Vi dekorerar pepparkakor, kakor

[Maria]

Maria, brr, det här är kanske för svårt. Känner du receptet på en sådan kaka bara utan sådana problem?

Prova den här kakan. Det liknar mycket pepparkakor, men degen görs enkelt - utan problem. Kanske finns det ett liknande recept på HP, jag har inte sett det .... Jag har gjort det flera gånger redan - ett alternativ utan att förlora. Yuliya litet recept.

Recept på en utsökt och aromatisk pepparkakakaka:

250-300 gr mjöl
100 g smör vid rumstemperatur
100 gram socker (brunt kan användas)
1 ägg
2 msk älskling
0,5 tsk bakpulver
2 tsk ingefära
1 tsk kanel
kryddnejlika, kardemumma, kryddpeppar, anis, muskotnöt, kakao, skal (valfritt)

[suvoyka]

suvoyka, och jag gillar verkligen anis från kryddor. Jag köper in frön och maler i en kaffekvarn.

[Natalia]

Natalia, mandelmjöl är dyrt i dessa dagar, men utan det är det samma kaka med mördegskakor, att döma av kompositionen. Det är förvånande att det ska ligga i kylskåpet och det finns inga sådana begränsningar. Fungerar 50 g mandelmjöl som ett mirakel?

Irina, och vad kommer det att vara utan

2 tsk ingefära
1 tsk kanel
kryddnejlika, kardemumma, kryddpeppar, anis, muskotnöt, kakao, skal (valfritt)

? Shortbread) Bara med honung. Och honungsbakning ger mig halsbränna

[Irina]

Irina, Jag bakade verkligen dessa recept länge, men jag behöll det för mig själv som jag ville

🔗 🔗

[Natkamor]

Natkamorär kompositionen densamma som för sand. Var lagrar du degen mellan satserna? Är kakorna smidiga?

[Irina]

Irina, Jag gjorde det för länge sedan. Jag kommer inte ihåg mycket om vitt, men choklad var helt slät. och degen, det fanns ett fodral som låg i kylskåpet i ett par dagar.

[suvoyka]

suvoyka, och jag gillar verkligen anis från kryddor. Jag köper in frön och maler i en kaffekvarn.

Ja jag med

Tillagd måndag 19 dec 2016 22:32

Jag gjorde snöflingor här i stil med irländsk stickning

Mona1, tack så mycket för det detaljerade svaret! Jag har redan läst så många sidor i den här tråden! Jag hittade svar på många frågor, men av någon anledning träffade jag inte de gamla grejerna om fyllmedel och färgämnen. Tack igen för en närmare titt på innehållet.
Ja, jag förstår att tiden tar slut ((jag kommer att försöka vara i tid, då kommer jag att rapportera!

Hej allihopa)) alla har väldigt vackra pepparkakor, hur ni vill överväga och diskutera allt, men det finns ingen tid katastrofalt
Jag bakar pepparkakor på stora helgdagar,
i år anser jag att det är en prestation, ja, jag vill verkligen skryta, men på platser och fylla med hål

🔗
🔗
🔗

Tillagd tisdag 20 dec 2016 10:41

Jag ville också fråga hur man besegrar stenciler? Jag beställde stenciler, jag tyckte att det var lätt, men på något sätt passar jag inte glasyren med dem, eller är det utsmetat eller sticker ut, jag tror att jag kanske smetar det länge?
Jag gillar domherren i vitt, men min man säger något tomt
🔗

🔗

[Mona1]

Mona1, Jag gillar också anis väldigt mycket, plus att det är hälsosamt, men jag har ingen kaffebryggare, men det visar sig vara stort i en mortel, så jag klarar det utan att baka ...

Tillagd tisdag 20 dec 2016 10:58

Marfa don, Mycket vackra pepparkakor! Speciellt snögubbar, jag vill verkligen upprepa dem, men jag är rädd att mina händer inte är därifrån för sådant arbete, domherren gillar också vitt, det verkar för mig att om du gör en färgad måste du fylla i den solid, men monokrom ser väldigt snygg ut!

Tillagd tisdag 20 dec 2016 11:05

Selenia_Irisha, Irina, du kan fortfarande prova att göra kakor av osyrat smördeg, det liknar mörbröd, men enklare och kallt är bara bra för honom, här står det skrivet om honom https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=464156.0

[Alyona]

Alyona, mycket trevligt!

[suvoyka]

suvoyka, tack, snögubben är så här 🔗 Jag ritar inte särskilt mycket för hand själv

[Marfa don]

Marfa don, tack för länken, nu kommer jag definitivt att våga!

[elena88]

elena88, snöflingorna är fantastiska!
Marfa don, Alena, vi målade pepparkakorna väldigt snyggt! Snögubbar är supercool! Jag gillar domherren i vitt bättre! Och vilken typ av cockerels visade sig, som på bilden!

Tillagd tisdag 20 dec 2016 14:56

tuskarora, Helen, dina söta harar är så! Och jag gillar julgranarna! Och för min identitet gjorde jag också dagis för lärarna! Så alla var så glada, och sonen säger: "Mamma, så utsökt, du kan göra det igen!". Även om de hemma bara inte tittar på dem. Det viktigaste är att barnen var mycket glada!

[Irina]

Irina, Jag hade bara 25 gram mandelmjöl, jag ersatte resten med det vanliga - alla gillade verkligen kakorna)

[Irina Fina]

Irina Fina, Ira, tack för varningen mot pastöriserat protein! Jag var intresserad. Nu ska jag definitivt inte köpa den för isbildning.

Och idag med glasyr på rå ekorre hände samma sak som du beskriver. De översvämmade platserna är på något sätt tunna, genomskinliga, smutsiga grå. Jag förstår inte vad som är problemet? Jag hällde 5 snögubbar samtidigt från en påse. 2 är normalt och 3 är genomskinligt stål.

Pepparkakor i trädgården för St. Nicholas Day! Visst inte idial, men viktigast av allt är alla nöjda, barnen är smakfulla och jag är med på processen!

[Albinka (Alya)]

Albinka (Alya), och enligt vilket recept har du fyllt i och beskrivit.? (Jag vill prova, men jag vet inte från vilken sida jag ska närma mig dem)

Du kan vara stolt över de underbara pepparkakorna !!!

[Kokoschka]

Kokoschka, Tack så mycket! Glasyren gjordes enligt Eddie Spences recept - här gav Lisa Vei råd om att arbeta med glasyr. Konturerna gjordes med färdig isbildning och fyllningen gjordes med färdig isbildning + vatten.
Var noga med att prova !!! Och var inte rädd för någonting, djävulen är inte så hemsk som han är målad)
Dessutom kommer det att vara något ovanligt för sitt eget folk och de kommer att bli glada! Och där blir det bättre att gå med varje pepparkaka!

[Albinka (Alya)]

Albinka (Alya), tack, jag är bestämd. Jag skulle vilja överraska mina nära och kära!

[Kokoschka]

Kokoschka, Lily, allt är korrekt! Huvudbegäret och gott humör Och allt kommer att ordna sig! Lycka till! Kommande helgdagar!

[Albina]

Albina, söta pepparkakor))) Har du sådana speciella avverkningar?

[Louisa]

Louisa, Louise, tack) det finns en fiskbens och en stjärna från röjningarna, och resten på skrivaren skrev jag ut önskad storleksteckning, klippte ut och voila) avverkningen är klar!

Tja, det vill säga, du kan göra ett snöflinga och en julgran på ett liknande sätt? Tacka!!

[Albina]

Albina, det är väldigt glatt att läsa att mamma gör presenter till barn med sina egna händer. Och det är ännu trevligare att läsa att barnen var nöjda. Och barnen är på nyårsstämning och mammas övning.

Och jag också med pepparkakor idag. Jag vet inte om du verkligen kan se dem bra eller inte. De är packade i bollar. Och jag kan inte sätta dem utan bollarna, eftersom de är upp och ner. Som två julgranar, förbundna med en bred del. Det visar sig att en smal del går till toppen och den andra smala delen till botten. Och formväxlarna vill inte stå på den minsta stjärnan.
Jag skapade speciellt en sådan form för julgranarna så att de kunde passa in i bollarna.

[Ludmila]

Ludmila, detta är ett konstverk: swoon: vilken typ av bollar är de?

[Louisa]

Louisa, naturligtvis, vilken form och teckning som helst!

Tillagd onsdagen den 21 december 2016 15.37

HesLyudochka, tack så mycket! Dina pepparkakor är fantastiska! Jag beundrar också dina marängsträd, jag vill också prova dessa. Och med bollarna kom de fram bra! Gjorde du dem själv?

Och jag är med min nya prestation, ritningen är helt gjord genom en stencil, naturligtvis är idealet fortfarande mycket, väldigt långt borta, men du måste skryta))))

[Ludmila]

Ludmila, pepparkakor är bara en fest för ögonen. Med bollar i allmänhet, super. Du har gyllene händer.

Tillagd onsdagen den 21 december 2016 16:50

Vilken typ av bollar?

Tillagd onsdagen den 21 december 2016 16:51

lilycha, Lilja, cool pepparkakor

Lilja, cool pepparkakor

tacka

[lilycha]

Tack alla för att betygsätta pepparkakorna.
Och jag köpte bollar i butiken "Allt för bagaren". De har varit till försäljning i flera år redan.Det här är uppsättningar: 4 bollar av transparent plast + självhäftande snöflingor, julgranar, jultomten, Snow Maiden + termiska bilder (som ägg), bara med nyårsteman + band och minivykort med gratulationer.



lilycha, mycket intressant gjort för stencilen. Allt relaterat till stencilen är mycket enklare för mig. Jag fäste en stencil, ritade en teckning med glasyr, tog av stencilen. Och du gör det mycket voluminöst. Snälla berätta hur du mår? Hur följer ritningen av en bild?

[lilycha]

lilycha, vackra hus visade sig!

[Ludmila]

... Snälla berätta hur du mår? Hur följer ritningen av en bild?

Ludmila, gjorde den här mästerklassen
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...010.0 (svar 995) bara min stencil var lite för stor för en pepparkaka och jag applicerade och jämnade glasyren med en vanlig kniv, jag applicerade glasyren inte i ett tunt lager och på något sätt hände det

[Lilja]

Lilja, tack. Jag besöker sällan denna tråd och saknade den här videon. Nu vet jag!

[Hes]

Hes, Lyudochka, hur original och vacker! Jag applåderar 👏🏻 från mitt hjärta !!!

Tillagd fredag ​​23 dec 2016 00:19

lilycha, oväntat livlig för en stencil. Jag kan inte motstå komplimanger. Husen ser bra ut.

Tillagd fredag ​​23 dec 2016 00:23

Jag slänger in en annan pepparkaka.

Och min efterfrågan på kattungar har gått, redan ett dussin har gått)))

efterfrågan på kattungar har gått

Hur härligt)

[Arlei]

Arlei, Leilaså sött

[Arlei]

Arleivilken älskling

[Arlei]

Arlei, kattungar är så söta! Och pepparkakorna är jättebra!

Tack tjejer!

Flickor! Gott nytt år till er alla! Tacksamma och nöjda kunder det kommande året !!!! Det finns ingen tid alls, jag tittar sällan här (((... Jag har så många planer! Jag gör redan pepparkakor till vårprogrammet för mk. Jag vill ha skönhet!)
Och först och främst vill jag att ett nyårs saga ska komma till varje hem! Jag avslutar detta nyårsmaraton och börjar vänta på våren (förbered släden på sommaren - det här handlar om oss).
Skrev stökigt, men glad alla !!!!

[Tatiana_Borshcheva]

Tatiana_Borshcheva, Tanya, din pepparkakor är så cool! Rak målning är ett mästerverk, inte en pepparkaka!

Tanya, det här är ett vykort! Nivå!!!!!
Och jag har en enkel snögubbe.

[tuskarora]

tuskaroraElena, din snögubbe är väldigt söt! Bra jobbat!

Tillagd söndag 25 dec 2016 21:51

Och här är mina valpar, gjorda för kakan. Deg enligt Lera Saharas recept, i mitten finns det mördegskakor, eftersom det inte fanns tillräckligt med pepparkakadeg

[Hes]

Hes, Luda, pepparkakor i bollar är något. Bravo. Jag förstod bara inte riktigt hur träden gick. Hur skulle två träd vara förbundna med sina bottnar? Tja, vilken storlek ska bollen ha?

lilycha, bra! Och var köpte du en sådan stencil? Jag älskar vinterlandskapet på pepparkakor. Jag kanske försöker någon gång också.

elena88Jag gillar verkligen klockan.

Tatiana_Borshcheva, inga ord ... Underbart vykort. Och du med det kommande och det bästa.

😅😅😅 och jag avslutade med nyårs pepparkakor 💃💃💃 som jag önskar er alla))) Du kan naturligtvis också erbjuda tillgänglighet ... men jag gör inte-ho-chu! 😊
Tja, det nya nyåret

Gott nytt år allihopa! Jag önskar dig och dina familjer god hälsa.

[ledi]

ledi, Vera, GRATTIS PÅ FÖDELSEDAGEN!

🔗

🔗

Kan du snälla berätta för en nybörjare - behöver du först lacka pepparkakorna och sedan måla dem med glasyr? Eller kan du rita på torra pepparkakor direkt? Hur är det bäst att göra så att isbildning inte smuler sönder?