Linssoppa (Polaris 0520)

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Gröna linser	0,5 m. st
Morot	1 ST.
Vegetabilisk olja	1 msk. l.
Rosett	1 ST.
Salt	1 tsk
kött	200 f.Kr.
vitlök	2 kryddnejlika
vatten	2 l.
potatisar	3-4 st.

Tillagningsmetod

Stek lök och morötter (bara hackade) på rast. olja i "stekning" -läge 5 min. 140 g (tillval).
Inaktivera "avbryt" -läget.
Lägg till kött (jag hade fläsk den här gången), tärnad potatis.
Skölj linserna, häll i en kastrull, tillsätt vatten (två fingrar ovanför spannmålen).
Tillsätt salt och vitlök, kryddor efter smak och ställ in soppläge i 1 timme.

Tid för förberedelser:

1 timme 20 minuter

Matlagningsprogram:

stekning, soppa

Notera

Köttet kan skäras i kuber eller läggas i en hel bit! den här gången fanns det en hel bit (senare tillagad i salladen). Soppans smak och färg är ovanlig, men min
Jag lägger till gräddfil när jag serverar den.
Jag låtsas inte vara författaren, eftersom många förbereder detta.