Grönsaksgryta i märket Multicooker

Kategori: Grönsaker och frukträtter
Grönsaksgryta i Multicooker-märket

Ingredienser

aubergine (medium) 2 st
Sötpeppar 2 st
medelstora potatisar 2 st
stor lök 2 st
liten squash 1 st
små morötter 1 st
stor tomat eller grädde 2 eller 5-6 st
buljong eller vatten 1,5 m. Art.
vitlök, salt, kryddor smak
dill, basilika 1 bunt
vegetabilisk olja 6-7 st. skedar

Tillagningsmetod

  • -tvätt grönsaker och hacka grovt, med en tomat, om det finns en önskan att ta bort huden, aubergine, om hackad bitter, strö salt och låt stå i 15 minuter, skölj och torka
  • - häll vegetabilisk olja i teckningen i bakningsläge, stek lökarna i 5 minuter
  • - tillsätt potatis, rör om och stek i 5 minuter
  • - tillsätt morötter och paprika och rör om, stek i 5 minuter
  • - tillsätt tomater och rör om, stek i 5 minuter
  • - tillsätt aubergine och ett par matskedar vegetabilisk olja och blanda, stek i 5 minuter
  • - tillsätt zucchini och rör om, stek i 5 minuter
  • - stäng av programmet, häll varmt vatten, salt, tillsätt örter, vitlök, kryddor, blanda väl
  • - slå på stygningsprogrammet i 30 minuter
  • - i slutet rör om grytan försiktigt och låt stå i 15 minuter under locket

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

bakning, stygning

Notera

min man, en älskare av stuvade grönsaker, insisterade på denna gryta, för vilken jag inte gillar stuvade grönsaker, men även jag åt dessa med nöje, jag gillade särskilt potatisen, den var bara blöt i grönsaksjuice

Longina
Hur mycket vatten att hälla? Är den också full av grönsaksjuice? Kanske behöver vi inte mer vatten?
Tyvärr såg jag: 1,5 m. Art. buljong eller vatten. Men frågan kvarstår, kanske behöver vi inte mer vatten?
viksvik
Citat: Longina

Hur mycket vatten att hälla? Är den också full av grönsaksjuice? Kanske behöver vi inte mer vatten?
Tyvärr såg jag: 1,5 m. Art. buljong eller vatten. Men frågan kvarstår, kanske behöver vi inte mer vatten?

se själv, tillade jag och jag kan inte säga att mycket vegetabilisk buljong kom ut
Longina
Tacka! Jag ska pröva båda.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare