Rospannkakor med äppelfyllning

Rospannkakor med äppelfyllning

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
kefir	2 st
mjöl	2 st
ägg	2 st
kokande vatten	1 st
soda	1/2 tsk
vegetabilisk olja	1 msk. l
socker, salt	smak
fyllning
äpplen
socker
kanel
valnötter

Tillagningsmetod

• Pannkakor.
• Blanda kefir, mjöl, ägg, salt och socker tills det är jämnt. Lös upp läsk i ett glas kokande vatten och rör om degen snabbt. Låt stå i 5 minuter, häll sedan i vegetabilisk olja och blanda väl igen. Baka pannkakorna i en väl uppvärmd stekpanna.
• Fyllning.
• Skär äpplen i remsor och skicka till pannan. När äpplen börjar ge juice, strö över dem med socker och kanel, rör om. Låt sjuda på låg värme tills äpplen är mjukare och socker löser sig, tillsätt valnötter och ta bort från värmen.
• Som ett resultat får vi en sådan fyllning.
• 
• Då är allt enkelt, vi sprider fyllningen på en pannkaka och viker den först så här
• 
• och sedan så här
• 
• som ett resultat sveper vi pannkakan i en rulle och räcker ut kanterna.
• Smaklig måltid!

Notera

Tanya Khutornayas recept tas som grund.

[julia007]

julia007, även om Maslenitsa är över, men dessa pannkakor är så läckra att jag vill göra samma sak. Berätta, hur mycket glas som används i receptet ...

Ett mycket aptitretande sätt att fälla pannkakor, jag drar till bokmärken

[julia007]

julia007, även om Maslenitsa är över, men dessa pannkakor är så läckra att jag vill göra samma sak. Berätta, hur mycket glas som används i receptet ...

Glaset använde en vanlig fasetterad 250 gr

[Yulechka]

Yulechka, tack för skönheten! Enkelt och smakfullt!

Så glad!