt 2 tsk. socker och lägg i mikrovågsugnen i 3-4 minuter vid full effekt. När tiden är ute stänger du och lämnar den i mikrovågsugnen i en timme. Allt och ...SchuMakher

Hjortkött bakat i en ärm med kaprifolsås Lägg alla ingredienser till såsen i en mixer och mala. Skala vildköttet från filmerna och skär i bitar, tillsätt såsen Rör om köttet med såsen, täck behållaren och låt stå i 1-2 timmar ...Elena_Kamch

Choklad brownie med kaprifol eller körsbär i en multikokare Redmond RMC-01 lägg smör i en långsam spis, sätt på * bakning *, bryt choklad i bitar och skicka det till smälta ... Vispa de vita med salt, tillsätt hälften av sockret och vispa tills * toppar * ....petu

Rågormor med fyllning av bär och gräddfil (från blåbär, lingon eller kaprifol) Jag har länge velat korsa rågdeg med bär, det blev väldigt gott, så jag är glad att dela detta recept, särskilt eftersom säsongen med olika skogsbär är framåt. Degen här är baserad på hw ...Rada-dms

[Irina]

Jag menar sylt eller något för vintern.

Irina, om sylt, då ett läckert alternativ i kombination med kaprifol med jordgubbar. Proportionerna är inte så viktiga, lägg till oavsett hur ledsen, även en liten mängd jordgubbar dekorerar och berikar doften och smaken av det färdiga syltet kraftigt.

Jag stansade den med socker - bitter, ingen började äta Kanske är det här mitt betyg?

Jag stansade den med socker - bitter, ingen började äta Kanske är det här mitt betyg?

Tillsätt socker tills bitterheten är borta.)

[Wiki]

Wiki, hon är bitter. Mycket sällan stöter på en bittersöt, om det var mycket sol.
Kaprifol går mycket bra i kompott. Sopa bort med andra bär. Jag blandar vanligtvis en handfull olika frysta livsmedel på vintern, plus citron och socker. Kaprifol ger färg, bitterhet känns inte alls.
I allmänhet behöver du bara vänja dig vid det. Tja, en utsökt bär.
De torkar henne också vild, precis så eller i en marshmallow ...

Och min kaprifol är inte bitter. Jag samlade en handfull förra året. Detta år kommer inte att bli, fångades i kylan. Jag har det ömt, med surhet.Något som blåbär, men smakligare för mig.
Jag kommer också att lyssna på vad som är beredd på det.

[Alenka578]

hon är all bitter

Alenka578, Helena, inte alla, det finns olika sorter både i bärstorlek och smak. Naturligtvis inte samma sak som jordgubbar, men trots allt är jordgubbar inte alla desamma.
Och kaprifol, ja, det är från kategorin bittra bär, men ...
Vännen har två enorma buskar, de lyser inte av sötma, men de är inte alls bittra. När vi samlar in äter vi omedelbart.

Kaprifol går mycket bra i kompott. Sopa bort med andra bär. Jag blandar vanligtvis en handfull olika frysta livsmedel på vintern, plus citron och socker. Kaprifol ger färg, bitterhet känns inte alls.

Jag har mycket vinbär (röda och svarta) och körsbär - från vilka mycket doftande kompott / gelé erhålls, så kaprifol är inte särskilt relevant i form av ett tillsatsmedel för att samla det för detta. Jag trodde kanske att intressanta människor gör henne. I vårt land sönderfaller det bara inte jorden.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, jag har också en växande sort, mer än tio år gamla buskar, enorma. Bären är stora, smular inte. Och smaken är god, men ändå bitter. Naturligtvis inte att jämföra med det vilda. Men hon är sällan söt



Wiki, åh, vad synd ... Och göra en marshmallow? Inte från kaprifol ensam utan till exempel med äpplen? Eller pumpa?
Lägg till yoghurt, till smoothies?

Jag frös också, sedan bär i en stekpanna, socker efter smak och hällde gräddfil. Så läcker för pannkakor och pannkakor

Och min kaprifol är inte bitter

vi smakar inte heller bittert, välsmakande, surt, och det verkade för mig mer smakfullt än blåbär.

Hos oss sönderfaller det bara inte jorden.

Det är synd, som alla bär, det är användbart. Och jag minns också något relaterat specifikt till kaprifol, om tryck, oavsett om det höjer ett lågt eller minskar ett högt, men det gör något.

Kaprifol smakar inte bittert för mig, oavsett hur mycket jag har provat.
Läckra och hälsosamma.

Men hon är sällan söt

ja, du kan inte bestrida det, eftersom bäret är från den bittra klassen. Men inte alla älskar jordgubbar, jag älskar fågelkörsbär

Jag har en sort, inte bitter alls. Det finns många läckra sorter nu. Vild är också söt och bitter. Naturligtvis samlas inte bitter för arbetsstycken. Blanda några av bären med en liten mängd socker och häll i hela bär och isa dem sedan. I det här formuläret kan det läggas till direkt från frysen vid behov. På vintern, lukten av sommar, när du lägger till glass, pannkakor etc. Vi älskar färskt, kompott, det tidigaste bäret.

om tryck, antingen höjer lågt eller minskar högt

Sänker, och jag har så lågt. För hälsans skull kan jag ha drabbats av bitterhet, men precis så - varför?
Ibland äter hennes man henne från busken, men han är generellt allätande. Även om han inte åt det, gnuggade med socker, inte på grund av bitterhet, men sa att det var smaklöst, som gräs.
Nej, ja, kanske, om det inte fanns några bär, skulle vi ha gått, men jag har jordgubbar, vinbär, körsbär, krusbär, hallon, plus så mycket annat på marknaden.
Åh, kom jag ihåg. Jag lade till kaprifol i äppelmarshmallow för färg, det blev vackert. Det fanns en handfull styrka.

när du är i glass

I! Jag kommer att prova med glass, det blir vackert och troligtvis utan bitterhet, eftersom glassens sötma borde avbryta.
Tacka!

Vår kaprifol är inte bitter, den smakar mycket som blåbär, och när jag bar den i en genomskinlig hink frågade alla jag träffade förra året: - Vad har blåbären gått?! Kaprifol är tidigast. Mannen är mycket förtjust i socker.
I år föll den blommande kaprifolen under snön och frosten, den kommer knappast att vara där. Och förra året var det en mycket bra skörd, de gjorde cirka 10 liter vin, mycket gott, sött och surt, med vacker rik färg och smak. Alla vitaminer bevaras och jäsning (jäsning) tillför nytta, den sista flaskan var kvar

Jag kan inte föreställa mig varför man odlar bitter kaprifol, som ingen äter, om det finns gott om söta sorter. Som en prydnadsbuske passar den inte in i varje design och tar plats på platsen.Vi har en av våra favoritbär och den tidigaste av alla, inklusive jordgubbar. Ofta planteras hon för att behaga barnen, när alla andra inte ens har tänkt sjunga.

, det är den sista flaskan kvar

Vi blir också ofta frysta. Hon är en älskare, om hösten är varm eller tinas på vintern, börja blomma blommor. Detta påverkar inte riktigt skörden, men vårfrosten är motsatsen. Jag drömmer bara om att plantera tillräckligt med kaprifol för att räcka för allt.

Vår make hanterar buskar och träd, det här är hans igruhi. Den planteras längs staketet, stör inte, andra bär har ett ställe att bo - jag klättrar inte ens.

Vi fryser kaprifol och lagar sylt: kaprifol + päron + citron. Men på hösten måste vi också transplantera en buske, och vi kommer att eliminera en. eller så tar vi bort båda eftersom de gamla och vi kommer att plantera en ny.

[Marina]

och vi kommer att plantera en ny.

Marina, när vi ville plantera en buske, drog vi av att vi måste titta på sorterna. Där har de korsbestämning. Därför måste du plantera en "manlig" och "kvinnlig" buske. Vi planterade två olika sorter som ska kombineras.

Svärmor har två stora buskar av söt och icke-bitter sort kaprifol. Bären är enorma, om du slår in buskarna från fåglarna och låter dem mogna normalt - söta med surhet och en intressant, delikat doft. Naturligtvis inte en jordgubbe, men min son gillade det verkligen. De frös det bara i bulk och hällde en handfull på het gröt på morgonen. Jag blandade med en handfull jordgubbar och gjorde glass, bakade muffins, gjorde kaprifol + japansk kvitten + äppelpastiller, tonad gelé, gelé.
Om det finns andra doftande bär och du gillar ljusa aromater är det bättre att frysa potatismos och blanda sedan kaprifol + jordgubbe, jordgubbe, äpple, päron, svart. vinbär etc.
Och jag gillar inte riktigt jordgubbar och svarta vinbär, så jag var uppriktigt nöjd med kaprifol och blåbär.

Jag har fyra sorter kaprifol, men bara en med en liten bitterhet, och bären kan inte kallas bittra, snarare med en pikant smak ... Du kan inte kalla dem söta heller, smaken är sur och sur. De äldsta buskarna är mer än 20 år gamla, det här var den längsta önskelistan - jag letade efter den under mycket lång tid. Jag fryser och kokar syltet: Jag värmer upp bären med socker 1: 1 tills det senare är helt upplöst, jag kokar det nästan, men jag låter det inte koka. Lagras i kylskåpet. Det har varit värt över två år. Jag gillar att lägga färsk mjölk till surmjölk, pajer.
Nästan inte behöver vård, förutom periodisk skärning av gamla grenar i vuxna buskar och skydd från fåglar - de älskar väldigt mycket

Jag hörde också att sylt är väldigt gott. Tillaga uppenbarligen som vanligt. Koka - ta av, koka - ta av, koka - över bankerna. Så?

[iris. ka]

iris. ka, kan vara så. Varför koka för tredje gången? Efter det andra, spelar det?
Smaken av syltet är inte särskilt uttrycksfullt, det ser ut som blåbär.

Jag har detta i mina framtidsplaner

🔗

[Yarik]

Yarik, tack!

Mycket välsmakande gelé från kaprifol, vi har en blå fågel, busken är mer än 10 år gammal, utan bitterhet, i år finns det ingenting, bara några få bär, hösten var väldigt varm, den blommade väldigt rikligt på hösten.

Vi fryser.

bitter

En sådan variation. Det finns sorter utan bitterhet alls.

Jag har fyra kaprifolbuskar som växer, alla olika i smak (Blue Bird, Blue Spindle, Morena, Silginka). Den sötaste är Silginka och bären är större än de andra. Kaprifol mognar före någon annan, så vi äter bara mycket av den, för vintern fryser jag den helt i lådor från serbisk fetaost. Jag älskar att bara ta en sådan låda på vintern och äta en bär som glass eller strö med sand, avfrostning och med pannkakor.

Jag har också en växande sort, mer än tio år gamla buskar, enorma. Bären är stora, smular inte. Och smaken är god, men ändå bitter

Jag äter olika sorter av kaprifol, som du har med bitterhet, jag har en buske, den fungerar som en pollinerare, bären är stora, vackra, hänger på busken fram till september. Det finns också tre buskar som är välsmakande, men de smuler mycket. Om du bara följer för att samla, kommer allt på jorden att vara det.Tills jag planterade en sort med bitterhet införde de andra tre buskarna av bär väldigt få.
Den som vi fryser utan bitterhet, den som vi själva ibland plockar ur busken med bitterhet och lämnar den åt fåglarna.
Du måste leta efter sorter utan bitterhet, och du har redan en pollinator.

Glass med tillsats av kaprifol och hälls med riven kaprifol och socker.

Utsökt
Glassrecept

Glass a la Baskin Robbins Jag ville verkligen göra glass med hela bär. Det blev otroligt gott! Så lösa upp gelatin i mjölk, låt det svälla i 15-20 minuter. Vispa grädde med ...Kara

Plus 5 matskedar blandad kaprifol.