Vi dekorerar pepparkakor, kakor

Och det här är kakor. Jag drog bara till några. Choklad - vit och mörk. Men alla är läckra.

Flickor, och jag bakade fortfarande pepparkakor!

För att vara ärlig är jag redan trött på dessa produkter. Det finns ytterligare ett hus att göra till jul.

Vera, ja, du ger, "trött", naturligtvis, alla pepparkakor är ett konstverk, du skulle fortfarande inte bli trött, men det finns något att vara stolt över SKÖNHET

"Den första pepparkakan"
Jag har bara en fråga: är alla pepparkakor så tuffa eller bara jag?

Hej alla! I år bakade jag pepparkakor för första gången Tjejer, berätta var du kan beställa mögel-sticklingar. Och det är svårt att göra utan mögel. Och en annan fråga, varför videon Brush brodery inte fungerar?. Är det inte tillgängligt för alla eller vad? : tjej: Jag ville verkligen se

Här är mina sista pepparkakor, jag gjorde hästar till mina barn.

Jag också med min pepparkakor, hastigt dekorerad med mastik och glasyr

Tjejer, jag tittade på din skönhet .. BRA MÄN !!! : bravo: Det är synd att jag såg ämnet för sent. Nästa år kommer jag också att göra mig redo i förväg och måla utan brådska.)

här är min pepparkaka




detta är inte allt, hon har redan presenterat många av dem, men glömde att ta ett foto.

Bra! Jag gillade särskilt den rosa hästen. Och jag kommer inte att posta alla på något sätt, liksom många andra saker.

[olesya26]

Flickor här är min pepparkaka. fotot visade sig, inte så mycket som det visade sig. Det fanns ingen tid för fotografering, mycket mindre för meddelanden. Nu har tiden precis dykt upp. Jag har också en halv portion deg bakade jag 14 brickor, dekorerade med 12, nästan alla spenderades på gåvor

olesya26, Skönheten! Bra gjort! Direkt industriell skala! Jag skulle vilja dekorera kakorna, men efter nyårets pepparkakssäsong kan jag bara inte komma undan!

Tack för beröm, jag bakade pepparkakor för första gången, hela köket var täckt av pepparkakor, precis som i produktionen, hade knappt tid för det nya året. Även i kyla finns det en halv del av degen. Jag vill pröva huset. Men senare

[Anyut !!]

Vas med rosor

AAA !!!! Ira! Vilken skönhet! : bravo: Detaljer, syster! Detaljer !!!! Pepparkakans storlek, hur dekoreras den, hur målas den? Och hur lång tid tog det för en sådan skönhet?

tacka Anyut !! Pepparkakans storlek är 10x10. Tro det eller ej, jag köpte formarna för ett öre - 80 rubel. Det fanns 5 stycken i uppsättningen. Det här är den största. Och de järn)) De är heller inte korrugerade från sidan på bilden. Rosorna har redan gjorts. Därför tog det inte mycket tid. Naturligtvis, medan fyllningen är torr. Jag lämnar det vanligtvis över natten. Och jag tecknade bra i högst 10 minuter
Isbildning - superis kallas. Och hon målade med gelfärger utspädda med vatten. Men jag noterar att färgen togs av Wilton gel - den torkar inte så bra, jag var tvungen att täcka den med konfektlack på toppen. Amery färg torkar bättre. Detta är från mina observationer)))

Loren, och detta i 10 minuter?

men ja

Loren, skönhet.

[geisika]

Kinders

Åh, Ol! Vad är söta! Förvirrad !!!! Bra gjort!!!

geisika, super! är det för kakan?

Ja, här

Tårta "Kinder", inuti "Spartak", vikt 2 kg, MMM-mastik med SHMM-föroreningar. Yayko visade sig vara pottbukad, som vi säger "opetskuvatiy"))))

I två dagar nu har degen för färgning av kakor varit i kylen ... och min son har nyligen krävt ökad uppmärksamhet från min mamma (krisen är uppenbarligen 2,5 år) så jag går runt degen och slickar läpparna. ..

Och jag kan fortfarande inte måla de bakade, hälften av dem har redan blivit knäckta. Jag döljer resterna för träning)) Och de som jag gjorde innan NG, kommer jag inte att posta här))

Och jag har bara inte degen och pepparkakorna själva, och jag tänker inte starta en ny anda. På något sätt är det svårt för mig att knåda pepparkakadeg, så jag fördröjer detta "nöje". Men jag studerar mycket material på Internet, samlar ornament, alla slags marker och intressanta föreställningar. Ibland övar jag bara på en fil för att fylla min hand.

[ledi]

Tjejer, se hur coolt 🔗

ledi, fotot är inte synligt, du sparar dem på din dator, laddar sedan upp dem genom radikalen eller en annan resurs och lägger upp dem.

