Magert kål rullar

Magert kål rullar

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
kål
Kokat ris
lök
torkade, kokta svampar
morot
ströbröd
salt-
malet peppar
vegetabilisk olja
gröna

Tillagningsmetod

• Ta bort stjälken från kålroach och håll den i mikrovågsugnen i 5-10 minuter.
• 
• Demontera i löv, skär av förtjockningar
• 
• Skala lök, morötter
• 
• Värm en stekpanna, häll i vegetabilisk olja, lägg lök
• 
• Stek tills den är gyllenbrun
• 
• Toppa med riven morötter
• 
• Stek i 7-8 minuter
• 
• Tillsätt kokta torkade svampar
• 
• Lägg ris på toppen
• 
• Salt peppar
• 
• Blanda. Du kan sluta i det här skedet. Det resulterande malet köttet är en mycket god oberoende maträtt, du kommer att slicka fingrarna))
• 
• Men vi letar inte efter enkla sätt och fortsätter att laga fylld kål
• 
• 
• Låt oss nu gå ner till såsen. Egentligen kan brödsmulorna vara annorlunda, jag har fortfarande panering, som jag gjorde av magra kakor. Underbara smällare erhålls. Kakorna är redan torra, så ingenting behöver torkas i ugnen. Och panering visar sig vara universell, även om kotletterna panerar, även de söta keso-pannkakorna)) Stek paneringen lätt i en kastrull med tillsats av vegetabilisk olja och tillsätt svampbuljongen och vattnet, om buljongen inte är nog, salt till önskad konsistens.
• 
• 
• 
• Salt och peppar kålrullarna, häll över såsen och simma tills kålen är kokt. Lägg till en handfull gröna i slutet.
• 
• 

Notera

Grönsakskålrullar har en nackdel, de håller inte formen väl eller de måste först stekas, spridas på ett bakplåt och bakas i ugnen i en liten mängd sås. Så du måste välja mellan saftig, men lös eller torr, men vacker fylld kål

Liknande recept

Mini-kålrullar med pekerkål med Dolmer i en Steba-tryckkokare (Tanyulya)

Fyllda kålrullar stuvade i mjölk (i en kruka) (V-tina)

Thüringkål rullar Thueringer Rotkohlwickel (Rada-dms)

[celfh]

celfh, tack för receptet, jag tog det till dina bokmärken, jag lagar det den här veckan. Och sedan tänker du varje dag på vad du ska laga mat med kötträtter är lättare för mig. Och nu kommer jag till webbplatsen och här finns rätter för alla smaker. Tacka!

Tanya, du får mig att tänka på magra fyllda kålrullar Du måste antingen upprepa ditt recept eller komma på något nytt
Men vad du behöver för att laga fylld kål är definitivt, kålen väntar redan

[Tatoshenka]

Tatoshenkaoch här är du här gå. Det finns många magra grejer

Administration, Tanechka, fylld kål är alltid utsökt

[celfh]

celfhTanechka, kom till mig för dig.

Häromdagen gjorde jag magra kålrullar. Fyllningen är äkta svampar och ris och bara hälld gräddfil och ost.
Jag försökte göra det till en dolmer, men det fungerade inte.

Tanyusha, tack: ros: Jag måste göra mig redo att göra det. fortfarande samma blödning, men jag älskar mina älsklingar Och vad sägs om det, en dödläge
Vi måste på besök, har du inte kommit på det ännu?