Handblandare Steba MX 21

[gala10]

gala10, rasti, berätta inte för mig, visar blandare från andra tillverkare sig på samma sätt?

Jag säger inte det här, jag har bara en.

Förresten, en annan viktig fråga är om det är möjligt att hitta utbytbara knivar någonstans på denna mixer, eller kanske de är lämpliga från andra mixers (till exempel från BAMIX och liknande VITEC)
Det vore bra om till exempel ett sådant munstycke skulle passa:

Jag tänkte inte ens på ersättningsknivar. Shtebas knivuppsättning är normal och ingenting händer med dem.

[Evgeniy]

EvgeniyJag vet ingenting om andra blandare, den här passar mig perfekt. Och jag har tillräckligt med munstycken. Mer än. Försök att arbeta med de befintliga först. Kanske kommer frågan om ytterligare bilagor att försvinna naturligt.

[EvgeniyCh]

EvgeniyCh, Jag kan lyssna på min mixer och röra om den värms upp tidigt än 20.00 när jag kommer tillbaka från jobbet.
Jag måste säga genast att jag använder den hela tiden, bokstavligen varje dag eller varannan dag: jag maler sopppuréen, visper smoothies, maler keso till en homogen massa för fyllningar och desserter, visper vita, visper mjölk till skum för cappuccino, emulgerar majonnäs, vispa milkshakes, gör såser av kokta och råa grönsaker, jag gör en homogen del av köttfärs till skinka, jag gör mjölk av nötter och mycket, mycket mer. Jämfört med Brown och Bosch - himmel och jord - är Shteba mycket mer kraftfull och produktiv, har användbara tillbehör som många andra enheter av samma klass och för samma pengar inte har. Och som en följd av makten är den tyngre. För min lilla handflata, lätta vikt och generellt unga kraft, är denna mixer mindre gripande och mindre bekväm än den gamla Brown. Och knapparna är ganska täta.
MEN! Och enhetens tyngd och de snäva knapparna, från min synvinkel, är motiverade: hur skulle en enhet med ett plastben (som är läskigt att sänka ner i en kokande soppkruka) och lättvikt skulle kunna producera sådan kraft? Jag ser följande fördelar i snäva knappar: du kommer aldrig att tänka automatiskt på enheten! Knappen kommer aldrig att tryckas av misstag, bara så. När du arbetar vet du att knappen är tillräckligt tät för att dina händer ska vara rena och torra, den andra handen är fri och allt runt är ordnat, grepp och bekvämt. För mig, som har bråttom, var det ett träningsögonblick som hjälpte mycket.
En punkt till: med långt arbete (vispa proteiner) kan Shteba bli ganska varm. Eftersom jag inte har en stationär mixer måste jag ta risker och slå de vita till önskat tillstånd och sedan kyla enheten innan nästa operation. Men jag planerar tillagningsprocessen på ett visst sätt och det stör mig inte.
Jag är väldigt nöjd med min mixer, jag byter inte ut den mot någon annan! Enhetens mångsidighet (jämfört med analoger från andra tillverkare) hjälper otroligt!

PS Metoden att fästa knivar för Bamiks, Vitka och Shteba är annorlunda, såvitt jag kommer ihåg, så knivarna fungerar inte.
Under hela användningstiden (mer än 2 år) är knivarna inte tråkiga, de är inte täckta med flis, de har inte tappat sina egenskaper alls, de fungerar som den första dagen.
Och vad är så speciellt med detta munstycke som Stebowskys inte kan?

Masinen, tack för din snabbhet. Använder du dessa produkter själv? Kan du ge råd vad?

Jag har inte den här mixermodellen, men jag testade den i jobbet. Intrycken förblev bra, men det är fortfarande bättre att vara uppmärksam på recensioner från användare som har använt den länge.
I allmänhet använder jag Sreba-tekniken)
Munstycket fungerar inte från Bamiks, eftersom principen för att fästa munstyckena är annorlunda.
Den du visade är den universella bilagan.
Jag har Bamix och jag har en Caso-mixer.Den andra har inga sådana fästen alls, han har bara ett ben, en potatiskvarn och en hackare.
För bamix använder jag bara ett universellt tillbehör, eftersom det passar nästan allt.
Shteba har också en modell MX 30, han kommer också med sådana tillbehör, ta en titt. Dess design är ovanlig, kroppen är gjord av trä.
I allmänhet fanns det få klagomål om mixern, med undantag för den snäva knappen, men problemet löstes också av våra hantverkare))

[Tricia]

Tricia, Tack för ett så detaljerat svar)
När det gäller din fråga:

Och vad är så speciellt med detta munstycke som Stebowskys inte kan?

Det verkar för mig att den här formen på kniven kommer närmare botten på kärlet där arbetet utförs och som ett resultat blir det lättare att arbeta med. eller till exempel när hon arbetar med frysta bär etc. blir det lättare för henne att bita i produkten.
Även om jag inte har någon erfarenhet av att använda mixers, så kan jag ta fel

Det verkar för mig att den här formen på kniven kommer närmare botten på kärlet där arbetet utförs och som ett resultat blir det lättare att arbeta med. eller till exempel när hon arbetar med frysta bär etc. blir det lättare för henne att bita i produkten.

Hmm, kanske har du rätt, jag har inget att jämföra med, men när Shteba fungerar är det en tryckskillnad och produkterna från botten sugs så att säga under munstycket. En fungerande mixer kan ibland inte rivas av botten - så trycker den på den. För att arbeta med denna mixer har jag behållare med höga sidor och en ganska smal botten, vilket gör att du kan luta mixern lite medan du arbetar, utan rädsla för att maten kommer att stänk från under munstycket och stänker både mig och köket, därför även frysta bär av medium ekighet krossas perfekt, du behöver bara luta anordningens ben något och flytta den i en cirkel.

[Masinen]

Masinen, Uppmärksammade också detta alternativ

Shteba har också en modell MX 30, han kommer också med sådana tillbehör, ta en titt. Dess design är ovanlig, kroppen är gjord av trä.

Men tyvärr hittade jag inga samtal om honom ((( och hittade inte information om hur långa benen är och om han har en tvinnad sladd... Förresten, det kostar mindre nu än Steba MX 21 och utrustningen är bekvämare, det finns en potatiskvarn och ett fodral för utbytbara knivar

har en potatismakare

Potatiskvarnen ersätts perfekt med det nedre högra munstycket (på bilden), jag mosar först potatisen med en vanlig manuell potatiskvarn (ganska grovt) och sedan tar jag den till perfekt puré med detta munstycke. Det visar sig bra!
Jag förvarar redskapen i en glasburk. Bekvämt.

[EvgeniyCh]

EvgeniyCh, den här modellen är ny, så det finns inga recensioner ännu.
Förresten, han har en sådan kniv, som du visade.

gala10Gal, vilken med hål?

som är med hål?

Ja. Purén är öm och luftig.

Hej tjejer.
En sådan fråga uppstod om mixern.
Det finns ingen distans i "benet" och stången som ansluts till själva mixern är metall. På grund av detta sugs vätskan in i "benet" vid piskning.
Behöver förmodligen en reparationsservice. Var i Moskva kan du ansöka? Eller "det andra benet kan säljas.

[Tatyana]

Tatyana, alla tjänster på webbplatsen steba-

Och innan det fanns ingen packning heller? Eller är det inte alls?

[Maria]

Maria,
Masha, tack för det snabba svaret.
En väns ben låg i viloläge länge. Och sedan bestämde jag mig för att purera soppan. Och hon vet inte att hon köpte en eller vad.
På min packning finns en stift i plast.

Flickorna behöver hjälp. Behöver du få en milkshake, är den här mixern upp till uppgiften ??? (för andra ändamål har jag redan fyra blandare ...), det vill säga jag är bara intresserad av milkshakes, eller ska jag inte bry mig och titta i riktning mot Bamiks?

Flickor, ber jag om hjälp, bländar redan i ögonen, som jag har läst.
Jag väljer en mixer.
Själv hade jag Brown, tjänat (och fungerar fortfarande som de enheter som fortfarande lever) i nästan 15 år, jag är nöjd med honom, vände mig vid det.
Men jag började köra svartheten (när jag slipar den i ett glas, något mörkt bildas på locket längs kanten), jag misstänker att det redan är slitage på själva delen, jag är rädd att använda den, men nu arbetsstyckena, i korthet, brinner för mig.
Och så avvisade jag Bamiks, som de berömde mig, jag dartade mellan Steba, Brown och Bosch. Vad säger du, vad ska jag välja?
Jag vill ha tillförlitlighet, hållbarhet och hög effekt.
Jag använder mitt ben aktivt, jag behöver en bra visp för grädde och det behövs en helikopter med ett stort glas (jag gör såser (satsivi, etc.), och beredningar - tomatsåsar, lecho, etc. finns där).
Vänligen ge mig något, annars är jag rädd att jag hamnar som en Buridan-åsna mellan personalen och den bruna.

[Olga **]

Olga **Jag kan inte klaga på Stebik. Det var ett problem med snäva knappar, jag skrev här hur jag löste det.
Men jag kan inte jämföra det med någon, innan det var den enklaste plastblandaren.

Och en fråga till de glada ägarna.
Jag bestämmer redan långsamt att Shtebas omsättning är högre än den nuvarande Browns, men den här modellen av Shteba har inte en liten chopper. Hur hanterar du hackade nötter och grönsaker? Jag är särskilt intresserad av nötter, för igen, satsivi. Om vi ​​på något sätt löser det här problemet, går Shteba in i klyftan))

den här modellen av Shteba har ingen liten hackare

Hur är det inte? Titta på hela uppsättningen på den första sidan av ämnet. Det finns!!! En bra!!!

Jag kan inte klaga på Stebik. Det uppstod ett problem med snäva knappar

Och jag hade inte heller ett sådant problem.
I allmänhet kommer jag inte att ändra min älskade Stebik för någonting.

[gala10]

gala10, tack! Jag tittade på den kompletta uppsättningen på marknaden och den var inte där. Nu går jag och tittar på första sidan, men jag är förbryllad och tänker på vad jag ska göra (jag tänkte dumpa köpet på min man, men nu tänkte jag).

[Olga **]

Olga **, titta här:

🔗

[gala10]

gala10, förstod missförståndet med hackaren. Sedan visar det sig att jag inte har tillräckligt stort, men det här är bara litet, även om det fortfarande är för stort för nötter, som det verkar för mig enligt min åsikt. Jag hade två-en liten på Brown, för nötter och kryddor. Det verkar för mig att i så stora nötter, om lite, kommer de att springa längs väggarna, det är bra att inte hugga dem. Men jag gillar verkligen allt annat, och det kostar hälften av Brown.
Tack för länken.

Olga, det är vettigt att titta på den nya Steba MX 30-modellen och utrustningen är bättre
Tillbehör:
1. En kniv för att hugga färska och frysta frukter och grönsaker. Blandning av soppor, såser, cocktails, pesto.
2. Munstycke för emulgering (majonnäs, cocktails) och knådning av lätt deg eller keso.
3. Kniv för huggning av kokt kött eller rå fisk.
4. Beaterfäste (äggvita, grädde, såser, cocktails)
5. Skål för hackning (kött, nötter, ost, kött, örter) och purering av fisk.
6. Vispa för att vispa lätta ingredienser som vita eller grädde.
7. Pusher för mosade kokta grönsaker (potatis, morötter)

Handblandare Steba MX30

[S-t]

S-t, varför är den här modellen bättre? Skålen är fortfarande en, det här är det som är viktigt för mig, jag valde 21 modeller eftersom det inte finns någon kross för rengöring, den är stor och för mig ett extra element, onödigt. Tack för din feedback.

För det första var det inga klagomål om snäva knappar med en komplett uppsättning.

[S-t]

S-t, tack! Jag läste om knappar, ja. Extra bilagor för mig är inte ett plus, ett minus i mina ögon.

[Olga]

Olga, Jag maler nötter från 1 msk. l. i denna dokumentförstörare. Eftersom det aldrig tappade mig om möjligheten att smeta på väggarna, fungerade allt bra.

[gala10]

gala10Tack! ))) Så här kastade Brown en stor helikopter på väggarna. Nu kommer jag att vara mer säker på att välja, de höga varvtalen är väldigt trevliga för mig, och recensionerna här påverkade mig också.
Är du personligen nöjd med den här mixern?

Är du personligen nöjd med den här mixern?

Jag kommer inte att ändra min älskade Stebik för någonting

[gala10]

gala10, allt, allt, jag förstod, jag förstod, tack så mycket! Jag var bara lite förvirrad och beskyllde den här frasen.
Tack igen.

Tillagd torsdag 8 september 2016 14:43

Jag insåg vad jag saknade, det här kallas en "kanna" och det är han som inte tillhandahålls i Shtebe, men i Brown var det och var mycket efterfrågad (också där är en kniv installerad och kan huggas och hälls).

Duvochki, en sådan fråga uppstod på mixern. Jag köpte den länge så fort den säljs. Och här på benet med utbytbara munstycken, från sidan av fixturen med själva mixern, finns det inget plastmunstycke. På grund av detta tränger vätska in i arbetet med en mixer. Tätheten är trasig. Kort sagt, var kan jag köpa den här bilagan eller ett nytt ben?

[Tatyana]

Tatyanamåste du skriva detta till Comfort Max - till supporttjänsten.

[Maria]

Maria, exakt. Något fast Tack, Mashenka

Jag brände min favoritblandare. Tyvärr repareras de inte. Va! måste leta efter en ersättare.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, Tatyana, förlåt ((

Tjejer, riskera inte dina pengar och ditt humör. Jag frestades, köpte och ... kastades bort. Det här är sådant skräp att jag nu tappar minnet av det. Jag har många köksmaskiner och detta hände mig för första gången, det kommer att bli en lektion för mig. Och detta trots att jag var väldigt skonsam mot honom, köpte på grund av mjölkskummet. Det finns ett mycket bra ordspråk: en eländare betalar två gånger och en girig betalar tre gånger ...

Jag frestades, köpte och ... kastades bort. Det här är sådant skräp att jag nu tappar minnet av det.

Och jag gillade honom verkligen. Fyra år av utmärkt service. Och hon är själv skyldig för att han brände ut. Överbelastad helt.

[Tatyana]

Och jag gillade honom verkligen

Tatyanaoch jag håller med om det. Min mixer har också tjänat troget i mer än fyra år nu, mmm ... Jag vill inte ändra den för något annat.