Choklad brownie med kaprifol eller körsbär i en multikokare Redmond RMC-01

Choklad brownie med kaprifol eller körsbär i en multikokare Redmond RMC-01

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
ägg	2 st
choklad	100gr
Smör	40gr
strösocker	80gr
körsbär (pitted) eller kaprifol	30-50gr
vetemjöl	1,5 matsked med en liten kulle
bakpulver	1h l
salt på knivspetsen
kakao	1 matsked utan glid

Tillagningsmetod

• lägg smör i en långsam spis, sätt på * bakverk *, bryt choklad i bitar och skicka det till smälta ... Vispa de vita med salt, tillsätt hälften av sockret och slå till * toppar *. I en annan skål, slå äggulorna med andra halvan av sockret, häll smält choklad här, tillsätt mjöl och bakpulver, + en sked kakao, slå lite för att blanda allt. Sedan blandar vi bären här (jag timmade inte) + försiktigt, rör om i proteinerna. Häll vår deg i en långsam spis (du behöver inte smörja den med olja, vi har redan smör där) och ställ den att baka i 1t20 minuter. I slutet öppnar vi inte locket på en gång, låt det stå i 15 minuter, även om vår paj kommer att stå på bordet i 15 minuter också, under den här tiden kommer den att röra sig bort från väggarna och vi kommer att vända den över på en tallrik utan problem ... God aptit!

Tid för förberedelser:

1h 20 min

Matlagningsprogram:

bageriprodukter

Notera

[Olga]

OlgaÅh, vilken skönhet! Choklad-choklad !!!
Så jag tänkte inte lägga bär i min brownie ... Jag har torkat krusbär, jag måste försöka lägga till det.

[ALKOHOL!]

Lenus, du är inte värre, och till och med med ALKOHOL!Nästa gång lägger jag till samma konjak. Slå två flugor i en smäll - ta en drink och ett mellanmål!... Men allvarligt, han avdunstade hela vägen, men han lossade bakverk, så din är lika bra, om inte bättre ..

och även med ALKOHOL

Tja, wooooot ... Olya, du avslöjade alla mina alkoholhemligheter ...

Jo, inte alla och Natasha ... (hon polerade också med glögg) ....: girl_manikur: Jag är inte så ensam ..... Exakt, det kommer att vara bra med krusbär också ... .

Olga, vilken njutning! Choklad och körsbär är bara ett hemligt broderskap! Tack för receptet!

Choklad och körsbär är bara ett hemligt broderskap

Jag tror det, irländare!

Jag tror det, irländare!

klassisk smak som inte blir tråkig. men jag har inte provat det med kaprifol.

klassisk smak som inte blir tråkig. men jag har inte provat det med kaprifol.

Irländskt, det är surt, detsamma är gott och gott, och det finns inga ben! (Jag är direkt från frysen utan att tina upp ....)

Exakt, jag måste göra det med körsbär, det nådde inte ens mig. Jag undrar varför det inte fanns något bakpulver i receptet enligt vilket jag gjorde bakpulver, men i allmänhet, om du lägger till rom eller cognac , då behövs inte bakpulvret? Tja, ja ... körsbär och cognac - du får en full körsbär i choklad

Natasha, vispade du allt separat (vitt och äggula) i ditt recept? Ja, Lenusya presenterade en bra idé med alkohol!

Ol, jag slog inte någonting separat, hällde het olja på plattan, rörde om den med en gaffel tills den var jämn, tillsatte mjöl och hamrade först i ett ägg med en gaffel, slog inte, blandade in det, sedan det andra och allt annat, allt i en skål

Jag tittar bara, du satte två gånger mindre smör, smälte din choklad normalt? Jag har inte det, jag värmde fortfarande choklad och smör på låg värme, förmodligen var chokladet fast och till och med från kylskåpet

[bitter]

Chokladen smälte perfekt (jag fick den också ur kylskåpet), jag slog den på bordet i omslaget - sedan knackade jag med näven: flicka-ja: den bröt, som en söt, ja, jag hällde dessa bitar i smöret, i teckningen, hade det redan smält något, ,,, men du har fortfarande bitter var, och jag har mjölk med nötter, kanske det var därför du smälte sämre ...

Ja, förmodligen, Ol, jag tar ditt recept till bokmärken, jag kommer inte göra det separat för Phil, varför är det för lat

Natasha, vilken höjd har du? Vid mnu - 5 cm (förmodligen på grund av piskning?) - Jag vill förstå om jag ska piska i nästa eller inte.tid..

Samma, du vet aldrig 5 cm? Det verkar för mig att det inte längre är nödvändigt, kexet kommer att visa sig

Okej tack.

Flickor, och jag smälte smör och choklad på den gamla farfarens väg, i ett vattenbad. Jag blandade ägg där med en gaffel, en i taget. Jag slog ingenting. Rom hälldes i brunt socker. Och lade till det i degen. Och förresten, kakan var godare idag än den var igår.

Lenus, jag håller med, det är möjligt och så, men i tecknad film är det lättare ... Jag håller med, mycket goda bakverk

Vid mnu - 5 cm (förmodligen på grund av piskning?) - Jag vill förstå om jag ska piska i nästa eller inte. tid

Olga, troligtvis på grund av bakpulvret. Jag kommer att försöka slå äggen nästa gång - jag avslutar prenumerationen om något ändras.

Helen, prova! väldigt intressant om det blir skillnad? Jag tror också att bakpulvret spelade en roll, titta på mitt andra foto - vilka porer finns det ...

Olga, tog bilder av de sista bitarna i går ...



Det är utan bakpulver och utan visp. Det finns hål, men ändå är strukturen fuktig och tät. Det sprängde bubblor uppe också, som kratrar på den mörka sidan av månen ...

Om det inte finns någon direkt märkbar skillnad, kommer jag att fokusera på den här metoden att blanda ägg en i taget. Jag gillar verkligen recept på rätter som kan tillagas med en gaffel.

Ja, Lenus, jättebra! Jag ska försöka nästa gång som du.

Lenus, Natasha gjorde samma sak, var inte rädd, älskling!

[petu]

petu, A.lenkavad är ni bra jävlar. Jag ska försöka baka också, bara jag är lugn för sötsaken.

[ket66]

ket66, Lena, idag lägger jag till mer keso, jag kommer att rapportera senare .. Det kommer också att vara med keso ... Endast i vårt företag är Natasha också närvarande, men alla bakade lite med olika mängder ingredienser och i olika sätt, men samma dag.

Nästan en tårta med keso!

[petu]

petu, ett mycket frestande recept! Kanske kommer jag att öka proportionerna och baka i en stor MV, annars är den liten för vår familj, bara en gång!

Ja, Marinochka, det är väldigt gott, men bakat med keso i 1 50 minuter.

[petu]

petu, super !!!

Tack Lenochka!