Zucchini bakad med ost, tomater och purjolök i Bork U700 multicooker

Zucchini bakad med ost, tomater och purjolök i Bork U700 multicooker

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
Zucchini	600 g
Purjolök	1 genomsnitt
Tomater	3 stora.
Hård ost	150 g
Ströbröd	0,5 koppar
Smör	30 gr.
Rast. Smör

Tillagningsmetod

• Låt oss först förbereda grönsakerna. Skär zucchinin i 0,5 cm tjocka skivor. Purjolök - ringar 1 cm tjocka. Tomater i små kuber. Stek krutongerna lätt i smör tills de har en utsökt stekt doft och lägg åt sidan för att svalna. Förbered stekning från purjolök och tomater (ta först purjolöken med en liten mängd vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun, därefter tomaterna. Avdunsta, lämna bara en liten mängd vätska. Salt, peppar (och krutonger och stekning kan göras separat i en stekpanna, men det är också möjligt i multi i "Oven" -läge, nivå 3, i sin tur, naturligtvis). Ost (jag har Maasdam) riv på ett grovt rivjärn. Så nu lägger vi allt i en hög, strö hälften av brödsmulorna. Halva sedan steken i ett jämnt lager. Överst - hälften av osten. Sedan igen zucchini, etc. När allt är lagt, stäng locket och ställ in "Oven" -läge 1 nivå i 15 minuter. Byt sedan till "Multi-cook" 102 grader och ytterligare 15 minuter. Allt. Öppna locket, ta ut skålen och låt den svalna så att vår varma gryta blir. Vi tar ut den snyggt, i delar, med en stor kocksked, varje bit i en tallrik. tati, först ser grytan blek ut, men när den svalnar blir osten lite gul och resultatet är ganska fint.

Skålen är designad för

6-8 portioner

Tid för förberedelser:

20 minuter. förberedelse + 30 min. för bakning.

Matlagningsprogram:

Ugn + Multi-cook

Liknande recept

Zucchini med Dor Blue cheese (Arka)

Zucchini pickles (ellis608)

Zucchini latkes med ost (märke 352 crepe maker) (MariV)

Elena, gryta som "sensommarens sista kyss"!

Elena, gryta som "sensommarens sista kyss"!

Åh, hur vackert sa de! Så poetiskt! Och sanningen är! Tack, Irina. Så trevligt!

Elena, grattis till ditt initiativ, välkommen till oss!
För mig lite dumt, men definitivt ett läckert recept, tack!

Elena, grattis till ditt initiativ, välkommen till oss!
För mig lite dumt, men definitivt ett läckert recept, tack!

Tack för varmt välkomnande, Vei! Jag förväntade mig inte ens. Jag är mycket nöjd med att vara i ditt företag. När det gäller "dårskap" har du rätt. Först ville jag inte ens ställa ut detta recept för att inte få det i nacken. Men å andra sidan ... steker vi till exempel för soppa, och det spelar ingen roll för oss, 15 minuter och det är klart. Tja, här ytterligare ett par minuter för smällare, och i samma kastrull, strax innan stekning. Sedan lägger vi bara allt i en tecknad film. Så jag bestämde mig - åh, det var jag inte ... Jag lägger ut receptet, tänk om det är användbart för någon. Ja, och fotot visade sig vara smärtsamt, som grytan själv. Det enda jag ska ändra är tillagningsläget. Jag gillar inte att spela två olika saker. Jag älskar det på det här sättet: Jag tryckte på en knapp och åkte iväg för en manikyr. Återvände - allt är klart! Det är sant att det bara gäller multikokaren, det är med henne jag är så fräck. Och så kommer jag praktiskt taget inte ut ur köket. Jag älskar att älska. Förresten, jag ville bara rådfråga er om regimen.Jag satt här på listan och läste forumen med ditt deltagande och insåg att du åt hunden på denna multikokare. Kan du berätta vilket läge jag ska välja, så att du på 30 minuter kan gryta och steka lite? OCH?

Välkommen, Lenochka! Så många recept samtidigt - fortsätt!

Jag älskar verkligen zucchini, och din ser väldigt aptitlig ut.

Välkommen, Lenochka! Så många recept samtidigt - fortsätt!

Jag älskar verkligen zucchini, och din ser väldigt aptitlig ut.

Marinochka, tack så mycket! Jag ska försöka. Det är några fler rätter på väg, jag lägger upp det snart. Jag tar inte ens tecknade filmen från spisen, ni smittade mig alla. Matlagning - fotografering - matlagning - fotografering ... inget slut, ingen kant. Och igen, några recept snurrar i mitt huvud. Skräck

Det finns några fler rätter på väg, jag lägger upp det snart. Matlagning - fotografering - matlagning - fotografering ... inget slut, ingen kant. Och igen, några recept snurrar i mitt huvud. Skräck

Detta är inte, men ett helt naturligt utlopp för kreativ energi !!!
Lycka till och många intressanta recept!

Detta är inte, men ett helt naturligt utlopp för kreativ energi !!!
Lycka till och många intressanta recept!

Tack, Marinochka! Jag skrev också "Lazy Pig".