Vera, mitt foto visas inte, bara logotypen för klasskamrater ((((
När det gäller testet tror jag att inget kommer att hända med det i kylen heller. Men viktigast av allt, enligt min mening är det bättre att baka den och måla efter behov. Om du lagrar dem i en lufttät behållare kommer allt att bli bra med dem i upp till ett år.

Jag raderar det nu, förlåt, men jag kan se

Vera, du kan infoga en inaktiv länk till Odnoklassniki istället för ett foto

[Hjärtan))]

Hjärtan))

Ira !!! Skönhet är bara fantastisk !!!! Vad är du smart !!!! Inspirerare !!!! Jag sitter och stirrar ... Är rosfärgens löv och stjälkar över glasyr? Jag ska slå mitt huvud mot kylskåpet där pepparkakor och bakverk har legat i många dagar!

Tack Anyuta !!!! Först målade jag bladen med vit glasyr. sedan bestämde jag mig för att göra det ljusare)). Jag gillar det. Jag tecknade bara på toppen med en pensel. Och igår kväll gjorde jag grön isbildning direkt - du vet, något ser fel ut. Jag lägger upp ett foto senare.

Ira, mycket vackra pepparkakor (eller kakor?)! Vilka färgämnen använder du och hur? Hittills lägger jag till Aising. Men det verkade för mig att när det finns mycket färgämne för en ljus färg, så smakar det till slut bittert. Jag försökte bara en liten bit, kanske det verkade. Jag använder Amerikolor gel. Men jag vet inte hur man applicerar den på en färdig ritning.
Och en annan fråga om fyllningstekniken. Jag brukade späda mycket flytande Aising med vatten och applicera en fyllning med en pensel. Sedan, efter att ha läst alla rekommendationerna, insåg jag att det inte var rätt och bestämde mig för att göra det kompetent, tjockare och genom en kornett. Som ett resultat är i allmänhet allt ojämnt täckt, det ser väldigt slarvigt ut och jag vet inte hur man fixar det.
Jag har i grund och botten ett problem med att fylla stora områden enhetligt. Dela din erfarenhet.

Tack Vei !!!! Det här är pepparkakor))) Du har naturligtvis rätt att mycket färg måste läggas till för att göra glasyrfärgen ljus. Jag tycker inte heller om det. I allmänhet kan du använda torra färger, men färgen är också svår att göra mättad, dessutom kanske färgen från torra färger inte sammanfaller med vad som finns i burken. Jag menar resultatet. Och det är lätt att måla glasyr på toppen. Du spädar bara färgen lite med vatten, det vill säga du gör färgen på önskad mättnadskoncentration och målar med en pensel över glasyren Och när det gäller fyllningen kan jag säga att i de kurser vi lärde oss att fylla på två sätt. Jag vill bara göra det mer med en pensel. Det visar sig bara snabbare. Att fylla med ett munstycke är också bra, bara trist och isbildning behöver göras tunnare. Din var förmodligen lite tjock, så det visade sig ojämnt. Jag led också först på banorna)) det gick inte exakt förrän jag tillsatte vatten där. Och allt är super. Det visar sig exakt))) Lycka till !!!

IrinaJag kan inte föreställa mig en person som kan äta det!
Det är trots allt synd! Jag kunde inte! Du måste bara beundra det!)))

Tack Alena !!! Ja, många äter inte direkt förrän alla släktingar och vänner visas

[Vei]

Jag tränar vidare katter fåglar))):


och detta är utan upprepade gränser! Med dubbla gränser var det skrämmande att skjuta ...

Vei, Liza, om du ser att fyllningen visade sig med oegentligheter kan du ta bort den medan den inte är frusen. Isbildning, naturligtvis, som togs bort för bortskaffande, men panelen kan rengöras. Och din målning är redan renare. Ingen handskakning.

[Natalie]

Även om det fortfarande är två veckor till den 14 februari har jag redan börjat förbereda

Ritningen är helt kaotisk, för jag försökte dölja fyllningsfel


Alla dessa hjärtan är 9X9 cm

Dessa hjärtan är 6-7 cm. Deg enligt receptet från Larisa Volnitskaya.

Natalie , skönhet och bara !!! Och jag har inte gjort det än))

Ira, tack! Jag behöver bara ge det på måndag, då blir det ingen möjlighet, så jag började

Natasha, vackra pepparkakor! Varför inte röda? De beställde mig de röda.

Jag håller också på att förbereda mig för den 14: e, jag måste ge den på måndag-tisdag. Så på helgerna blir det mycket nattarbete, under dagen gör barnet inte det. Hon ber att rita bredvid mig och pressar ut så mycket glasyr att jag bara står bredvid mig med en mixer. För att inte tala om det begränsade antalet pepparkakor själva))))) så jag krypterar på natten ...

Lisa, jag älskar verkligen vita pepparkakor och behandlar inte riktigt färgämnen ((((jag gör det senare med en stencilteckning - jag använder rött

Skönheten! vi väntar på nya foton. Men jag vågar inte göra det från ett annat test på något sätt. knådades igen från Gerda. Av någon anledning verkar det som om det finns fler ingredienser så är det smakligare.

