Potatisgryta (mager) och med ost (Steba DD1)

Kategori: Grönsaker och frukträtter
Potatisgryta (mager) och med ost (Steba DD1)

Ingredienser

Potatisar 500 g
Purjolök (vit del) 1 ST.
Vegetabilisk olja 2-3 st. l.
Salt att smaka
Ost 50 g

Tillagningsmetod

  • Aktivera "Fry" -läget. Efter signalen, häll ut vegetabilisk olja och stek under omrörning och låt den inte brinna tills den är mjuk (5 minuter) purjolöken, skuren i skivor. Lägg ut ur skålen.
  • Riv potatis, blanda med lök, krydda efter smak.
  • Slå på stekläget (teflonskål). Häll 1 msk efter signalen. l. smör, lägg blandningen av potatis och lök, tryck med en spatel för att göra en tät "pannkaka". Stäng locket och låt det gå till slutet av programmet (15 minuter som standard). Jag tycker att tio minuter borde räcka. Släpp ångan med våld direkt efter signalen om programmets slut.
  • I grund och botten är skålen klar. I den magra versionen vänder du den rostade sidan uppåt på en tallrik och serverar.
  • För ett icke-magert alternativ, värm ugnen till 200 ° C, vrid den på en tallrik med den vita sidan uppåt, lägg riven ost ovanpå och baka på den övre nivån i 2-3 minuter. Jag gjorde just det och stänkte 1/2 ost.
  • Väldigt gott!!!!!!!!!!!!

Notera

recept av Yu. Vysotskaya, anpassat för Shteba.

Tanyulya
Jag är den första !!! Åh, och jag älskar potatisoshechkuuu.
Ksenia, smak det!
Omela
Tan, det är inte rätt ord! : Vänner: Jag vände på en dubbelpanna, så jag slickade allt !!!
Tanyulya
Citat: Omela

Tan, det är inte rätt ord! : Vänner: Jag vände på en dubbelpanna, så jag slickade allt !!!
Jag slickar alltid aaaa: oj: idag stekte jag potatis med min egen, men efter 6 ... ehhh jag slickade hela axelbladet, men jag åt inte potatisen, jag dricker
Omela
Och jag äter ... efter 6 ..
Larssevsk
Omela, och testikeln behöver inte läggas till? Hur är hon så vacker och faller inte ihop utan honom? Jag skulle definitivt falla sönder
Omela
Larissa, nej, inga ägg. Det rullar normalt. Du tampar ner det. Och sätt ångaren direkt på grytan inuti skålen. Men jag kan inte föreställa mig hur man steker i en kastrull och vänder, som författaren råder.
Omela
Men naturligtvis kan du lägga till ett ägg om du inte fastar.
Tanyulya
Citat: Omela

Men naturligtvis kan du lägga till ett ägg om du inte fastar.
Detta är redan en tortilla, a-la spansk, smakfullt
Larssevsk
Jag kommer att lägga till, jag kommer att lägga till. Jag känner till mina begåvade händer. Allt krossar jag sitter här och tänker - att bungla henne nu eller att ha tålamod fram till imorgon. Så gott. Tack Omela, mitt recept. Jag känner att det kommer att slå rot
Omela
Citat: Tanyulya
Det här är redan en tortilla,
Eller frittata https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72500.0

