Mango Tarts - recept med foto på Mcooker: bästa recept

Mango tårtor

Kategori: Konfektyr

Kök: Amerikansk

Ingredienser
Deg
Mjöl	335 g
Smör	235 gr.
Florsocker	100 g
Äggulor	3 st.
Kräm
Mascarpone	200 gr.
Grädde 33% fett	120 ml
Florsocker	3 msk. l.
Krydda	med 1 citron.
För dekoration
Liten marshmallow	12-13 st.
Mogen mango	3 st. (Jag har 2 st.)
Choklad	15-20 gr.
Pistaschmandlar stekta, krossade (jag har mandlar)	3-4 msk. l.

Tillagningsmetod

Förbered degen. Kombinera finhackat eller riven smör med mjöl och pulveriserat socker, blanda till smulat, tillsätt äggulor, knåda. Dela upp i två delar, linda in i plastfolie och kyl i minst 2 timmar.
Rulla ut degen och lägg den i formarna.
Sätt i kylen i 15 minuter och baka i en förvärmd ugn vid 180 grader i cirka 15-20 minuter tills den är gyllenbrun. Kyla ner. Jag gjorde korgarna dagen innan. För fyllningen, slå mascarponen med strösocker, zest och kyld grädde.
Slå med låg hastighet först och se till att du inte slår grädden, annars stratifieras den. Kyl grädden. Skala mango, halvera och skär i tunna skivor. Doppa marshmallows i choklad smält i en sked och rulla i krossade nötter.
Nu återstår det att samla allt. Fyll formuläret med grädde. Lägg en marshmallow i mitten och rosformade mangoblad runt.
Lägg efterrätten i kylen i 5 timmar.
Smaklig måltid.

Skålen är designad för

12-13 st.

Tid för förberedelser:

3 timmar.

Matlagningsprogram:

Ugn.

Notera

Recept från webbplatsen 🔗
Författaren rekommenderar att du håller dem i kylen i 5 timmar. De levde helt enkelt inte upp till denna tid för mig. Min familj sa att "dessa saker är fantastiskt läckra" och på något sätt avdunstade allt snabbt.
Gröna pistaschmandlar skulle se mer lämpliga ut här, men tyvärr gick jag tom för dem.