Jag har inte stenciler (((jag såg också många intressanta saker med dem).
Och de beställde mig rött, vilken dekor som helst, det viktigaste är att hjärtat är stort och rött.

N @ T @Vad är du smart !!! Med tiden började jag göra det en gång, och skönheten i det vackra är två !!!! Vad man än kan säga, smart är tre !!!

Valyusha, tack! : rose: Mycket trevligt!

Natasha - du ritar väldigt snyggt, härligt!
Och viktigast av allt, tålmodigt! Jag har bara inte tillräckligt med tålamod, min rygg börjar värka och jag är redan klar med fullständig abstraktion)))

Julia, faktiskt, hennes hand är redan full och igår målade jag alla dessa kakor emellanåt, satt inte över honom i tjänst: jag hällde påfyllningen åt sidan, satte sedan snabbt poäng - lägg igen den åt sidan och så till kväll och målade dem.
Tack för din feedback!

Du förgiftade min själ, Natalya, jag kunde inte motstå och bestämde mig också för att träna på skrynkliga och undermåliga pepparkakor, för att inte klara av vackra för kunder)))
Börja i det lilla:



Och sedan bestämde jag mig för att inte slösa tid på bagateller och omedelbart gå till 20 centimeter




Sanningen var bara att filma under stridsförhållanden under en kuslig gul lampa, men ändå förstår jag inte vilken bakgrund som är bättre - röd eller vit?
Jag kan bara inte jobba snabbt än. Min hand är ännu inte full, men jag kommer att försöka, så det är en fråga om tid))) Jag har redan sagt att jag är envis)))

Lisa är väldigt vacker! Jag ser - jag beundrar .... Du är smart, och vad som är envis är ibland väldigt bra!

Jag stöder! Mycket trevligt och professionellt !!!!!!!!!!
Liza, vilken typ av deg är dina pepparkakor?

Vera, jag såg din fråga, jag slänger receptet åt dig senare.

Lisa, skönhet! Ritade du det själv eller stencil?

Varya, självklart hon själv! För det första har jag inte stenciler, för det andra har de inte en sådan volymritning, och för det tredje är det nog mer exakt med det ... Jag vet inte, jag har inte provat det)))
Och ändå är jag inte intresserad av stencilen, åtminstone för tillfället) Jag vill ha allt själv och så att det fungerar.

Liza, mycket vackra mönster - bara en syn för ömma ögon! Jag tar några idéer för mig själv, kan jag? Underbart hjärta - 20 cm, klippte du det själv eller klippte det ner? Förstår inte om den röda fyllningen är den inte av hög kvalitet? Och att döma av utseendet på de vita fyllningarna - glasyren är tjock, eftersom den är ojämn, och från kommentarerna - den vita fyllningen går inte alltid till basen och den huvudsakliga vita ritningen är synlig, men den borde inte vara synlig. Ledsen för kritiken

Natasha, tack för anmärkningarna, det här är det enda sättet att lära sig något och du kan. Jag hoppas att du kommer att fortsätta att peka på de fel du ser!
Hjärta klippt ut med en form för ett litet kakahjärta utan botten.
Den vita fyllningen är inte klumpig, det här är en pepparkaka under den skrynkliga och i stötar, så det här är träningspipkakor. Jag läste precis i ett recept att pepparkakorna efter bakning ska smörjas med honung och vattensirap och läggas nedåt så att de blir jämna. Men det visade sig tvärtom, de var pottbukade och släta, men blev platta och skrynkliga (((jag kommer inte göra det längre).

Vilken lyxig "skrynklig och undermålig pepparkaka"! Jag gillar särskilt pepparkakor 1 och 3. Mönster på rödbrun bakgrund ser väldigt imponerande ut.Snälla dela vad du smörjer pepparkakorna med? En vacker färg erhålls.
Jag gillar den vita bakgrunden bättre.

Tjejer, jag säger nu, ni skrattar inte, men skrattar! Jag ... jag ... Jag kommer inte att avsluta nyårshuset på något sätt ... han, stackars, står på min balkong och fryser och väntar i vingarna ... nu ska jag avsluta det en dag och kasta det ut efter fotosessionen, för han är redan ek. Och kanske kommer vi att äta pepparkakor, de som är under påfyllningen kommer inte att underteckna på något sätt .... det är verkligen brist på tid. Vi måste lämna dem åt nästa. NG, precis i tid i denna takt.

Ilona, ​​du kommer att göra ett vår-påskhus av det, bara ett färgschema för en gulgrön förändring, och det kommer fortfarande att vara relevant!

Det är sen påsk, det står redan i istappar)) Och på vissa ställen är taket täckt av snö))

[Iriska]

Alla hjärtans dagskakor ....

Iriska, vilken söt !!!!

Söta gåvor till nära och kära ...