Citat: Larssevsk
Så gott.
Tveka inte. Jag sitter här på biten kvar till min man, jag slickar mina läppar.
Elena Tim
Citat: Omela
Jag sitter här på biten kvar till min man, jag slickar mina läppar.
Ja, ät det, det vet han inte! "En person vet inte vad han inte oroar sig för!"
Omela
ja, nästan klar.
Elena Tim
Citat: Omela
ja, nästan klar
Pralna! Nefig honom! Och sedan, säg mig, det är uppenbart. Pappa blir tjock!
* Karina *
Omelochka är jättebra, enkla produkter är läckra!
Omela
Karina, mycket exakt definition !!!
liusia
Det är det, mitt tålamod har tagit slut, jag gick för att laga en gryta, annars tappar tyglarna !!!!
liusia
Det är det, jag täckte över grytan. Mycket välsmakande, lite blek, men bra !!!Potatisgryta (mager) och med ost (Steba DD1)
Sibirisk
Och jag tillagade denna gryta (jag gjorde allt i Philips tecknad film), matade min man. Han sa att det var gott!
Jag lade till ett ägg och ost, men vår "familj" smakar bättre utan dessa "tillsatser".
Mistel, TACK för receptet!
h. s.Jag hade inte tid att ta ett foto, grytan flög iväg på ett ögonblick ...
Omela
liusia, Sibirisk, glad att du gillade !! För mig är ägg absolut värdelösa här. Idag gjorde jag det från den gröna purjolöksresten. Riven potatis på den största Berner. Det visade sig vara kuber. När du vänder kvar finns några bitar kvar i skålen. Efter signalen om programmets slut blåste hon av ångan med våld, vred den med den solbrända sidan upp och ströde med ost. Jag stekte den inte i ugnen, osten smälte och så vidare.

Potatisgryta (mager) och med ost (Steba DD1)
liusia
Omela, bra, det visar sig att du inte kan vända på det. Min man gillade det också, han smulade nästan allt men lämnade en bit åt mig.
Omela
Citat: Liusia
Min man gillade det också
och min.
Omela
Idag utan foto. Jag förenklar processen ännu mer. Efter stekning av lökarna tillsattes de rivna potatiserna omedelbart i skålen, blandades där, krossades med en spatel, stängde locket och stekades i 10 minuter. Ånga blåste av med våld.
liusia
Omela, och gjorde det i en non-stick skål?
Omela
Ludmilanon-stick, naturligtvis.
liusia
Omela, tack !!! I morgon gör jag det också igen !!!
Omela
Ja .. och jag har använt alla potatiserna .. Jag tar en paus.
Natasha K
OmelaTack för receptet - det är väldigt gott, jag gjorde det i Panas, som ett alternativ i frånvaro av shteba, bara nu har jag ett problem - potatisen blir mörkare och det här behagliga solskenet på ovansidan fungerar inte. , är stekt i botten och en ansiktsfri gråblå insida och ovan. Hur fixar man det?
liusia
Natalia K, kan du lägga till lite mjölk, grädde eller gräddfil så att potatisen inte blir mörkare. Nu gör jag ofta denna gryta, men jag lägger inte till någonting, vi äter den på detta sätt, särskilt osten på toppen.
Omela
Citat: Natalia K
ansiktslös gråhet inuti och ovanför Hur fixar man det?
Natalia K, och hur länge lagar du mat? Jag kan anta att det tar lång tid, så det blir svart. Jag blir gulaktig av bilden du kan se. Ja, du kan lägga till gräddfil.

shl. Jag lagar mat igen idag.
kirch
Ksyusha, just idag såg jag denna läckerhet och skönhet. Jag tog det till bokmärkena. Dessutom finns det nu ett aerogrilllock för att bryna. Gjorde du inte det i en gök?
Omela
Lyuda, jag gjorde det inte i en gök. Och det behövs inte airfryer här, du vänder på den och osten smälter själv. Jag tog ett speciellt foto i en skål, det är tydligt att potatisen är gul och efter att ha vänt med ost ... lite av det kokt glömde jag och satte på det i 15 minuter.

Potatisgryta (mager) och med ost (Steba DD1)Potatisgryta (mager) och med ost (Steba DD1)
kirch
Tacka. Jag ska göra det i Panas för bakning.
galchonok
Enkelt, aptitretande och mycket gott - måste göras häromdagen!
Omela
kirch, galchonok, lycka till!
Lerele
Det är dags att läsa om potatis på natten
Jag har två frågor, 500 gram med hud eller redan skalad?
Och är det möjligt att inte lägga lök ur skålen utan bara lägga till potatis där?
Receptet är underbart, inget behov av att röra, lite olja
Omela
Citat: Lerele
Och är det möjligt att inte lägga lök ur skålen utan bara lägga till potatis där?
Burk.

