"A la kotletter i Kiev" i Redmond multikokare

"A la kotletter i Kiev" i Redmond multikokare

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Kycklingfilé	700 g
parmesanost	200 g
Smör	150g
Vegetabilisk olja	100 ml
Persilja	några kvistar
Vitlök	3 kryddnejlika
Ströbröd	smak
Ägg	1 st
Salt, peppar, kryddor	smak

Tillagningsmetod

• Hacka persiljan, riv osten på ett fint rivjärn, passera vitlök genom en vitlökspress och blanda allt med smör.
• Forma små korv från ostmassan och lägg dem i frysen i 10-15 minuter.
• För kycklingfilén genom en köttkvarn, slå i ett ägg, tillsätt kryddor och blanda allt väl.
• Forma kakor av malet kött, lägg ostkorv på varje kaka, forma kotletter och rulla dem i brödsmulor.
• Häll olja i multikokerskålen, lägg kotletterna och stäng locket. Ställ in programmet "Fry" i 15 minuter. Öppna locket 7 minuter före tillagningens slut, vänd på pannkakorna och stäng locket igen.
• Mycket välsmakande och enkelt!
• Smaklig måltid!

Natusichka, vilka underbara kotletter.
En av dessa dagar kommer min gåva - den nyaste friteraren, och det är där jag ska spela dina små kakor! Tack, kära, bra idé.

[Natus]

Natus, kotletter ber bara vara i munnen! Så vad du vill, vill du inte, men du måste laga mat!

Natusya, underbara kotletter, det är bra att jag såg dem på morgonen och inte på natten
och så lätt, jag älskar Kiev kotletter :-)

Hur härligt

Tjejer, hej alla!
Natusik, gjort kotletter enligt ditt recept. Inte allt fungerade för mig. Fyllningen visade sig på något sätt inte trögflytande - men allt torkade ut och avdunstade någonstans och bara persilja återstod. Det jag gjorde fel?

[Lelchitskay]

Lelchitskay, och fanns det parmesanost?

Ärligt talat nej, tror du att så är fallet?

[Lelchitskay,]

Lelchitskay,

Det jag gjorde fel?

Poängen är verkligen i osten, som korrekt noteras fronya40... Parmesanost är hårdare än andra och sprids inte när den bakas.

Tacka! Jag försöker igen imorgon.

Jag vill klargöra. Häll i olja, sätt på den och sätt på den, eller häll fortfarande olja - vrid på stekningen - vänta på att nedräkningen slås på och lägg först kotletterna? Jag ber om ursäkt för att jag var tråkig, men för 70-talet verkar detta vara en principfråga - tidpunkten kanske inte fungerar.

[vatruska]

vatruska, Jag häller först oljan, sätter tecknade filmer i "stekning" -läge, väntar på att oljan blir varm och sprider kotletterna.

Tacka.