Iriska,
Sådana söta, vackra och festliga kakor i kärlek! De ser väldigt smarta och positiva ut!

Iriska, mycket atmosfäriska kakor! Så smart och glad! Och prickar och svampar - är den målad ovanpå färgen eller färgad glasyr på färsk fyllning?

Detta är färsk fyllning.
Första gången jag gjorde kakor, innan jag dekorerade pepparkakor med jul. Vi behöver fortfarande öva ...

[N @ T @]

Jag kom med nya hjärtan, försökte en stencil på en

Natasha, du lyckades göra mycket, bra! Och hur stor är hjärtan? Låt oss också ange storleken? Du har sådana oroliga och skonsamma! Detta är vad manuellt arbete betyder, hur intressant det är att titta på, jämföra stilar och karaktärer. I timmar, som om jag är fascinerad, undersöker jag andras verk på Internet, tar mina favoriter som ett prov. Men i slutändan gör jag det fortfarande på mitt eget sätt)))
Vilken stil är mest intressant för dig? Vad drar i processen för korsstygn?
Av de handgjorda imitationerna gillar jag snitt och snörning framför allt. Jag har inte ens provat korset än.

Hur tycker du om stencilen? Hur arbetar man med det, är det bekvämt och hur man använder ritningen? Varför bara en med en stencil?
Jag målade också ikväll, men har fortfarande svårigheter att fylla. Jag får ut det med mer eller mindre framgång, men det fungerar inte på stora områden. Jag vet inte varför, eller jag är för krävande, eller jag blåser redan på vattnet ... Och av rädsla för att det inte kommer att fungera, satte jag mig upp för detta i förväg. Även om jag alltid strävar efter perfektion har jag ett sådant drag och det gör mitt liv väldigt svårt.
Nu tittar jag på mina och förstår att deras karaktär och temperament är helt annorlunda.

Lisa, tack för kommentaren! Jag skrev på föregående sida - mina hjärtan är 9X9 cm, och där det finns flera bitar - 6 cm. Dagens pepparkakor är bara en nödsituation, de beställde mig hjärtan för den 14 februari, och igår i Odnoklassniki såg och skrev kunden, "URGENT , ge dem tillbaka! !!! klockan 8.00 kommer din man att vara med dig. " Och jag gjorde dessa pepparkakor till måndag som en gåva. Igår hällde jag den i en timme och idag målade jag den i en timme
Jag har redan använt stencilen på nyårs pepparkakor, så det är inte nytt. Jag använde pastafärg + en droppe vodka och en pensel - det är det!
När det gäller handskriften noterar jag också andras pepparkakor, men till slut får jag fortfarande min egen)))

Jag kan inte gå så fort ... eller ... hur många bitar är det?

5 stora och två små hjärtan
Tack alla för kommentarer och plus.

N @ T @, Jag gillade verkligen pepparkakorna med korsstygn och stencilmålning. Ser väldigt smart ut!

Jag har inte träffat dig på länge! Hur mycket är nytt! Vad är ni kamrater! Alla hjärtans är underbara!
Och här är min sista ansträngning, kanske några idéer kommer till nytta ...

[ledi]

Hej alla! Jo flickor, du sover inte alls eller vad? Så många nya saker på en dag! och björnarna med hjärtan är bedårande! och jag är för er för råd, bra människor, hjälp! Pepparkakorna har legat i tio dagar. storlek 26 cm vid höga punkter, vad ska man rita från grunden? Samma blomma? Tja ingen fantasi alls Jag ville skriva, men det blir besvärligt för mig.

ledi, och jag skulle inte lägga något till ett stort hjärta.

Jag skulle ha gjort en inskription på ett pepparkakor som du inte kan avsluta, eller samma broderi.

Natasha, Liza! Jag tror, ​​kanske någon annan berättar något för dig.

[ledi]

här är mina pepparkakor
14 cm hjärta
dubbelhjärta 11 cm, nyckel 18 cm, liten 6 cm
ljusstake av hjärtan 12 cm
14 och 12 cm.
På fotot är det naturligtvis inte särskilt märkbart, men på det sista fotot på pepparkakorna till höger var glasyren gulare, det var med citronsaft, det är fortfarande bättre att sätta citronsyra. Jag gjorde det igår, jag är rädd att den blir gul. ... och det är min andra gång, när jag förstörde huset.

ledi, och jag skulle inte lägga något till ett stort hjärta. Vilken fin kille du är och svängde mot lådan, skulle visa det för oss från olika vinklar, jag gillade verkligen det dubbla hjärtat, ljusstakarna är bra. I allmänhet - allt ser bra ut, i ögonblick känner du osäkerheten i handen, men detta är fixbart och en tidsfråga. Vilken typ av tillbehör gör du, storlek?

ledi,
Vera, du har så underbara pepparkakor, men ljusstaken har inga ord, hur bra! Jag förstår inte, består den av åtta hjärtan? Själv har jag tittat på det här, men jag är inte redo än. Och du gjorde också lådan - bara en hjälte och en bra kille! Hur bakade du sidorna?
Jag skulle ha gjort en inskription på ett pepparkakor som du inte kan avsluta, eller samma broderi.

