Panasonic 2501 Bröd med ost, rökt korv, vitlök och örter

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
Jästsäkert ögonblick	1 tsk
Vetemjöl	400 gr.
Socker	1 2/3 msk. l.
Salt	1 2/3 tsk
Olivolja	1 2/3 msk. l.
Vatten	200 ml
Mjölk	60 ml
Rå rökt korv	80 g
Ost	80 g
Vitlök	3 stift
Provencal örtblandning	1 tsk
Vegetabilisk olja för stekning	1 msk. l.

Tillagningsmetod

Receptet hämtas från instruktionerna för brödtillverkaren med några ändringar. Resultatet är ett fluffigt, aromatiskt, luftigt och mycket gott bröd med en otrolig doft av vitlök och korvbitar.
Så krossa vitlök i en press, låt sjuda i en kastrull med olja, en obeskrivlig doft av vitlök kommer att dyka upp
Skär korven och osten i små kuber, lägg åt sidan.
Vi laddar produkterna i brödtillverkarens kopp: jäst, mjöl, salt, socker, en blandning av vatten och mjölk, smör, ost, örter, vitlök.
Doppa korven lite i mjöl och lägg i dispensern.
Vi väljer programmet huvudbröd med russin, jag har program nummer 3.
Om din modell inte har en dispenser, lägg till korv på en signal.
Vi följer kolobok! Kanske är det nödvändigt att lägga till ytterligare mjöl, min bulle visade sig vara vattnig, jag lade till ytterligare 2 msk. l. mjöl.
15 minuter före slutet av programmet öppnade jag HP, borstade toppen av brödet med mjölk och ströde det med sesamfrön.
Brödet avlägsnas lätt från formen på grund av en korvbit som stekas runt kanterna och smörjs.
Det visade sig mycket gott bröd, doften av korv och vitlök var i hela lägenheten