Kokosglass

Kokosglass

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Kokosnötkräm (mjölk)	540 g
Socker	100 g
Linfrö	3 msk
Vatten	300 ml
Torr grädde	2 msk
Kokosflingor	2 msk

Tillagningsmetod

• 1. Koka linfrögelé (vatten + socker + linfrö och koka tills det är tjockt)
• 2. Tillsätt torr kräm till linfrögelén när den löser sig. Sil av massan (bli av med klumparna och linfrön). Kyl och lägg i kylskåpet tills det har svalnat helt.
• 
• 3. Kör kokoskräm i den kylda linfrögelén.
• 
• 4. Lägg den resulterande massan i en hink och placera i Glass Maker. Tillagningstid 40 min + 20 min. Tillsätt kokosflingorna i slutet.
• 
• Och så ser glassen direkt ut ur frysen. det var väldigt fryst, jag var tvungen att skrapa det som spån. Men om det står i 10 minuter är det fullt möjligt att applicera det med en sked.
• 

Notera

God aptit, alla!

Liknande recept

Kokosglass (Kara)

Chia pudding med kokosmjölk och hallon (Elena_Kamch)

Hemlagad kokosmjölk gjord av kokosflingor och kakao från den (Administration)