Natasha, Liza! Jag tror, ​​kanske någon annan berättar något för dig. Tack för beröm. Men det finns fortfarande många misstag! Handen skakar och glasyren smälter snabbt i en påse, blir tunnare (även om jag inte tvingar mycket) och på grund av detta flyter linjerna. Jag dekorerar från en påse utan munstycke, jag skär bara ett hål i påsens hörn. Jag blindade lådan lite fel, sedan tar jag en bild från alla håll. Min man skapade formar (förutom nyckeln) åt mig och gjorde ett tomt av rostfritt stål till en låda, en sida, men jag kan inte baka dessa sidor på den, degen glider ut lite och hjärtat fungerar inte senare. Så jag blev van vid att böja de redan bakade sidorna på denna form. Jag bakar rektanglarna och slår sedan in ämnet. Men kexen spricker, även om inget syns under dekorationen och väggarna är intakta inuti lådan. Naturligtvis var jag tvungen att jämna ut det med ett rivjärn, eftersom det är omöjligt att baka detsamma. Och jag bakade bara 2 lådor Ljusstakar med 8 hjärtan. Men också är formuläret inte korrekt. Starkt pot-bellied. Det är nödvändigt att böja formen. De har väldigt lite kontakt med varandra och jag är rädd att de kan falla sönder senare. Något liknande detta ... Natasha, jag gick för att göra din marshmallow

Vera, om glasyren flyter i rader, betyder det lite vattnig, jag rekommenderar starkt att göra det enligt Eddie Spences recept och köpa engångspåsar och munstycken för glasyr, jag frågade varför - jag ser klumpig och nu förstår jag varför. Om formen på hjärtat trodde jag också att det skulle vara mer logiskt att böja det medan vi smaka på den heta pepparkakan

Jag gjorde det redan enligt hans recept, det smälter, troligen detsamma på grund av påsen. Jag ska försöka applicera ännu mindre. Natasha, varför bryter linjerna ibland när jag ritar dem? Jag tyckte att glasyren var tjock, kanske klämde jag ut den jämnt?

Om glasyren görs korrekt och piskas korrekt genom munstycket går glasyren inte sönder, kan påsen vara fel? Jag använde aldrig en väska. Jag använder engångspåsar och ett munstycke, jag säger inte att jag applicerar lite, men det flyter inte med mig, jag stänger till och med med en silikonlock och förvarar den i kylskåpet och använder den nästa dag. Glasyren ska piskas med låg hastighet till en mjuk topp - det är då det är coolt.

[Video om montering av hjärtboxen]

Video om montering av hjärtboxen

🔗

Nu ska jag leta efter en video om hur man bakar sådana saker

I analogi med denna korg bakas hjärtan, det vill säga i hälften, och sedan kopplas de samman. Julia rekommenderar att pepparkakor med låg fetthalt eller mördegsdeg används för 3D-objekt. Eftersom med en stor mängd fett blir degen mer deformerad och glider under bakningen.

🔗

Lisa, jag insåg att degen skulle vara mindre fet, rekommenderas det i dessa videor?

Åh, jag förseglade mig själv
Den rätta degen ska varken vara fet eller smulig, så hon använder pepparkakor till sina lådor och korgar.
Och det är nödvändigt att baka det i slutet av den beräknade behållaren separat för varje halvdel. I allmänhet visade hon allt där.
Om glasyr. Det måste säkert vara tillräckligt flexibelt för att inte fastna eller riva, men inte heller mycket flytande för att behålla formen på bilden. Innan jag ritar övar jag alltid på ett papper eller en fil för att se till att glasyren är korrekt och fyller min hand för att upprepa ett visst element i prydnaden. Och så att min hand inte skakar, håller jag och riktar fästet eller kornet med pekfingret på min andra hand.

Jag gillar att använda tillbehör, helst med en adapter, men jag gillade det bara inte alls från en konditoriväska. Eftersom linjen inte är rund i tvärsnitt utan platt. Det är bättre då, i detta avseende, med en kornett, det finns en bra form, men även bakpapper surnar ganska snabbt och kan till och med bryta igenom. Eller är det jag som jag spenderar så länge på det))))
I allmänhet, med bilagorna, visar sig en helt annan låt.

Min sons födelsedagskakor plus en kakedesign

Och detta användes på dagis

Wow, hur mycket glädje det borde ha varit i dagis! Så roliga kakor!
Själv kommer jag att ha något så här om två veckor, bara jag har inte sådan avverkning. Tydligen kommer jag bara att dra på de runda, vad händer)))
Lägg märke till hur vårt ämne växer? Hurra!)))

Några av avverkningsplatserna (bilar, ett lok, en barnvagn, en dummy) köpte jag nyligen, men fisken och blomman är från min mors stockar. Men den gröna skrivmaskinen och båtarna skärs hand på papper. och båtarna är mycket lätta att klippa. Om det behövs kan jag kasta bort mallen. och en bil och en båt

Olya, tack! Självklart kasta bort det, jag tror att det kommer att vara användbart för andra också.
Och vilken storlek på kakor?

Maskin, tåg - 6 cm (längd), fisk också. Barnvagn 7 cm. Dummy 9.5.

Och detta förbereder sig för födelsedagen till min dotters dotter, träning

[Men bilen och båten är cirka 10 cm]

Men bilen och båten är cirka 10 cm.

lådans väggar är jämna i höjd, fotot visade sig misslyckas
det är så jag lovade att ta en bild från alla håll. Jag tog ljusstaken och lådan till jobbet idag. alla beundrade, men ingen köpte den. Så förgäves bakade jag voluminösa pepparkakor. De sa att de skulle ta med mindre. Hur hittar jag kunder? flickor, ukrainska kvinnor, hur räknar man pengar för arbete vid tillverkning av en produkt?

Vera, en utmärkt låda, varför skrev du att något inte lyckades? Jag kan inte hitta någonting! Bakade du på samma sätt som i videon eller på ett annat sätt?

Ta en närmare titt på det näst sista fotot (längst ner) på ena sidan sticker ut mer. Jag böjde färdiga sidor

Så du bakade bandet och sedan böjde det till form? Får jag rätt?

Ja. du förstod rätt. Jag kunde inte baka som i videon, degen gled.
Liza, hur smörjer du pepparkakorna? Färgen är vacker. Om det inte är en hemlighet, hur mycket säljer du för? Till exempel pepparkakor 12 cm

[Vei]

Och jag har en påfyllning av pepparkakor.

9x9 cm:





12x12 cm:



18x18cm:

Vei, Lisa, jag är mycket nöjd med din uthållighet att uppnå den uppsatta uppgiften !!
Du går bara med stormsteg !!
Bildens spekularitet, förtroende för handen - detta märks redan med blotta ögat !!
Vilka intressanta ritningar. Jag är chockad !!
Fråga. Hur tjock gör du pepparkakorna? De verkar så fylliga för mig.

Lyudochka, tack så mycket! Jag är väldigt glad att läsa och höra detta! Jag gör mitt bästa)))
Pepparkakakakorna visade sig ha olika tjocklek, degen rullades ut från 3 till 5 mm, men de steg mycket. Under de första tre dagarna var de mjuka och sååå goda, och sedan härdade de, och ingen kunde bita av de tjocka pepparkakorna))) och jag har inte försökt lägga dem i en behållare med ett äpple, för jag är rädd att glasyr faller av innan de når kunden.

Gud, moooy .... Och jag känner den här personen PERSONLIGT !!! Liz, kom igen! Jag har inga ord! Jag är stolt över dig! Mycket mycket!

Elena Tim,
Tack! Jag ger dig en pepparkaka!))))

Tja, om så är fallet, då går jag och berömmer ditt "Lamm med kvitten"!

Lena, kan jag ansöka mig också !! Jag också, jag känner också Lisa personligen !! Och jag är stolt också !!

Liiza! Hur vacker !!! Jag är stolt över dig också
Wow, vilken typ av smycken fungerar, jag kan nog inte göra det även när det är smart!
Har du startat ett pepparkakaföretag där?

Lisa! Och det är allt du själv?! Du är bara en pepparkakahäxa. Sådan skönhet! Mamma kära!

Tjejer, tack)))
Och pepparkakaföretaget håller mig vaken på natten, jag tänker på det hela tiden. Jag har inte kommit med någonting värt ännu, men jag kommer definitivt att göra det. Jag vill verkligen i alla fall!

Lisa, vilket recept använder du nu? Jag glömde något.

Ungerska

Hoppsan !! Pratade du och jag om honom?

Lisaaa !! Du är ett geni!!! Så vackert och snyggt !! Du lärde dig att göra allt så snabbt !!! Konfektyr för mig är den högsta konsten !!!

ShYdevralno!

jungfrur, och ingen försökte det här? 🔗

Något jag inte helt förstod, där hon pressade, hur man täckte kakorna?

Lisa, jag kan anta att det här är bakade kakor. Fyra mastikhjärtor läggs på den, på något sätt fästa. Allt detta är också täckt med mastik. sedan skjuter hon ritningen på hjärtan med skärare och färger. (slutade inte titta)

För mig är detta någon form av för komplex teknik för ett sådant resultat ...

Tjejer, hej! Här är några fler pepparkakor

26 cm

Vera! Bra pepparkakor, särskilt den sista! Jag älskar "Richelieu" väldigt mycket, bra gjort !!! Det är synd att du inte fotograferade dem separat, och kvaliteten på det komprimerade fotot är så att det är omöjligt att se detaljerna (((Fotografera åtminstone spetsen separat).

väl! Jag kanske tar bilder av andra. Jag fotograferade selektivt, inte alla. Jag är rädd att täppa till luften

[Liza, Natasha, Vera]

Flickor Liza, Natasha, Vera - smarta tjejer !!!!! Så glad att titta på ditt arbete! Berätta för mig är beroendeframkallande? Och nyligen var vi de första som slogs med husen ... Jag är stolt över er sådan professionella tillväxt på så kort tid. Bra gjort, Hurra! Fortsätt så!!!

Jag gillade lådorna väldigt mycket. Jag har inte gjort det själv än, jag måste försöka

[Jack Russell Terrier-kakor]

Tjejer, hej alla! Gott nytt år till alla! Under lång tid lade jag inte upp mina pepparkakor, jag gick sällan till forumet.
Och nu kan jag och vill återvända till min familj))).
Jag tittade igenom hela Temka. Mycket vackert arbete. Kakor har blivit efterfrågade.

Jag kommer att visa dig några av mina verk (från och med förra sommaren).

Jack Russell Terrier-kakor

Som en present till mina vänner, som jag älskare och uppfödare av denna hundras.
Recept "Tender känslor", glasyr.

lenkor,
Lena
vilka positiva och roliga kakor !!!

Helen! Vilket löjligt! och mycket snyggt! Bra gjort! Jag hoppas att mina vänner är glada ... Hur är de då med sådan skönhet?

[Cookies "Dove"]

Cookies "Dove"

Ingefära, glasyr.

[Kakor "Fotbollar"]

Kakor "Fotbollar"

Ingefära, glasyr.

[Kex "Lavendel"]

Kex "Lavendel"

Ingefära, glasyr.

[Disney Princess Cookies]

Disney Princess Cookies

Ingefära, mastik, ätbart tryck på sockerpapper.
Jag limmade sockerpapper på mastix med vatten.
Limad mastix i levern för glukossirap.





Jag gjorde också ett kakfoder för denna kaka på begäran, de satte den bara ovanpå en hemlagad napoleon

Det här är min kurscookies. Mina skapelser i kursen om att dekorera kakor med glasyr av Dasha Rokitskaya:

[Halloween kakor]

Halloween kakor

Ingefära, glasyr.

["Halloween pumpa"]

Och en annan typ av Halloween-kakor.

"Halloween pumpa"

Treskiktskakor med fyllning.
Ingefära, glasyr, svarta slitsar - mastix. Tonas med Sugarflair torrfärg.

Lena, allt är väldigt vackert! Och allt detta är kakor, inte pepparkakor? Är du för själen eller efterfrågas det fortfarande hos kunderna för sådana produkter?

Allt detta är kakor. Och i princip alla kakor för familj, vänner, för jobbet, som en gåva.

lenkor, mycket trevligt!

lenkor,
du är en generös själ!))))) sådan skönhet och bara ge)))

[Vei]

Mina personifierade pepparkakor i olika storlekar (9x9 cm och 11x11cm)




19x19 cm:

Vei, Liz, skönhet är det !!
Lyssna, kan du äta dem? Eller så för skönhet? Denna fråga torterade mig)

Vei, Jag är i - det är orealistiskt vackert! Bravo, jag har inga ord! Vilket recept använder du för att göra sådana konvexa pepparkakor?

Marus, naturligtvis, du kan, du behöver till och med. De är goda. Jag försökte dem verkligen bara under de första 3-4 dagarna. Igår lade jag den i en burk med ett äpple för att mjuka upp den, imorgon ska jag försöka, om allt går som jag förväntar mig lägger jag upp receptet.

Lisa, du är bara unik. För en sådan tid och en så säker målning.
Jag har en massa frågor till dig, men jag väntar till imorgon. Jag har slut på tid och jag måste förstå mycket hur du gör det. Pepparkakorna ljuger, men jag kan inte måla.
Kort sagt, jag väntar till imorgon och klandrar mig inte. Om det inte finns något förtydligande kommer jag att plåga.
Tja, min ödmjuka pepparkaka.

Hes,
Luda, du har en sådan underbar pepparkaka! Vilka frågor kan det finnas ???

Åh hur !!! Luda håller jämna steg med tiden !!! Bra gjort!!!

Och jag har också tagit pepparkakor med en påse med glasyr till jobbet och tillbaka i 2 dagar i hopp om att jag åtminstone kommer att underteckna dem där, men nej ... jag gjorde en aktuell. Ingenstans fungerar det att sitta ner för dem fylliga.

[geisika]

Jag blev sjuk med kakor. Jag vill verkligen lära mig att dekorera, men det finns inga pengar för kurser ännu
Så jag blir glad om du kan berätta för mig här vad och hur. Jag försöker skriva namnet, men det sprider sig, det beror på munstycket, eller glasyren för inskriptionerna måste vara tjockare. Jag beställde mig munstycken 0 och 00. Jag ska försöka skriva med dem. glasyr gjordes enligt Alan How-There-Him.
Det här är kakmedaljer för tvillingarnas årsdag. shortbread cookies. det är inte lämpligt för kakor som dummies. för ömtålig, precis rätt för vanliga kakor. Jag väntar på dina tips.

geisika,
Olya, du måste skriva med samma glasyr som du ritar mönster, den ska inte vara flytande, men också mycket tjock, annars går den sönder, den ska vara viskös och flytande, men behålla sin form, inte spridas. Jag har inte gjort den "rätta" glasyren för Eddie Spence än, så jag kan inte kommentera.
Folkhantverkare och folktraditioner överallt för att måla på pepparkakor för glasyr tar 1 ekorre, 1 tsk. majsstärkelse och mycket fint pulver, som det tar. Jag tänker på 200 g som utgångspunkt och några droppar citronsaft. Att döma av videon på Internet är den ganska flytande. Jag spädar inte så mycket och har inte försökt lägga till stärkelse än. Jag målade mina sista pepparkakor med glasyr från den färdiga italienska förblandningen "Super Ice". Det är utan animaliska proteiner, faktiskt ett grumligt surrogat, men det viktigaste för mig var att inte använda färska proteiner.

Under mycket lång tid, ihållande och mycket, tar jag ut ornament och inskriptioner på film, matta eller papper innan jag lägger allt på pepparkakorna. Med testmetoden fann jag den konsistens som är bekväm för mig, tydligen uppfyller den inte kanonerna för klassisk isbildning. Men som jag kunde gör jag det.
I helgen kommer jag att ha en seriös studie, kanske efter det kommer jag att ändra mina åsikter och metoder, då kommer jag att berätta.

Åh ... Liza, stärkelse behövs inte alls där !!!! Tvärtom, vi letar smärtsamt efter pulver UTAN stärkelse !!! Annars sträcker sig denna stärkelse bakom munstycket, håller fast vid munstyckets kant och förstör allt.

Ilona, ​​jag tror att du dessutom inte har provat det själv, även om det ingår i superisprefixet. MEN på webbplatserna för ALLA europeiska folkliga (i betydelsen traditionella nationella) pepparkakor, som har sin egen miniproduktion och butiker, och pepparkakakakorna är sådana att du inte kan ta bort ögonen, det finns stärkelse i glasyr. De är väldigt bräckliga för att måla dem, det är därför jag skrev det. Det är osannolikt att de skriver en sak och använder en annan ...

Jag vill inte säga något liknande, men detta är inte ett faktum! För att döma efter mastikens färger stöter jag ständigt på utelämnanden av framstående Msters. skriv ut i MK-tidningen, men utan förberedelser kommer du aldrig att förstå hur man samlar en blomma ... Jag sa också att de berättade för mig på kurserna och förklaringarna är också logiska. Jag väntar på dig efter helgen från Ananyeva.

Jag kommer att visa ett par av de sista 9X9 cm, pepparkakor enligt receptet från Larisa Volnitskaya, dekor - glasyr.

Jag smurade stencilen lite och lade till glasyr inte särskilt snyggt. Lisa, en stencil från samma butik som glasyrtipsen.

Denna pepparkaka är 20X18 cm, även om den är mer korrekt - kakor, receptet är här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=282554.0
dekoration - glasyr.


matchar för korrekt uppfattning
Här är de tillsammans

du är en generös själ!))))) sådan skönhet och bara ge)))

Jag är mer och mer på kakor.

Du har fantastiska pepparkakor. Jag kanske har missat - hur smörjer du ytan innan du målar?

Tja, min ödmjuka pepparkaka.

Wow ödmjuk! Väldigt vacker. Och lådan är super. Och vilken typ av låda - speciellt för pepparkakorna?

Det här är kakmedaljer för tvillingarnas årsdag.

Mycket söta kakor.

Jag visar ett par av de sista 9X9 cm

Natasha, mycket vacker målning

["Isbjörnar i havet"]

Tjejer, jag klämmer in mellan valentinerna och visar mina nyår. Det är bara så att de på sommaren kommer att vara helt på sin plats))))))))))).

"Isbjörnar i havet"

Kakor "ömma känslor"

Fyll glasyr, driver runt kanterna - tjock glasyr, strö med kokosnöt. Björnarna själva (eller snarare huvudet och benen) är gjorda av mastik.

aaaaaaa !!!!! Vilket lim de är !!!! Allt!!! Bokmärkt bokmärke !!! Jag ska använda den på en tårta !!! Sådana tassar klass !!! Super!!!!!!

lenkor, skönheten!

["Snögubbar"]

"Snögubbar"

Kakor "ömma känslor"
Glasyr.

lenkor, Häftigt! (y) Ljus, rolig - klass!

["Nyårsbilder"]

"Nyårsbilder"

Kakor "ömma känslor"
Glasyr. Mastik.