Multicooker Dex DMC 65 (recensioner)

[Natasha]

Natasha, brödet är väldigt underbart! Bakade du det manuellt eller bakade du det? Knådde du den för hand eller xn?

Tack, jag förväntade mig inte att det skulle bli. Knådande för hand kom degen upp i manuellt läge 40 grader, bakad på "bakning" i 1 timme, vred den - ytterligare en halvtimme (kanske mindre, lite stekt ).
P.s. Innan multi kom, skilde hon sig inte i en sådan hjältemod, familjen är i en trevlig chock
Recept Enkelt bröd (Panasonic multicooker)

3 frågor - hur ska man stå degen? - med manuell dir. 30 eller 40 grader eller med prog. yoghurt (om temperaturen i den senare är hög och om den är liten 30 grader) - den andra, varav max. vikt av mjöl, du kan göra en bulle deg så att den inte kommer ut över toppen i en stängd multikokare när du står? (0,5-07-1 kg mjöl?) - tredje_ rullade havre på vatten - proportioner spannmålsvatten ( multi-glasögon) + läge och tid?

Jag tillverkade av 3 glas mjöl när mycket lite utrymme kom upp. Jag har redan skrivit,

sätt det "manuella" läget på 30 grader på korrekturen, efter 45 såg världen in - degen kom upp till noll, rörde vid den, allt var kallt

, på manuell 40 grader visade det sig.

Jag tillverkade av 3 glas mjöl när mycket lite utrymme kom upp. Har redan skrivit, på handboken 40 grader visade det sig.

flera glasögon eller 250g? och hur lång tid vid 40 grader tog det att fördubbla testet?

Glasögon är 250 gram, jag hade degen i en timme (men jag värmde bara upp en kastrull)

[Vanilj]

hur man fördelar degen? - med manuell dir. 30 eller 40 grader eller med prog. yoghurt (är temperaturen hög i den senare och är den inte liten 30 grader)

faktiskt, för ett test är 30C den perfekta temperaturen
40C är lite för mycket (i min Dex 60 finns det ingen 30C, så jag använder 40C - men jag slår på den i bara 20 minuter, stänger sedan av den och sedan finns degen i provlådan, tecknet håller sig varm som en termos)
Därför, om Manual 30C fungerar korrekt och värmer skålen till den inställda temperaturen, kan du inte föreställa dig det bästa för provning och programmet kan vara på under hela provtiden

varifrån max. vikt av mjöl, kan du göra en bulle deg så att den inte kommer ut över toppen i en sluten multikokare när du står? (0,5-07-1 kg mjöl?)

gräns - 0,65 kg mjöl - under provningen vilar det inte mot taket (såvida det naturligtvis inte är överexponerat), men vid bakning vilar det ofta mot taket, men inte kritiskt - för jag vänder alltid och bakar brödet, nej brister är synliga

Vanilj, bröd -

gräns - 0,65 kg mjöl

Tack, annars skulle jag prova det genom att skriva, men riktigheten i vilket läge som helst efter temperatur kan du kontrollera fyllningen av vatten där och vänta i 15 minuter för att mäta temperaturen?

och riktigheten i vilket läge som helst när det gäller temperatur, kan du kontrollera fyllningen av vatten där och vänta i 15 minuter för att mäta temperaturen?

ja, efter att ha väntat i 15-20 minuter
bara för mycket vatten behöver inte hällas, ungefär 1 liter - om du häller mycket vatten måste tiden ökas

Återigen kommer jag tillbaka med en fråga om detta 30-gradersläge ... Någon från ägarna till 65: e använder det för att bevisa bröddeg? Självklart är jag nybörjare i bröd, men jag tål bara inte att vänta tills degen kommer upp där, alternativet "Jag värmer upp kastrullen i 40 g och stänger sedan av den, lägg degen" mer nra . Är jag verkligen otålig?

[Vanilj]

Vanilj,
Jag kontrollerade först alla temperaturförhållanden med en elektronisk termometer. Min tecknad film tål dem perfekt, någonstans gjorde jag till och med en tallrik men förlorade den ... Men jag (i min tecknad film) har verkligen 40 * på yoghurt och riktigt 30 * på korrektur. Jästdeg är perfekt för 30 perfekt.Till och med surdegsbrödet upptinades i tecknade filmer ... Det finns mer "med ögat" att agera ... Och jag bakar i ugnen i form av ett bröd, ja, eller i KhP på maskinen - det är så själ vill ha, och vilken typ av bröd bakas .. ...
Jag hade lite erfarenhet av en annan tecknad film, där bara 40 * ... I ungefär en vecka försökte jag nervöst varje dag att fånga det "gyllene medelvärdet" så att det skulle värmas upp och inte överhettas ... Tja, det gjorde jag inte ' t gillar det ... trots allt torkar det lite, som om det är för kokt ... Det var därför jag var mycket nöjd med Dex 65, som är 30 *. Jag var först med att kontrollera det ... Du måste kontrollera din tecknad film med en termometer, helst en elektronisk. Kanske värms det inte upp med 30 *? Om degen inte höjer sig?
Och jag har en deg för maximalt 600 g mjöl - min HP knådar inte längre och jag behöver ofta 400-500 g. Men 600g passar verkligen ...
Lycka till !!!

Hur lång tid tar det för en vanlig deg att höjas? Och dela också hur man tvättar dessa fläckar, det jag har provat tar inte, men jag är rädd för alla slags syror ...

Drivs av Coppermine Photo Gallery

Och dela också hur man tvättar dessa fläckar

Jag kommer att avslöja en hemsk hemlighet, jag uppmärksammar inte dessa fläckar, men i allmänhet verkar tjejerna med CIF ha gnuggat dem och verkar (om inte förvirrade) med några medel från Amway

Hur lång tid tar det för en vanlig deg att höjas?

här måste du fokusera mer inte på tiden utan på det faktum att degen har fördubblats
tiden beror på degtyp, på mängden jäst i degen, och om brödet är surdeg ökar tiden ännu mer
men grovt sett är normen för vanligt vitt bröd med jäst ungefär en timme, kanske lite mindre eller mer
Jag upprepar än en gång - det är bättre att fokusera på att öka testet

[Alisa-Topol]

Alisa-Topol, irysskatack, jag kommer att stanna igen. Innan multi uppträdde var jag helt enkelt inte intresserad av dessa frågor. Många av mina flickvänner är förvånade: "Kan du också baka bröd?" Jag också, men det visade sig första gången.

[Vanilj]

Vanilj, efter att jag köpte tecknade filmen, bara i den distribuerar jag degen. Efter tid - 1 timme. Men sanningen ska sägas att degen är till för pajer, inte för bröd.
Och så att värmeelementet inte blir smutsigt, blev jag van att inte lägga kastrullen på bordet (några smulor etc. för att inte klibba fast), men lägg först handduken / servetten på bordet och sedan kastrull.

Flickor! Hjälp snälla, jag tänkte köpa en slow cooker dex 65, och jag kom över ditt forum, det finns ingen styrka att läsa igenom hela forumet, gravida ögon gör ont! Jag trodde att den nya modellen förbättrade den gamla, men jag läste att det finns många jambs i den nya! Kan du förklara mer detaljerat vad dessa jambs är, och vad är verkligen bättre att köpa 60 och inte jaga den nya 65 ??

[lely]

lely,
det finns bara en jamb på 65: e - ett okonventionellt, mycket märkligt arbete med "bovete" -programmet. Naturligtvis kan du anpassa dig - efter signalen om programmets slut, håll den i ytterligare 20 minuter på uppvärmningen och spannmålen (inte bara bovete !!!) kommer att avsluta tillagningen.
Personligen behöver jag inte det här läget alls - jag använder läget "mjölkgröt" även (åh, skräck) om jag lagar gröt i vatten ... Och spannmålen för sidrätterna tillagas i "ris" -läget ...
Ja, tillbaka vissa tecknade serier (jag har inte det här) efter "stekning" -läget måste du låta multo svalna lite och först sedan sätta på ett annat läge, till exempel "ris" (för pilaf) eller "stewing" för soppa .. .
Men det manuella läget och 30 * för mig - bara en sång. I det här läget tina jag degen, tina kött och fisk (när det behövs!) ...
Lycka till med ditt val !!!

Och dela också hur man tvättar dessa fläckar

Natasha, dessa fläckar är väldigt irriterande för mig ... Så snart de dyker upp tvättar jag skivan med vanligt tvättmedel och en svamp för att diska med den grova sidan. Både älvor och billig ATB rio, de kan lätt tvättas ...
Om experiment med mjölk. En liter butiksmjölk hälldes i teckningen och sattes till 100 grader manuellt läge. Jag stängde locket, tog inte bort ventilen (den var i stängt läge) och glömde bort det. Jag glömde verkligen ... Efter 20 minuter gick jag in i köket ... och sedan kom jag ihåg det!
Min mjölk kokade normalt, den steg lite i volym, men den fläckade inte tecknat och spottade inte mjölk.Lite bränd - en lite brun aptitretande skorpa från botten skrapade av när jag störde en sked ... Sedan kastade jag in det tvättade riset, i samma läge med locket stängt, mjölk bereddes på 10 minuter.
Har du hittat ett läge för kokande mjölk?

[sparta]

Jag gnuggade redan uppvärmningsskivan med allt jag inte gjorde, och jag blötläggde den över natten, men dessa fläckar försvinner inte, jag måste titta på genast ... Jag kokar mjölk på samma gång på mjölkgröt, 50 minuter . Och om du behöver gröt lägger jag på den i en timme och håller den uppvärmd i ytterligare en halvtimme (så att det är som jag gillar det). Jag försökte det på släckning, på "ånga", men där är det fortfarande nödvändigt att följa. sparta, imorgon försöker jag igen klockan 100, det har jag inte kommit till ännu
lelyJag har köpt det och ångrar inte ens en gång, allt du behöver är: mv701: gör dig redo, det är en fråga om skicklighet.
Nu har jag huvudfrågan - att testa degen, jag experimenterar med allt I dag lade jag degen i tecknade filmerna efter att jag lagat buljongen och slog inte på någonting, den steg, oh, oh! Men allt för att jag inte är bagare är jag en erfaren forskare

Tjejer, säg mig, för en familj på 5 personer (4 vuxna + 1 barn) kommer det att finnas tillräckligt med krukvolym.

och vad är egentligen bättre att köpa 60 och inte jaga nya 65?

Du måste jaga efter 60 om du mognar, 65 - i någon webbutik, men 60 - jag kan inte hitta någonstans. Och där det finns ett sådant pris för det gjort, vilket inte är riktigt alls !!!!!!

[vtusya]

vtusya, Jag tror det ... beroende på vad man ska laga. Just då ...

Idag försökte jag ånga äggen. Det här är ett nöje, säger jag. Ingenting spricker, springer inte bort, 20 minuter var nog. Mjölken vid 100 ° kokar bra och rinner inte iväg (tack vare Olya), jag stuvar brödet vid 30 ° (detta är redan Alisa-Topol), bakar det varannan dag, tänkte på en brödtillverkare, chebyerna blandade det för mig. Vad är nytt att experimentera med?

[Natasha]

Natasha, Jag ångade ägg på 10 minuter ... Mjukkokta ägg räcker i 7 minuter.
Du är en ung mamma, eller hur? Gud själv sa till dig att köpa en brödtillverkare. Tipsa din man att den 8 mars är precis runt hörnet.
Tydligen kommer det först att vara den mest efterfrågade enheten för dig.
... personligen kan jag leva utan en multikokare och en tryckkokare, men utan en brödtillverkare, nej!
Min gamla gick sönder, arbetade i 5 år. Det är så svårt utan henne ... Jag köpte en ny för några dagar sedan. Glad för skam!

Jag köpte en ny för några dagar sedan. Glad för skam!

Grattis till din nya hårda arbetare
och vilken köpte du?

[sparta]

Jag ångar ägg på tio minuter ...

Det vill säga att bara stänga av den efter tio minuter? Och berätta för mig vad är skillnaden mellan grönsaker och fisk i "ånga" -läge, båda i 20 minuter?
sparta, med en ny sak,

[Irishka]

Irishka, Hallå! Tack!
Min första "orimliga shopping" i livet, när jag köpte en sak i förväg utan att planera ett köp, utan att läsa recensioner och utan att leta efter rätt modell efter parametrar på internet. Det ser inte ut som jag alls ... Jag gick in i foxtrot, såg Gorenje "900 AL, komplett med 2 skopor, 2 omrörare och ett blått favoritljus, jag insåg att min ... Hemma hittade jag en oersättlig funktion för mig - hemläge, där du kan ställa in tiden för korrektur, knådning, bakning själv .. I allmänhet var jag mycket nöjd ... den här hp är mycket bättre än den första.
Natasha, i grönsaksfiskläget är tiden inställd - från 5 minuter och mer. Nej, jag ställer in tiden, den stänger av sig själv.
Och när det gäller den andra frågan ... i grönsaker och fisk, är ångregimen inställt i intervallet 5 till 30 och 42 minuter. Och i "kött" -läget från 15 minuter till 2 timmar.
Och tack också!
Och jag på "du" ... som att det inte är en moster än

i grönsaker och fisk är ångläget inställt i intervallet 5 till 30 och 42 minuter. Och i "kött" -läget från 15 minuter till 2 timmar.

Det här är nyheter, jag såg det inte ... Jag har lagat mat i en månad nu och jag tänker vad som är fångsten.

Jag ångar ägg på 10 minuter ... Mjukt kokta ägg räcker i 7 minuter.

7 minuter från vad man ska upptäcka? Från det ögonblick som det kokar? Hur mycket vatten som ska hällas och hur mycket tid att ställa totalt, eftersom nedräkningen börjar omedelbart efter att programmet startat
Vem har redan beräknat hur mycket vatten och efter hur mycket det kokar för att lägga till den här tiden och ställa in rätt tid?

Och sedan semestern, alla härliga damer!

[spawn_lmg]

spawn_lmg, Inte. Sätt på ånga, något av de 3 programmen, ställ in tiden till 7 minuter. Från början av programmet ... Du behöver inte beräkna någonting.
Häll vatten i två glas. Ägg - i en ångkorg. I slutet av 7 minuter kommer tecknade filmen att pipa - du kan ta ut äggen, redo!

Flickor, glad semester till oss alla !!!

Flickor berätta för mig vem som förberett receptet på keso gryta, jag har 65? Jag ville också säga, många gillar inte boveteläget i den här modellen, men jag gillade det, smuligt utsökt, jag lagade mat som skrivet i instruktionerna!

Jag ville också säga, många gillar inte boveteläget i den här modellen, men jag gillade det, smuligt utsökt, jag lagade mat som skrivet i instruktionerna!

Det beror väldigt mycket på själva bovete, ibland kommer en sådan trä över, men det finns en normalt smältbar

[lely]

lely, Jag gjorde inte riktigt en gryta, utan en ostkakamässa https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=172915.0
Det blev så här https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...590.0, välsmakande och vackert.
Vanilj, har du en brödtillverkare?

Nej, det finns ingenstans att sätta, det finns inte tillräckligt med rezetoks. Medan jag torterar tecknade filmer

Tack för ostekakreceptet, men jag ska prova en annan gång, jag har redan gjort en gryta!

Hallå! Flickor, jag behöver din hjälp som erfaren. Första gången jag lagade ris idag i en långkokare, när vattnet kokade, klättrade allt genom ventilen. Ventilen stod på ett stängt lås, berätta för mig vad jag gjorde fel. Tack på förhand alla

Irina, god eftermiddag!
Ventilen måste alltid vara stängd vid tillagning.
Jag hade inte en sådan situation (jag lagar inte mycket för jag spottar aldrig någonting genom ventilen). Men tjejerna från angränsande Temka rekommenderade i sådana fall att skölja riset mycket väl tills vattnet blir klart (kineserna tvättar riset i åtta vatten). I nästa. när allt kommer att ordna sig säkert !!!

Tack för svaret! Jag ska försöka skölja riset bättre. Låset var i stängt läge, kanske jag tog mer vatten än rekommenderat. Jag var rädd för att det mörka riset kanske inte skulle laga mat. Det stör mig att insatsen i ventilen vänder mycket enkelt, från stängd till öppen, utan fixering. Så alla?

Det här är normalt. Det är precis så här med mig i första och andra 65: e Dex.

Tack för ditt tålamod med mina frågor. Idag lagar jag mat för första gången i en multikokare

[vad hände ?]

Hej till alla medlemmar i forumet! Jag behärskar multikokaren Dex-65.
Det uppstod ett problem med att göra kycklingsoppa idag.
Jag laddade köttet, hällde vatten, slog på stygningsläget - allt är enligt boken.
Efter 30 min. Jag gick in i köket och såg att vatten med skum drevs genom den övre ventilen.
Hela multikokaren är täckt med torkat skum på toppen, displayen dimmat upp, hälften av vattnet i pannan.
Stängde av den. Jag tvättade allt. Jag lägger tillagningen på spisen.
Nu sitter jag och tänker vad hände ?
Jag frågar erfarna råd. Om det diskuteras, sticka näsan.
Tacka.

Det händer mig om du laddar kastrullen maximalt, och jag märkte också att mycket skum bildas av butikshönor och det spottar ut genom ventilen. Nu häller jag antingen mindre vatten eller kontrollerar kokprocessen. Tecknet är bra, du måste vänja dig vid det

[DEX fixade ett fel i modell 65, "Bovete" -läget fungerar!]

I två år har jag varit den lyckliga ägaren av DEX 50. Jag började sakna henne, och på sommaren är det inte särskilt bekvämt att bära tecknade filmer fram och tillbaka till dacha. Jag stannade vid 65 modeller, beställde och började sedan läsa ämnet. Först blev jag upprörd på grund av problem med "Bovete", sedan avgick jag själv, bestämde mig för att laga gröt vid 50. Under två dagar vågade jag inte se till att läget var glittrande, men igår gjorde jag ett experiment, jag skickade 1 multiglas bovete + 2 multiglas vatten till multikokaren. Ett mirakel hände! Bovete kokades i cirka 35 minuter och det visade sig perfekt utan uppvärmning och andra knep.
Tydligen, DEX fixade ett fel i modell 65, "Bovete" -läget fungerar!
Jag gillar tecknade filmer väldigt mycket, efter 50 år gör modellen inte besviken. Mjölkgröt blev bra, kokt korn i 40 minuter. Jag undrade varför någon hade rå gröt på 50 minuter. Klockan 8 var för mycket för yoghurt, jag ska försöka sätta klockan 6 idag. Jag har inte provat alla lägen än. Om det finns några klagomål avslutar jag prenumerationen.

[yanapp]

yanapp, tack för en sådan hjälpsam recension! Nu kommer vi att veta, för framtiden ville jag ha samma sak, även om du byter ut det!
Grattis till din assistent!

[sparta]

Tacka, sparta Så nu är det vettigt att byta, varför inte? Låt oss hoppas att min tecknad film inte är unik och att det här är ett nytt parti.

Jag har redan bytt en buggy. På exakt samma sak
Nu blev jag van vid alla problem, jag hittade ett tillvägagångssätt för dem, jag lagar bovete 2 gånger, jag gör yoghurt med en öppen ventil, jag slår på ris efter att ha stått köttet efter 5-10 minuters vila multi ...
Jag skulle byta ut det om jag var säker på att jag skulle få en modifierad tecknad film, och om det fanns ett utbyte genom ett servicecenter i vår stad, skulle jag springa på en springa. Men jag vill inte börja besväret med webbutiken igen ...
I grund och botten passar mina mig ...
Och du måste skriva om din tecknad film ... väldigt intressant

Hej alla. Har någon försökt göra vaniljsås för napoleon i en tecknad film? Specifikt är läget av intresse, du behöver bara laga mycket på en gång. Jag vill bara prova det vid 80 grader manuellt. Kanske har någon redan vant sig vid det

Hallå. Berätta för mig vilken tecknad film är bättre att ta Dex-60 eller Dex-65? Vilket är bättre?

Har du hittat dex60 till salu?

[Natasha]

Natasha, i tunnelbanan händer det ibland ...
Tanya, otvetydigt - dex -60, det fungerar för alla utan några klagomål ...
Men jag har en dex-65, jag älskar henne väldigt mycket också!