Citat: Omela
Jag förenklar processen ännu mer. Efter att ha stekt lökarna tillsatte du omedelbart de rivna potatisarna i skålen, blandades där, krossade dem med en spatel, stängde locket och stekade i 10 minuter.

Citat: Lerele
Jag har två frågor, 500 gram med hud eller redan skalad?
Lerele, rengöras, men det spelar ingen roll. På föregående foto fanns det i allmänhet 6 bitar enorma potatisar, jag väger inte längre.
Natasha K
Citat: Liusia
Natalia K, du kan lägga till lite mjölk, grädde eller gräddfil så att potatisen inte blir mörkare. Nu gör jag ofta denna gryta, men jag lägger inte till någonting, vi äter det på detta sätt, speciellt osten på toppen.


Citat: Natalia K den 16 april. 2014, 11:10
ansiktslös gråhet inuti och ovanför Hur fixar man det?
Natalya K, hur länge lagar du mat? Jag kan anta att det tar lång tid, så det blir svart. Jag blir gulaktig av bilden du kan se. Ja, du kan lägga till gräddfil.

shl. Jag lagar mat igen idag.

Det här är kanske min potatis - allt stärkelse ... medan du gnuggar den strävar den redan efter att ändra sin festliga färg. Och i Panasik sitter den exakt i 30-40 minuter, även om jag lägger ett tjockare lager.
Omela
Natalia Kberor naturligtvis på potatisen, du kan skölja dem. Men 30-40 minuter är också mycket. I en tryckkokare erhålls 20 minuter tillsammans med en uppsättning tryck.
TATbRHA
Utsökt! Jag stekte flera gånger i en stekpanna på spisen, utan ägg och med lök, med gröna och med kryddor och med ost och med gräddfil. Potatisen är ung, varför skulle de inte vara välsmakande.
Och snabbt! Tillräckligt tio minuter täckt över låg värme.
Mannen uppskattade inte: han gillar i allmänhet inte potatis och äter praktiskt taget inte.
Tacka, Omela, för ett recept på en sådan smaskig!
Omela
Tatyana, god hälsa!

Citat: TATbRHA
Unga potatisar
dess??
Lerele
Vi säljer redan färsk potatis, men jag vet inte var de kommer ifrån, jag är för lat för att titta på etiketten nu.
TATbRHA
Citat: Omela
Citat: TATbRHA från igår kl. 01:25
Unga potatisar
dess??

Nej, Egypten och Israel, deras egna bara stiger!
Omela
Citat: TATbRHA
dess enda stiger!
Tja lång !!!
Glädje
Ksyusha, ett stort tack för receptet på denna gryta Jag gjorde det idag två gånger, mina män gillade det första gången jag gjorde det i 12 minuter, det andra i 15 minuter, men båda, efter att ha dragits ut ur pannan på en dubbel pannan, på sidorna börjar falla sönder. Du kanske inte behöver ta ut det direkt? Eller gör jag något fel ...
Omela
Marish, glad att du gillade det! Jag tror att du bara måste anpassa dig. Jag drar genast ut den på dubbelpannan från göken och håller som den på sin sida och faller inte isär. Men även om detta naturligtvis är det konventionella namnet "gryta" finns det inget som ansluter där, så det bör i princip falla sönder.
Glädje
Jag tar ut den till min egen ångare från Shteba, och det visar sig att grytan bokstavligen är några mm större än ångaren. Förmodligen måste du leta efter något annat, mer lämplig i diameter.
Ksyusha, tänk om du försöker lägga ost direkt i potatisblandningen för kommunikation?
Omela
Åh, så du köpte Shteba !! Jag använder en dubbelpanna från Kukushka, men min egen verkade för liten för mig.

Citat: Glädje
tänk om du försöker lägga ost direkt i potatisblandningen för limning?
Ost, verkar det för mig, kommer att brinna. Men du kan försöka.
Glädje
Uh-huh, jag köpte den ... Nu kommer jag att följa Stebiansna och för henne finns det också en dammsugare Profikuk - så nu är jag din
Omela

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare