Snabb pizza på kefirdeg med korv, svamp och oliver (Polaris 0305)

[För fyllning:]

Snabb pizza på kefirdeg med korv, svamp och oliver (Polaris 0305)

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
För fyllning:
Korv	2 st.
Champinjon	2-3 st.
Oliver	2 msk. l.
En tomat	1 ST.
För provet:
Kefir	125 ml
Mjöl	125 g
Ägg	2 st.
Salt	0,5 tsk
Soda	0,5 tsk
Att smörja pannan:
Margarin	1-1,5 msk. l.
Ströbröd
(frivillig)	1 msk. l.

Tillagningsmetod

• I många år har jag tillverkat pizza med jästdeg. Men nyligen ville jag prova andra versioner av testet. Jag hade inget intressant recept till hands, jag var tvungen att komma på det när du är på språng.
• Jag gillade resultatet! Snabbt och gott. Jag bakade det flera gånger och justerade förhållandet mellan ingredienser något.
• Jag föreslår att du provar det här alternativet.
• Matlagning.
• Förbereder fyllningen.
• Skär korven i skivor och stek den lätt på två sidor.
• Skär de skalade champignonerna i skivor. Stek tills det är brunt.
• Skär tomaterna i skivor.
• Skär oliver i ringar eller skivor.
• Riv osten på ett grovt rivjärn.
• Testförberedelse.
• Vispa ägg med salt med en visp.
• Tillsätt kefir, läsk och rör om mycket väl.
• Tillsätt det siktade mjölet. Vispa allt tills det är jämnt. Du borde få en deg som pannkakor.
• 
• Hopsättning.
• Smörj botten och botten på sidorna på pannan väl med margarin. (Jag ströde också med brödsmulor.)
• 
• Lägg ut degen. Platta den.
• 
• Placera fyllningen: korv, svamp, oliver, tomater.
• 
• Strö ost jämnt på toppen. (Se till att osten inte ligger nära pizzaens kant, eftersom den kan brinna när du bakar.)
• 
• Placera potten i tryckkokaren. Stäng locket, ställ ventilen i läge "Tryck".
• "Gröt" -läge, tryck - 2, tid - 15 minuter... Håll ned efter pipet på "Uppvärmning" 5 minuter.
• Stäng av enheten. Ta bort potten. Och luta den, ta ut pizzan. (Om du smörjer pannan väl, "glider" pizzan direkt på skålen.)
• 
• Skär i portioner och servera.
• 
• Smaklig måltid.

Skålen är designad för

3-6 portioner

Tid för förberedelser:

25-30 minuter

Matlagningsprogram:

Gröt

Notera

Denna pizza förblir god även när den är kall. Därför är det också praktiskt att snacka utanför hemmet.

Degen knådas mycket snabbt, så jag rekommenderar att du först förbereder fyllningen och smörjer skålen och sedan tacklar degen.

Det kan finnas absolut alla fyllningar för denna pizza.

Korv (eller andra korvar) behöver inte stekas. Men det verkar för mig att det visar sig vara smakligare.

När du bakar i läget "Gröt" kan ett ovanligt väsande ljud höras från tryckkokaren. Om du är rädd för detta - baka pizza på traditionellt sätt: på "Pastry" i 30-35 minuter med en öppen ventil.

Tack, jag ville göra en pizza med en tecknad film under lång tid.

Och jag ville, Lenochka, tack, du är vår nålkvinna

Tacka! Läcker pizza

[Alina,]

Alina, tack för att du försökte! Kul att du tyckte om det!

Vilken vacker pizza !!! Wow ,: girl_in_dreams: i en flertryckskokare har du inte provat att laga mat! Tack så mycket, Lenochka !!!!!!! För receptet och idén !!!

[Natasha,]

Natasha, prova för hälsan. Tack för att du hälsade på.

Lena, tack så mycket för det underbara och viktigare mycket snabba receptet !!! Jag var tvungen att göra två pizzor på en gång, som omedelbart försvann.

[Tanya,]

Tanya, laga hälsa! Jag är glad att du gillade den här versionen av pizzaen. Det är inte alltid möjligt att göra en jästbas. I det här fallet kommer kefirdeg att hjälpa till.