Montering av pusselkakan

[Olya]

Olya, vilken kräm som helst är lämplig här, utom förmodligen souffle på gelatin.
Men för att vara ärlig gjorde jag det inte med sådant, det är rent teoretiskt.

[Ludmila]

Ludmila, Tänkte jag antingen var. kondenserad mjölk + smör eller basar tjock gräddfil + var. kondenserad mjölk. Ville du ha kexet blött? Vilken tror du är bäst för detta ändamål?

[Olya]

Olya, gör grädden båda. Se vid behov. Om du behöver en mer blöt kex, sedan gräddfil + kondenserad mjölk.

Luda, tack för samrådet. Jag kommer att rapportera den här veckan)

så här blev det för mig

Luda, tack så mycket för den detaljerade beskrivningen av monteringsmetoden! Jag såg det länge på härliga instruktioner, men förstod inte hur jag skulle göra det. Och tack vare dig fungerade allt för mig !!! Här är mitt pussel (en tårta för en vän, endast ett foto från detta, från en telefon)

Lyudochka, du är vår hantverkare Tack så mycket för en så förståelig mikron))) Jag gör det själv, men jag är rädd för det. Dekorerade inte. Som idag kommer vi att klippa en stilig man med en kniv - så jag kommer definitivt att dela ett foto.

[Nasima]

Nasima, väntar på (c) klipp.

Tja, här är min freak
Kex bakade vanilj på kokande vatten och perfekt choklad. Jag skär dem i 3 kakor vardera och lägger dem alla i kakan. Grädde i ett lager - gräddfil med kokt kondenserad mjölk. Fodrad med potatis och chokladsmörkräm från chiran-irina. Protein-olja grädde rosetter. Kakans diameter är 25 cm, höjden är 9 cm. Nivellerad utan dekoration vägde 2,7 kg.

Nasima, han är också snygg inuti dig!