Linssoppa "Merchi"

[Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!]

Linssoppa "Merchi"

Kategori: Första måltid

Kök: turkiska

Ingredienser
buljong (nötkött, kyckling)	1 l.
röda linser	200 f.Kr.
potatisar	2 st.
stora morötter	1 ST.
vitlök	2 tand.
röd chilipeppar	1/2 tsk
torr mynta
citron-
salt-	smak

Tillagningsmetod

• Skölj linser noggrant.

  Skala potatis och morötter. Klipp slumpmässigt.

  Häll linser i kokande buljong, lägg grönsaker och koka tills de är ömma.

  Tillsätt kvarts vitlök, rödpeppar och salt.

  Stäng av och purera. Häll soppa i skålar, strö över torr mynta. Servera med en halv citron. Pressa in citronsaft i en tallrik.

  
• Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

Notera

Receptet togs från SEVDA GASIMOVA.
Välsmakande soppa. Citronsaft och mynta lägger till ny smak i favoritlinspurésoppan. Jag rekomenderar!

Liknande recept

Linsgryta "Biblisk" (dopleta)

Soppa i bulgarisk stil med linser, rökt kött och vitlök. Märke 6060 tryckkokare-rökhus. (Babushka)

Rislinsfisk soppa med torsk (Administration)

Glöm inte min första tallrik!
Vi har +13, dubak ...

[Ksyusha]

Ksyusha, ta allt)

Har redan tagit

Kokt, utsökt. Men bara utan mynta.
🔗

[Helena]

Helena, bra. Trevligt) Jag är glad att jag gillade det)

Tack så mycket! Jag stötte av misstag på ett linspaket som hade legat i två år. Resultatet är en utsökt soppa, jag kommer definitivt att göra mer! Det enda, istället för torr peppar, använde jag två levande skida, resten enligt receptet)

[Alexei]

Alexei, det är fantastiskt att receptet kom till nytta och linserna användes. Och det glömdes inte förtjänat.

Jag upprepade det med mörka linser, men ofrivilligt visade det sig med variationer: när jag började puré insåg mitt snabba sinne att jag hade glömt att ta ut köttet) Jag gillade smaken, men det var fortfarande Vidocq))

[Alexei]

Alexei, ja. Mörka linser orsakar dåliga associationer i potatismos)