Ostkaka med chokladisbildning
Kategori: Konfektyr
Ingredienser |
| Mjöl | 1 måttkopp |
| Mjukt smör | 50 g |
| Socker | ½ måttkopp |
| Bakpulver | 0,5 tsk |
| Keso | 250 g |
| Ägg | 2 st |
| Socker | ½ måttkopp |
| Vanilj extrakt | 1 |
| Gräddfil | 2 msk. l. |
| Kondenserad mjölk | ¼ banker |
| Choklad | 25 gr. |
Tillagningsmetod
- Tillsätt socker, bakpulver och mjukt smör i mjölet. Mala degen till smulor. Dela upp i tre lika delar. Blanda keso, ägg och socker försiktigt med vanilj, lägg sedan i en mixer och slå till jämn. Dela på mitten. Observera att om ostmassan är kornig är det bättre att gnugga den genom en sil.
- Lägg ostkakan i multikokskålen enligt följande: lägg en del av smulan i botten och lägg sedan hälften av ostmassan, och därmed ytterligare ett lager av smulan. Ovanpå den andra delen av ostmassan och återigen ett lager smulor.
- Använd "menyknappen", välj "Bakning" -läget och tryck på "Start" -knappen.
- Medan ostkakan bakar förbereder du chokladfyllningen. Blanda kondenserad mjölk och gräddfil för att göra detta. Vispa i en mixer tills den är jämn. Smält chokladen i ett vattenbad. Täck den heta ostkakan med en massa gräddfil och kondenserad mjölk. Gör sedan fläckar med hjälp av smält choklad. Den chokladfyllda ostkakan är klar. Smaklig måltid!
Skålen är designad för
1Tid för förberedelser:
1 timmeMatlagningsprogram:
Bageriprodukter 
