Krämig orange gelé

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Grädde 10%	300 ml
apelsinjuice	250 ml
Socker	8 msk. l.
Vanilj socker	1 msk. l.
Gelatin	20 g
Kokosflingor	1 msk. l.

Tillagningsmetod

Kombinera grädde i en kastrull, 4 msk. matskedar socker, 10 g gelatin (jag har påsar med omedelbar Dr. Oetker gelatin) och vaniljsocker, i den andra - apelsinjuice och resten av sockret och gelatinet. Vispa.
Värm båda krukorna under konstant omrörning på låg värme utan att koka upp blandningen och tills gelatinet är helt upplöst. Avlägsna från värme. Vi lämnar den orange delen vid rumstemperatur och häller den krämiga delen i en form för framtida gelé och, efter kylning till rumstemperatur, lägg den i kylen i femton till tjugo minuter - tills den är lätt, inte helt tjock. Häll sedan apelsingelén i mitten av den krämiga i en ström.
Nu tar vi bort gelén i kylen tills den stelnar. Vänd den färdiga gelén på en skål och strö över kokosnöt.
Kombinationen av grädde, apelsinsyra och kokosnöt är utsökt!

Notera

Jag såg en liknande efterrätt på nätet, kokt med stärkelse, men jag gillade den mycket mer med gelatin.

Ilmirushka

AAAA! AbAzhayu alla sorters godsaker! Larochka, tack för ännu en skusnyakha! Jag gick för pilsinki

Gala

Så gott! Jag ville omedelbart
Larissa,

Myrten

Larissavilken positiv solig efterrätt!

dopleta

Tack tjejer! Det viktigaste är naturligtvis att det är enkelt, gott och sött.

Rusalca

Larissa, som alltid ett mästerverk!
Bokmärk det säkert!

Yuliya K

Larissavilken underbar efterrätt! Klippet är ett mirakel! Jag tar bort det! Tacka!

Rituslya

Oöverträffad gelé! Larochka, tack!
Som tur skulle ha det finns det inga apelsiner alls hemma.
Jag är redo att laga juice från butiken, men den finns inte heller. Direkt lagen om dålighet av något slag.
Jag sitter och tänker på var jag ska få en sådan kupolform så att den också blir så vacker.
Larochka, tack. Nu har jag något att göra.

Ilmirushka

Citat: Rituslya

var man kan få en sådan kupolform

Ritaoch varför exakt formuläret? Varje salladsskål och ... skönhet är redo.

Rituslya

Ilmirchik, jag har inte ens sådana förnuftiga salladsskålar. Allt är på något sätt absurt och oseriöst.
Jag måste titta, ja.
Jag gillade efterrätten mycket!

fatinya

dopleta, Larissa, en mycket intressant och vacker efterrätt! Två frågor: använd juice med massa eller skalad; Hur är dessertens konsistens (som marmelad eller mjukare)? Tack för ditt svar.

dopleta

Tack, mina älsklingar! Rituslya, Jag köpte en gång billiga indiska tillverkade rostfria skålar i alla storlekar - från liten till liten skål, och de var alla av den här formen. Och sedan dess har jag inte slutat stryka mig på huvudet för detta. Tack vare dem har jag många "sfäriska" recept.
fatinya, Sveta, här har jag den vanligaste butiksköpta apelsinjuicen "Min familj". När det gäller densitet är detta gelé, inte marmelad. Men densiteten kan justeras med mängden gelatin.

Gnu

dopleta, Larissa, jag älskar verkligen alla slags sådana desserter. Hittills har jag tagit det till bokmärkena och under tiden väntar jag på inspiration. Dessutom har jag ingen grädde.

Trishka

Så vackert och ovanligt, det verkar av enkla och vanliga ingredienser!
Tack, jag tar det!

dopleta

Citat: Gnu

Jag väntar på inspiration

Kom igen Sveta, bli inspirerad, annars blir det snart kallare - det blir inte så trevligt som i värmen. Även ... vem vet.
Trishechka, Tack, jag är glad!

Albina

Larissa, det ser så aptitretande ut Det är synd att våra kokosflingor inte rotade

Ilmirushka

Citat: dopleta

annars blir det snart kallare - det blir inte så trevligt som i värmen

Larissa, det är säkert! Jag gjorde till och med kaffe i form av gelé för värmen, för att inte dricka varmt på morgonen, så jag skryter lite
Kaffegelé

dopleta

Citat: Albina

Det är synd att våra kokosflingor inte rotade.

Ja, det är synd, Albina, för det är hon som är här. Men du kan strö andra hackade nötter på kanten.

M @ rtochka

Larissa, kunde inte motstå, gjorde, men fångade inte rätt ögonblick, 2 lager kom ut: vitt och orange.
Familjen gillade det, de älskar gelé.
Jag tror att jag ska upprepa igen

Tacka!
Intressant idé

dopleta

Citat: M @ rtochka

fick inte rätt ögonblick

Det är synd Dasha ... Ja, du behöver inte "växa över" den vita gelén så att den orange gelén lätt kan gräva sig in i den. Men det viktigaste är att det blev gott! Tack för rapporten!